Рыба в омлете в духовке


Рыба в омлете в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

За счет омлета рыба получается очень нежной и сочной. Никогда не готовила подобного блюда. И зря, так как оно мне очень понравилось. Морковь я добавляла сырую, но при желании можно потушить ее на сковороде (отдельно или с луком) до мягкости.


Содержание

Рыба в омлете в духовке - ингредиенты для приготовления

Рыба в омлете в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рыба в омлете в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 200 мл
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Морковь - 1 шт.
  5. Минтай - 400 гр
  6. Яйца - 3 шт.
  7. Укроп - 10 гр
  8. Петрушка - 10 гр
  9. Соль - по вкусу
  10. Растительное масло - 1 стол.л.

Количество порций: 2


Рыба в омлете в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Рыбное филе вымыть, обсушить. Нарезать порционными кусками. У меня готовые порционные филе.

Подготовить ингредиенты. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Рыбное филе вымыть, обсушить. Нарезать порционными кусками. У меня готовые порционные филе.


Шаг 2

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 2 -  Сыр натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 3 -  Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 4 -  Яйца взбить до однородности.

Яйца взбить до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 5 -  Влить к яйцам молоко и снова взбить.

Влить к яйцам молоко и снова взбить.


Шаг 6

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 6 -  Добавить рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешать.

Добавить рубленую зелень, соль и перец и еще раз перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 7 -  На дно формы для запекания выложить часть моркови.

На дно формы для запекания выложить часть моркови.


Шаг 8

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 8 -  На нее выложить кусочки рыбы.

На нее выложить кусочки рыбы.


Шаг 9

Рецепт - Рыба в омлете в духовке - Шаг 9 -  Сверху выложить оставшуюся морковь.

Сверху выложить оставшуюся морковь.


👁 515 просмотров

Похожие рецепты


Картошка с тыквой в духовке запеченная

 Картошка с тыквой в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающее блюдо для любителей простой красоты! Картошку с тыквой можно запечь в духовке в виде такой вот запеканки. Тогда ее спокойно можно подавать на праздничный стол в виде гарнира. Если добавить в состав помидоры, получится еще ярче и эффектнее!


Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску

 Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.


Молодая картошка в кожуре в духовке

 Молодая картошка в кожуре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть вкуснее картошки, запечённой в духовке? Отменный молодой картофель, который понравится и детям и взрослым. Помидор с ароматными травами придаст особую изюминку готовому блюду. Такая картошка покорит Вас с первой дольки.


Минтай в духовке с луком и морковью

 Минтай в духовке с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой минтай тоже можно приготовить очень вкусно. Минтай, запеченный с морковью и луком, получается намного вкуснее. Овощи придают рыбе новый вкус, делают ее сочнее и ароматнее. Простой и доступный рецепт для семейного ужина.


Суп в горшочках в духовке

 Суп в горшочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с мясом и грибами в порционных горшочках. Приготовленный в горшочках в духовке суп очень вкусный. Все ингредиенты закладываются в горшочки сырыми, только мясо с луком нужно поджарить для более выразительного вкуса. После выключения духовки горшочки можно еще на некоторое время там оставить, если готовите суп заблаговременно. При подаче на стол в каждый горшочек можно добавить по столовой ложке сметаны – будет еще вкуснее.


Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке

 Ленивый яблочный пирог с сахаром и лимоном в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простая домашняя выпечка для всей семьи! Быстрый рецепт приготовления сладкого яблочного пирога из песочного теста с цедрой и соком лимона в духовке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Филе тилапии с сыром и луком в духовке

 Филе тилапии с сыром и луком в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, вкусно, нежно и сочно для фанатов запечённой рыбки. Очень приятное на вкус и нежное блюдо получается. Готовить его невероятно легко и быстро, без затей, - вариант быстрого ужина. Попробуйте это замечательное блюдо! Надеюсь, Вам оно понравится.


Запеканка с рисом и фаршем в духовке на второе

 Запеканка с рисом и фаршем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и сочная, простая и быстрая, на ужин для семьи. Запеканка с рисом и фаршем запекается в духовке очень быстро. А все потому, что продукты для нее предварительно варят и обжаривают. Можно выкладывать ее слоями, чередуя их, а можно смешать и посыпать сыром сверху. Отличное второе блюдо!


Рыба барбекю в маринаде

 Рыба барбекю в маринаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скумбрия в майонезном маринаде, зажаренная на решетке. Очень вкусная рыба в маринаде на барбекю. Замариновать рыбу можно и на дольше, чтобы она хорошо пропиталась маринадом.


Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке

 Рыба хек тушеная в томатной пасте на сковородке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всего 5 минут на подготовку, и через 30 минут семья будет сыта! Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Подавать можно с чем угодно, очень вкусно с отварным картофелем или макаронами.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии