Гречка с грибами по-царски


Гречка с грибами по-царски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски — это отличное блюдо для семейного обеда. Грибы я покупаю шампиньоны, они ароматные и всегда есть в продаже. Кроме того добавляю овощи — морковку с луком.


Содержание

Гречка с грибами по-царски - ингредиенты для приготовления

Гречка с грибами по-царски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Гречка — 200 Грамм
  2. Лук репчатый — 50 Грамм
  3. Грибы — 180 Грамм (шампиньоны)
  4. Масло растительное — 40 Грамм
  5. Вода — 350 Грамм
  6. Соль — По вкусу
  7. Черный перец — По вкусу

Количество порций: 8


Гречка с грибами по-царски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 2 -  Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.

Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 3 -  Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.

Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.


Шаг 4

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 4 -  Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.

Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.


Шаг 5

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 5 -  Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.

Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 6 -  Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.

Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.


Шаг 7

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 7 -  Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.

Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 8 -  Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!

Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!


👁 1111 просмотров

Похожие рецепты


Суп с копченостями в мультиварке

 Суп с копченостями в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой и наваристый суп с ароматом копченостей. Очень приятный суп с интересной текстурой - мягкий горох, хрустящие сухарики, насыщенный аромат копченостей и легкий бульон.


Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей

 Зеленый суп с щавелем яйцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный, недорогой, самый вкусный! Зеленый суп с щавелем, яйцом и курицей — самый подходящий рецепт для весеннего меню. Самый сезон щавеля в мае месяце, в это время он максимально полезен. Зимой же можно готовить такой суп из замороженного или консервированного щавеля.


Ватрушки картофельные с курицей

 Ватрушки картофельные с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие картофельные ватрушки с легкостью заменят второе блюдо. Времени на приготовления ватрушек с курицей требуется не так уж и много. Особенно вкусны они с пылу с жару. Можно подать их с овощным салатом, и ужин готов.


Суп с сухариками и сливочным сыром

 Суп с сухариками и сливочным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хоть в этом супе и нет мяса, он получается очень наваристым. Резаные магазинные томаты можно заменить на свежие помидоры. Их нужно надрезать крест-накрест и ошпарить кипятком. Снять кожицу. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Выделяющийся при этом сок тоже лучше сохранить.


Яблочный крамбл с яблоками

 Яблочный крамбл с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.


Салат новогодняя Ёлочка

 Салат новогодняя Ёлочка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая красота должна присутствовать на каждом столе! Волшебный зимний праздник и рецепты волшебные.


Лепешки с начинкой на сковороде

 Лепешки с начинкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, быстрые в приготовлении и вкусные лепешки! Остался кефир, который уже не хочется употреблять в пищу в естественном виде?! Не стоит расстраиваться. Замечательную выпечку можно приготовить из такого продукта. Например, лепешки с любой начинкой по вкусу. Такие лепешки отлично дополнят трапезу в обед или ужин вместо хлеба или выступят как вкусная, ароматная и сытная выпечка к чаепитию в кругу семьи.


Салат пекинская капуста авокадо сыр

 Салат пекинская капуста авокадо сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий, сочный и невероятно вкусный салат с запахом лета! Зарядитесь витаминами, приготовьте овощной салат с авокадо и сыром! В жаркие дни такой салатик может заменить полноценный ужин. Так же его можно подать к грильным колбаскам, шашлыку, картофелю и многому другому.


Галетное печенье на воде с крахмалом без яиц

 Галетное печенье на воде с крахмалом без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень удачное печенье. Вкусное и безвредное! Галетное печенье по этому рецепту отличается минимальными затратами и максимальным отсутствием вреда для здоровья. Понравится и маленьким деткам, и взрослым. Ешьте на здоровье!


Испанский салат с тунцом и картофелем

 Испанский салат с тунцом и картофелем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Цвет, текстура и вкус под заправкой в испанском стиле. Ароматный и сытный картофельный салат с интереснейшим послевкусием от заправки. Предвижу мнения о том, что это - обычный Нисуаз. Казалось бы да, но нет! Это самодостаточный и ни на что не похожий свежий салат со средиземноморской ноткой.

Автор: Surj



Топ - 10 популярных рецептов: