Говядина в горшочках с картошкой


Говядина в горшочках с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, из обычных продуктов, на ужин и на второе! Говядина в горшочках с картошкой получается необыкновенно вкусной, томленой, с приятным ароматом. Блюдо готовится без использования масла, поэтому его смело можно считать диетическим. К тому же это очень удобно — гарнир и мясо в одной посуде.


Содержание

Говядина в горшочках с картошкой - ингредиенты для приготовления

Говядина в горшочках с картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина в горшочках с картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Лавровый лист - 3 шт.
  3. Паприка - 0.2 чайн.л.
  4. Соль - по вкусу
  5. Морковь - 1 шт.
  6. Картошка - 250 гр
  7. Говядина - 400 гр
  8. Вода - 50 мл

Количество порций: 5


Говядина в горшочках с картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 1 - Как запечь говядину в горшочках с картошкой? Подготовьте ингредиенты. Если мясо было заморожено, то разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем хорошо его помойте и обсушите бумажными полотенцами. Срежьте с мяса лишний жир и пленочки.

Как запечь говядину в горшочках с картошкой? Подготовьте ингредиенты. Если мясо было заморожено, то разморозьте его, переложив из морозилки на нижнюю полку холодильника. Затем хорошо его помойте и обсушите бумажными полотенцами. Срежьте с мяса лишний жир и пленочки.


Шаг 2

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 2 -  Затем нарежьте говядину небольшими кусочками, около 3 см.

Затем нарежьте говядину небольшими кусочками, около 3 см.


Шаг 3

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 3 -  Мясо посыпьте солью и специями. Специи выбирайте по своему вкусу, я взяла паприку и черный молотый перец.

Мясо посыпьте солью и специями. Специи выбирайте по своему вкусу, я взяла паприку и черный молотый перец.


Шаг 4

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 4 -  Хорошо перемешайте и оставьте мясо немного промариноваться.

Хорошо перемешайте и оставьте мясо немного промариноваться.


Шаг 5

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 5 -  Картофель хорошо помойте и очистите, затем нарежьте небольшими кусочками. Я всегда режу мясо и картошку кубиками одинакового размера, чтобы блюдо выглядело эстетичней.

Картофель хорошо помойте и очистите, затем нарежьте небольшими кусочками. Я всегда режу мясо и картошку кубиками одинакового размера, чтобы блюдо выглядело эстетичней.


Шаг 6

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 6 -  Морковь помойте, очистите и нарежьте кружочками.

Морковь помойте, очистите и нарежьте кружочками.


Шаг 7

Рецепт - Говядина в горшочках с картошкой - Шаг 7 -  На дно порционных горшочков выложите немного моркови.

На дно порционных горшочков выложите немного моркови.


Шаг 8

Сверху распределите картофель. Слегка посолите овощи.


Шаг 9

В каждый горшочек влейте немного воды и добавьте по одному лавровому листику.


👁 432 просмотров

Похожие рецепты


Блины с красной икрой

 Блины с красной икрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Исконно русская еда - деликатес в наши дни. На Руси блинчики с икрой выпекали размером с блюдце. Мука традиционно использовалась гречневая, да и сама икра была не красная, а чёрная, белужья.Но позже именно пшеничные блины с красной икрой завоевали право стать символом русской кухни.


Салат из крабовых палочек с кукурузой

 Салат из крабовых палочек с кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый сочный и легкий салат хорош на каждый день! Вариантов приготовления существует огромное количество, а еда эта очень популярна и любима всеми.Салат из крабовых палочек с кукурузой подкупает, главным образом, простотой в приготовлении. Крабовым палочкам не нужна дополнительная обработка – это готовый к употреблению продукт. Основная составляющая крабовых палочек – сурими. Это плотная белая масса, приготовленная из рыбы с белым мясом, чаще всего из семейства тресковых. У самой сурими практически полностью отсутствуют вкус и запах, и поэтому она широко применяется для имитации морепродуктов. Как правило, «крабовое мясо» есть только в названии, а вот в составе его нет.Крабовые палочки хорошо сочетаются с разными продуктами, и, исходя из личных предпочтений, можно составить собственный кулинарный рецепт.


Заливной пирог с картошкой на кефире

 Заливной пирог с картошкой на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, начинку можно менять! Быстрый заливной пирог с картошкой на кефире - хороший вариант выпечки для случаев, когда гости почти на пороге, и времени на готовку нет. С одной стороны, он достаточно сытный, а с другой - легкий в приготовлении.


Фруктово-ягодный салат с йогуртом

 Фруктово-ягодный салат с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сочный и очень вкусный фруктовый салат с ягодой, который готовится быстро и довольно просто! Этот салат будет полезен и для разгрузки после праздников!


Сухари из батона в духовке

 Сухари из батона в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние сухарики - самый простой десерт для любителей похрустеть!!! И взрослые, и дети не могут устоять перед вкусом ароматных сухариков, которые в изобилии предлагаются нам на полках магазинов. Но зачем же есть покупные сухари, в которых масса ароматизаторов и других вредных ингредиентов, когда можно приготовить их самостоятельно на основе только натуральных продуктов!!!Попробовав приготовленные сухари из батона в духовке один раз, вы больше не будете покупать их в магазине. Причём этот метод наиболее прост и эффективен.


Утка с грушей

 Утка с грушей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Утка с фруктами и винным соусом - настоящая классика. Гарнир сюда не особо и нужен. Но при желании можно пополнить блюдо пирамидками из картофельного пюре или вареными овощами. Для красивой сервировки груши лучше брать не очень большие, чтобы не пришлось разрезать пополам.


Солянка с курицей колбасой и картошкой

 Солянка с курицей  колбасой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день! Солянка с курицей, колбасой и картошкой получается не менее сытной, чем с говядиной или свининой. Два вида колбасы, маслины и лимон отлично дополняют вкус этого супа! Он получается ароматным, наваристым, густым и аппетитным.


Итальянские хлебные палочки гриссини

 Итальянские хлебные палочки гриссини - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте дома хрустящие ароматные итальянские гриссини! С чем едят эти хлебные палочки? Они отлично дополнят романтический стол с разными видами итальянских сыров и бутылочкой хорошего вина. Также такую закуску часто подают с прошутто. Хотя родиной гриссини является Италия, такие палочки очень хорошо прижились в Америке.


Хмелевая закваска для кваса и выпечки

 Хмелевая закваска для кваса и выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и оригинальный способ получить закваску для вкусного кваса. Хмелевая закваска для кваса и для хлеба! Попробуйте - это вкусно!


Суп чечевичный куриный с картошкой и зеленью

 Суп чечевичный куриный с картошкой и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный, а главное вкусный супчик. Если вы еще не готовили суп с чечевицей, то вы многое потеряли. Вернее сказать, не дополучили много полезных и питательных веществ, содержащихся в этом чудо зернышке. Особенно любят использовать чечевицу в своем меню люди, следящие за своим питанием и вегетарианцы. Если вы не можете обойтись без мяса, тогда сварите суп с ее использованием на курином бульоне. Получится очень вкусно!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии