Творожная запеканка с изюмом в духовке пышная
Вкусно на завтрака или на ужин для детей и взрослых. Творожная запеканка с изюмом в духовке полностью оправдывает свое название - она получается пышная и воздушная. Подавать ее можно с ванильным или шоколадным соусом, фруктовым сиропом, со сгущенкой или просто со сметаной. Это нежное творожное чудо всем придется по душе!
Содержание
Творожная запеканка с изюмом в духовке пышная - ингредиенты для приготовления
Творожная запеканка с изюмом в духовке пышная - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Изюм - 100 гр
- Яйца - 3 шт.
- Сметана - 200 гр
- Сахар - 70 гр
- Ванильный сахар - 1 стол.л.
- Творог - 600 гр
- Манка - 100 гр
- Соль - 2 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Количество порций: 8
Творожная запеканка с изюмом в духовке пышная - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить нежную творожную запеканку, нам понадобится: 600 г творога
Шаг 2
200 г сметаны
Шаг 3
100 г изюма
Шаг 4
100 г манной крупы
Шаг 5
70 г сахара
Шаг 6
3 яйца
Шаг 7
1 ст. л. ванильного сахара
Шаг 8
1 ч. л. разрыхлителя и щепотка соли.
Шаг 9
Манную крупу всыпать в сметану, перемешать и дать настояться 15 минут, чтобы манка набухла.
Шаг 10
Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут. Потом воду слить, а изюм просушить на бумажном полотенце.
Шаг 11
Взбить яйца со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром до посветления и пышности.
Шаг 12
Творог обязательно нужно протереть через сито или размять толкушкой. При наличии блендера можно воспользоваться им.
Шаг 13
В творог добавить манную крупу со сметаной и разрыхлитель. Все тщательно перемешать или взбить миксером.
Шаг 14
В 3 подхода ввести творожную массу во взбитые яйца, тщательно взбивая массу, пока она не станет однородной.
Шаг 15
Добавить изюм и перемешать.
Шаг 16
Получившуюся творожную массу выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную манной крупой.
👁 582 просмотров
Похожие рецепты
Тыквенная запеканка в духовке
Красивая, полезная, аппетитная, вкусная! Тыквенная запеканка в духовке — это рецепт сладкого десерта, который можно подать на завтрак или полдник. Готовится она из простых продуктов, а за счет добавления тыквы получается не только красивой, но и полезной.
Постные картофельные зразы с грибами
Сочные, ароматные, румяные! Только из растительных продуктов. Постные картофельные зразы с грибами готовить настолько просто, что с этим справится даже новичок. Из самых доступных, бюджетных ингредиентов получается очень вкусное блюдо, подходящее не только для поста, но и для вегетарианского меню.
Рогалики без дрожжей с повидлом
Без дрожжей рогалики быстро готовятся! Получаются рассыпчатые и мягкие рогалики со сладкой начинкой. По желанию можно использовать другие виды повидла, например, яблочное, сливовое или грушевое.
Плетенка из дрожжевого теста
Вкусно и красиво! Предлагаю на праздничный стол эту косу! Очень вкусная получается коса. Начинка необычная. Для любителей марципана. Я очень люблю этот продукт и всегда покупаю конфеты с ним. Но вот попался такой рецепт и я сразу его сделала. Подаем такую выпечку с молоком или чаем. Можно и с кофе.
Японский хлопковый бисквит Кастелла
Пышный и вкусный, из простых продуктов, просто тает во рту! Японский хлопковый бисквит Кастелла нельзя сравнить ни с каким другим бисквитом. Он очень воздушный, очень мягкий, очень невесомый, кажется, будто ешь нежное ароматное облако. Много яиц делают тесто воздушным, а крахмал - нежным.
Омлет с мукой и молоком на сковороде
Вкусный и сытный вариант для завтрака и легкого перекуса! Омлет, приготовленный с добавлением муки, в отличие от классического из яиц и молока, получается более плотным и сытным, но главное, не переусердствовать с добавлением муки, чтобы не получить вместо омлета блин.
Тжвжик армянский
Вкусное, полезное и сытное блюдо армянской кухни! Армянский тжвжик представляет собой тушеные в томатном соусе куриные субпродукты: печень, сердечки и желудочки. Особенность этого блюда представляет такая добавка как имбирь, он придает вкусу блюда пикантную остринку.
Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде
Пицца на перекус во время фильма за 5 минут! Простой и оригинальный рецепт приготовления вкусной и аппетитной пиццы по-домашнему!
Пицца на сковороде на кефире за 10 минут
Простая, быстрая в приготовлении, очень вкусная пицца! Многие любят такую вкусную и ароматную горячую закуску как пицца, заказывают ее в ресторанах или кафе с доставкой на дом. Некоторые хозяйки отказывают домочадцам в приготовлении пиццы дома, полагая, что это требует много времени, например, на подготовку дрожжевого теста. Однако не менее вкусной получается пицца, приготовленная на пресном тесте на кефире. Основа из теста получается такой же мягкой и пышной как из дрожжевого теста, но времени на приготовление такого блюда сокращается в разы. Остается лишь порезать колбасу, натереть сыр и приготовить иные ингредиенты для оформления пиццы.
Шаньги с творогом шанежки творожные
Воздушная выпечка с полезной начинкой из творога. Сладкие шанежки отлично подходят для семейного чаепития. Такие изделия можно брать с собой в школу, на работу или в дорогу. Творожную начинку можно разнообразить сухофруктами или маком.
Автор: Мария
