Мойва жареная на сковороде


Мойва жареная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и аппетитная рыбная закуска с хрустящей корочкой! Мойва жареная на сковороде подойдет к любому гарниру. На ее готовку вы потратите 30 минут. К тому же у вас не будет никаких хлопот с чисткой рыбы! Подавайте ее с любыми кислыми соусами.


Содержание

Мойва жареная на сковороде - ингредиенты для приготовления

Мойва жареная на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мойва жареная на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  2. Мука - 0.5 стак.
  3. Соль - 0.5 чайн.л.
  4. Растительное масло - 50 гр
  5. Мойва - 500 гр

Количество порций: 2


Мойва жареная на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 1 - Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.

Как пожарить мойву на сковороде? Подготовьте для этого все необходимое. Лучше всего, конечно, брать свежую мойву. Но чаще всего она бывает в замороженном виде. Поэтому необходимо заранее достать её из морозильной камеры и дать оттаять при комнатной температуре. Затем рыбу промойте и обсушите с помощью бумажного полотенца, чтобы удалить с неё лишнюю влагу.


Шаг 2

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 2 -  В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.

В небольшой чаше смешайте муку с солью и специями. В качестве специи я использую готовый набор специи для рыбы.


Шаг 3

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 3 -  Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Рыбку обваляйте со всех сторон в мучной смеси. Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте растительное масло. Выложите рыбу в муке и обжаривайте на небольшом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.


Шаг 4

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 4 -  Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.

Рыбка мелкая, поэтому успевает быстро прожариться. Она станет золотистого цвета.


Шаг 5

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 5 -  Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.

Готовую мойвы снимите со сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить с неё лишнее масло.


Шаг 6

Рецепт - Мойва жареная на сковороде - Шаг 6 -  Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде!Приятного аппетита!

Жареная мойва готова! Она очень вкусная в горячем виде!Приятного аппетита!


👁 14 просмотров

Похожие рецепты


Замороженная стручковая фасоль на сковороде

 Замороженная стручковая фасоль на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, легкая, диетическая, самая вкусная! Замороженная стручковая фасоль готовится быстро и просто. Приготовление блюд из нее не требует особых кулинарных навыков. Фасоль не только разнообразит ваше меню, но и обогатит рацион полезными веществами.


Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде

 Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На ужин, на второе, для всей семьи, из простых продуктов! Азу из свинины с солеными огурцами и картошкой на сковороде — это вариант блюда татарской кухни, которое представляет собой тушеное с картофелем мясо. В классическом рецепте используют говядину, баранину, конину. У нас со свининой тоже очень вкусно!


Лепешки с мясом на сковороде

 Лепешки с мясом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные тонкие лепешки на пельменном тесте с мясным фаршем! Отдалено эти лепешки напоминают чебуреки: тесто такое же жаренное хрустящее, а внутри сочная мясная начинка. Такие лепешки можно подать на завтрак или взять с собой на перекус, очень удобно брать их в дорогу или на пикник.


Наггетсы на сковороде

 Наггетсы на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие куриные наггетсы создаются за 30 минут. Наггетсы вкусны с кетчупом, майонезом, соусом "Айоли", соусом "Тартар". Их можно подать в качестве мясного блюда с картофельным пюре или жареной картошкой, картофелем-фри.


Домашняя Пита на сковороде

 Домашняя Пита на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Круглая лепешка с отверстием внутри для начинки. Пита по вкусу - как лаваш, по форме - как круглый кошелек. Процесс готовки на сковороде похож на волшебство - из плоской лепешки вдруг надувается шарик. Внутрь питы кладут разнообразную начинку или подают ее вместо хлеба.


Кабачки с овощами на сковороде

 Кабачки с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, легкое, полезное, диетическое, очень вкусное блюдо! Кабачки с овощами на сковороде могут быть поданы как основное блюдо или в качестве гарнира в горячем виде, а также как закуска в холодном. Подходит для питания во время поста и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.


Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде

 Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, быстро, вкусно и просто в приготовлении! Креветки с овощами на сковороде в соевом соусе - это изумительно вкусное блюдо! Разноцветные овощи делают его очень колоритным, а состав продуктов - полезным и сытным.


Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

 Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, очень легко, на завтрак! Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде готовятся очень быстро и просто, при этом они получаются невероятно вкусные и всегда улетают первые со стола. В начинку можно добавить свежие травы и любимые специи.


Конвертики из лаваша на сковороде

 Конвертики из лаваша на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, но в то же время простая закуска! Лаваш – это тонкая лепешка из муки, соли и воды, из которой можно приготовить множество интересных вкусных блюд. Из лаваша готовят рулеты, роллы, пироги и пирожки и другие необычные закуски. Лаваш сочетается со всеми продуктами, поэтому начинку для конвертиков можно использовать абсолютно любую по вкусу.


Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде

 Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мега вкусная экспресс - закуска из кабачков! Когда хочется чего-либо вкусного и не хлопотного в приготовлении, пожарьте молодые кабачки с соевым соусом и чесноком. Готовится блюдо не более пяти минут, а результат просто потрясающий!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов: