Мойва жареная на сковороде


Мойва жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и аппетитная рыбная закуска с хрустящей корочкой! Мойва жареная на сковороде подойдет к любому гарниру. На ее готовку вы потратите 30 минут. К тому же у вас не будет никаких хлопот с чисткой рыбы! Подавайте ее с любыми кислыми соусами.


Содержание

Мойва жареная на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мойва жареная на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мойва жареная на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  2. Мука - 0.5 стак.
  3. Соль - 0.5 чайн.л.
  4. Растительное масло - 50 гр
  5. Мойва - 500 гр

Количество порций: 2


Мойва жареная на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 1 - Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.

Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.


Шаг 2

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 2 -  В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.

В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.


Шаг 3

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 3 -  Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.


Шаг 4

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 4 -  Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.

Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.


Шаг 5

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 5 -  Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.

Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.


Шаг 6

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 6 -  Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде!Приятного аппетита!

Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде!Приятного аппетита!


👁 2 просмотров

Похожие рецепты


Манники из манки на сковороде

 Манники из манки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное лакомство на завтрак или на десерт к чаю! Манник на сковороде отличается от привычного нам манника и представляет собой нечто похожее на оладушки из манной каши или сырники, только на вкус получаются нежнее и мягче.


Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой на второе

 Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, аппетитная, сочная, из простых продуктов! Курица табака на сковороде с хрустящей корочкой не зря считается одним из лучших блюд грузинской кухни. Стоит приготовить ее хотя бы раз, чтобы она заняла почетное место в вашей кулинарной книге. Рецепт простой, справится даже новичок!


Свинина в яйце и муке на сковороде на второе

 Свинина в яйце и муке на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные отбивные на сытный обед или ужин! Одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса - это жареная свинина на сковороде, предварительно запанированная во взбитом яйце и муке. А если перед этим замариновать ее в сметане хотя бы на час, то отбивные будут еще вкуснее.


Жареные бутерброды с яйцом колбасой и сыром на сковороде

 Жареные бутерброды с яйцом колбасой и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые, простые, самые вкусные, на завтрак! Бутерброды с яйцом, колбасой и сыром, жареные на сковороде, послужат вам полноценным завтраком, они сытные и питательные. А кроме этого, их прекрасно можно взять с собой на работу, учебу или прогулку.


Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде

 Гренки из черного хлеба с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие, хороши и к пиву, и просто так! Вкусные черные гренки с чесноком можно приготовить за пять минут. Их можно подавать как перекус или как дополнение к другим блюдам, первым или вторым. Можно намазать их мясным, рыбным, овощным паштетом.


Хрустящие сахарные вафли на сковороде

 Хрустящие сахарные вафли на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки! Вкусный, необычный и быстрый десерт без затрат.


Хачапури на рисовой муке на сковороде

 Хачапури на рисовой муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури тоже может быть диетическим. Готовим, наслаждаемся! Вы на диете, но хотите что-то вкусненькое? Приготовьте хачапури по этому рецепту! Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное, без вреда для фигуры) Оно нравится и взрослым и деткам. Подходит как для завтрака, так и для перекуса. А если неожиданно нагрянули гости - такое блюдо просто палочка-выручалочка!Готовьте на здоровье!


Мойва запеченная в духовке в масле

 Мойва запеченная в духовке в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится и с удовольствием съедается. Любители рыбы оценят этот рецепт. Мойва относится к мелким рыбам, но она является очень полезной, так как содержит в своем составе много полезных и необходимых для здоровья веществ.


Тилапия на сковороде в кляре

 Тилапия на сковороде в кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, праздник каждый день! Тилапия на сковороде в кляре станет украшением любого стола. В ней практически нет костей, поэтому кушать такую рыбу одно удовольствие. Она вкусна даже без гарнира!


Котлеты из куриного фарша на сковороде на второе

 Котлеты из куриного фарша на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, простые и вкусные, на ужин для всей семьи! Котлеты из куриного фарша на сковороде можно приготовить очень быстро. За счет того, что в фарш добавляется молоко, они получаются нежными, мягкими и безумно вкусными. Подавайте их с любым гарниром, с любым соусом, на свой вкус.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: