Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Содержание

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - ингредиенты для приготовления

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонный сок - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Соевый соус - 1 стол.л.
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Замороженные мидии - 300 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Фасоль стручковая зеленая - 100 гр

Количество порций: 2


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 1 - Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.

Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.


Шаг 2

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 2 -  Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.

Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.


Шаг 3

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 3 -  Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.

Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.


Шаг 4

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 4 -  Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.

Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.


Шаг 5

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 5 -  В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.

В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.


Шаг 6

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 6 -  Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.

Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.


Шаг 7

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 7 -  Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.

Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.


Шаг 8

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 8 -  Полейте морепродукты  свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.

Полейте морепродукты свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.


Шаг 9

Рецепт - Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Шаг 9 -  Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!

Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!


👁 57 просмотров

Похожие рецепты


Шоколадный пирог без яиц, лёгкий, как облачко

 Шоколадный пирог без яиц, лёгкий, как облачко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невесомый шоколадный пирог, который просто тает во рту! Это универсальный рецепт пирога, который при желании можно дополнить сметанным кремом (намазать сверху взбитой сметаной с сахаром или разрезать пополам и промазать середину). Также можно украсить орехами, цукатами, здесь только Ваша фантазия.


Двухцветный брауни с бананом шоколадом какао и творогом

 Двухцветный брауни с бананом шоколадом какао и творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Симпатичный быстрый десерт для праздничного стола! В этом двухцветном брауни идеально сочетаются сразу несколько разных продуктов: горький темный шоколад, нежный творог и сладкий банан. И вид у него праздничный, яркий, красивый - не стыдно гостям подать!


Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде

 Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное блюдо с хрустящей корочкой!!! Казалось бы, что может быть проще и быстрее, чем просто пожарить курицу для обеда или ужина. Но, чтобы у неё была аппетитная корочка, которую все любят, и нежное мясо внутри, необходимо знать некоторые тонкости приготовления! О них я и расскажу!


Пышные сырники с манкой на сковороде

 Пышные сырники с манкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличные манные сырники к завтраку для всей семьи. Нежные сырники с манкой, с хрустящей корочкой, пожаренные на сковороде, станут украшением любого чаепития. Они отлично подойдут для любого семейного перекуса.


Сырники с бананом и творогом на сковороде

 Сырники с бананом и творогом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень вкусно, очень просто, на завтрак! Сырники с бананом и творогом на сковороде понравятся и взрослым, и детям. Они сладкие, воздушные, нежные, ароматные. И хороши тем, что готовятся на тесте без муки - в ней они лишь обваливаются. Вы можете их не только пожарить, но и запечь в духовке!


Жареная картошка с салом и луком на сковороде на второе

 Жареная картошка с салом и луком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное и сытное блюдо из простых продуктов! Жареная картошка с салом на сковороде подойдет для семейного обеда или ужина. Отличным дополнением к ней станут свежие овощи, маринованные грибочки, салаты, кисло-сладкие соусы.


Луковые лепешки на сковороде

 Луковые лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, дрожжевые, недорогие, на сытный перекус! Луковые лепешки жареные на сковороде - отличная альтернатива беляшам! Рецепт несложный, но требует некоторых усилий и времени. Зато результат вас порадует. Получаются лепешки хрустящими, воздушными, вкусными. Готовить их можно с разными начинками.


Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде

 Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный вариант жареной рыбы! Многие не любят готовить минтай из-за того, что при жарке филе разваливается. Но если правильно запанировать рыбу, то ничего подобного не произойдет. А как это сделать, чтобы получилось и аккуратно, и вкусно - я вам сейчас расскажу.


Лепешки на кефире на сковороде

 Лепешки на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, вкусные, румяные лепешки вместо хлеба! Тесто из данного рецепта отлично подходит как для самых простых изделий, так и для лепешек с начинкой. Лепешки можно печь на сухой сковороде, а также добавив растительное масло.


Как лепить манты красиво

 Как лепить манты красиво - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивые манты - гордость хозяйки! Учись лепить и получай комплименты! Что сказать?! Красивая подача блюда увеличивает вероятность Спасибы после обеда в разы. А если вы не замужем, то и вероятность прямой дороги к сердцу через желудок - тоже. Поэтому красивые манты не помешают никому!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: