Гречка с грибами по-царски


Гречка с грибами по-царски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски — это отличное блюдо для семейного обеда. Грибы я покупаю шампиньоны, они ароматные и всегда есть в продаже. Кроме того добавляю овощи — морковку с луком.


Содержание

Гречка с грибами по-царски - ингредиенты для приготовления

Гречка с грибами по-царски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гречка с грибами по-царски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Гречка — 200 Грамм
  2. Лук репчатый — 50 Грамм
  3. Грибы — 180 Грамм (шампиньоны)
  4. Масло растительное — 40 Грамм
  5. Вода — 350 Грамм
  6. Соль — По вкусу
  7. Черный перец — По вкусу

Количество порций: 2


Гречка с грибами по-царски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 1 - Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 2 -  Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.

Почистите овощи — морковку и лук. Нарежьте их небольшими кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 3 -  Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.

Разогрейте масло на сковороде, пассеруйте овощи пару минут до мягкости, помешивая.


Шаг 4

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 4 -  Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.

Грибы промойте, нарежьте средними кусочками, добавьте их в сковороду с овощами.


Шаг 5

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 5 -  Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.

Обжаривайте грибы с овощами 3-4 минуты. Добавьте специи по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 6 -  Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.

Всыпьте промытую гречку и следом влейте воду. Добавьте немного соли.


Шаг 7

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 7 -  Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.

Тушите гречку по-царски на медленном огне под крышкой 15-20 минут. Гречка должна увеличиться в объеме и стать мягкой. Перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Гречка с грибами по-царски - Шаг 8 -  Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!

Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!


👁 1530 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из сушек Рождественский венок

 Закуска из сушек Рождественский венок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится, эффектно смотрится на столе, вкусно! Этот рецепт стал известен мне от моей мамы, единственное, что я изменила в нем, так это подачу. Закуска эта была известна в нашей семье очень давно, и всегда занимала почетное место на праздничном столе, причем к концу застолья практически никогда не оставалась. Удобно, что она имеет маленький размер, что позволяет каждому ее попробовать и оценить. Кроме того, она прекрасно подойдет для детского стола, если исключить из состава майонез и чеснок.


Пирожки в масле жареные на воде

 Пирожки в масле жареные на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй семью пышными румяными обалденными пирожками! Сбегутся соседи! В моей семье все очень любят пирожочки и даже самая маленькая доченька обязательно схватит кусочек (хотя она еще на детском питании)! Пирожки жаренные в масле отличаются особой пышностью! Приготовить их не так сложно, как кажется на первый взгляд! Начинку берите абсолютно любую - делайте из того, что есть в холодильнике: капуста, лук с яйцом, повидло, фрукты, ягоды, творог с зеленью. Выбирать вам! А я делаю сегодня любимую мною


Гороховый суп без мяса постный веганский

 Гороховый суп без мяса постный веганский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий, простой, из обычных продуктов! Постный веганский гороховый суп варится без мяса, но все равно получается густым, сытным и очень вкусным! Готовить его легко и быстро, так как горох предварительно не замачивается. Добавление обжаренных овощей и специй делает суп пряным и ароматным.


Кекс с начинкой из смеси сухофруктов и миндаля

 Кекс с начинкой из смеси сухофруктов и миндаля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте себя и свою семью ароматным и нежным кексом!


Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты быстро и вкусно

 Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, бесподобно вкусно, просто, легко, полезно! Скумбрию в луковой шелухе вы будете варить ровно 3 минуты. А на все приготовление у вас уйдет 20 минут. Это идеальное блюдо для подачи на праздничный стол в виде закуски, из серии Когда гости на пороге!


Соус Альфредо для пасты

 Соус Альфредо для пасты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сливочно-сырный соус к любому виду пасты. Для пасты придумано огромное количество соусов, но есть среди них несколько базовых, среди них - соус Альфредо, который очень любят в Италии и Америке. Его нежный сливочный вкус покорит каждого любителя макарон.


Пирожки песочные с яблоками

 Пирожки песочные с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные вкусные пирожки из песочного теста с яблоками!


Перец фаршированный капустой и морковью на зиму

 Перец фаршированный капустой и морковью на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец фаршированный капустой и морковью на зиму-готовый обед. Перец, фаршированный капустой и морковью на зиму, представляет собой сложную, но очень вкусную заготовку. Это сразу готовый обед или ужин, особенно в дни поста. На праздничном столе это блюдо играет роль отменной закуски или сложного красивого и аппетитного гарнира. Трудоемкость заготовки сильно преувеличена, но процесс можно разбить на этапы: сначала подготовить все овощи, а на другой день подвергнуть их термической обработке и укупорке.


Мясо кусочками в духовке

 Мясо кусочками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное, ароматное, наивкуснейшее, на ужин! Мясо кусочками в духовке — блюдо, по принципу приготовления которое напоминает шашлык. Мясо сначала маринуется с луком и специями, а затем запекается в фольге. Благодаря этому весь сок остается внутри, и оно получается невероятно сочным и мягким.


Суп щи из квашеной капусты с мясом

 Суп щи из квашеной капусты с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, невероятно ароматный и очень вкусный! Эти щи из квашеной капусты с мясом заставит вас немного повозиться на кухне, но результат с лихвой оправдает все ваши усилия. Потому что вкуснее супа вы точно еще не пробовали! Можете варить его на любом мясе, птице, овощном или грибном бульоне.

Автор: Surj



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии