Куриные голени с картошкой в духовке


Куриные голени с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная картошка с румяными куриными ножками. Очень удобный вариант приготовления курицы и гарнира, и любая хозяйка это понимает. Ведь в результате получается полноценное горячее блюдо, которое можно подать на ужин или на обед. Сытно, вкусно и без особых хлопот.


Содержание

Куриные голени с картошкой в духовке - ингредиенты для приготовления

Куриные голени с картошкой в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени с картошкой в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сметана - 100 гр
  2. Базилик - 2 чайн.л.
  3. Оливковое масло - 2 стол.л.
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Куриные ножки - 6 шт.
  6. Лук репчатый - 1 шт.
  7. Паприка - 0.5 чайн.л.
  8. Соль - по вкусу
  9. Картошка - 5 шт.

Количество порций: 6


Куриные голени с картошкой в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 1 - Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней с картошкой в духовке. Сметана подойдет любой жирности.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления куриных голеней с картошкой в духовке. Сметана подойдет любой жирности.


Шаг 2

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 2 -  Сметану соединить с паприкой, солью, 1 ч.л. сушеного базилика, перемешать.

Сметану соединить с паприкой, солью, 1 ч.л. сушеного базилика, перемешать.


Шаг 3

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 3 -  Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить голени в сметану, хорошо перемешать. Оставить голени мариноваться на 1-1,5 часа. Если время не позволяет, можно немного сократить продолжительность маринования.

Куриные голени помыть, обсушить бумажными полотенцами. Выложить голени в сметану, хорошо перемешать. Оставить голени мариноваться на 1-1,5 часа. Если время не позволяет, можно немного сократить продолжительность маринования.


Шаг 4

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 4 -  Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими пластинками. Выбирайте для блюд в духовке молодую картошку или быстро разваривающихся сортов. Если картофель старый, плотный, плохо разваривается или вы не уверены, что он успеет приготовиться, просто пробланшируйте его в кипятке в уже нарезанном виде примерно 2-3 минуты (он должен стать более мягким, но оставаться полусырым), затем аккуратно откиньте на дуршлаг и продолжите приготовление.

Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими пластинками. Выбирайте для блюд в духовке молодую картошку или быстро разваривающихся сортов. Если картофель старый, плотный, плохо разваривается или вы не уверены, что он успеет приготовиться, просто пробланшируйте его в кипятке в уже нарезанном виде примерно 2-3 минуты (он должен стать более мягким, но оставаться полусырым), затем аккуратно откиньте на дуршлаг и продолжите приготовление.


Шаг 5

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук очистить, помыть, нарезать тонкими четвертушками или полукольцами.

Репчатый лук очистить, помыть, нарезать тонкими четвертушками или полукольцами.


Шаг 6

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 6 -  Картошку соединить с луком и базиликом, посолить, добавить оливковое масло, черный молотый перец. Все хорошо перемешать.

Картошку соединить с луком и базиликом, посолить, добавить оливковое масло, черный молотый перец. Все хорошо перемешать.


Шаг 7

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 7 -  В форму для запекания выложить подготовленную картошку, разровнять.

В форму для запекания выложить подготовленную картошку, разровнять.


Шаг 8

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 8 -  Сверху разложить куриные голени.

Сверху разложить куриные голени.


Шаг 9

Рецепт - Куриные голени с картошкой в духовке - Шаг 9 -  Закрыть форму фольгой. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.

Закрыть форму фольгой. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час. Время и температура запекания указаны приблизительно - ориентируйтесь на свою духовку.


👁 243 просмотров

Похожие рецепты


Белые кейк попсы на палочке

 Белые кейк попсы на палочке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй изумительное лакомство, это очень вкусно! Необычная подача обычных пирожных)


Постный овощной суп на первое

 Постный овощной суп на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Томатный, яркий, веганский, полезный и невероятно вкусный! Постный овощной суп можно приготовить в дни Великого Поста на овощном бульоне или простой воде. Готовится быстро, а результат потрясающий, понравится и взрослым, и детям!


Салат початок кукурузы с курицей

 Салат початок кукурузы с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый салат с кукурузой заиграет новыми красками! В форме кукурузного початка Вы можете оформить любой салатик, который готовится с кукурузой, ну или в который эту кукурузку можно добавить. Салат выкладывать слоями совсем не обязательно, если времени особо нет, просто смешайте все ингредиенты с майонезом, выложите на тарелку в форме початка и уже сверху покройте кукурузой (только этот способ подходит если подавать будете сразу). Если не считать украшения салата кукурузой, то готовиться он за считанные минуты. По поводу украшения кукурузкой, для фото я выкладывала её практически по-одному зернышку, это очень утомительно, поэтому советую просто посыпать сверху кукурузой и хорошенько разровнять, получится не так аккуратно, но на вкусе это не отразится, а вот, если все таки хотите красиво,то для украшения приглашайте всю семью, тогда процесс пойдет быстрее и явно веселее. Угощайтесь!


Лагман на костре в казане

 Лагман на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматнейшее и вкуснейшее блюдо с запахом костра! На природе в кругу друзей и близких иногда хочется приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное! Порадуйте себя и окружающих невероятно ярким и насыщенным лагманом, приготовленном в казане!


Салат Виноградная гроздь

 Салат Виноградная гроздь - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй слоеный фруктово-мясной салат, попросишь добавки! Оригинальный в оформлении салат Виноградная гроздь станет достойным украшением праздничного стола. Вам понравятся интересные вкусовые сочетания куриного филе с грецкими орехами, яблоком и виноградом. Виноград можете выбрать на свой вкус темный или светлый, лучше выбрать сорт без косточек, но если такой не нашли, косточки нужно будет удалить. Есть несколько вариантов приготовления салата Виноградная гроздь – без яблока, с пекинской капустой, с другими видами орехов – выбирайте любой.


Грибной крем-суп из шампиньонов

 Грибной крем-суп из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть вкусней, чем грибной крем-суп? Грибной крем-суп нравится всем без исключения. Я еще не встречала человека, который отказался бы от порции вкусного сливочного грибного крем-супа.


Кутабы с мясом

 Кутабы с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Делать не сложно, гавное - тонко раскать тесто. Пирожки очень вкусные, сочные. Замечательные сочные пирожки, есть нужно сразу после приготовления.


Хачапури с сыром в духовке

 Хачапури с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие лепешки с сыром - так много сыра! Питательно и вкусно! Вкусно.Вообще Хачапури – является гордостью грузинской кухни. У каждого повара есть свой особенный рецепт по приготовлению этой еды. Хачапури- в переводе с грузинского "хачо" - это творог или сыр, а "пури" – хлеб, а проще говоря лепешки с сыром. Его можно приготовить из любого теста: слоеного, пресного или дрожжевого, и также придать любую форму – круг, квадрат или треугольник, можно сделать его открытым или закрытым, все зависит от вашего вкуса. Для начинки лучше использовать свежий сыр, но можно приготовить хачапури из брынзы или творога.


Салат Гурман с курицей и грибами

 Салат Гурман с курицей и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, пикантное и сытное блюдо оценят истинные ценители вкусной еды. Салат легко готовить. Он нежный и вкусный, - так и хочется добавки! Особенно этот салатик хорош в охлажденном виде. Попробуйте его сами и Вы поймёте о чём я...


Жареный рис по тайски с яйцом

 Жареный рис по тайски с яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, простой, вкуснейший! Жареный рис по-тайски с яйцом — блюдо для любителей восточной кухни, которое легко приготовить в домашних условиях из доступных ингредиентов. Такой рис может выступать в роли гарнира или самостоятельного блюда.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии