Манник на молоке в мультиварке
Рассыпчатый, пористый, высокий, сочный, мягкий! Манник в мультиварке на молоке с ягодами будет интересен всем поклонникам выпечки с манкой. Пирог получается пышный, воздушный, не пересушенный. Черная смородина вносит легкую кислинку. Рецепт подходит для мультиварки и духовки!
Содержание
Манник на молоке в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Манник на молоке в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Манник на молоке в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 160 гр
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 200 гр
- Черная смородина - 150 гр
- Растительное масло - 70 мл
- Манка - 200 гр
- Сливочное масло - 20 гр
- Ванилин - 1 гр
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 1 стол.л.
- Разрыхлитель - 12 гр
Количество порций: 8
Манник на молоке в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать пышный манник на молоке в мультиварке? Достаточно быстро и просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Муку берите высшего сорта. Молоко можете брать любой жирности. Растительное масло - любое по вкусу, у меня подсолнечное. Если яйца мелкие, лучше возьмите 3 штуки.
Шаг 2
Молоко прогрейте со сливочным маслом, но до кипения не доводите. Масло должно полностью растаять.
Шаг 3
В горячее молоко всыпьте манку, перемешайте и оставьте минимум на 30 минут (а лучше дольше) для набухания.
Шаг 4
Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Масса должна посветлеть и увеличиться в объеме примерно в 3-4 раза. На поверхности должно быть множество воздушных пузырьков.
Шаг 5
Влейте растительное масло и снова взбейте.
Шаг 6
В яичную массу выложите разбухшую манную крупу, ванилин и перемешайте.Ванилин можете заменить на 1 ст. л. ванильного сахара.
Шаг 7
Частями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку, каждый раз тщательно взбивая массу до однородности. Должна получиться однородная, полугустая текучая масса. Не торопитесь добавлять сразу всю муку - ориентируйтесь на консистенцию.
Шаг 8
Для начинки можете использовать любые ягоды или фрукты. Это может быть смородина, черника, клубника, персики, яблоки и т.д. Ягоды можете брать свежие или замороженные.
Шаг 9
Если используете замороженные ягоды, предварительно разморозьте их и слейте выделившийся сок.Я использовала замороженную черную смородину.
👁 497 просмотров
Похожие рецепты
Творожная запеканка с манкой в мультиварке
Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.
Свинина запеченная в фольге в мультиварке
Желанная закуска на любом праздничном столе! Запечь свинину в фольге в мультиварке можно с добавлением различных специй и пряностей. Тут можно проявить фантазию в зависимости от назначения готового блюда. Я же поделюсь с вами рецептом универсального маринада. Попробуйте!
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Пышные и нежные оладьи с пылу, с жару... Пышные оладьи больше похожи на сдобные булочки.Многие думают, что такого результата можно добиться с помощью дрожжей. Но это не так. Готовым оладьям пышность придает соединение соды с кислым молоком. Попробуйте так приготовить. Сам понравится!
Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов! Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - универсальное второе блюдо под любой гарнир. Мягкое тушеное мясо в соусе получается особенно сочным. За столом равнодушных не останется!
Мясо на пару в мультиварке
Неправда, что мясо на пару - скучное! Оно вкусное, ароматное и сочное! Такую говядину вы полюбите за ее универсальность. В горячем виде она послужит парой к легкому салату, а в холодном подойдет для вкусных сандвичей, например, с помидоркой, листом салата и зернистой горчицей.
Блины на молоке и воде
Тонкие, легкие, вкусные, из простых ингредиентов, на завтрак. Эти блины на молоке и воде вы сможете приготовить минут за 40, пока семья просыпается. Подавайте их с соусами, вареньем, повидлом, сгущенкой, сметаной. Или заверните в них любую начинку, сладкую или несладкую!
Плов с грибами и курицей в мультиварке
Вкусный, рассыпчатый, но сочный плов. А аромат!.. соседи завидуют). С появлением мультиварки в нашем доме, плов на столе стал появляться все чаще, ведь теперь его приготовление стало гораздо проще, к тому же рис получается всегда как надо - зернышко к зернышку. Рецептов плова становиться все больше, вот еще один - с грибами.
Манник на кефире без муки
Воздушный манник с ароматом ванили и красивым декором. Это простое и бюджетное блюдо можно украсить по-королевски, чтобы никто сразу и не понял, что перед ними обычный манник. Декор можно использовать любой, в этом вам подскажет ваша фантазия. На вкус он получается замечательным: нежным и тающим во рту. Его захотят отведать не только детки, но и взрослые, которые не прочь полакомиться чем-то сладеньким. Подавать с горячим чаем, теплым какао или другим подходящим напитком. Приятного аппетита!
Пирог с луком в мультиварке
Нежный, сытный пирог с пикантной луковой начинкой! . Нравится всем-и взрослым, и детям. Многие даже и не догадывается, что начинка в этом пироге-из лука! Хороший вариант выпечки для перекуса.
Ячневая каша в мультиварке на молоке
Одна из самых полезных и питательных каш. Хочу предложить вам простой рецепт приготовления молочной каши в мультиварке. Рецепт приготовления ячневой каши пополнит копилку ваших кулинарных знаний. Ячневая каша, приготовленная на молоке, получается невероятно вкусная, сытная и полезная.
Автор: Мария
