Картофель дольками запеченный в духовке


Картофель дольками запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, бюджетно, вкусно! Будете готовить часто! Доступное, недорогое, ароматное блюдо, которое можно использовать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Процесс готовки несложный и на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Набор продуктов минимален. Вкусно и сытно!


Содержание

Картофель дольками запеченный в духовке - ингредиенты для приготовления

Картофель дольками запеченный в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофель дольками запеченный в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Подсолнечное масло - 30 гр
  3. Итальянские травы - по вкусу
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Картошка - 800 гр
  6. Карри - по вкусу

Количество порций: 4


Картофель дольками запеченный в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 1 - Возьмите продукты по списку. Выберите 5-6 клубней картофеля среднего размера. Возьмите рафинированное растительное (подсолнечное или оливковое) масло с высокой температурой дымления и специи.

Возьмите продукты по списку. Выберите 5-6 клубней картофеля среднего размера. Возьмите рафинированное растительное (подсолнечное или оливковое) масло с высокой температурой дымления и специи.


Шаг 2

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 2 -  Картошку тщательно промойте щеткой, почистите и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги.

Картошку тщательно промойте щеткой, почистите и обсушите бумажными полотенцами от лишней влаги.


Шаг 3

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 3 -  Нарежьте клубни небольшими дольками.

Нарежьте клубни небольшими дольками.


Шаг 4

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 4 -  Выложите в форму, посолите, поперчите, посыпьте карри, прованскими травами, сбрызните рафинированным растительным маслом и хорошо перемешайте. Можно использовать готовые специи, предназначенные для картофеля. В этом случае обязательно читайте состав на упаковке. Если в нем уже присутствует соль, учитывайте это, когда будете солить блюдо, иначе рискуете пересолить.

Выложите в форму, посолите, поперчите, посыпьте карри, прованскими травами, сбрызните рафинированным растительным маслом и хорошо перемешайте. Можно использовать готовые специи, предназначенные для картофеля. В этом случае обязательно читайте состав на упаковке. Если в нем уже присутствует соль, учитывайте это, когда будете солить блюдо, иначе рискуете пересолить.


Шаг 5

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 5 -  Заранее разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте картошку примерно 1 час. Картофельные дольки будут еще поджаристей, если в конце готовки (за 10-15 минут до конца запекания) включить гриль или конвенкцию. Также помните, что духовки у всех разные, потому время и температура у вас может отличаться. Ориентируйтесь на особенности своей техники.

Заранее разогрейте духовку до 180-200 градусов. Запекайте картошку примерно 1 час. Картофельные дольки будут еще поджаристей, если в конце готовки (за 10-15 минут до конца запекания) включить гриль или конвенкцию. Также помните, что духовки у всех разные, потому время и температура у вас может отличаться. Ориентируйтесь на особенности своей техники.


Шаг 6

Рецепт - Картофель дольками запеченный в духовке - Шаг 6 -  Запеченная в духовке картошка дольками получилась невероятно аппетитной и ароматной. Подавайте ее в горячем виде к мясу или рыбе. Перед подачей картошечку можно посыпать измельченным укропом. Можно полить чесночным маслом. Для этого в небольшой емкости смешайте растительное масло и пропущенный через пресс чеснок (2-3 зубчика).

Запеченная в духовке картошка дольками получилась невероятно аппетитной и ароматной. Подавайте ее в горячем виде к мясу или рыбе. Перед подачей картошечку можно посыпать измельченным укропом. Можно полить чесночным маслом. Для этого в небольшой емкости смешайте растительное масло и пропущенный через пресс чеснок (2-3 зубчика).


👁 576 просмотров

Похожие рецепты


Батон с сыром и колбасой в духовке

 Батон с сыром и колбасой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное блюдо для завтрака или для перекуса. Сытное, ароматное блюдо. Особенно его оценят любители бутербродов и пиццы. А так же те, кто не любит долго возиться на кухне. Готовиться просто и быстро. С ним правятся даже начинающие кулинары. Вкуснейшая закуска подойдет и для перекуса и для встречи гостей. Ее так же можно взять с собой и на пикник вместо привычных бутербродов. Попробуйте, приготовьте. Удивите близких необычной подачей батона с колбасой и сыром.


Десерт бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке

 Десерт бисквитные кексы в силиконовых формочках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, мягкие, нежные, красивые, на праздничный стол! Бисквитные кексы в силиконовых формочках запекаются в духовке довольно быстро. Они всегда получаются с ровным верхом, без выпуклости. А потому очень удобны для украшения кремом!


Картофельный салат с редисом

 Картофельный салат с редисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, необыкновенно вкусный и насыщенный салат. Благодаря картофелю и бекону ещё и довольно сытный, а редис и зелёный лук придаст свежести и весенний вкус. Придётся по душе всем без исключения. Заправку для салата можно выбрать на свой вкус.


Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке

 Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и полезный десерт на скорую руку! Что может быть вкуснее! Приготовьте яблоки, запеченные в слоеном тесте, для своих родных - им они понравятся красотой и вкусом, а вам - простотой и маленьким временем у плиты.


Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке

 Сдобные пирожки с начинкой из капусты в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепная домашняя выпечка из сдобного дрожжевого теста! Очень простой рецепт приготовления пышных пирожков с начинкой из сочной капусты, репчатого лука и моркови в духовке, которые приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Сосиски в тесте без дрожжей в духовке

 Сосиски в тесте без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные сосиски в тесте - быстрый и сытный перекус. Рецепт этого теста хорош тем, что ему не нужно отводить время на расстойку, как в случае с дрожжевым. Вкус блюда напрямую будет зависеть от вкуса сосисок - берите ваши самые любимые. Можно купить филейные, подкопченные, молочные, с сыром и т .д. Выпечка получается по-настоящему мягкой, рыхлой и воздушной.


Курица без костей фаршированная в духовке

 Курица без костей фаршированная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающее праздничное блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Признаюсь честно, придется немного повозиться, но, поверьте, результат того стоит!!! Я делала это блюдо впервые и у меня получилось! Мои домашние были в восторге, ведь такого они еще не пробовали! Обещаю, получится и у вас с первого раза, ведь я расскажу как...


Куриная грудка с овощами в духовке

 Куриная грудка с овощами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, питательное и полезное блюдо! Летом, когда жарко и совсем не хочется долго возиться у плиты, но нужно что-то вкусное и сытное приготовить для семьи, выручат сезонные овощи, которые всегда найдутся на грядке или в холодильнике и замороженная куриная грудка. Белок и клетчатка отлично дополняют друг друга, пища получается очень полезной, вкусной, легкой и в то же время питательной. Способ приготовления – запекание в духовом шкафу также делает блюдо более полезным. Кроме того это блюдо не затратно по времени приготовления.


Домашняя буженина из говядины в духовке на второе

 Домашняя буженина из говядины в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая лучшая, самая вкусная, самая сочная - на праздник! Домашняя буженина из говядины в духовке в фольге подойдет для подачи как основное мясное блюдо и как горячая или холодная закуска. Из нее можно готовить рулеты, бутерброды, канапе. Или подавать с любыми гарнирами и овощными салатами.


Груши в духовке с сиропом и орехами

 Груши в духовке с сиропом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и быстрый фруктовый десерт с изумительным ароматом корицы. Очень вкусный и легкий десерт, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Сочетание спелых груш, корицы и сиропа просто фантастическое, такое угощение понравится и взрослым, и детям.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии