Гречка на гарнир
Простое приготовление вкусного полезного гарнира. Сварить вкусную рассыпчатую гречку можно очень просто. На это не потребуется много времени и действий. Такую кашу можно подать в качестве гарнира всей семье, в том числе и детям.
Содержание
Гречка на гарнир - ингредиенты для приготовления
Гречка на гарнир - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гречка на гарнир - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 2 стак.
- Гречка - 1 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
Количество порций: 4
Гречка на гарнир - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные ингредиенты. Воду, для ускорения процесса, лучше сразу взять очень горячую. Её можно взять на несколько мл больше, чтобы получилась более сочной, или на несколько мл меньше, чтобы она получилась более сухой. Соль по вкусу, можно чуть больше. Подготовить кастрюлю для варки гречки, лучше всего подойдёт толстостенная кастрюля.
Шаг 2
Гречневую крупу очень хорошо промыть под проточной холодной водой несколько раз, чтобы вымыть и убрать мусор, плохие семена или другие инородные примеси.
Шаг 3
В выбранную кастрюлю влить воду. Если будете использовать холодную воду, то её следует довести до кипения и выложить в неё промытую гречку. Если используете уже кипяток, то поставив кастрюлю с водой на огонь, сразу выложить промытую крупу. Как только гречка закипит, подсолить её и варить 10 - 15 минут на маленьком огне под крышкой, не мешая её.
Шаг 4
Через указанное время нагрев отключить, добавить в кашу сливочное масло, перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и убрать в тёплое место (или закутать во что-нибудь тёплое) на 15 минут, чтобы каша настоялась.
Шаг 5
Подавать гречку горячей. Это уже вкусная ароматная каша, которую можно подавать как самостоятельное блюдо. Для полноценного обеда или ужина такой гарнир можно предложить к мясу, курице, полуфабрикатам, а также добавить молоко, сахар.Такую гречку на следующий день можно использовать для приготовления запеканок, хлеба, блинов и т.д.
👁 201 просмотров
Похожие рецепты
Гречка с луком и морковью на сковороде на второе
Очень быстро, очень просто, очень легко, очень вкусно! Гречка с луком и морковью на сковороде - это лучший и самый простой гарнир для любых мясных блюд, на готовку которого у вас уйдет 30 минут. Его можно делать к обеду и ужину, подавать не только с мясом, но и с тушеными овощами, салатами, соусами.
Рис с овощами на гарнир
Простой, быстрый, вкусный, на все случаи жизни! Рис с овощами на гарнир подходит ко многим блюдам. К тому же вы можете его разнообразить по своему вкусу, добавляя овощи разных цветов и форматов. Можете использовать замороженные овощные смеси.
Гречка с грибами и луком
Вкусная, рассыпчатая, с шампиньонами, по-купечески! Эта гречка с грибами и луком готовится на сковороде быстро и просто. Такой ужин разнообразит меню в постные дни и порадует вкусом и пользой. Из грибов можно взять любые, а крупу отварить накануне.
Гречка с куриной печенью
Полезное, вкусное и сытное блюдо на обед. Оно понравится даже тем, кто не сильно любит гречку, о пользе которой уже слагают легенды. Такое блюдо обязательно должно быть в рационе каждого человека хотя бы иногда. Куриная печень не менее полезная - и она тоже здесь есть. Подавать это блюдо можно с овощами по сезону: свежими или консервированными огурцами, помидорами, болгарскими перцами и т. д. Также к нему прекрасно подойдут жареные кабачки или баклажаны, свежая или маринованная капуста.
Гречка с курицей в мультиварке
Быстрое и сытное блюдо на каждый день для всей семьи! Гречка с курицей в мультиварке готовится также, как и плов, с гречкой вместо риса. Обжаренное куриное мясо с овощами и специями придают блюду насыщенный вкус и аромат. В мультиварке готовить его намного удобнее — ничего не подгорит и не убежит.
Гречка по купечески со свининой
С мясом и овощами, на сковороде, быстро и вкусно! Такое простое и бюджетное блюдо как гречка со свининой по-купечески прекрасно подойдет для полноценного обеда или ужина. Крупа пропитывается ароматом и вкусом мясного соуса и становится очень вкусной.
Гречка с курицей в горшочке
Гречка с курицей в горшочке - словно из бабушкиной русской печи! Гречка с курицей в горшочке - очень вкусная, сытная и полезная каша для детей и взрослых!
Гречка с тушенкой в мультиварке
Вкусное, сытное и питательное блюдо на каждый день! Гречка с тушенкой в мультиварке отлично подойдет для семейного ужина. Времени на приготовление вам потребуется немного, и продукты все очень доступные и простые. Но самое приятное, что блюдо очень нравятся детям!
Гречка с грибами морковью и луком
Рассыпчатая и ароматная гречневая каша с грибами. Казалось бы, проще простого сварить гречневую кашу. Но только соблюдая некоторые условия, можно приготовить правильную рассыпчатую гречку. А с грибами да с овощами получится настоящая вкуснота!
Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе
Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт!
Автор: Анна
