Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой


Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, румяная снаружи и с сочной начинкой внутри! Перед жареной курицей в духовке с хрустящей корочкой и фаршированной яблоками, черносливом, орехами, устоять невозможно! Она отлично подойдет для праздника и воскресного обеда в кругу семьи. Богатый вкус дополняет хрустящий мак.


Содержание

Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - ингредиенты для приготовления

Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чернослив - 150 гр
  2. Грецкие орехи - 100 гр
  3. Мёд - 1 стол.л.
  4. Мак пищевой - 1 стол.л.
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Паприка - 1 чайн.л.
  7. Лимонная цедра - 1 стол.л.
  8. Курица - 1 шт.
  9. Соль - по вкусу
  10. Карри - 1 чайн.л.
  11. Перец черный молотый - по вкусу
  12. Яблоки - 1 шт.
  13. Лимонный сок - 1 стол.л.

Количество порций: 6


Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 1 - Как сделать вкусную жареную курицу в духовке с хрустящей корочкой?Растительное масло подойдет любое. У меня подсолнечное. Специи можете дополнять или заменять по своему вкусу.

Как сделать вкусную жареную курицу в духовке с хрустящей корочкой?Растительное масло подойдет любое. У меня подсолнечное. Специи можете дополнять или заменять по своему вкусу.


Шаг 2

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 2 -  Курицу вымойте, обсушите. Внутри и снаружи натрите смесью паприки, карри, соли и перца.

Курицу вымойте, обсушите. Внутри и снаружи натрите смесью паприки, карри, соли и перца.


Шаг 3

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 3 -  В мисочке смешайте до однородности растительное масло, мед и лимонный сок.

В мисочке смешайте до однородности растительное масло, мед и лимонный сок.


Шаг 4

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 4 -  Теперь подготовьте начинку, которой будете фаршировать курицу.

Теперь подготовьте начинку, которой будете фаршировать курицу.


Шаг 5

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 5 -  Чернослив вымойте, обсушите и нарежьте кусочками.Чернослив лучше берите без косточек, мягкий. Если чернослив слишком жесткий и пересушенный, можете залить его кипятком и оставить на 10 минут.

Чернослив вымойте, обсушите и нарежьте кусочками.Чернослив лучше берите без косточек, мягкий. Если чернослив слишком жесткий и пересушенный, можете залить его кипятком и оставить на 10 минут.


Шаг 6

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 6 -  Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде и порубите ножом.

Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде и порубите ножом.


Шаг 7

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 7 -  Яблоко тщательно вымойте, обсушите. По желанию можете очистить от кожуры, удалите сердцевину с семенами и нарежьте небольшими кубиками. Если яблоко начнет быстро темнеть, сбрызните его лимонным соком.

Яблоко тщательно вымойте, обсушите. По желанию можете очистить от кожуры, удалите сердцевину с семенами и нарежьте небольшими кубиками. Если яблоко начнет быстро темнеть, сбрызните его лимонным соком.


Шаг 8

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 8 -  В миске соедините яблоки, чернослив, грецкие орехи, мак и цедру лимона. Все тщательно перемешайте.

В миске соедините яблоки, чернослив, грецкие орехи, мак и цедру лимона. Все тщательно перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Жареная курица в духовке с хрустящей корочкой - Шаг 9 -  Нафаршируйте курицу яблочной начинкой и зашейте брюшко нитью или сколите шпажками. Ножки свяжите.

Нафаршируйте курицу яблочной начинкой и зашейте брюшко нитью или сколите шпажками. Ножки свяжите.


👁 271 просмотров

Похожие рецепты


Чебуреки на сковороде с мясом

 Чебуреки на сковороде с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, хрустящие снаружи и с сочной начинкой пирожки! Чебуреки весьма популярная выпечка, они нравятся многим. Но чтобы пирожки получились вкусными как чебуречной, нужно немного постараться, процесс приготовления не сложен, но требует соблюдение некоторых правил.


Сырники витаминные с соусом

 Сырники витаминные с соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусно и очень полезно. Витаминов море). Стояла у меня тыква ещё с хэллоуина с вырезанным в ней ртом и глазами. Выбросить жалко, думала, чтобы такого из неё приготовить? И вот надумала. Хотелось по максимуму полезной еды,потому что зима, витаминов немного, а мои тыкву есть не хотят. Вот такие сырники пошли на ура. Ну очень вкусно!


Капуста брокколи в кляре

 Капуста брокколи в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная брокколи в хрустящем ароматном кляре! Блюда в кляре всегда вкусны и пользуются особой популярностью. И эта капуста понравится даже тем, кто не очень любит брокколи. Такая хрустящая капуста может быть подана как самостоятельное блюдо, как закуска или гарнир.


Капустные щи в мультиварке

 Капустные щи в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и вкусный супчик! Для взрослых и детей! Существует множество рецептов щей. Зимой и весной щи лучше готовить из квашеной капусты, а в сезон щи из свежей капусты - это незаменимое первое блюдо на нашем столе. Капустные щи в мультиварке готовить проще простого, а получается так же вкусно, как и на плите.


Компот из свежих фруктов и ягод

 Компот из свежих фруктов и ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, для всей семьи, праздник каждый день! Компот из свежих фруктов и ягод разнообразит и обогатит любой стол во все сезоны. Его можно подавать холодным или теплым, заменять одни фрукты другими, получая тем самым новые вкусы. Его любят и взрослые, и дети.


Манты с рыбой и рисом

 Манты с рыбой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

От таких мант вскружит голову любому гостю! Манты с рыбой и рисом – вкусная и питательная еда, кулинарный рецепт которой мне рассказали в Узбекистане. Наверное, именно манты мне довелось есть там больше всего, но это совершенно не повлияло на мое настроение и самочувствие, потому что это действительно было вкусно и очень сочно.


Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками

 Салат Ревнивец с курицей, кукурузой, сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничный, яркий, вкусный, овощной, с мясом! Салат Ревнивец с курицей кукурузой, сухариками и сырными шариками прекрасно украсит любой праздник, да и просто на обеденном столе от него никто не откажется. Конечно, с ним придется немного повозиться, но поверьте, он того стоит.


Цукаты из апельсинов

 Цукаты из апельсинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лакомство, украшение для выпечки, аксессуар для фотосессии! Ароматные кружочки апельсинов жизнеутверждающего оранжевого цвета - настоящее спасение от хандры! Приготовление не отнимет много времени. Цукаты получаются эластичными и с очень насыщенным вкусом.


Салат Нежный с ветчиной помидорами и майонезом

 Салат Нежный с ветчиной помидорами и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный! Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью — один из любимых в нашей семье. Простота и быстрота приготовления, доступность ингредиентов делают его незаменимым на праздники. Я готовлю его иногда и просто так, чтобы порадовать себя и близких.


Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками

 Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сытный и по-летнему легкий пирог!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии