Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Содержание

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - ингредиенты для приготовления

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Соевый соус - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Замороженные мидии - 300 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Фасоль стручковая зеленая - 100 гр

Количество порций: 2


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 1 - Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.

Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.


Шаг 2

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 2 -  Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.

Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.


Шаг 3

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 3 -  Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.

Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.


Шаг 4

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 4 -  Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.

Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.


Шаг 5

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 5 -  В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.

В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.


Шаг 6

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 6 -  Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.

Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.


Шаг 7

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 7 -  Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.

Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.


Шаг 8

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 8 -  Полейте морепродукты  свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.

Полейте морепродукты свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.


Шаг 9

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 9 -  Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!

Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!


👁 256 просмотров

Похожие рецепты


Жареная картошка с сыром на сковороде на второе

 Жареная картошка с сыром на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, легко, аппетитно! Жареная картошка с сыром на сковороде подойдет для подачи на гарнир или как самостоятельное блюдо. Она хороша и к обеду, и к ужину. Приправьте ее чесноком и зеленью - получится еще вкуснее!


Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

 Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус!Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!


Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде

 Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой рецепт несладких сырных лепёшек! Отличный рецепт приготовления быстрой ароматной выпечки, которая обязательно понравятся многим, доставит огромное удовольствие и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

 Кабачки в кляре на сковороде с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска! Жареные кабачки – одно из популярных летних овощных блюд, когда на грядке вырастает много кабачков. Их жарят в кляре, в муке, в яйце, с овощами и другими добавками. В кляре получается не только вкусно, но и сытно, а готовится такое блюдо просто.


Лепешки с творогом и сыром на сковороде

 Лепешки с творогом и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, аппетитно! На сковороде, без духовки! Тесто для этих лепешек с творогом и сыром самое простое, какое только может быть. Его мало, а начинки, наоборот, много. И, смазанная растопленным сливочным маслом, она получается более нежной и очень вкусной.


Лепешки из кукурузной муки на сковороде

 Лепешки из кукурузной муки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без яиц и дрожжей, из бюджетных продуктов! Быстро и просто! Лепешки из кукурузной муки особенно популярны в грузинской кухне. Еще их называют мчади. Подаются они к основным блюдам вместо хлеба и хорошо сочетаются с сыром. Приготовить их на сковороде проще простого! И всего за полчаса!


торт из блинов с кремом из творога и какао

 торт из блинов с кремом из творога и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тортик получается просто пальчики оближешь. Приготовив торт и, съев кусочек, я решила, что блины надо использовать по их прямому назначению(со сметаной и медом), хотя мой сын был категорически не согласен с моей точкой зрения.Недавно сына на работе угостили кусочком торта, приготовленного из блинов и так он нахваливал его, что мне захотелось приготовить самой такой торт и попробовать.В качестве крема я использовала творожную начинку.


Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде

 Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вся семья будет в восторге от такого десерта! Блинный торт с творожным кремом получается очень-очень вкусным, а еще нарядным! Готовится он легко, но времени придется потратить, так как жарка блинов дело не очень быстрое.


Пирожки дрожжевые на воде на сковороде

 Пирожки дрожжевые на воде на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, недорогие, аппетитные и румяные! Пирожки дрожжевые на воде готовятся быстро и просто. Они жарятся на сковороде, духовка не понадобится. Пирожков получается много, их можно хранить в прохладном месте, а перед подачей на стол разогреть.


Пышки как у бабушки на сковороде

 Пышки как у бабушки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, воздушные, вкусные, простые – такие пышки от бабушки. Да, они легкие в буквальном смысле слова. Воздушные, потому что прямо как пух. Вкусные, потому что рецепт суперский. Ну, а простые, т.к. ничего сложного в процессе нет.Если пышки готовятся с большим количеством сахара, то они могут стать прекрасной альтернативой любой магазинной выпечке и другим мучным изделиям. Подаем к чаю или с компотом. Да и так, без ничего или с вареньицем, сметанкой, сгущенкой – это вкусно! А если делать без сахара, то такая пышечка пойдет на ура во время любой трапезы, в поездке, на вылазке и в обеденный перерыв на работе.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии