Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде
Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.
Содержание
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - ингредиенты для приготовления
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Соевый соус - 1 стол.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Замороженные мидии - 300 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Фасоль стручковая зеленая - 100 гр
Количество порций: 2
Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. По этому рецепту можно приготовить не только мидии, но и любые другие морепродукты: кальмары, осьминогов, креветки и т.д.
Шаг 2
Мидии промойте и обсушите. По желанию можете предварительно их разморозить на нижней полке холодильника и слить воду.
Шаг 3
Стручковую фасоль также промойте и обсушите. Можете использовать вместо замороженной фасоли свежую.
Шаг 4
Чеснок очистите и мелко порубите. Можете пропустить чеснок через пресс.
Шаг 5
В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло. Выложите мидии.
Шаг 6
Добавьте зеленую фасоль и чеснок. Обжарьте все вместе, помешивая, 2-3 минуты.
Шаг 7
Убавьте огонь до минимального и жарьте мидии еще 3-5 минуты, периодически помешивая. В конце посыпьте специями и перемешайте.Помимо указанных специй можете добавить свои по вкусу, например, паприку, чили, имбирь и т. д. Я добавила немного хмели-сунели. Так как в рецепте есть соевый соус, я мидии дополнительно не солила. Мне хватило соли в соусе. Но вы можете дополнительно посолить по своему вкусу.
Шаг 8
Полейте морепродукты свежевыжатым лимонным соком и соевым соусом. Все перемешайте и уберите сковороду с огня.
Шаг 9
Посыпьте мидии со стручковой фасолью свежей зеленью и подайте с белым вином.Приятного аппетита!
👁 622 просмотров
Похожие рецепты
Макароны в сковороде тушеные на второе
Быстрое, простое и вкусное блюдо на любой случай! Макароны в сковороде тушеные - один из самых вкусных и удобных в приготовлении гарниров. Очень удобно, что все готовится сразу в одной посуде и можно легко контролировать степень готовности макарон.
Лепешки с мясом на сковороде
Вкусные тонкие лепешки на пельменном тесте с мясным фаршем! Отдалено эти лепешки напоминают чебуреки: тесто такое же жаренное хрустящее, а внутри сочная мясная начинка. Такие лепешки можно подать на завтрак или взять с собой на перекус, очень удобно брать их в дорогу или на пикник.
Котлеты из индейки сочные на сковороде
Полезные, легкие, аппетитные, на второе и на ужин! Котлеты из индейки по этому рецепту получаются очень сочными за счет добавления яйца и манки, замоченной в молоке. Чтобы они получились более диетическими, их можно запечь в духовке. Такие котлетки понравятся и детям, и взрослым.
Куриные отбивные на сковороде на второе
Наивкуснейшие, аппетитные, оригинальные, на быстрый ужин! Эти куриные отбивные, жареные на сковороде, получаются шедевральными за счет секретного способа панировки! Я их обваливаю в желтке, муке и взбитом до воздушных пиков белке. Получается удивительно нежное блюдо, подходящее для праздничного стола!
Котлеты в духовке как в садике
Вкусные мясные котлеты, запечённые в духовке с подливкой. Если вы ностальгируете по тем временам когда были в детском саду, то лучший способ окунуться в детство - это приготовить что-нибудь вкусное "как тогда". Например, можно порадовать себя котлетами как в садике, запечёнными в духовке.
Жареная семга на сковороде
Простой рецепт жареной на сковороде семги! Что может проще, чем пожарить рыбу на сковороде? Но и тут есть свои нюансы и секреты приготовления, особенно если это такая благородная рыба как семга. По этому рецепту семга получается очень нежная и сочная!
Индейка на сковороде сочная и мягкая
Сочное, вкусное и полезное мясо индейки, просто и быстро. Мясо индейки очень полезно и включить его в повседневный рацион очень хорошая идея. Готовится мясо по такому рецепту быстро, для приготовления подойдёт не только бедро, но и грудка, голень индейки.
Луковые лепешки на сковороде
Аппетитные, дрожжевые, недорогие, на сытный перекус! Луковые лепешки жареные на сковороде - отличная альтернатива беляшам! Рецепт несложный, но требует некоторых усилий и времени. Зато результат вас порадует. Получаются лепешки хрустящими, воздушными, вкусными. Готовить их можно с разными начинками.
Суфле куриное как в детском саду
Диетическое, легкое, полезное, для всей семьи! Суфле куриное как в детском саду — блюдо, вкус которого вернет вас в детство. Из простых и доступных продуктов, сытное, но при этом низкокалорийное, оно получается очень вкусным, нежным и мягким.
Пангасиус на гриль сковороде с жареными овощами
Невероятно сочный, на праздник и на каждый день! Пангасиус, приготовленный на сковороде гриль с овощами, потрясающе сочное и ароматное блюдо. Его можно приготовить на обед или на ужин, накормив вкусно всю семью. Рыбка получается нежная и понравится даже деткам.
Автор: Мария
