Картофель дольками запеченный в духовке


Картофель дольками запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, бюджетно, вкусно! Будете готовить часто! Доступное, недорогое, ароматное блюдо, которое можно использовать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Процесс готовки несложный и на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Набор продуктов минимален. Вкусно и сытно!


Содержание

Картофель дольками запеченный в духовке - ингредиенты для приготовления

Картофель дольками запеченный в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофель дольками запеченный в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Подсолнечное масло - 30 гр
  3. Итальянские травы - по вкусу
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Картошка - 800 гр
  6. Карри - по вкусу

Количество порций: 4


Картофель дольками запеченный в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 1 - Возьмите продукты по списку. Выберите 5-6 клубней картофеля среднего размера. Возьмите рафинированное растительное (подсолнечное или оливковое) масло с высокой температурой дымления и специи.

Возьмите продукты по списку. Выберите 5-6 клубней картофеля среднего размера. Возьмите рафинированное растительное (подсолнечное или оливковое) масло с высокой температурой дымления и специи.


Шаг 2

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 2 -  Картошку тщательно промойте щеткой, почистите и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги.

Картошку тщательно промойте щеткой, почистите и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги.


Шаг 3

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 3 -  Нарежьте клубни небольшими дольками.

Нарежьте клубни небольшими дольками.


Шаг 4

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 4 -  Выложите в форму, посолите, поперчите, посыпьте карри, прованскими травами, сбрызните рафинированным растительным маслом и хорошо перемешайте. Можно использовать готовые специи, предназначенные для картофеля. В этом случае обязательно читайте состав на упаковке. Если в нем уже присутствует соль, учитывайте это, когда будете солить блюдо, иначе рискуете пересолить.

Выложите в форму, посолите, поперчите, посыпьте карри, прованскими травами, сбрызните рафинированным растительным маслом и хорошо перемешайте. Можно использовать готовые специи, предназначенные для картофеля. В этом случае обязательно читайте состав на упаковке. Если в нем уже присутствует соль, учитывайте это, когда будете солить блюдо, иначе рискуете пересолить.


Шаг 5

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 5 -  Заранее разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте картошку примерно 1 час. Картофельные дольки будут еще поджаристей, если в конце готовки (за 10-15 минут до конца запекания) включить гриль или конвенкцию. Также помните, что духовки у всех разные, потому время и температура у вас может отличаться. Ориентируйтесь на особенности своей техники.

Заранее разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте картошку примерно 1 час. Картофельные дольки будут еще поджаристей, если в конце готовки (за 10-15 минут до конца запекания) включить гриль или конвенкцию. Также помните, что духовки у всех разные, потому время и температура у вас может отличаться. Ориентируйтесь на особенности своей техники.


Шаг 6

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 6 -  Запеченная в духовке картошка дольками получилась невероятно аппетитной и ароматной. Подавайте ее в горячем виде к мясу или рыбе. Перед подачей картошечку можно посыпать измельченным укропом. Можно полить чесночным маслом. Для этого в небольшой емкости смешайте растительное масло и пропущенный через пресс чеснок (2-3 зубчика).

Запеченная в духовке картошка дольками получилась невероятно аппетитной и ароматной. Подавайте ее в горячем виде к мясу или рыбе. Перед подачей картошечку можно посыпать измельченным укропом. Можно полить чесночным маслом. Для этого в небольшой емкости смешайте растительное масло и пропущенный через пресс чеснок (2-3 зубчика).


👁 575 просмотров

Похожие рецепты


Картофельные драники с мясной начинкой

 Картофельные драники с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт вкусных драников для семейного ужина. Оригинальный рецепт достаточно простых в приготовлении драников с вкусной начинкой на сковороде!


Тефтели классические в духовке с рисом

 Тефтели классические в духовке с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие диетические тефтельки! Ароматные и очень нежные!


Мягкие пирожки в духовке

 Мягкие пирожки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и ароматные пирожки с румяной корочкой. Пирожки по этому рецепту получаются не только красивыми на вид, но и вкусными. Если вы любите несладкую выпечку, то приготовьте их с соленым творогом, картошкой, грибами, рыбой, отварным мясом и т. д. Любителям сладкого эти пирожки понравятся с повидлом, яблоками, сливами, абрикосами, малиной и т. д. Выбирайте начинку на свое усмотрение, так как это универсальное тесто подойдет к любой из них. Кушайте горячими, угощайте друзей!


Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке

 Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный ужин из простых ингредиентов в духовке. Молодая картошка со свиными ребрами готовится в духовке в рукаве. Подготовка продуктов займет не больше 10 минут, отправьте форму в духовку и занимайтесь своими делами, а через час готов вкусный и ароматный ужин.


Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке

 Кальмары фаршированные рисом и яйцом со сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное блюдо, может быть и закуской и горячим! Готовить фаршированные кальмары рисом в духовке быстро и легко. Блюдо получается легким и нежным. Им можно разнообразить как повседневное меню, так и праздничный стол. Можете пробовать фаршировать тушки кальмаров по своему усмотрению и вкусу.


Финские блины в духовке толстые

 Финские блины в духовке толстые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный ленивый рецепт для тех, кто любит блины!


Яблоки со сметаной в духовке

 Яблоки со сметаной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, питательный и полезный десерт! Яблоки, замеченные со сметаной, не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Его можно приготовить на завтрак или в качестве десерта для всей семьи. Это хорошее лакомство для тех, кто следит за своей фигурой, поскольку содержит немного калорий, но вполне сладкое и питательное. Также его можно смело давать детям, в составе ничего вредного, но они от такого лакомства не откажутся. Это блюдо можно приготовить, буквально, за считанные минуты, а ингредиенты всегда найдутся в каждом доме.


Ленивые голубцы в духовке на второе

 Ленивые голубцы в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, просто, очень вкусно, на второе для всей семьи! Ленивые голубцы в сметанном соусе сделать совсем несложно. Если нет духовки, их можно приготовить на сковороде и подать хоть на ужин, хоть на обед. В отличие от классического рецепта времени и усилий уйдет гораздо меньше. Вкусно, сытно, очень удобно!


Быстрый хлеб в духовке на дрожжах

 Быстрый хлеб в духовке на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. На приготовление не требуется много времени а в результате получаете потрясающий домашний хлеб, приготовленный своими руками из натуральных продуктов без добавок.


Свинина с овощами в духовке запеченная на второе

 Свинина с овощами в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, очень сытная, из простых продуктов, на ужин! Свинина в духовке с овощами и картошкой запеченная идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Времени на нее у вас уйдет немного. Это полноценное блюдо, сразу с гарниром, которое хорошо сочетается с салатами, разносолами, зеленью.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии