Говядина маринованная в водке


Говядина маринованная в водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт офигенно вкусной говядины на закуску! Рецепт настолько прост, насколько и вкусен результат! Пробуем!


Содержание

Говядина маринованная в водке - ингредиенты для приготовления

Говядина маринованная в водке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина маринованная в водке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 5 стол.л.
  2. Водка - 250 мл
  3. Винный уксус белый - 3 стол.л.
  4. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  5. Сахар - 100 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Перец горошком - 20 шт.
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Морская соль - 100 гр
  10. Филе говядины - 1 кг

Количество порций: 20


Говядина маринованная в водке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 1 - Для приготовления мяса нам необходим хороший кусочек. Желательно ровненький, без жилок и жира.

Для приготовления мяса нам необходим хороший кусочек. Желательно ровненький, без жилок и жира.


Шаг 2

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 2 -  В форму для кекса вставить пакет для заморозки продуктов. В него насыпать сахар, соль, перец горошком. Налить подсолнечное масло и водку. Все хорошо перемешать внутри пакета.

В форму для кекса вставить пакет для заморозки продуктов. В него насыпать сахар, соль, перец горошком. Налить подсолнечное масло и водку. Все хорошо перемешать внутри пакета.


Шаг 3

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 3 -  Теперь уложить мясо и хорошенько завязать пакет. Убрать мясо в холодильник на три дня.

Теперь уложить мясо и хорошенько завязать пакет. Убрать мясо в холодильник на три дня.


Шаг 4

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 4 -  В течение этого времени по несколько раз в день не забывать переворачивать мясо.

В течение этого времени по несколько раз в день не забывать переворачивать мясо.


Шаг 5

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 5 -  Готовое мясо вынуть из маринада, не ополаскивать, а просто обмакнуть бумажным полотенцем. Мясо готово!

Готовое мясо вынуть из маринада, не ополаскивать, а просто обмакнуть бумажным полотенцем. Мясо готово!


Шаг 6

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 6 -  Приготовить соус. В стакан блендера сложить сваренные всмятку яйца, добавить уксус, подсолнечное масло. Хорошо пробить блендером. Перед подачей нарезать лук и выдавить зубок чеснока. Перемешать и сервировать.

Приготовить соус. В стакан блендера сложить сваренные всмятку яйца, добавить уксус, подсолнечное масло. Хорошо пробить блендером. Перед подачей нарезать лук и выдавить зубок чеснока. Перемешать и сервировать.


👁 479 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная говядина с помидорами картошкой кабачками и карри

 Тушеная говядина с помидорами картошкой кабачками и карри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное летнее рагу из свежих овощей полюбит каждый. Лето - пора свежих овощей, ароматов и ярких цветов! И конечно же, в эту пору организм должен получать много витамин, белка и клетчатки, которыми так богато это блюдо. Этот рецепт из категории два в одном. Гарнир и мясо готовятся вместе, что удобно!


Говядина с овощами в казане на второе

 Говядина с овощами в казане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт для сытного семейного обеда или ужина! Готовить говядину с овощами в казане одно удовольствие. Мясо хорошо пропитывается соками от овощей и специями, получается сочным, мягким и очень ароматным. Дополнительный гарнир к такому блюду необязателен - эту роль выполняют тушеные с мясом овощи.


Селедка с луком и уксусом маринованная на закуску

 Селедка с луком и уксусом маринованная на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник! Маринованная селедка с луком и уксусом в домашних условиях готовится чрезвычайно быстро и просто. Ее можно сделать заранее, чтобы подать на праздничный стол как самостоятельную закуску или как ингредиент к салату. Вкуснятина!


Черноплодная рябина на водке

 Черноплодная рябина на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минимум ингредиентов и усилий, зато какой вкус! Черноплодная рябина на водке немного терпкая, ягодная. Легко пьётся и запаха алкоголя нет. Это, пожалуй, один из любимых напитков у всех дачников и дам. Почему? Да просто черноплодка неприхотливая, урожайная, из неё настойку не ставит только ленивый.


Тушеная говядина в мультиварке с луком

 Тушеная говядина в мультиварке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Максимально мягкая говядина, которая только может быть! Говядину я тушу исключительно в мультиварке. Настолько мягкая она у меня не получается больше ни с какими другими способами термообработки. Здесь мясо тушится вместе со сливочным маслом, и именно оно добавляет нежнейшие сливочные нотки готовому блюду


Маринованная пекинская китайская капуста

 Маринованная пекинская китайская капуста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая, сочная, яркая и очень вкусная! Маринованная пекинская капуста- прекрасная закуска, которая отлично сочетается с мясом, картофелем, шашлыками, котлетами и многим другим. Готовится быстро и просто, съедается с большим удовольствием на "Ура"!


Говядина в горшочках с картошкой

 Говядина в горшочках с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, из обычных продуктов, на ужин и на второе! Говядина в горшочках с картошкой получается необыкновенно вкусной, томленой, с приятным ароматом. Блюдо готовится без использования масла, поэтому его смело можно считать диетическим. К тому же это очень удобно — гарнир и мясо в одной посуде.


Говядина в сладком соусе

 Говядина в сладком соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус! По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такое блюдо, как говядина с сладком соусе. По этому способу приготовления мясо получается неимоверно сочным, мягким и ароматным. Рекомендую!


Хворост хрустящий на водке

 Хворост хрустящий на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие палочки особенно понравятся маленьким деткам! Хрустящий, нежный, румяный - идеальный вариант в качестве десерта к чаю, кофе, какао, молоку и т. д. Для него требуется мало продуктов, а на выходе получается много изделий.


Говядина с кабачками в духовке

 Говядина с кабачками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина с кабачками - это прекрасный вариант для ужина! Сочно, довольно сытно и невероятно вкусно! Добавьте в начинку свои любимые специи и тогда блюдо заиграет новыми нотками. Сыр по желанию можно исключить вовсе, а готовое блюдо обильно посыпать нарезанной свежей зеленью.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии