Куриные голени с картошкой в духовке


Куриные голени с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная картошка с румяными куриными ножками. Очень удобный вариант приготовления курицы и гарнира, и любая хозяйка это понимает. Ведь в результате получается полноценное горячее блюдо, которое можно подать на ужин или на обед. Сытно, вкусно и без особых хлопот.


Содержание

Куриные голени с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные голени с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 100 гр
  2. Базилик - 2 чайн.л.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Куриные ножки - 6 шт.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Паприка - 0.5 чайн.л.
  8. Соль - по вкусу
  9. Картошка - 5 шт.

Количество порций: 6


Куриные голени с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 1 - Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней с картошкой в духовке. Сметана подойдет любой жирности.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней с картошкой в духовке. Сметана подойдет любой жирности.


Шаг 2

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 2 -  Сметану соединить с паприкой, солью, 1 ч.л. сушеного базилика, перемешать.

Сметану соединить с паприкой, солью, 1 ч.л. сушеного базилика, перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить голени в сметану, хорошо перемешать. Оставить голени мариноваться на 1-1,5 часа. Если время не позволяет, можно немного сократить продолжительность маринования.

Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить голени в сметану, хорошо перемешать. Оставить голени мариноваться на 1-1,5 часа. Если время не позволяет, можно немного сократить продолжительность маринования.


Шаг 4

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими пластинками. Выбирайте для блюд в духовке молодую картошку или быстро разваривающихся сортов. Если картофель старый, плотный, плохо разваривается или вы не уверены, что он успеет приготовиться, просто пробланшируйте его в кипятке в уже нарезанном виде примерно 2-3 минуты (он должен стать более мягким, но оставаться полусырым), затем аккуратно откиньте на дуршлаг и продолжите приготовление.

Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими пластинками. Выбирайте для блюд в духовке молодую картошку или быстро разваривающихся сортов. Если картофель старый, плотный, плохо разваривается или вы не уверены, что он успеет приготовиться, просто пробланшируйте его в кипятке в уже нарезанном виде примерно 2-3 минуты (он должен стать более мягким, но оставаться полусырым), затем аккуратно откиньте на дуршлаг и продолжите приготовление.


Шаг 5

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук очистить, помыть, нарезать тонкими четвертушками или полукольцами.

Репчатый лук очистить, помыть, нарезать тонкими четвертушками или полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Картошку соединить с луком и базиликом, посолить, добавить оливковое масло, черный молотый перец. Все хорошо перемешать.

Картошку соединить с луком и базиликом, посолить, добавить оливковое масло, черный молотый перец. Все хорошо перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 7 -  В форму для запекания выложить подготовленную картошку, разровнять.

В форму для запекания выложить подготовленную картошку, разровнять.


Шаг 8

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 8 -  Сверху разложить куриные голени.

Сверху разложить куриные голени.


Шаг 9

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 9 -  Закрыть форму фольгой. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.

Закрыть форму фольгой. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.


👁 575 просмотров

Похожие рецепты


Торт желатин, сгущенка, творог и сметана без выпечки

 Торт желатин, сгущенка, творог и сметана без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовление торта без использования духовки! Замечательный рецепт приготовления воздушного и нежного творожно-сметанного десерта со сгущенным молоком и шоколадом, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Вишневый квас

 Вишневый квас - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот квас - настоящее спасение в жаркие летние дни. Квас я делала 2-3 раза еще в юности из черного хлеба. Из-за недостатка опыта квас получался слабенький: то ли пропорции не совсем соблюдала, то ли дрожжи попадались некачественные. В этот раз дрожжи тоже попались хоть и свежие, судя по дате на этикетке, но реакции с самого начала не было. Зато с новыми дрожжами все получилось просто замечательно. Даже 10 часов настаивать не пришлось - хватило 7. Квас получился просто обалденный.


Куриные грудки на сковороде гриль

 Куриные грудки на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные грудки на сковороде - гриль всегда нежные, сочные ! Такое приготовление придётся по вкусу хозяйкам, придерживающимся принципов здорового питания. Так как на такой посуде жарка не требует использования масла, поэтому блюда получаются если и не диетические, но точно более полезные.Один только вид пищи после такого приготовления усиливает аппетит и поднимает настроение, создавая иллюзию посещения ресторана, где обычно подают такие красивые кулинарные изыски.


Фунчоза со свининой и овощами

 Фунчоза со свининой и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.


Простой соус Болоньезе с томатной пастой

 Простой соус Болоньезе с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый известный и популярный соус в Италии. Приготовьте простой Болоньезе с томатной пастой, накормите вкусно всю семью! Фарш можно использовать любой на ваше усмотрение. Добавьте любимые приправы и специи, сделайте идеальное блюдо для себя и близких!


Салат простой с ветчиной морковью сыром

 Салат простой с ветчиной морковью сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и легкий салатик в приготовлении.


Лосось в духовке в фольге запеченный

 Лосось в духовке в фольге запеченный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Благородный лосось - украшение любой трапезы. Сочная и сытная рыба с цитрусово-медовыми нотками во вкусе станет гвоздем любого застолья. Подавайте с охлаждённым белым вином, и ваши гости точно скажут вам спасибо!


Лапша с креветками

 Лапша с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, сытный и вкусный ужин за полчаса. Вместо обычной лапши можно использовать яичную лапшу, а также все остальные виды крупной и средней пасты. В этом рецепте я помимо обычных впервые использовала крупные аргентинские креветки - вкус у них просто замечательный.


Солянка из капусты с мясом свинины

 Солянка из капусты с мясом свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт солянки из капусты со свининой! Сытная овощная солянка с кусочками свинины - бюджетное, но очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Как из самых доступных продуктов приготовить сытный обед или ужин для всей семьи!


Пирожки с фаршем в духовке из дрожжевого теста

 Пирожки с фаршем в духовке из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одни из самых любимых пирожков - пирожки с мясом. Любая домашняя выпечка - это аромат на весь дом, это сытая семья и хорошее настроение. Пирожки с мясом всегда получаются очень сытные, поэтому их, вполне, можно приготовить на обед или ужин.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии