Каша из кукурузной крупы на молоке
Густая и сытная кукурузная каша на молоке! Ко всему многообразию рецептов молочных каш, хочу добавить еще и кашу из кукурузной крупы: вкусную, сытную и ароматную. Понравится такая каша людям всех возрастов, поэтому отлично подойдет для семейного завтрака!
Содержание
Каша из кукурузной крупы на молоке - ингредиенты для приготовления
Каша из кукурузной крупы на молоке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Каша из кукурузной крупы на молоке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кукурузная крупа - 80 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Молоко - 400 мл
- Соль - по вкусу
Количество порций: 2
Каша из кукурузной крупы на молоке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты. Крупу выбирайте от надежного производителя, - такая крупа чистая, без посторонним примесей, а главное, без личинок крупяных мошек. Поэтому не гонитесь за дешевизной, а ориентируйтесь на внешний вид крупы.Молоко может быть любого процента жирности на ваш вкус. Кроме того, помимо обычного молока животного происхождения можно использовать и растительное молоко.Количество сахара и соли на ваш вкус
Шаг 2
Приготовьте кастрюлю с толстым дном - только в такой посуде можно варить молочные каши. Еще лучше, если у вас есть специальная кастрюля с двойным дном для варки каш.Влейте в кастрюлю молоко, добавьте соль.
Шаг 3
Затем добавьте сахар. Если вы предпочитаете сладкие каши или может быть готовите для детей, то вполне можно добавить и ванильный сахар, и корицу. Буквально по щепотке каждого ингредиента.
Шаг 4
На небольшом огне доведите молоко до кипения. Постоянно помешивайте молоко до закипания, чтобы оно не пригорело.
Шаг 5
Крупу хорошо промойте - до тех пор, пока вода не будет литься прозрачной. При необходимости удалите мусор и посторонние примеси.Кукурузная крупа бывает двух видов: очень мелкая, которую используют для приготовления поленты, и более крупная, структурная. Для приготовления этого блюда вы можете взять любой вариант крупы. Я взяла более крупный вид.Всыпьте крупу в кипящее молоко.
Шаг 6
Варите на минимальном огне, постоянно помешивая, буквально минут 5. Имейте в виду, что каша сильно загустеет. Если любите более жидкий вариант каш, то изначально добавляйте меньше крупы или во время варки добавьте в кастрюлю немного молока или воды
Шаг 7
Можно добавить в кашу сливочное масло, а можно не добавлять - все на ваше усмотрение. И, конечно, молочные каши надо варить непосредственно перед их употреблением и есть горячими.Приятного аппетита!
👁 507 просмотров
Похожие рецепты
Овсянка в микроволновке на молоке
Вкусная, нежная и быстрая в приготовлении каша на завтрак! Многие люди не представляют для себя идеального начала дня без овсянки на завтрак. И не зря, этот полезный продукт, богатый витаминами, благотворно влияет на работу всего организма, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, влияет на нервную систему, а также обеспечивает организм энергией на долгое время. Но не всем хочется по утрам варить эту кашу, стоя у плиты. Такой помощник как микроволновая печь, позволяет приготовить вкусный завтрак, буквально, за пару минут.
Запеканка с кукурузной мукой
Нежная сладкая запеканка из кукурузной муки на завтрак! Такую запеканку можно приготовить к завтраку детям, получается очень вкусное и полезное блюдо, а малыши с удовольствием скушают такое лакомство, тем более, если к запеканке подать варенье, джем или повидло. Запеканка из кукурузной муки получается очень нежной и воздушной на вкус как суфле. С одной стороны, она легкая в употреблении, с другой, сытная и питательная. По желанию к ингредиентам для запеканки можно добавить ягоды, фрукты, сухофрукты, или приготовить несладкую с добавлением, например, зеленого лука.
Кукурузный хлеб бездрожжевой на молоке в духовке
Отменный хлеб! Мягкий и очень ароматный. Кукурузный хлеб по этому рецепту вам обязательно понравится, потому что он более полезный, чем обычный белый. Его можно готовить разными способами, но этот вариант один из самых простых и лично мною проверенных.
Блины сладкие на молоке
Румяные, сладкие - эти блины понравятся детям! Блины на молоке - это классический рецепт, так пекли наши бабушки и прабабушки. Именно на молоке получаются самые тонкие блины. В этом рецепте в тесто добавлено чуть больше сахара.
Сдобные булочки-плетенки с маком на молоке
Замечательная выпечка к утреннему или вечернему чаю! Идеальный рецепт приготовления пышных сладких булочек с маком из лучшего дрожжевого теста в домашней духовке, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!
Жареные пончики на молоке и сливочном масле
Мои попытки приготовления пончиков в глазури. Очень простой и быстрый рецепт по приготовлению пончиков! Просто смешать все ингриденты в одной миске , заместить тесто , вырезать пончики и пожарить!
Манник на молоке в мультиварке
Рассыпчатый, пористый, высокий, сочный, мягкий! Манник в мультиварке на молоке с ягодами будет интересен всем поклонникам выпечки с манкой. Пирог получается пышный, воздушный, не пересушенный. Черная смородина вносит легкую кислинку. Рецепт подходит для мультиварки и духовки!
Сладкие оладьи на молоке и сухих дрожжах
Приготовите настоящие пышные оладьи на завтрак. Оладьи, горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус, из пшеничного теста со сметаной или джемом, ароматные и всегда желанные. Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи приготовленные по классическому рецепту имеют свой индивидуальный вкус. Приготовить настоящие оладьи совсем несложно, и однажды утром, ваш дом наполнится вкуснейшим ароматом свеже приготовленных оладьев со сметаной и свежими ягодами, а чашка горячего кофе или чая дополнят завтрак с оладьями.
Печенье на молоке, сливочном масле и желтках
Простое, вкусное, красивое! Домашнее печенье порадует всех! Такое домашнее печенье на молоке готовится и правда довольно быстро и очень просто. А ингредиенты для него найдутся в каждом доме.
Булочки из кукурузной муки
Горячие булочки из кукурузной муки - с любовью и для души! У таких булочек очень красивый мякиш желтого цвета. Они мягкие и воздушные, но в то же время крупинки кукурузной муки придают им легкое похрустывание.
Автор: Наталья Цибульская
