Гуляш из свинины на сковороде с подливкой
Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - отличный обед! Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - замечатльное блюдо для семейного обеда. Его удобно подавать с любым гарниром, особенно предпочтительна обычно комбинация с картофельным пюре, но отлично подходят и макароны, и рассыпчатая гречка, и отварной рис. Блюдо яркое, сочное, в сочетании со свежей зеленью выглядит особенно аппетитно.
Содержание
Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - ингредиенты для приготовления
Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 2 стак.
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 1 десерт.л.
- Паприка - по вкусу
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец острый стручковый - по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Свинина - 450 гр
Количество порций: 4
Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления гуляша из свинины на сковороде с подливкой возьмите свинину (подойдет любая мякоть, лучше, если не жирная), морковь (по желанию), лук, муку, томатную пасту, соль, пряности, подсолнечное масло и воду.
Шаг 2
Свинину нарежьте небольшими кусочками, чтобы удобно было на раз брать кусочек в рот.
Шаг 3
На разогретом подсолнечном масле быстро обжарьте свинину со всех сторон, чтобы мясо запечаталось.
Шаг 4
Пока мясо обжаривается-тушится очистите овощи. Нарежьте кубиком репчатый лук и небольшими брусочками морковь.
Шаг 5
Добавьте нарезанный репчатый лук и пряности (не солите). Быстро перемешайте, дайте луку слегка потомиться с мясом.
Шаг 6
И сразу на сковороду положите морковь. Все хорошо перемешайте и тушите до полуготовности овощей.
Шаг 7
Муку добавляйте тонким слоем поверх содержимого сковороды и сразу вмешивайте ее лопаточкой в смесь мяса с овощами, чтобы она распределилась тонким слоем и не образовалось комочков, это очень просто.
Шаг 8
Теперь добавьте на сковородку томатную пасту.
Шаг 9
И залейте содержимое сковороды горячей или кипящей водой (холодная делает мясо "
Шаг 10
деревянным"
Шаг 11
, и его придется готовить дольше).
👁 122 просмотров
Похожие рецепты
Творожный десерт со стевией по диете Дюкана
Мой самый любимый десерт по Дюкану! Очень сладкий, но не калорийный! Мой фЭйворит десерт за последнее время. В нем сочетание бомбовых продуктов, которые дают кучу витаминов организму. А вместо сахара - моя находка стевия. Кто на диете Дюкана- для вас самое оно!
Овсяноблин с сыром и помидорами
Овсяноблин с начинкой - полноценный завтрак! Если вы следите за фигурой и здоровьем, а также просто хотите вкусно и полезно перекусить с самого утра, чтобы зарядиться бодростью на весь день, то этот рецепт для вас. Овсяноблин с начинкой придаст вам сил и принесет организму сплошную пользу. Готовьте с любовью себе и своим родным на завтрак, обед или ужин.
Постные картофельные клецки на крахмале без яиц
Мягкие и нежные клецки из картофельного пюре! Картофельные клецки можно приготовить для перекуса или сытного обеда. Основным ингредиентом является картошка, которая предварительно отваривается до готовности. Разминать в пюре нужно горячую картошку, а вот остальные ингредиенты вводятся в теплое или остывшее пюре. Варятся клецки в воде, которую можно посолить на свой вкус. Из картофеля получаются очень сытные и вкусные клецки.
Гусь с апельсинами целиком с хрустящей корочкой
Гусь с апельсинами - румяный праздник вкуса. Подавать запеченного гуся рекомендуется как основное мясное блюдо под гарнир из картофеля, круп, запеченных или отваренных овощей, просто с соусами и свежей зеленью.
Бризоли с моцареллой в мультимейкере
Готовится в считанные минуты, поглощается еще быстрее! Такой маленький состав ингредиентов имеет большое содержание полезных веществ. Благодаря приготовлению в мультипекаре, а не на на сковороде - не содержит канцерогенов.
Хворост тонкий хрустящий сладкий
Классический, воздушный, тающий во рту, вкусный! Этот тонкий хрустящий сладкий хворост готовится по проверенному рецепту с добавлением водки. Тесто для него состоит из простых продуктов, а сама жарка не займет много времени. В итоге вы получите румяную выпечку к чаю!
Салат Зимний со свежими огурцами
Всеми любимый салатик! Очень быстро и просто готовить! Зимний салат - самый популярный на праздничном столе. Мы его любим за быстроту приготовления, сытность и прекрасный вкус. Его можно готовить как с солеными огурцами, так и со свежими, что особенно актуально в летний период. При любом варианте приготовления салат получается очень вкусным.
Фруктовое канапе с клубникой
Вкусная и красивая фруктовая закуска для взрослых и малышей. Отличный рецепт. Прекрасное украшение любого праздничного стола.
Салат с авокадо и беконом
Любители авокадо оценят салат по достоинству. Этот рецепт еще несколько лет назад приметила в журнале "Люблю готовить!" Наконец-то дошли руки, чтобы его приготовить. Салат понравился и мне, и мужу, который не любит авокадо в принципе. Здесь же все ингредиенты очень удачно сочетается. Жирный бекон уравновешивается зеленью, авокадо и подсушенными сухариками.
Рулетики из свинины с сыром на сковороде
Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник! Рулетики из свинины с сыром на сковороде можно приготовить к семейному обеду или ужину. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя зелень, специи, овощи, орехи.
Автор: naniki
