Куриные отбивные с сыром в духовке


Куриные отбивные с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно! Давно не готовила отбивные из куриного филе и забыла, как это вкусно. Решила восполнить пробел и запекла куриные отбивные с сыром в духовке. Вкус этого блюда настолько же хорош, насколько прост в приготовлении.


Содержание

Куриные отбивные с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные отбивные с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные отбивные с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Базилик - 0.5 чайн.л.
  3. Специи сухие - 0.5 чайн.л.
  4. Майонез - 4 стол.л.
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 80 гр
  7. Помидоры - 2 шт.
  8. Куриное филе - 500 гр

Количество порций: 4


Куриные отбивные с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 1 - Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.

Как сделать отбивные из курицы с сыром в духовке? Подготовьте все ингредиенты. Для этого рецепта использовать охлажденное куриное филе, но если вы купили замороженное, то размораживайте его не спеша в холодильнике, чтобы вкусовые качества мяса максимально сохранились. Помидоры выбирайте спелые, но плотные, чтобы в процессе запекания они не дали излишний сок и не испортили внешний вид блюда.


Шаг 2

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 2 -  Куриное филе вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

Куриное филе вымойте и обсушите салфетками или бумажными полотенцами.


Шаг 3

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 3 -  Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.

Разрежьте каждое филе вдоль на 2 части и отбейте молоточком с двух сторон.


Шаг 4

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 4 -  Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.

Смажьте филе половиной майонеза, сверху посыпьте солью и специями. Оставьте мариноваться на 30 минут.


Шаг 5

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 5 -  Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.

Помидоры вымойте, нарежьте полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 6 -  Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.

Сыр (выбирайте качественный и тот, который нравится вам по вкусу) натрите на крупной терке.


Шаг 7

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 7 -  Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания.Сверху разложите ломтики помидоров.

Переложите филе в застеленную пергаментом форму для запекания.Сверху разложите ломтики помидоров.


Шаг 8

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 8 -  Смажьте их оставшимся майонезом.

Смажьте их оставшимся майонезом.


Шаг 9

Рецепт - Куриные отбивные с сыром в духовке - Шаг 9 -  Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром.Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.

Посыпьте сверху каждый кусочек филе тертым сыром.Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут, время выпекания будет зависеть от особенностей вашей духовки.


👁 551 просмотров

Похожие рецепты


Торт Битое стекло с крекерами

 Торт Битое стекло с крекерами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкоежки будут без ума! Чудо-рецепт вкусного тортика! Этот торт Битое стекло идеально подходит для детских праздников: он очень красочный, яркий, веселый. Его можно украшать, как душе угодно. Я, к примеру, люблю покупать небольшие фигурные мармеладки и ими выкладывать верхний корж. Кулинарный рецепт нашла в журнале, посвященном американской кухне, проверила и пошла делиться.


Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей

 Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат, который называют Праздничный или Королевский. Редька - продукт специфический, но очень полезный! А еще, оказывается, и из нее можно приготовить салаты, достойные праздничного стола.Предлагаю Вам рецепт одного из немногочисленных салатов с редькой, который делается слоями.


Буррито со свининой и фасолью

 Буррито со свининой и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жгучая Мексика прямо у тебя дома! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Салат с грудкой и маринованными шампиньонами

 Салат с грудкой и маринованными шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный, очень вкусный, простой и легкий в исполнении! Сочетание курицы, шампиньонов и сыра всегда является беспроигрышным, а вареная картошка добавляет сытости. Оформляйте салат с кондитерским кольцом, тогда получится еще красивее!


Итальянские хлебцы

 Итальянские хлебцы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти хрустяшки в итальянском стиле понравятся всем. До чего люблю итальянскую кухню - словами не передать. Мечтаю как-нибудь поехать в гастрономический тур по Италии, т. к. в первый (он же единственный) наш с мужем визит в эту страну был ограничен и по времени, и по финансам - поэтому попробовать все, что хотелось, не получилось. А пока мечты об Италии остаются мечтами, предлагаю приготовить вот такие замечательные хлебцы с пармезаном и базиликом.


Салат из помидоров с огурцом и луком

 Салат из помидоров с огурцом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий! Салат из помидоров с огурцом и луком без майонеза освежит любой стол. Его можно приготовить к завтраку, обеду и ужину. И подавать в дополнение к мясным, рыбным блюдам или сам по себе. Он готовится за считанные минуты, насыщен витаминами, вкусно!


Тушеная картошка в духовке

 Тушеная картошка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полноценное сытное второе блюдо на обед или ужин. Это рецепт тушеной картошки, но не на сковороде или в кастрюле, а в духовке. Идеальный гарнир для любых случаев! Картошечка получается очень нежной, ароматной, мягкой и рассыпчатой.


Шашлык с овощами в духовке на шпажках на второе

 Шашлык с овощами в духовке на шпажках на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сочный, полезный, постный - праздник каждый день! Шашлык с овощами в духовке на шпажках можно подать как самостоятельное блюдо и в качестве интересного гарнира к мясу и рыбе. Такая интересная подача запомнится вашим гостям и домочадцам надолго!


Соевый маринад с медом для курицы

 Соевый маринад с медом для курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный маринад для приготовления курицы. Чтобы приготовить вкусную и сочную курочку, её необходимо предварительно замариновать. Одним из наиболее вкусных и ароматных маринадов, на мой взгляд, является маринад с использованием соевого соуса и меда. А как его приготовить, я сейчас расскажу.


Салат Любимая жена

 Салат Любимая жена - пошаговый рецепт приготовления с фото

Семья и гости всегда оценят этот салат по достоинству! Готовится просто, из продуктов которые всегда есть в доме. Продукты самые простые, но в итоге - нас ждёт палитра различных вкусов и ароматов, и как они гармонично переплелись и дополнили друг друга ! Сочность свеклы и моркови, терпкость орешек, сытность мяса, яиц и сладость изюма - просто симфония ! И кто нам всё это придумывает и готовит ? Конечно - жена, мама, бабушка! Потому и салат назван в честь великой кормилицы и просто любящей женщины ! Обязательно приготовьте !

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии