Гречка на гарнир
Простое приготовление вкусного полезного гарнира. Сварить вкусную рассыпчатую гречку можно очень просто. На это не потребуется много времени и действий. Такую кашу можно подать в качестве гарнира всей семье, в том числе и детям.
Содержание
Гречка на гарнир - ингредиенты для приготовления
Гречка на гарнир - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гречка на гарнир - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 2 стак.
- Гречка - 1 стак.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 50 гр
Количество порций: 4
Гречка на гарнир - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные ингредиенты. Воду, для ускорения процесса, лучше сразу взять очень горячую. Её можно взять на несколько мл больше, чтобы получилась более сочной, или на несколько мл меньше, чтобы она получилась более сухой. Соль по вкусу, можно чуть больше. Подготовить кастрюлю для варки гречки, лучше всего подойдёт толстостенная кастрюля.
Шаг 2
Гречневую крупу очень хорошо промыть под проточной холодной водой несколько раз, чтобы вымыть и убрать мусор, плохие семена или другие инородные примеси.
Шаг 3
В выбранную кастрюлю влить воду. Если будете использовать холодную воду, то её следует довести до кипения и выложить в неё промытую гречку. Если используете уже кипяток, то поставив кастрюлю с водой на огонь, сразу выложить промытую крупу. Как только гречка закипит, подсолить её и варить 10 - 15 минут на маленьком огне под крышкой, не мешая её.
Шаг 4
Через указанное время нагрев отключить, добавить в кашу сливочное масло, перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой и убрать в тёплое место (или закутать во что-нибудь тёплое) на 15 минут, чтобы каша настоялась.
Шаг 5
Подавать гречку горячей. Это уже вкусная ароматная каша, которую можно подавать как самостоятельное блюдо. Для полноценного обеда или ужина такой гарнир можно предложить к мясу, курице, полуфабрикатам, а также добавить молоко, сахар.Такую гречку на следующий день можно использовать для приготовления запеканок, хлеба, блинов и т.д.
👁 135 просмотров
Похожие рецепты
Гречка с фаршем на сковороде на второе
Вкусный, простой ужин для всей семьи из обычных продуктов! Гречка с фаршем на сковороде готовится просто и в меру быстро. Если вы не любите эту крупу за сухость, то знайте: здесь она получается сочной! Вы сами регулируете густоту и объем подливки. Свиной фарш можете заменить на другой мясной или грибной.
Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе
Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт!
Гречка с грибами и луком в мультиварке
Очень вкусная получается гречка для семейного ужина! В нашу жизнь вошла мультиварка, и она действительно стала помощником на кухне. Ведь это так легко и просто готовить в ней. Самое главное что не нужно стоять у плиты и блюдa остаются долго горячими. Вот такую гречку сегодня предлагаю вам сделать. Грибы можете взять любые, например заморженные. Будет так же вкусно.
Гречка по купечески в мультиварке
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая каша для всей семьи! Гречка по-купечески в мультиварке получается такой же томленой и распаренной, как из русской печи. За счет добавления мяса и грибов блюдо становится сытным и очень вкусным! Вот так современная техника готовит старинные русские рецепты!
Гречка с фасолью стручковой
Сытная домашняя гречневая каша и добавлением фасоли! Блюдо получается очень сытным, гармоничным и сбалансированным! При подаче можно дополнить его любым сочным салатом или нарезкой из свежих овощей! Отличное блюдо для семейных трапез - вкусное и бюджетное!
Картошка с замороженной тыквой и кукурузой на гарнир
Быстрый, простой и вкусный вариант обеда, ужина или гарнир к мясу! Из картофеля можно приготовить множество блюд, как основных, так и просто гарнир к мясу или курице, рыбе. Одно из самых простых в приготовлении, вкусных и полезных можно назвать картофель с разными овощами. Такое блюдо можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Оценят его те, кто не употребляет в пищу мясо и придерживается вегетарианства, подойдет оно и для поста. Готовится такое блюдо просто, ингредиенты доступны. Набор овощей можно менять в зависимости от вкуса и наличия.
Гречка с яйцом на второе
На скорую руку, из бюджетных продуктов, на ужин для семьи! Гречку с яйцом чрезвычайно просто готовить. Если вы любите эту крупу, но вам надоели традиционные каши из нее, попробуйте обязательно! Обжаренный в масле лук и вареные яйца придают блюду особый вкус и аромат.
Гарнир из фасоли
Несложный в приготовлении универсальный гарнир. Гарнир из фасоли удачно дополнит разнообразные горячие основные блюда. Этот питательный гарнир не требует дорогостоящих ингредиентов и больших усилий, никакого особенного опыта также не потребуется. Важно не допустить переваривание фасоли, поэтому выбирайте сорт, который не сильно быстро разваривается или внимательно следите за процессом варки.Фасоль можно взять уже готовую, консервированную и тогда исключить процесс отваривания.
Гречка с мясом в горшочках в духовке
Гречка с мясом в горшочке, приготовленные в духовке! Блюда в горшочках имеют особый шарм и на мой взгляд даже как будто вкуснее обычных. Гарнир в виде гречки и мясо в одном блюде - отличная идея для семейного обеда или ужина. Готовится все очень просто!
Гречка с шампиньонами
Чудесное питательное блюдо на каждый день! Гречка с шампиньонами привлекает тем, что ее можно очень быстро приготовить. Буквально за полчаса, приложив небольшое количество усилий, мы приготовим полноценное второе блюдо или хороший гарнир. Как вариант, можно дополнить, допустим, вчерашнюю или утреннюю гречневую кашу грибной зажаркой и будет готово совершенно новое интересное блюдо.
Автор: Анна
