Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Разнообразь свое меню вкусным и простым в приготовлении блюдом! Ароматные чудо-горшочки! Наивкуснейшее сочетание колбасок, грибов и картофеля.
Содержание
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - ингредиенты для приготовления
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Шампиньоны - 200 гр
- Бульон - 700 мл
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Сметана - 1 стак.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Картошка - 1 кг
- Охотничьи колбаски - 300 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
-
Количество порций: 4
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 1 - Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.]()
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.
Шаг 2
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 2 - Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.]()
Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.
Шаг 3
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 3 - Колбаску порезать кружочками.]()
Колбаску порезать кружочками.
Шаг 4
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 4 - Класть в горшочки слоями. Сначала грибы с луком.]()
Класть в горшочки слоями. Сначала грибы с луком.
Шаг 5
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 5 - Затем положим охотничьи колбаски. Слегка примнем.]()
Затем положим охотничьи колбаски. Слегка примнем.
Шаг 6
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 6 - Последний слой - картофель.]()
Последний слой - картофель.
Шаг 7
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 7 - Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки.]()
Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки.
Шаг 8
![Рецепт - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - Шаг 8 - Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.]()
Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 150 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.
👁 552 просмотров
Похожие рецепты
Отбивные из куриных грудок на сковороде
Быстрое, простое, очень вкусное и ароматное блюдо из курицы! Существует множество рецептов приготовления отбивных из куриного мяса на сковороде. Жарку куриного филе в пергаменте я попробовала впервые. И мне такой способ понравился. Минимум времени на приготовление и даже сковорода после жарки остается чистой.
Лавашный рулет с семгой Трёхслойный
Очень вкусно, быстро, легко. Украсит любой стол и праздник! Мне очень нравиться этот рулет.Готовлю его на каждый Новый год или Майские праздники.Порции и время указано примерно.
Сливовый пирог на кефире
Мягкий пирог на кефире с приятной сливовой кислинкой. Выпечка со сливами - моя настоящая слабость. Причем свежие сливы я не так люблю, как запеченные. В этом пироге тесто получается очень мягких, слегка пружинит при надавливании. А кисленькая сливовая начинка придает ему особенный шарм.
Торт Эскимо
Оригинальный торт с нежнейшим вкусом пломбира - дети будут в восторге! Вкус крема напоминает мороженое пломбир, коржики остаются хрустящими. Очень быстрый и легкий в приготовлении торт.
Икра из моркови с томатной пастой
Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.
Макарон на итальянской меренге
Быстрый и легкий десерт из доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления печенья из яичных белков, сахарной пудры и молотого миндаля с кремом из шоколада и свежих сливок по-французски, которое приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Баранина в казане на костре
Ароматная, сочная и нежная, с дымком! Блюда в казане всегда наполнены неповторимым ароматом костра. Но они не так вредны, как те, что приготовлены на мангале. Баранина на костре в казане получается очень нежная, мягкая и сочная. Советую приготовить!
Помадка из сахарной пудры с лимонным соком для булочек
Простейший способ украсить любую выпечку! Помадка из сахарной пудры идеальна для оформления не только сладких булочек, но и любой другой выпечки, включая торты и пирожные. А готовить ее проще некуда!
Тушеная морковь с черносливом
Неожиданно приятное сочетание вкусов, пряный десерт: пальчики оближешь. Взялась за это блюдо случайно: в доме оказалось много моркови. Не думала и не ожидала, что морковь будет хороша в десерте. И вот оно открытие: блюдо оказалось обалдеть каким вкусным!Мы забыли о нём в тот вечер и ели утром на десерт. Съели всё сразу втроём, ещё и посчитали, что маловато будет...:))) Я так поняла, что важными условиями при приготовлении этого блюда является соблюдение технологии, качественные продукты, испарение лишней влаги при тушении в течение более часа. И ещё важно: очень хорошо, что мы забыли вначале о блюде, оно настоялось, стало ещё более ароматным и насыщенным по вкусу, а по консистенции - это просто чудо, оно напоминало то ли мягкий мармелад, то ли густое повидло.Мало того, я ещё и просветилась перед тем, как готовить это замечательно вкусное, ароматное блюдо, начитавшись о нём в Интернете. Узнала, что это блюдо еврейской кухни и называется Цимес. Существует несколько вариантов приготовления этого десерта. Перед Вами - один из них.Попробуйте и Вы, надеюсь, что Вам такой десерт тоже понравится!
Пицца Цезарь в духовке на дрожжевом тесте
Поклонники качественной пиццы не смогут пройти мимо этого рецепта! Этот рецепт я нашла в интернете и ничего в нём не меняла. Обратите сразу внимание на то, что в данном рецепте ингредиенты для теста рассчитаны на 3 пиццы, а составляющие для начинки и соуса - на одну!Без ложной скромности сразу же скажу, что до этой пиццы я была уверена, что уже пробовала самую вкусную пиццу. Оказалось, что нет. Эта пицца Цезарь оказалась вкуснее многих других, что мне доводилось пробовать. Очень хороший рецепт теста, который убедил меня в том, что в тесте нельзя заменять оливковое масло никаким другим, ибо именно с оливковым тесто получается особенно вкусным, нежным, по краю хрустящим, а внутри - нежным. Такое тесто легко растягивается до нужного размера, а в готовом виде не становится резиновым даже в остывшем виде.Начинка тоже хороша, но соус Цезарь - это нечто особенно интересное в этом рецепте! Попробуйте, фанаты пиццы! Я уверена, что Вам понравится этот рецепт.
Автор: катюшка-ватрушка