Говядина маринованная в водке


Говядина маринованная в водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой рецепт офигенно вкусной говядины на закуску! Рецепт настолько прост, насколько и вкусен результат! Пробуем!


Содержание

Говядина маринованная в водке - ингредиенты для приготовления

Говядина маринованная в водке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина маринованная в водке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 5 стол.л.
  2. Водка - 250 мл
  3. Винный уксус белый - 3 стол.л.
  4. Подсолнечное масло - 3 стол.л.
  5. Сахар - 100 гр
  6. Яйца - 2 шт.
  7. Перец горошком - 20 шт.
  8. Чеснок - 1 зубч.
  9. Морская соль - 100 гр
  10. Филе говядины - 1 кг

Количество порций: 20


Говядина маринованная в водке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 1 - Для приготовления мяса нам необходим хороший кусочек. Желательно ровненький, без жилок и жира.

Для приготовления мяса нам необходим хороший кусочек. Желательно ровненький, без жилок и жира.


Шаг 2

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 2 -  В форму для кекса вставить пакет для заморозки продуктов. В него насыпать сахар, соль, перец горошком. Налить подсолнечное масло и водку. Все хорошо перемешать внутри пакета.

В форму для кекса вставить пакет для заморозки продуктов. В него насыпать сахар, соль, перец горошком. Налить подсолнечное масло и водку. Все хорошо перемешать внутри пакета.


Шаг 3

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 3 -  Теперь уложить мясо и хорошенько завязать пакет. Убрать мясо в холодильник на три дня.

Теперь уложить мясо и хорошенько завязать пакет. Убрать мясо в холодильник на три дня.


Шаг 4

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 4 -  В течение этого времени по несколько раз в день не забывать переворачивать мясо.

В течение этого времени по несколько раз в день не забывать переворачивать мясо.


Шаг 5

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 5 -  Готовое мясо вынуть из маринада, не ополаскивать, а просто обмакнуть бумажным полотенцем. Мясо готово!

Готовое мясо вынуть из маринада, не ополаскивать, а просто обмакнуть бумажным полотенцем. Мясо готово!


Шаг 6

Рецепт - Говядина маринованная в водке - Шаг 6 -  Приготовить соус. В стакан блендера сложить сваренные всмятку яйца, добавить уксус, подсолнечное масло. Хорошо пробить блендером. Перед подачей нарезать лук и выдавить зубок чеснока. Перемешать и сервировать.

Приготовить соус. В стакан блендера сложить сваренные всмятку яйца, добавить уксус, подсолнечное масло. Хорошо пробить блендером. Перед подачей нарезать лук и выдавить зубок чеснока. Перемешать и сервировать.


👁 478 просмотров

Похожие рецепты


Настойка на кедровых орешках на водке

 Настойка на кедровых орешках на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Коньячный цвет, кедровый аромат и приятный вкус. Но напиток всё-таки мужской, крепковат. Кедровка является безусловным лидером среди настоек по полезным свойствам и заслуживает внимания, так как часто используется в лечебных целях. Главный критерий приготовления – терпение и качественные продукты.


Маринованная пекинская китайская капуста

 Маринованная пекинская китайская капуста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая, сочная, яркая и очень вкусная! Маринованная пекинская капуста- прекрасная закуска, которая отлично сочетается с мясом, картофелем, шашлыками, котлетами и многим другим. Готовится быстро и просто, съедается с большим удовольствием на "Ура"!


Маринованная капуста с болгарским перцем и кориандром быстро

 Маринованная капуста с болгарским перцем и кориандром быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая, ароматная, хрустящая капуста за 15 минут! Отличная закуска или салат к основному блюду! На ее приготовление вы потратите совсем немного времени. За счет горячего маринада капуста быстро маринуется, но при этом сохраняет все свои полезные свойства. Перец и кориандр добавляют пикантные нотки.


Настойка из красной рябины в домашних условиях на водке

 Настойка из красной рябины в домашних условиях на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый цвет, приятный аромат и незабываемый вкус ! Да к тому же, много полезностей, если использовать в лечебных целях. Настойка пьётся легко, мягкая, я бы даже сказала, что это больше женский напиток для приятных посиделок, но и у мужчин она вызывает почёт и уважение.


Вяленая говядина в домашних условиях

 Вяленая говядина в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не просто мясо, а самый настоящий деликатес! Универсальный рецепт, который Вы можете полностью подстроить под себя, начиная с количества соли и заканчивая набором желаемых специй. Приготовление немного затратно по времени, но результат того стоит!


Говядина в соевом соусе

 Говядина в соевом соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный, острый, необычный вкус, из доступных продуктов! Говядина в соевом соусе — оригинальное блюдо, приготовленное по всем правилам восточной кухни. Сначала мясо долго маринуется, а затем быстро обжаривается на сильном огне, за счет чего получается нежным и мягким.


Ягодная наливка из ежевики на водке

 Ягодная наливка из ежевики на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральная алкогольная наливка в домашних условиях. В период созревания малины, ежевики и других вкусных ягод, приготовим вкусную слабоалкогольную наливку 2?2. Наливка получается вкусной, насыщенной и ароматной. Ее можно приготовить из любых ягод, я приготовлю ее из ягод ежевики.


Кефаль маринованная

 Кефаль маринованная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще не пробовали мариновать кефаль? Так начните прямо сейчас!. Шаланды полные кефали в Одессу Костя приводил...Да, да, сегодня будем мариновать кефаль.У нас в Чёрном море этой рыбёшки просто море Я её жарю, парю, солю и, конечно, мариную. Сегодня расскажу один из способов маринования. Рыба получается нежная сочная, долго не залёживается.С чёрным хлебом, с рассыпчатой, дымящейся отварной картошечкой, ммм Сама себе завидую :)


Говядина тушеная с овощами

 Говядина тушеная с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говядина с овощами - горячее блюдо для праздничного стола! Тушеная с овощами говядина, приготовленная этим способом, получается сочной и очень вкусной. К тому же ее можно сделать заранее, чтобы не тратить время на готовку в праздники или выходные. Подавать хорошо с любым овощным гарниром, макаронами, рисом.


Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо.

 Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо. - пошаговый рецепт приготовления с фото

долго томить, полезно, вкусно, нестандартно. Рецепт готовится в печи на углях в чугунке. Именно поэтому мясо с овощами получается особо вкусным, так как оно томиться. Мясо распадается и тает во рту.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии