Икра из моркови с томатной пастой


Икра из моркови с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.


Содержание

Икра из моркови с томатной пастой - ингредиенты для приготовления

Икра из моркови с томатной пастой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Икра из моркови с томатной пастой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Душистый перец - по вкусу
  2. Томатная паста - 200 гр
  3. Растительное масло - 150 гр
  4. Чеснок - 2 зубч.
  5. Лук - 250 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Морковь - 500 гр
  8. Лавровый лист - 2 шт.

Количество порций: 8


Икра из моркови с томатной пастой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 1 - Как сделать икру из моркови? Прежде всего подготовьте все необходимые компоненты.

Как сделать икру из моркови? Прежде всего подготовьте все необходимые компоненты.


Шаг 2

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 2 -  Морковку, лук, чеснок почистите и помойте в чистой воде.

Морковку, лук, чеснок почистите и помойте в чистой воде.


Шаг 3

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 3 -  Томатную пасту разведите питьевой водой до состояния нежирной сметаны. У меня на 200 грамм пасты ушло примерно 150 миллилитров воды. Размешайте до однородного состояния.

Томатную пасту разведите питьевой водой до состояния нежирной сметаны. У меня на 200 грамм пасты ушло примерно 150 миллилитров воды. Размешайте до однородного состояния.


Шаг 4

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 4 -  Отправьте пасту в небольшую кастрюлю, добавьте вымытый лавровый лист и душистый перец.

Отправьте пасту в небольшую кастрюлю, добавьте вымытый лавровый лист и душистый перец.


Шаг 5

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 5 -  Влейте чуть больше половины растительного масла, остальное оставьте для обжаривания моркови.

Влейте чуть больше половины растительного масла, остальное оставьте для обжаривания моркови.


Шаг 6

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 6 -  Всё хорошо перемешайте.

Всё хорошо перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 7 -  Лук нарубите мелкими кубиками.

Лук нарубите мелкими кубиками.


Шаг 8

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 8 -  Отправьте его в томатную смесь.

Отправьте его в томатную смесь.


Шаг 9

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 9 -  Поставьте кастрюлю на сильный огонь, после появления первых признаков закипания, плиту убавьте до минимального и, периодически помешивая, тушите до мягкости лука. На это уйдёт примерно 20-30 минут.

Поставьте кастрюлю на сильный огонь, после появления первых признаков закипания, плиту убавьте до минимального и, периодически помешивая, тушите до мягкости лука. На это уйдёт примерно 20-30 минут.


👁 258 просмотров

Похожие рецепты


Сырники с ягодами

 Сырники с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный завтрак для всех возрастов - пробуй. Можно использовать разные ягоды, а так же смесь ягод.Приятного аппетита!


Салат тунец с авокадо

 Салат тунец с авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесный салат с авокадо и консервированной рыбой. Вкусно! Тем, кто считает калории, этот салат очень придется по душе. В авокадо содержатся полезные масла, необходимые для полноценного функционирования организма. А остальные овощи достаточно диетические, поэтому употребление этого салата не повредит фигуре.


Крем швейцарская меренга

 Крем швейцарская меренга - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный, для любой красивой выпечки! Швейцарская меренга — это белковый крем, который при правильном приготовлении прекрасно держит форму и часто используется для украшения кондитерских изделий. Он идеален для оформления разных пирожных и тортов.


Грецкие орехи в сахаре

 Грецкие орехи в сахаре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкие орешки с хрустящей коркой – легкий, вкусный и полезный десерт. Легкость приготовления, результатОчень вкусные грецкие орехи в сахаре для любителей чего-нибудь пожевать.


Соус Цезарь с анчоусами

 Соус Цезарь с анчоусами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, настоящий соус который идеально дополнит салат "Цезарь".


Вафли на сковороде без вафельницы

 Вафли на сковороде без вафельницы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нет вафельницы? Не проблема! Испечем вафли на сковороде! Они получатся также очень вкусными и хрустящими. Одно только отличие у вафель, которые пожарены на сковороде, от вафель, испеченных в вафельнице, - это отсутствие традиционного вафельного рисунка. Но поверьте, от этого на вкус они хуже не станут!


Булочки с тыквой и яблоком на завтрак

 Булочки с тыквой и яблоком на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавление корицы в начинку придает им пикантности, а если добавить лимонный сок, то кислинку. Очень вкусно их есть с молоком, особенно когда булочки еще теплые.


Суп в микроволновке без картошки

 Суп в микроволновке без картошки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рыбный суп в микроволновке! Чудо из чудес! Готовь! Такой суп получается довольно изысканным. Никто и не скажет, что он приготовлен в простой микроволновке за минуты. Как минимум ресторан и пару звезд Мишлен.


Говяжьи ребрышки с картошкой

 Говяжьи ребрышки с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Говяжьи ребрышки с картошкой - просто, сытно и вкусно. Повседневное обеденное блюдо для семьи. Особенно такие кушанья предпочитают мужчины, работающие много физически - оно сытное, поэтому дает много сил и хорошо утоляет голод.


Сочное филе индейки в духовке запеченное на второе

 Сочное филе индейки в духовке запеченное на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, с румяной корочкой, легко готовить! Благодаря маринаду филе индейки, запеченное в духовке, по этому рецепту получается сочное, ароматное и очень вкусное. Такое мясо отлично подойдет для праздничного стола и будет оценено вашими гостями по достоинству. К нему можно подобрать любой гарнир.

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии