Манные биточки из манки как в детском саду
Пышные, румяные, аппетитные, на завтрак для всей семьи! Биточки из манки как в детском саду с удовольствием едят все дети, даже если они не любят манную кашу. Биточки внешне очень похожи на сырники, а на вкус и не догадаешься, что они сделаны из каши. Прекрасный способ разнообразить свое меню!
Содержание
Манные биточки из манки как в детском саду - ингредиенты для приготовления
Манные биточки из манки как в детском саду - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Молоко - 500 мл
- Соль - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Манка - 0.5 стак.
Количество порций: 8
Манные биточки из манки как в детском саду - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать манные биточки из манки как в детском саду? Подготовьте продукты. Молоко подойдет любой жирности, это не принципиально. Яйцо возьмите первой категории, слишком крупное при добавлении сделает кашу чересчур жидкой. Количество сахара я указала минимальное, можете увеличить его для более сладкого варианта биточек. Но, если вы планируете подавать их с вареньем или сгущенкой, то кладите сколько указано. Вместо муки для панировки можете взять манку.
Шаг 2
Возьмите сотейник или кастрюлю, подходящую для варки каши. Лучше, если дно будет толстым, так каша не подгорит. Влейте в него молоко и всыпьте сахар и соль. Перемешайте, чтобы они растворились.
Шаг 3
Поставьте посуду с молоком на небольшой огонь и доведите его до кипения. Советую не отходить все это время от плиты, иначе молоко может убежать. Как только появятся первые пузырьки, тонкой струйкой и при постоянном размешивании всыпьте в молоко манку.
Шаг 4
Сделайте огонь минимальным. Возьмите венчик и, при постоянном размешивании, варите кашу до загустения, около 5 минут. Венчик поможет предотвратить образование комочков в манной каше. Она будет очень густой, так и должно быть.
Шаг 5
Готовую кашу снимите с огня и остудите до чуть теплого состояния. Вбейте в нее яйцо.
Шаг 6
Хорошо размешайте кашу венчиком. Сначала покажется, что яйцо не хочет соединяться с манкой, но потом каша станет однородной и гладкой.
Шаг 7
Слепите из каши биточки — круглые лепешки типа сырников. И обваляйте их в муке. Или манке, что возьмете.
Шаг 8
Разогрейте на сковороде растительное масло. Сделайте огонь небольшим. Выложите на сковороду биточки. Жарьте их несколько минут до румяной корочки сначала на одной стороне.
Шаг 9
Затем переверните и обжарьте с другой.
👁 507 просмотров
Похожие рецепты
ПП брауни с бананом и какао в духовке
Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.
Торт Цифра 8 с какао и творогом с цветами из фруктов
Имениннику на День рождения или девушке на 8 Марта вкусный торт Цифра. Попробуйте)
Как сварить кофе в джезве
Турка и секреты - и никакой кофеварки не нужно! Читай и готовь! Узнав эти секреты, никто больше не пойдет в кофейни за кофе, каждый сможет приготовить турецкий кофе дома.
Биточки картофельные
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, тают во рту! Картофельные биточки — это одна из разновидностей овощных котлет. Готовятся они из картофельного пюре с добавлением зелени. За счет панировочных сухарей биточки приобретают хрустящую корочку, но внутри остаются очень нежными.
Пышки на кефире в духовке как у бабушки
Самые простые и самые вкусные! Воздушные и нежные! Пышки на кефире получаются мягкими, по-настоящему домашними, как в детстве у бабушки. Испечь их очень просто и очень быстро из самых обычных продуктов. Нужно лишь 20 минут на готовку плюс столько же в духовке. И вкусная выпечка готова!
Как взбить белок с сахаром в густую пену
Как правильно взбить яичные белки в густую пену с сахаром. Секреты кулинарии заключаются отнюдь не в тайных пергаментах и зашифрованных ингредиентах. Чаще всего это знания химических и физических процессов взаимодействия веществ и условия этих процессов. Мне часто приходят комментарии, что белки не взбились, что делать. Я хочу поделиться известными мне правилами, чтобы избежать порчи продуктов в ваших дальнейших кухонных экспериментах. Если правила выполняются, а белки не взбиваются – все дело в яйцах.
Как правильно варить кофе в турке
Бесподобно вкусный, самый лучший, с секретным ингредиентом! Как варить кофе в турке? Есть несколько важных нюансов, которые помогут вам получить идеальный напиток. Правильный сорт кофе, нужные продукты в составе, классическая технология варки и такая же подача - все имеет значение!
Пирожки как пух на дрожжах
Нежные и мягкие пирожки из дрожжевого теста! Простой рецепт дрожжевого теста из простых и доступных продуктов позволяет легко и быстро напечь вкусных, мягких и нежных как пух пирожков с любой начинкой и порадовать домочадцев. В сезон сбора урожая с грядок это могут быть любые овощи, фрукты или ягоды. Отлично подойдет для таких пирожков начинка из белокочанной капусты с вареными куриными яйцами. Получаются вкусные и сытные пирожки к чаю или кофе. Они вкусны как в горячем, так и холодном виде.
Пышки как у бабушки на сковороде
Легкие, воздушные, вкусные, простые – такие пышки от бабушки. Да, они легкие в буквальном смысле слова. Воздушные, потому что прямо как пух. Вкусные, потому что рецепт суперский. Ну, а простые, т.к. ничего сложного в процессе нет.Если пышки готовятся с большим количеством сахара, то они могут стать прекрасной альтернативой любой магазинной выпечке и другим мучным изделиям. Подаем к чаю или с компотом. Да и так, без ничего или с вареньицем, сметанкой, сгущенкой – это вкусно! А если делать без сахара, то такая пышечка пойдет на ура во время любой трапезы, в поездке, на вылазке и в обеденный перерыв на работе.
Печенье в форме на газу как в детстве
Простое печенье, которое не надо выпекать. Это ностальгия из детства многих. Именно такое печенье в специальных чугунных формах делали наши бабушки. Печенье готовится просто, получается вкусно, но такое лакомство могут приготовить лишь те, кто является обладателем такой формы для печенья.
Автор: katushafin
