Куриные отбивные с сыром в духовке


Куриные отбивные с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно! Давно не готовила отбивные из куриного филе и забыла, как это вкусно. Решила восполнить пробел и запекла куриные отбивные с сыром в духовке. Вкус этого блюда настолько же хорош, насколько прост в приготовлении.


Содержание

Куриные отбивные с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные отбивные с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные отбивные с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Базилик - 0.5 чайн.л.
  3. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  4. Майонез - 4 стол.л.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 80 гр
  7. Помидоры - 2 шт.
  8. Куриное филе - 500 гр

Количество порций: 4


Куриные отбивные с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 1 - Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.

Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.


Шаг 2

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 2 -  Куриное филе вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

Куриное филе вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.


Шаг 3

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 3 -  Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.

Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.


Шаг 4

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 4 -  Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.

Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.


Шаг 5

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 5 -  Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.

Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 6 -  Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.

Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.


Шаг 7

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 7 -  Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания.Сверху разложите ломтики помидоров.

Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания.Сверху разложите ломтики помидоров.


Шаг 8

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 8 -  Смажьте их оставшимся майонезом.

Смажьте их оставшимся майонезом.


Шаг 9

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 9 -  Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром.Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.

Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром.Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.


👁 433 просмотров

Похожие рецепты


Плов узбекский с бараниной

 Плов узбекский с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт традиционно узбекского плова! Вкуснятина! Это настоящий узбекский плов. Рецепт плова нашла у Г.Саидова. Замечательный шеф-повар и рассказывает так, что даже человек, далекий от кулинарии, сделает шедевр.


Салат из пекинской капусты с курицей сухариками и помидорами

 Салат из пекинской капусты с курицей сухариками и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно, легко, просто, на скорую руку, без майонеза! Салат из пекинской капусты с курицей, сухариками и помидорами - настоящий кладезь витаминов. Он яркий, свежий, сочный, вкусный, очень полезный. Вы приготовите его за 15 минут. Такой салат идеально подойдёт в качестве позднего ужина!


Песочное печенье с арахисом

 Песочное печенье с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, рассыпчатое, с хрустящими орешками! Просто и вкусно! Песочное печенье с арахисом готовится из самых простых продуктов, которые есть на каждой кухне. Сделать его настолько просто, что любой кулинар справится в два счета. Орешки можно добавить сразу в тесто или только сверху. Легко и просто!


Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц

 Постные пирожки на отваре с дрожжами без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие пирожки мы ели в школе, на вокзале и на рынке! Вот рецепт! Тонкие, горячие, ароматные пирожки с нежной картофельной начинкой многие помнят из детства - когда голодные, только прибежавшие с улицы, мы хватали их из миски, а мамы, улыбаясь, отправляли нас мыть руки и чумазые лица... Или на вокзале полненькая веселая женщина оборачивала наш пирожок (или пару) серой оберточной бумагой. И горячий сладкий чай был обязательно. Эх! Надо готовить дома такие пирожки. Кто со мной?!


Пирог на простокваше

 Пирог на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, доступно, вкусно - праздник каждый день! Пирог на простокваше готовится настолько легко и просто, что с ним справится любая начинающая хозяйка. Выпечка получается пористой, рассыпчатой, при этом мягкой и воздушной. Подавайте пирог к чаю или кофе. А еще он хорош с кефиром!


Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке

 Медовый Десерт из тыквы кусочками запеченной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.


Печенье на скорую руку на сметане

 Печенье на скорую руку на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое печенье к чаю из сметанного теста без яиц. Тесто очень послушное, мягкое и не липнет к рукам при разделке. Печенье также получается мягким, времени на его приготовление уходит всего 40 минут.


Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

 Тесто дрожжевое сдобное для пирожков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешь. Тесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным.


Говяжья буженина с горчицей и розмарином

 Говяжья буженина с горчицей и розмарином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесная буженина с ароматом Рождества! Не покупай - готовь дома! Этот рецепт буженины так и просится в блокнот с рецептами, а само блюдо - на каждый семейный праздник. Рецепт простой и незатейливый, как и все гениальное.


Салат с печеным перцем

 Салат с печеным перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, из полезных и доступных продуктов, легкий и простой! Салат с печеным перцем подойдет как закуска на любой стол, включая самый праздничный. Он разнообразит ваше меню, а готовить его настолько просто, что вы удивитесь! Можете добавлять в него другие ингредиенты, тем самым изменяя вкус салата.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии