Гречка с грибами по-царски


Гречка с грибами по-царски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски — это отличное блюдо для семейного обеда. Грибы я покупаю шампиньоны, они ароматные и всегда есть в продаже. Кроме того добавляю овощи — морковку с луком.


Содержание

Гречка с грибами по-царски - ингредиенты для приготовления

Гречка с грибами по-царски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Гречка — 200 Грамм
  2. Лук репчатый — 50 Грамм
  3. Грибы — 180 Грамм (шампиньоны)
  4. Масло растительное — 40 Грамм
  5. Вода — 350 Грамм
  6. Соль — По вкусу
  7. Черный перец — По вкусу

Количество порций: 8


Гречка с грибами по-царски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 2 -  Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.

Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 3 -  Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.

Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.


Шаг 4

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 4 -  Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.

Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.


Шаг 5

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 5 -  Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.

Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 6 -  Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.

Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.


Шаг 7

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 7 -  Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.

Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 8 -  Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!

Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!


👁 1391 просмотров

Похожие рецепты


Салат из спаржи и курицы

 Салат из спаржи и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный, полезный - просто кладезь витаминов! Приятный, легкий салатик, который отлично подойдет для легкого ужина. А какой полезный)))Все раньше думала, как же эту самую спаржу едят, что в ней хорошего? Но тут прочитала в одной газете кулинарный рецепт со спаржей, приготовила на свой страх и риск, попробовала – а ничего, понравилось. Можно сказать, диетический салат из спаржи и курицы получился, особенно если курицу не копченую брать, а отваривать. Спаржи – еда аристократов, можно приготовить вполне приземленный салат и почувствовать себя на прием в высшем обществе, тут главное в рукав не сморкаться.


Пирог с вишней и творогом открытый

 Пирог с вишней и творогом открытый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое тесто и нежная начинка, что может быть лучше? Когда впервые увидела рецепт этой галеты, сразу решила, что обязательно её приготовлю! И я не ошиблась, галета получилась очень-очень вкусной. Тесто получается очень нежным и рассыпчатым, а начинка просто невесомой, вишня со своей кислинкой здесь тоже хорошо вписывается, но думаю, если вишни нет, то подойдет смородина, малина или клубника. Галета получается в меру сладкой, поэтому если вы сладкоежка, то сахара в начинку кладите побольше. Угощайтесь!


Коктейль Б52 в домашних условиях

 Коктейль Б52 в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Огненная тусовка с коктейлями у себя дома! Любимец клубных тусовщиков, убойный шот, сладкий и огненный, этот слоистый десертный коктейль-дижестив легко можно приготовить у себя дома. Для запуска веселья потребуется всего лишь три ликёра, железная трубочка и немного сноровки!


Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке

 Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая закуска украсит любой стол! Слоеные рулетики с красной рыбой - отличное решение для праздничного застолья. Приготовить их можно заранее, получаются они аппетитными, румяными. Если сделать их на один укус, будет еще лучше.


Манник с изюмом

 Манник с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно - идеальное дополнение к чаю! Готовится он очень просто, вроде выпечка, а стол и руки чистые, отличная альтернатива манной каше, дети съедают его сами, без всяких просьб и уговоров, я добавила в тесто изюм, так как он сделал манник веселее. Можно выпекать в маленьких формочках для кексов, в следующий раз я так и сделаю, так как форма моя оказалась очень большой для данного количества теста и мой манник получился не такой высокий, что меня немного огорчило, но зато порадовал меня удобством в нарезке, маленькие треугольнички манника быстро исчезли с тарелки. Получайте удовольствие!


Скумбрия на пару в мультиварке

 Скумбрия на пару в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и очень нежное блюдо для всей семьи. Мясо скумбрии гипоаллергенно и очень полезно. Скумбрии особенно рекомендуется для питания детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. В её составе почти вся таблица минералов. А приготовленная на пару она становится еще и диетической.


Пирог со сливами и грушами

 Пирог со сливами и грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это самый быстрый и простой рецепт. Когда готовить летом не очень хочется! Пирог с грушами и сливами очень нежный, просто тает во рту. Как раз сезон груш и слив, испеките, не пожалеете.


Салат Граф

 Салат Граф - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная замена и серьезный конкурент Селедке под Шубой. Салат очень вкусный, он займет почетное место на вашем праздничном столе. Выглядит как торт. К том уже такой салат можно приготовить заранее, так как он становится вкуснее, когда постоит и пропитается.


Горячий шоколад с арахисовой пастой

 Горячий шоколад с арахисовой пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Согреет, поднимет настроение и повысит иммунитет! Горячий шоколад с арахисовой пастой особенно хорош в промозглую, холодную погоду. Он не только согреет, но насытит и придаст энергии. Часто в него добавляют ваниль, корицу и специи. В этом рецепте у напитка отчетливый арахисовый вкус.


Свежая зеленая спаржа в духовке с овощами

 Свежая зеленая спаржа в духовке с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пожалуй, самые вкусные и яркие на вкус овощи! Блюдо получается очень ароматным и аппетитным! Такая тарелочка овощей непременно понравится многим. В жаркие дни их можно подать охлаждёнными. Запечённые в духовке овощи прекрасны как самостоятельное блюдо, а так же как дополнение к мясу и картофелю.

Автор: Surj



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии