Рыба в омлете в духовке


Рыба в омлете в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

За счет омлета рыба получается очень нежной и сочной. Никогда не готовила подобного блюда. И зря, так как оно мне очень понравилось. Морковь я добавляла сырую, но при желании можно потушить ее на сковороде (отдельно или с луком) до мягкости.


Содержание

Рыба в омлете в духовке - ингредиенты для приготовления

Рыба в омлете в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыба в омлете в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 200 мл
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Минтай - 400 гр
  6. Яйца - 3 шт.
  7. Укроп - 10 гр
  8. Петрушка - 10 гр
  9. Соль - по вкусу
  10. Растительное масло - 1 стол.л.

Количество порций: 2


Рыба в омлете в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Рыбное филе вымыть, обсушить. Нарезать порционными кусками. У меня готовые порционные филе.

Подготовить ингредиенты. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Рыбное филе вымыть, обсушить. Нарезать порционными кусками. У меня готовые порционные филе.


Шаг 2

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 2 -  Сыр натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 3 -  Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 4 -  Яйца взбить до однородности.

Яйца взбить до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 5 -  Влить к яйцам молоко и снова взбить.

Влить к яйцам молоко и снова взбить.


Шаг 6

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 6 -  Добавить рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешать.

Добавить рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 7 -  На дно формы для запекания выложить часть моркови.

На дно формы для запекания выложить часть моркови.


Шаг 8

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 8 -  На нее выложить кусочки рыбы.

На нее выложить кусочки рыбы.


Шаг 9

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 9 -  Сверху выложить оставшуюся морковь.

Сверху выложить оставшуюся морковь.


👁 195 просмотров

Похожие рецепты


Рулетики из свинины с начинкой в духовке

 Рулетики из свинины с начинкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

С грибами и сыром, праздничные и невероятно вкусные! Приготовьте к ужину или обеду эти мясные рулетики из свинины с начинкой из сыра и грибов в духовке. С начинкой можно поэкспериментировать и, помимо указанных продуктов, добавить к ней, к примеру, мелко натёртую морковь и любимые специи по вкусу.


Запеканка рисовая сладкая в духовке

 Запеканка рисовая сладкая в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный завтрак, который можно приготовить с вечера. Эта сладкая рисовая запеканка - настоящее чудо! Она такая сытная, что заменит собой и завтрак, и ужин. Запеканку из риса удобно нарезать ломтиками нужной толщины и брать с собой на работу или в школу. Одинаково вкусно и в холодном, и в теплом виде.


Кабачки запеченные в фольге в духовке

 Кабачки запеченные в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и полезное блюдо, угости себя и друзей! Из множества рецептов по приготовлению кабачков, я решила попробовать их запечь в фольге. Просмотрела несколько рецептов, выбрала, где нужно было просто их разрезать, а затем выложить слой нарезанного мяса, посыпать натертым сыром и запечь в фольге. Но почему-то душе захотелось большей красоты и с размахом, поэтому в ход пошли другие ингредиенты.Рецепт прост – делаем большие бутерброды из кабачков, на которые выкладываем овощи, как на пиццу, и запекаем. Так как мне захотелось заполнить оставшееся пространство картофелем, то к нему добавила еще и томатную пасту, укроп, но можно обойтись и без этого.Получается вкусная овощная запеканка с кабачками и куриным филе.


Домашняя буженина из говядины в духовке на второе

 Домашняя буженина из говядины в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая лучшая, самая вкусная, самая сочная - на праздник! Домашняя буженина из говядины в духовке в фольге подойдет для подачи как основное мясное блюдо и как горячая или холодная закуска. Из нее можно готовить рулеты, бутерброды, канапе. Или подавать с любыми гарнирами и овощными салатами.


Пирожки с ливером в духовке из дрожжевого слоеного теста

 Пирожки с ливером в духовке из дрожжевого слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень вкусно, для всей семьи! Пирожки с ливером хороши тем, что их можно приготовить с любым тестом: пресным, дрожжевым, слоеным, готовым или домашним. И начинка их полезна, подходит для детского питания, хорошо насыщает, идеальна для перекусов!


Буженина в рукаве в духовке

 Буженина в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная, сочная, на праздничный стол или ужин! Буженина в рукаве в духовке по этому рецепту готовится с предварительным замачиванием мяса в рассоле. Благодаря этому свинина получается мягкая, ароматная и очень вкусная. Буженина хороша как в горячем, так и в холодном виде.


ДРОЖЖЕВЫЕ ХАЧАПУРИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ

 ДРОЖЖЕВЫЕ ХАЧАПУРИ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури из домашнего дрожжевого теста с сыром сулугуни. Такие хачапури никого не оставят равнодушными. Мягкое домашнее тесто, пропитанное сладким сливочным маслом и обилие тянущегося при разрезе сыра сулугуни внутри. Очень вкусные и ароматные хачапури, попробуйте приготовить своими руками!


Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке

 Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.


Банановый кекс в духовке

 Банановый кекс в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший! Банановый кекс — это рецепт быстрой и простой в приготовлении выпечки к чаю. Спелые бананы придают кексу потрясающий аромат. Если добавить к нему любой крем или полить кекс глазурью, то его можно смело подать и на праздничный стол.


Котлеты из фарша в духовке с сыром

 Котлеты из фарша в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, наивкуснейшие, на ужин! Котлеты из фарша, приготовленные в духовке с сыром — прекрасный вариант, когда обычные котлеты надоели. Готовятся котлеты очень просто, из обычных продуктов, получаются сочными, с сырной корочкой сверху и готовой молочной подливкой для гарнира.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии