Куриные голени с картошкой в духовке


Куриные голени с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная картошка с румяными куриными ножками. Очень удобный вариант приготовления курицы и гарнира, и любая хозяйка это понимает. Ведь в результате получается полноценное горячее блюдо, которое можно подать на ужин или на обед. Сытно, вкусно и без особых хлопот.


Содержание

Куриные голени с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные голени с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 100 гр
  2. Базилик - 2 чайн.л.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Куриные ножки - 6 шт.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Паприка - 0.5 чайн.л.
  8. Соль - по вкусу
  9. Картошка - 5 шт.

Количество порций: 6


Куриные голени с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 1 - Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней с картошкой в духовке. Сметана подойдет любой жирности.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней с картошкой в духовке. Сметана подойдет любой жирности.


Шаг 2

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 2 -  Сметану соединить с паприкой, солью, 1 ч.л. сушеного базилика, перемешать.

Сметану соединить с паприкой, солью, 1 ч.л. сушеного базилика, перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить голени в сметану, хорошо перемешать. Оставить голени мариноваться на 1-1,5 часа. Если время не позволяет, можно немного сократить продолжительность маринования.

Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить голени в сметану, хорошо перемешать. Оставить голени мариноваться на 1-1,5 часа. Если время не позволяет, можно немного сократить продолжительность маринования.


Шаг 4

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими пластинками. Выбирайте для блюд в духовке молодую картошку или быстро разваривающихся сортов. Если картофель старый, плотный, плохо разваривается или вы не уверены, что он успеет приготовиться, просто пробланшируйте его в кипятке в уже нарезанном виде примерно 2-3 минуты (он должен стать более мягким, но оставаться полусырым), затем аккуратно откиньте на дуршлаг и продолжите приготовление.

Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими пластинками. Выбирайте для блюд в духовке молодую картошку или быстро разваривающихся сортов. Если картофель старый, плотный, плохо разваривается или вы не уверены, что он успеет приготовиться, просто пробланшируйте его в кипятке в уже нарезанном виде примерно 2-3 минуты (он должен стать более мягким, но оставаться полусырым), затем аккуратно откиньте на дуршлаг и продолжите приготовление.


Шаг 5

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук очистить, помыть, нарезать тонкими четвертушками или полукольцами.

Репчатый лук очистить, помыть, нарезать тонкими четвертушками или полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Картошку соединить с луком и базиликом, посолить, добавить оливковое масло, черный молотый перец. Все хорошо перемешать.

Картошку соединить с луком и базиликом, посолить, добавить оливковое масло, черный молотый перец. Все хорошо перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 7 -  В форму для запекания выложить подготовленную картошку, разровнять.

В форму для запекания выложить подготовленную картошку, разровнять.


Шаг 8

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 8 -  Сверху разложить куриные голени.

Сверху разложить куриные голени.


Шаг 9

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 9 -  Закрыть форму фольгой. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.

Закрыть форму фольгой. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.


👁 588 просмотров

Похожие рецепты


Желе из творога с ежевикой

 Желе из творога с ежевикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, нежный, воздушный десерт для любителей сладенького!!! О том, что творог продукт крайне полезный, знают и взрослые и дети. Однако многие из тех и других творог не любят. Другое дело – творожное желе. В нем сохранены все полезные свойства творога, у него прекрасный вкус и оно легко в приготовлении. И, кроме того, красиво оформленное творожное желе может послужить настоящим украшением стола.


Шницель по министерски из куриной грудки на второе

 Шницель по министерски из куриной грудки на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко, быстро и вкусно! Из простых продуктов! Шницель по министерски из куриной грудки в отличие от классического варианта панируется не в сухарях, а в хлебной соломке. Готовить его очень просто и быстро. Нежное, сочное мясо с хрустящей корочкой готово за полчаса! Подавайте со свежими овощами.


Индейка в кляре на сковороде

 Индейка в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, аппетитно, вкусно, на ужин! Индейка в кляре на сковороде — рецепт быстрого и простого в приготовлении блюда. Добавление специй делает мясо ароматным, а предварительная панировка в муке — сочным, так как все его соки остаются внутри.


Постный грибной пирог с грибами

 Постный грибной пирог с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Собралась в лес? Не забудь набрать грибов, ведь этот рецепт стоит того. Ароматный, вкусный и сытный постный пирог. Грибы запеченные в нежном соусе и с тонкой похрустывающей корочкой - очень вкусно!


Летний суп из куриных ножек с помидорами

 Летний суп из куриных ножек с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, наваристый, аппетитный и диетический! Довольно быстрый рецепт приготовления летнего овощного супа с курицей и различными специями, который без всякого сомнения понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Рулет из лаваша с творогом изюмом и медом

 Рулет из лаваша с творогом изюмом и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеально для завтрака и быстрого перекуса. Очень вкусно, советую приготовить


Салат Сугроб

 Салат Сугроб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, вкусный, красивый, праздничный, из простых продуктов. Салат Сугроб отличается необычным оформлением, но готовится из самых обычных продуктов. По виду он напоминает снежные сугробы, а потому идеально смотрится на новогоднем столе или на любых зимних праздниках.


Стейк с кровью из говядины

 Стейк с кровью из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, вкусный, сытный стейк с кровью - уникальное блюдо. А уникальное, потому что на все случаи жизни годится – и в любую трапезу для домашних его можно приготовить, и для гостей, и на природу взять готовым или на гриле прожарить, или в фольге прямо на углях.Подаем с овощами и любым гарниром, потому что говядина всеядна, если можно так выразиться.


Кекс с какао в микроволновке шоколадный

 Кекс с какао в микроволновке шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок! Шоколадный кекс с какао в микроволновке — рецепт, который выручит вас, когда очень хочется десерта, а возможности испечь его в духовке нет. По структуре и по вкусу получается самый настоящий кекс — мягкий, воздушный и очень шоколадный!


Кекс лимонный на сгущенном молоке

 Кекс лимонный на сгущенном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный бисквитный кекс, который всем придется по душе! Лимонный кекс на сгущенном молоке вы приготовите за 40 минут. Это супер быстрая сладкая выпечка к чаю, которую вы, по своему желанию, можете изменять, давая ей разные вкусы!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии