Картофельные шарики с сыром
Золотистые и очень вкусные шарики из сырой картошки. Картофельные шарики с сыром - это интересные и очень сытные изделия, которые готовятся достаточно быстро. Картошку не нужно отваривать, она используется в сыром виде. Необходимо хорошо выжимать сок, чтобы шарики не разваливались. Для начинки желательно брать сыр твердых сортов. Эти румяные и ароматные шарики из картофеля можно подавать к столу со сметаной или кетчупом.
Содержание
Картофельные шарики с сыром - ингредиенты для приготовления
Картофельные шарики с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельные шарики с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Панировочные сухари - 4 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Картошка - 250 гр
- Молоко - 2 стол.л.
- Твёрдый сыр - 35 гр
- Пшеничная мука - 50 гр
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
-
Количество порций: 7
Картофельные шарики с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 1 - Подготовить все продукты.]()
Подготовить все продукты.
Шаг 2
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 2 - Яйцо взбить с молоком и солью.]()
Яйцо взбить с молоком и солью.
Шаг 3
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 3 - Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки.]()
Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки.
Шаг 4
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 4 - Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок.]()
Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок.
Шаг 5
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 5 - Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра.]()
Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра.
Шаг 6
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 6 - Сыр порезать кубиками, он понадобится для начинки.]()
Сыр порезать кубиками, он понадобится для начинки.
Шаг 7
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 7 - В ложку картофельной массы положить кусочек сыра и скатать шарик. Шарики обвалять в муке.]()
В ложку картофельной массы положить кусочек сыра и скатать шарик. Шарики обвалять в муке.
Шаг 8
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 8 - Окунуть шарик в кляр, удобно доставать вилкой.]()
Окунуть шарик в кляр, удобно доставать вилкой.
Шаг 9
![Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 9 - Обвалять в панировочных сухарях.]()
Обвалять в панировочных сухарях.
👁 462 просмотров
Похожие рецепты
Макароны с грибами и курицей в сливочном соусе на второе
На скорую руку, очень вкусно, просто, легко, на ужин! Макароны с грибами и курицей в сливочном соусе вы приготовите за 20 минут. Это супер простое и быстрое блюдо для семейного ужина. Подавайте к нему салат из свежих овощей и бокал вина!
Печенье Мадлен французское
Нежное французское печенье с насыщенным сливочным ароматом! Печенье получается очень нежным, с насыщенным сливочным ароматом. Мадлен - это очень вкусное печенье родом из Франции приготовленное в виде ракушек. Я очень долго гонялась за такими формочками и наконец мне повезло:), но приготовить такое печенье можно в любом другом виде, например, в виде кексиков, вкус у них от этого совсем не пострадает. В это тесто по своему вкусу можно добавить много добавок - лимонный сок и цедру, молотые орехи или просто ваниль.
Торт банановый с мороженым
Торт для праздника или просто к чаю. Вкусный, нежный, банановый!
Цветная капуста в сметане с сыром в духовке
Вкусно, быстро и просто готовить, для повседневного меню! Цветная капуста в сметане запеченная в духовке нежная, сочная, под сырной корочкой. Блюдо низкокалорийное, но дает ощущение сытости. Подойдет на завтрак, обед, ужин. Запеканка самодостаточна и в дополнении не нуждается, но можно подать и как гарнир.
Рис с овощами и курицей в духовке
Простое, вкусное блюдо для повседневного меню! Запекание в духовке риса с курицей и овощами позволит легко и быстро разнообразить меню, выдавая к столу блюдо из коллекции «два в одном» - гарнир и курицу одновременно. Уже не потребуется дополнительное время стоять возле плиты.
Сладкая курица по китайски на второе
Очень вкусная, сочная, быстрая, аппетитная, на ужин! Сладкая курица по китайски по вкусу напоминает Терияки. Это пряное, ароматное, насыщенное, сытное блюдо, которое подходит для подачи на обед или ужин. Готовится совсем несложно и достаточно быстро!
Квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке на второе
Наивкуснейшее, сытное, легкое в приготовлении блюдо на обед! Аппетитная и невероятно вкусная квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке идеально подойдёт для повседневного семейного застолья. Готовится она из простых продуктов. Свинину можно заменить курицей, говядиной, сосисками или колбасой!
Веганский пирог
Пирог получается не сухой, но и не влажный. Веганский пирог с манкой, бананами и компотом в меру пружинистый. Бананы рискующие быть выброшенными могут с легкостью быть использованы для приготовления этого пирога. Вместо или вместе с орехами можно использовать изюм, свежие или замороженные ягоды.
Овощной пирог Полосатик с кабачками и морковью
Оригинальный и вкусный пирог с овощной начинкой украсит любой стол! Интересный на вид и отличный на вкус пирог Полосатик станет любимцем на вашем столе в сезон овощей. Приятную кислинку творога в тесте дополняет вкус сладкой моркови и полезный кабачок в начинке. Такой пирог можно есть бесконечно, если бы позволял организм. Давайте приготовим – этот рецепт того стоит!
Грибы с гречкой на сковороде
Просто, сытно и очень вкусно, на ужин для всей семьи! Грибы с гречкой на сковороде может приготовить и начинающая хозяйка. Крупу не нужно варить отдельно - все тушится на сковороде. Это экономит время и не пачкает вторую посуду. Вы получаете не только самостоятельное блюдо, но и вкусный гарнир!
Автор: Нинель