Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Содержание

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - ингредиенты для приготовления

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Соевый соус - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Замороженные мидии - 300 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Фасоль стручковая зеленая - 100 гр

Количество порций: 2


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 1 - Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.

Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.


Шаг 2

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 2 -  Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.

Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.


Шаг 3

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 3 -  Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.

Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.


Шаг 4

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 4 -  Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.

Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.


Шаг 5

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 5 -  В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.

В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.


Шаг 6

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 6 -  Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.

Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.


Шаг 7

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 7 -  Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.

Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.


Шаг 8

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 8 -  Полейте морепродукты  свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.

Полейте морепродукты свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.


Шаг 9

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 9 -  Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!

Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!


👁 1 просмотров

Похожие рецепты


Стейк из свинины на сковороде гриль

 Стейк из свинины на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин! Стейк на сковороде гриль можно считать диетическим. При жарке мяса выделяется жир, который стекает между бороздками гриля, а обратно в мясо не впитывается. Стейк получается сочным, но не жирным, с красивой сеткой от ребер сковороды.


Купаты полуфабрикаты на сковороде

 Купаты полуфабрикаты на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте дома еще один шедевр грузинской кухни. Приготовить купаты по этому рецепту сможет даже начинающий кулинар. Хорош этот рецепт еще и тем, что купаты сначала отвариваются, а затем поджариваются. То есть в полной готовности в результате можно и не сомневаться.


Мясной фарш в кляре на сковороде

 Мясной фарш в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусное блюдо для семейного обеда или ужина! Мясной фарш в кляре на сковороде - это сытные, нежные, сочные котлеты, которые особо понравятся детям. Предложите их к картофельному пюре, отварным крупам или макаронам. Они вкусны и сами по себе, с соусами, салатами и так далее.


Жареные пельмени на сковороде

 Жареные пельмени на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и интересное блюдо для обеда или ужина! Жареные пельмени – это отличный вариант красиво подать к столу оставшиеся от обеда вареные пельмени, получается не только оригинально, но и очень вкусно. А чтобы блюдо получилось завершенным к подаче, пельмени можно пожарить с яйцом.


Азу из индейки на сковороде

 Азу из индейки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо сэкономит уйму времени, ведь гарнир тут не нужен. Традиционное татарское азу готовят из говядины, баранины или конины. Однако в современном мире этот рецепт приспособили и под другие виды мяса. Часто готовят это блюдо из свинины и курицы. А мы приготовим азу из нежного филе индейки.


Влажный пирог с какао

 Влажный пирог с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный шоколадный пирог, который тает во рту. Пирог можно полить растопленным шоколадом.Также можно разрезать пирог на два коржа и сделать торт. Подойдет любой крем. Пропитывать такие коржи не нужно - они сами по себе очень влажные. Разрезать пирог на коржи нужно после того, как он остынет, иначе раскрошится у вас в руках.


Куриные грудки в панировке на сковороде

 Куриные грудки в панировке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях. Куриные грудки в панировке обязательно понравятся всем членам семьи. Мясо диетическое, мягкое и всегда очень вкусное. В таком варианте куриное филе прекрасно сочетается с тушеным картофелем. Подходит под алкогольные напитки на праздничном столе в виде аппетитной закуски.


Минтай на сковороде с луком

 Минтай на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, недорогой, быстрый, на ужин для всей семьи! Минтай на сковороде с луком — рецепт из серии маст-хэв для любой хозяйки! Бюджетные и быстрые блюда тоже могут быть вкусными! Эта рыба - прямое тому доказательство. Всего два основных ингредиента и двадцать минут свободного времени!


Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде

 Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный завтрак для всей семьи! Приготовление пышного омлета с колбасой займет у вас совсем немного времени. Если добавить в него разноцветные овощи, он будет не только вкусным и полезным, но и красивым. И даже с одним ингредиентом станет любимым блюдом вашей семьи!


Лаваш с творогом и яйцом на сковороде

 Лаваш с творогом и яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и быстрый перекус для повседневного меню! Лаваш – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество оригинальных закусок для праздничного стола, а также пироги или просто пожарить лаваш на сковороде с различными начинками на завтрак.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: