Икра из моркови с томатной пастой


Икра из моркови с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.


Содержание

Икра из моркови с томатной пастой - ингредиенты для приготовления

Икра из моркови с томатной пастой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Икра из моркови с томатной пастой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Душистый перец - по вкусу
  2. Томатная паста - 200 гр
  3. Растительное масло - 150 гр
  4. Чеснок - 2 зубч.
  5. Лук - 250 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Морковь - 500 гр
  8. Лавровый лист - 2 шт.

Количество порций: 8


Икра из моркови с томатной пастой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 1 - Как сделать икру из моркови? Прежде всего подготовьте все необходимые компоненты.

Как сделать икру из моркови? Прежде всего подготовьте все необходимые компоненты.


Шаг 2

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 2 -  Морковку, лук, чеснок почистите и помойте в чистой воде.

Морковку, лук, чеснок почистите и помойте в чистой воде.


Шаг 3

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 3 -  Томатную пасту разведите питьевой водой до состояния нежирной сметаны. У меня на 200 грамм пасты ушло примерно 150 миллилитров воды. Размешайте до однородного состояния.

Томатную пасту разведите питьевой водой до состояния нежирной сметаны. У меня на 200 грамм пасты ушло примерно 150 миллилитров воды. Размешайте до однородного состояния.


Шаг 4

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 4 -  Отправьте пасту в небольшую кастрюлю, добавьте вымытый лавровый лист и душистый перец.

Отправьте пасту в небольшую кастрюлю, добавьте вымытый лавровый лист и душистый перец.


Шаг 5

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 5 -  Влейте чуть больше половины растительного масла, остальное оставьте для обжаривания моркови.

Влейте чуть больше половины растительного масла, остальное оставьте для обжаривания моркови.


Шаг 6

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 6 -  Всё хорошо перемешайте.

Всё хорошо перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 7 -  Лук нарубите мелкими кубиками.

Лук нарубите мелкими кубиками.


Шаг 8

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 8 -  Отправьте его в томатную смесь.

Отправьте его в томатную смесь.


Шаг 9

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 9 -  Поставьте кастрюлю на сильный огонь, после появления первых признаков закипания, плиту убавьте до минимального и, периодически помешивая, тушите до мягкости лука. На это уйдёт примерно 20-30 минут.

Поставьте кастрюлю на сильный огонь, после появления первых признаков закипания, плиту убавьте до минимального и, периодически помешивая, тушите до мягкости лука. На это уйдёт примерно 20-30 минут.


👁 142 просмотров

Похожие рецепты


Суп с луком картошкой морковью грибной с рисом

 Суп с луком картошкой морковью грибной с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный насыщенный грибной супчик с булгуром! Сегодня я приготовлю грибной суп из вешенок, небольшого количества грибов, которые остались в холодильнике после вчерашнего пловa из ачара (из полбы).Вообще, в своей жизни я придерживаюсь принципа из известного мультфильма : ‘ Используй все, что под рукой и не ищи себе другого’. А под рукой у меня , то есть в холодильнике, есть грибы, в частности вешенки, небольшие лук, морковь, стакан молока , пара картофелин, , немного зелени. А еще для супа мне нужно немного риса, кускуса (блгур), но можно обойтись и без него, тогда риса надо взять побольше, ложку муки, соль, перец, растительное масло.


Жаренные креветки с чесноком на сковороде

 Жаренные креветки с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нужно что- то быстро и вкусно приготовить, пожарим креветки! Очень полезное и невероятно вкусное мясо креветок, приготовленных с чесноком, понравится несомненно всем любителям морепродуктов! Блюдо будет прекрасно в качестве перекуса или как дополнение к бокалу белого полусухого вина.


Пирог из лаваша с капустой

 Пирог из лаваша с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог-запеканка с основой из лаваша. Этот пирог с начинкой из вкусной хрустящей капусты готовится без муки. За основу здесь берётся обычный лаваш. Но в итоге получается очень вкусный пирог - запеканка, на приготовление которого не нужно много времени.


Роллы селедка под шубой

 Роллы селедка под шубой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви гостей, подав селедку под шубой в виде роллов! Модная, новогодняя, яркая и необычная вариация селедки под шубой, которая идеально подойдет как для закуски, так и праздничного ужина или фуршетного стола!!!


Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком

 Закуска из красных и желтых помидоров с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и красивая закуска за несколько минут. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а времени практически не отнимет. А за счет добавления различной зелени закуска из помидор и сыра заиграет новыми вкусами. А чтобы их не перепутать сыграем на контрасте разной помидоры.


Свинина с кабачками тушеная на сковороде

 Свинина с кабачками тушеная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и сочное блюдо для всей семьи! Свинина тушеная на сковороде с кабачками - отличный выбор, когда нужно быстро приготовить обед или ужин, ведь мы получаем сразу и мясное блюдо, и овощной гарнир из тушеных овощей. Кабачки можно дополнить и другими овощами на свой вкус.


Перец фаршированный капустой и морковью на зиму

 Перец фаршированный капустой и морковью на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец фаршированный капустой и морковью на зиму-готовый обед. Перец, фаршированный капустой и морковью на зиму, представляет собой сложную, но очень вкусную заготовку. Это сразу готовый обед или ужин, особенно в дни поста. На праздничном столе это блюдо играет роль отменной закуски или сложного красивого и аппетитного гарнира. Трудоемкость заготовки сильно преувеличена, но процесс можно разбить на этапы: сначала подготовить все овощи, а на другой день подвергнуть их термической обработке и укупорке.


Салат из куриной печени слоеный

 Салат из куриной печени слоеный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.


Мясной фарш запеченный в кружочках болгарского перца

 Мясной фарш запеченный в кружочках болгарского перца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и аппетитная закуска на праздничный стол! Праздничная вкусная мясная горячая закуска для большой компании, которая непременно украсит ваш стол!


Блины из прокисшего молока тонкие

 Блины из прокисшего молока тонкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Тонкие блины из прокисшего молока получаются не менее вкусными, чем на другой молочке. Они даже более нежные, мягкие и ароматные. Это лучший способ избавиться от кислого молока с пользой, а близкие скажут вам спасибо!

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов: