Мойва жареная на сковороде


Мойва жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и аппетитная рыбная закуска с хрустящей корочкой! Мойва жареная на сковороде подойдет к любому гарниру. На ее готовку вы потратите 30 минут. К тому же у вас не будет никаких хлопот с чисткой рыбы! Подавайте ее с любыми кислыми соусами.


Содержание

Мойва жареная на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мойва жареная на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мойва жареная на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  2. Мука - 0.5 стак.
  3. Соль - 0.5 чайн.л.
  4. Растительное масло - 50 гр
  5. Мойва - 500 гр

Количество порций: 2


Мойва жареная на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 1 - Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.

Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.


Шаг 2

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 2 -  В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.

В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.


Шаг 3

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 3 -  Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.


Шаг 4

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 4 -  Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.

Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.


Шаг 5

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 5 -  Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.

Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.


Шаг 6

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 6 -  Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде!Приятного аппетита!

Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде!Приятного аппетита!


👁 49 просмотров

Похожие рецепты


Пирожки с горохом жареные на сковороде

 Пирожки с горохом жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные вкусные аппетитные бюджетные пирожочки накормят большую семью! Эти пирожки - простое повседневное и очень доступное блюдо! А познакомилась я с ними после замужества - муж просил приготовить, но я не знала как... Но когда все-таки их приготовила - мне очень понравились - не хуже чем традиционные пирожки с картошкой или капустой, к которым все привыкли! А если вместо молока в тесте взять воду - получится замечательное блюдо в пост! Попробуйте!


сырники из творога без яиц на сковороде

 сырники из творога без яиц на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц! Тесто для них можно заготовить с вечера, а утром останется лишь потратить несколько минут на то, чтобы их обжарить.


Филе трески на сковороде жареное

 Филе трески на сковороде жареное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорого, просто, быстро и очень вкусно! Филе трески, жареное на сковороде — рецепт для повседневного меню. Это незатейливое блюдо питательное, вкусное и полезное. Процесс готовки несложный. Все понятно, справится даже новичок. Для вкусного обеда или ужина то, что нужно!


Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде

 Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить очень просто, а вкус и аромат - супер. Пробуйте! Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде в грибной сезон одно из самых частых в приготовлении блюд. Я еще я замораживаю это блюдо на зиму. Можно вместе с картошкой, а можно заморозить только жареные грибы с луком.


Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде

 Ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные и простые, подходят на быстрый завтрак! Минимум времени и сил и в результате - сочная мясная начинка в тонком хрустящем тесте. Такие ленивые чебуреки из лаваша с фаршем на сковороде отлично подходят для любителей замороженных заготовок. А кроме сковороды, их можно приготовить ещё и на гриле.


Жареное куриное филе на сковороде с луком

 Жареное куриное филе на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, очень вкусное, на праздник и каждый день! Жареное куриное филе на сковороде с луком просто готовить, но блюдо в итоге получается такое, что не стыдно на праздничный стол поставить. Грудки получаются сочными, хорошо пропитываются овощным соусом, поэтому подходят даже под сухие гарниры!


Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде

 Куриные ножки жареные с сухими специями на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное блюдо с хрустящей корочкой!!! Казалось бы, что может быть проще и быстрее, чем просто пожарить курицу для обеда или ужина. Но, чтобы у неё была аппетитная корочка, которую все любят, и нежное мясо внутри, необходимо знать некоторые тонкости приготовления! О них я и расскажу!


Омлет классический с молоком на сковороде

 Омлет классический с молоком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетный, быстрый и вкусный завтрак для всей семьи! Сделать классический омлет с молоком настолько просто, что справится даже ребенок, при этом подавать его можно не только отдельно, но и с разными начинками: с сыром, ветчиной, овощами, сырыми или обжаренными.


Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде

 Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мега вкусная экспресс - закуска из кабачков! Когда хочется чего-либо вкусного и не хлопотного в приготовлении, пожарьте молодые кабачки с соевым соусом и чесноком. Готовится блюдо не более пяти минут, а результат просто потрясающий!


Лепешки с творогом и сыром на сковороде

 Лепешки с творогом и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, аппетитно! На сковороде, без духовки! Тесто для этих лепешек с творогом и сыром самое простое, какое только может быть. Его мало, а начинки, наоборот, много. И, смазанная растопленным сливочным маслом, она получается более нежной и очень вкусной.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: