Чесночные сухарики с чесноком


Чесночные сухарики с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чесночные сухарики - к пиву, как в баре! Из разного хлеба, белого пшеничного и черного ржаного. Эти сухарики с чесноком готовятся в домашних условиях так же, как гренки, только не на сковороде, а в духовке. Получается отличная закуска не только к пиву, но и к первым блюдам.


Содержание

Чесночные сухарики с чесноком - ингредиенты для приготовления

Чесночные сухарики с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чесночные сухарики с чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 1 зубч.
  2. Хлеб - 450 гр
  3. Итальянские травы - 0.5 чайн.л.
  4. Укроп - 1 чайн.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Подсолнечное масло - 150 мл
  8. Базилик - 1 чайн.л.

Количество порций: 4


Чесночные сухарики с чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 1 - Как сделать сухарики с чесноком? Подготовьте ингредиенты. Хлеб можете брать любой - пшеничный, ржаной или ржано-пшеничный (известный у нас как Дарницкий). Я взяла сразу три вида, чтобы сравнить, какие из трех видов сухариков получатся вкуснее.Подсолнечное масло можно использовать рафинированное без запаха, но я предпочитаю масло первого отжима - оно ароматнее. Или заменить оливковым.

Как сделать сухарики с чесноком? Подготовьте ингредиенты. Хлеб можете брать любой - пшеничный, ржаной или ржано-пшеничный (известный у нас как Дарницкий). Я взяла сразу три вида, чтобы сравнить, какие из трех видов сухариков получатся вкуснее.Подсолнечное масло можно использовать рафинированное без запаха, но я предпочитаю масло первого отжима - оно ароматнее. Или заменить оливковым.


Шаг 2

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 2 -  Чеснок очистите и пропустите через пресс.

Чеснок очистите и пропустите через пресс.


Шаг 3

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 3 -  В мисочке соедините подсолнечное масло, чеснок, сушеный укроп, базилик и итальянские травы, соль и перец.У меня не было готовой смеси итальянских трав, поэтому я заменила их на щепотку сушеного розмарина и щепотку тимьяна.

В мисочке соедините подсолнечное масло, чеснок, сушеный укроп, базилик и итальянские травы, соль и перец.У меня не было готовой смеси итальянских трав, поэтому я заменила их на щепотку сушеного розмарина и щепотку тимьяна.


Шаг 4

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 4 -  Все тщательно перемешайте.

Все тщательно перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 5 -  Дарницкий хлеб нарежьте продолговатыми брусочками.

Дарницкий хлеб нарежьте продолговатыми брусочками.


Шаг 6

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 6 -  Пшеничный хлеб – средними кубиками или такими же брусочками.

Пшеничный хлеб – средними кубиками или такими же брусочками.


Шаг 7

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 7 -  Ржаной хлеб также нарежьте брусочками.Хлеб желательно брать не совсем свежий, как минимум вчерашний. В таком случае он не будет сильно крошиться при нарезке и перемешивании с маслом.

Ржаной хлеб также нарежьте брусочками.Хлеб желательно брать не совсем свежий, как минимум вчерашний. В таком случае он не будет сильно крошиться при нарезке и перемешивании с маслом.


Шаг 8

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 8 -  В миску выложите белый хлеб, полейте частью ароматного растительного масла и осторожно перемешайте. Ароматное масло должно пропитать хлеб со всех сторон.

В миску выложите белый хлеб, полейте частью ароматного растительного масла и осторожно перемешайте. Ароматное масло должно пропитать хлеб со всех сторон.


Шаг 9

Рецепт - Чесночные сухарики с чесноком - Шаг 9 -  В эту же миску выложите Дарницкий хлеб и полейте еще частью подсолнечного масла со специями и чесноком и перемешайте.

В эту же миску выложите Дарницкий хлеб и полейте еще частью подсолнечного масла со специями и чесноком и перемешайте.


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Яблочный десерт с орехами

 Яблочный десерт с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!


Холодные закуски для фуршета канапе

 Холодные закуски для фуршета канапе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудо-закуска для особых случаев по оригинальному рецепту! Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужат отличной закуской для предстоящего фуршета. Они смотрятся нарядно и презентабельно, особенно в сочетании с зеленью. Эти овощные канапки не стыдно подать на стол!


Жареные сосиски на сковороде

 Жареные сосиски на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная подача самых простых жареных сосисок. Самый простой рецепт приготовления сосисок - это просто их сварить. Но вкуснее их всё-таки пожарить. Но пожарить их можно необычно, от чего самое простое блюдо - сосиски, будет выглядеть очень красиво.


Быстрый пирог на майонезе

 Быстрый пирог на майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный пирог - очень простой и быстрый в приготовлении. Быстрый пирог на майонезе - выпечка, название которой говорит само за себя. Это пирог из категории "гость на пороге". Продукты для пирога берутся самые простые - по сути это обыкновенный сухой бисквит: рассыпчатый, яркий, ароматный. Для улучшения и насыщенности вкуса в тесто добавляют цукаты, изюм, орехи, мак, промытые и просушенные заранее, а затем измельченные. Пирог получается очень аппетитным, пробуйте на здоровье!


Морковный пирог постный

 Морковный пирог постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог запросто заменит банальную валентинку. Морковный пирог постный - очень полезное и вкусное блюдо, мне он понравился.


Зеленый салат с куриной печенкой

 Зеленый салат с куриной печенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно и вкусно, сытно и легко, доступно и достойно.


Суп из индейки с вермишелью и картошкой

 Суп из индейки с вермишелью и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и вкусный, диетический понравится взрослым и детям. Суп из индейки с вермишелью и картошкой хорош для диетического питания в нем много первосортного белка и мало животного жира. А еще приправы и травы всегда можно брать разные ориентируясь на свой вкус и желания.


Рождественский кекс Данди

 Рождественский кекс Данди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, нежный кекс из Шотландии, попробуйте и вы! Рождественский кекс Данди - традиционная рождественская выпечка Шотландии. В этот кекс добавляю очень много сухофруктов и цукатов, которые вы можете подобрать по своему вкусу. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее. После выпечки, кексу дают полностью остыть, заворачивают в фольгу или пленку и оставляют в прохладном месте от 2 недель до нескольких месяцев. Со временем сухофрукты отдают свой аромат и влагу тесту, ароматы перемешиваются и настаиваются. Попробуйте приготовить и вы, вам должно понравится!


Любимый пирог с йогуртно-сметанной начинкой

 Любимый пирог с йогуртно-сметанной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это простой, но в то же время очень вкусный пирог. Песочное ароматное тесто и нежная йогуртно-сметанная начинка не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Количество сахара можно регулировать самостоятельно. С пропорциями, указанными мною, пирог получается в меру сладким, не приторным.


Овощной салат без майонеза

 Овощной салат без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой в приготовлении, легкий и вкусный салат! Как правило, на праздничный стол в большинстве случаев подают салаты, заправленные майонезом. Салаты с такой заправкой считаются вкуснее и питательнее. Майонез состоит из жиров (растительного масла, куриных яиц, различных специй) и к сожалению, не всегда из натуральных. Но не все любят жирные блюда, кто-то не может употреблять такую пищу по состоянию здоровья, кто-то не хочет, потому что следит за своей фигурой и питанием. Однако существует огромное количество рецептов разнообразных салатов без майонеза в составе в качестве заправки. Например, картофельный с оливками.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: