Куриные отбивные с сыром в духовке
Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно! Давно не готовила отбивные из куриного филе и забыла, как это вкусно. Решила восполнить пробел и запекла куриные отбивные с сыром в духовке. Вкус этого блюда настолько же хорош, насколько прост в приготовлении.
Содержание
Куриные отбивные с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные отбивные с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные отбивные с сыром в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Базилик - 0.5 чайн.л.
- Специи сухие - 0.5 чайн.л.
- Майонез - 4 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Твёрдый сыр - 80 гр
- Помидоры - 2 шт.
- Куриное филе - 500 гр
-
Количество порций: 4
Куриные отбивные с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 1 - Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.]()
Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.
Шаг 2
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 2 - Куриное филе вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.]()
Куриное филе вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.
Шаг 3
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 3 - Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.]()
Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.
Шаг 4
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 4 - Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.]()
Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 5 - Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.]()
Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.
Шаг 6
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 6 - Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.]()
Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.
Шаг 7
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 7 - Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания.Сверху разложите ломтики помидоров.]()
Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания.Сверху разложите ломтики помидоров.
Шаг 8
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 8 - Смажьте их оставшимся майонезом.]()
Смажьте их оставшимся майонезом.
Шаг 9
![Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 9 - Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром.Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.]()
Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром.Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.
👁 551 просмотров
Похожие рецепты
Торт Битое стекло с крекерами
Сладкоежки будут без ума! Чудо-рецепт вкусного тортика! Этот торт Битое стекло идеально подходит для детских праздников: он очень красочный, яркий, веселый. Его можно украшать, как душе угодно. Я, к примеру, люблю покупать небольшие фигурные мармеладки и ими выкладывать верхний корж. Кулинарный рецепт нашла в журнале, посвященном американской кухне, проверила и пошла делиться.
Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей
Салат, который называют Праздничный или Королевский. Редька - продукт специфический, но очень полезный! А еще, оказывается, и из нее можно приготовить салаты, достойные праздничного стола.Предлагаю Вам рецепт одного из немногочисленных салатов с редькой, который делается слоями.
Буррито со свининой и фасолью
Жгучая Мексика прямо у тебя дома! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Салат с грудкой и маринованными шампиньонами
Слоеный, очень вкусный, простой и легкий в исполнении! Сочетание курицы, шампиньонов и сыра всегда является беспроигрышным, а вареная картошка добавляет сытости. Оформляйте салат с кондитерским кольцом, тогда получится еще красивее!
Итальянские хлебцы
Эти хрустяшки в итальянском стиле понравятся всем. До чего люблю итальянскую кухню - словами не передать. Мечтаю как-нибудь поехать в гастрономический тур по Италии, т. к. в первый (он же единственный) наш с мужем визит в эту страну был ограничен и по времени, и по финансам - поэтому попробовать все, что хотелось, не получилось. А пока мечты об Италии остаются мечтами, предлагаю приготовить вот такие замечательные хлебцы с пармезаном и базиликом.
Салат из помидоров с огурцом и луком
На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий! Салат из помидоров с огурцом и луком без майонеза освежит любой стол. Его можно приготовить к завтраку, обеду и ужину. И подавать в дополнение к мясным, рыбным блюдам или сам по себе. Он готовится за считанные минуты, насыщен витаминами, вкусно!
Тушеная картошка в духовке
Полноценное сытное второе блюдо на обед или ужин. Это рецепт тушеной картошки, но не на сковороде или в кастрюле, а в духовке. Идеальный гарнир для любых случаев! Картошечка получается очень нежной, ароматной, мягкой и рассыпчатой.
Шашлык с овощами в духовке на шпажках на второе
Яркий, сочный, полезный, постный - праздник каждый день! Шашлык с овощами в духовке на шпажках можно подать как самостоятельное блюдо и в качестве интересного гарнира к мясу и рыбе. Такая интересная подача запомнится вашим гостям и домочадцам надолго!
Соевый маринад с медом для курицы
Оригинальный маринад для приготовления курицы. Чтобы приготовить вкусную и сочную курочку, её необходимо предварительно замариновать. Одним из наиболее вкусных и ароматных маринадов, на мой взгляд, является маринад с использованием соевого соуса и меда. А как его приготовить, я сейчас расскажу.
Салат Любимая жена
Семья и гости всегда оценят этот салат по достоинству! Готовится просто, из продуктов которые всегда есть в доме. Продукты самые простые, но в итоге - нас ждёт палитра различных вкусов и ароматов, и как они гармонично переплелись и дополнили друг друга ! Сочность свеклы и моркови, терпкость орешек, сытность мяса, яиц и сладость изюма - просто симфония ! И кто нам всё это придумывает и готовит ? Конечно - жена, мама, бабушка! Потому и салат назван в честь великой кормилицы и просто любящей женщины ! Обязательно приготовьте !
Автор: Мария