Котлеты из сайры консервированной
Чтобы блюдо получилось нежнее, нужно охладить консервы. В интернете наткнулась на множество разных рецептов с таким же названием. Где-то в состав добавляли только рис, где-то только вареную картошку. Я решила совместить и то, и другое. Во-первых, это увеличит массу теста и котлет. Во-вторых, так сочнее и вкуснее.
Содержание
Котлеты из сайры консервированной - ингредиенты для приготовления
Котлеты из сайры консервированной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Котлеты из сайры консервированной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сайра консервированная - 250 гр
- Панировочные сухари - 50 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Рис - 150 гр
- Картошка - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - 15 гр
-
Количество порций: 4
Котлеты из сайры консервированной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить котлеты из консервированной сайры нам понадобится: 1 банка консервированной сайры в масле]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить котлеты из консервированной сайры нам понадобится: 1 банка консервированной сайры в масле
Шаг 2
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 2 - рис]()
рис
Шаг 3
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 3 - картофель: укроп]()
картофель: укроп
Шаг 4
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 4 - соль]()
соль
Шаг 5
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 5 - черный молотый перец и панировочные сухари.]()
черный молотый перец и панировочные сухари.
Шаг 6
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 6 - Сайру вынуть из банки, удалить крупные косточки. Размять рыбу вилкой на мелкие кусочки.]()
Сайру вынуть из банки, удалить крупные косточки. Размять рыбу вилкой на мелкие кусочки.
Шаг 7
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 7 - Рис перебрать, тщательно промыть и отварить до готовности. Готовый рис откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.]()
Рис перебрать, тщательно промыть и отварить до готовности. Готовый рис откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 8
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 8 - Картофель отварить в кожуре, охладить и натереть на крупной терке.]()
Картофель отварить в кожуре, охладить и натереть на крупной терке.
Шаг 9
![Рецепт - Котлеты из сайры консервированной - Шаг 9 - Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 10
В миске соединить рыбные консервы, рис, вареный картофель. Посолить, поперчить.
Шаг 11
Тщательно вымесить фарш руками.
Шаг 12
Из получившейся массы сформировать продолговатые котлеты. Обвалять котлеты со всех сторон в панировочных сухарях.
Шаг 13
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до румяной корочки.
👁 860 просмотров
Похожие рецепты
Котлеты из куриной грудки с сыром
Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день. Котлеты из куриной грудки с сыром, очень сочными за счет способа приготовления фарша, пикантными из-за добавления сыра, особенно, если у вас более ароматный сыр. Вместо майонеза можно использовать густую сметану. Обжаренные котлетки можно подавать с любым гарниром - отварным рисом, поджаренным или запеченным картофелем, пюре, гречкой, макаронами.
Салат Принцесса из консервированной фасоли с сухариками
Вкусный и сытный салат для семейного обеда!!! Этот салат с волшебным названием готовится быстро и просто, а также имеет потрясающий вкус!!! Салат Принцесса может украсить и повседневный стол, а также может стать настоящим украшением любого праздничного стола и порадовать гостей!!!
Котлеты капустные с манкой
Аппетитные, оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи! Котлеты капустные с манкой — рецепт простых в приготовлении овощных котлет, которые могут быть поданы как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим. Капуста для них не измельчается в пюре, а шинкуется и отваривается.
Котлеты с яйцом внутри
Яркое, оригинальное мясное блюдо для праздничного стола! Котлеты с яйцом внутри выручат, когда обычные уже надоели. Блюдо настолько эффектное, что на столе оно сразу привлекает внимание всех гостей. Но несмотря на это готовится оно очень просто! Попробуйте!
Котлеты из красной рыбы по-приморски
Нежные золотистые рыбные оладушки! Чудесный ужин! Готовятся быстро, не надо пачкать мясорубку и отмывать потом руки...А результат-замечательный!
Котлеты печеночные из куриной печени с манкой
Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)
Котлеты из сала
Сочные, мягкие, ароматные и очень вкусные! Очень необычный вариант котлет - из сала. Мяса в них нет совсем. Но не бойтесь того, что при жарке будет выделяться много жира. Нет! Этого не будет. У вас получатся необычайно нежные котлетки.
Котлеты из кальмаров
Эти котлеты по вкусу очень напоминают обычные из белой рыбы. Очень люблю кальмары, но обычно я их добавляю только в различные салата, да делала пару раз жареные кольца в кляре. А оказалось, что эти котлеты - самое вкусное, что можно приготовить из кальмаров.
Котлеты по киевски с сыром в духовке
Без обжарки, очень нежные, сочные и нереально вкусные! Эти котлеты по киевски готовятся из отбитых куриных грудок. И в отличие от классического рецепта, получаются диетическими. Потому что запекаются в духовке и имеют в составе белое мясо птицы.
Кабачковые котлеты
Полезные, легкие, диетические веганские котлеты! Кабачковые котлеты — блюдо, в составе которого всего три растительных ингредиента. Подойдут они и постящимся, и веганам, и просто людям, следящим за состоянием своего здоровья. А можно подать их как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Автор: Мария