Икра из моркови с томатной пастой


Икра из моркови с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.


Содержание

Икра из моркови с томатной пастой - ингредиенты для приготовления

Икра из моркови с томатной пастой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Икра из моркови с томатной пастой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Душистый перец - по вкусу
  2. Томатная паста - 200 гр
  3. Растительное масло - 150 гр
  4. Чеснок - 2 зубч.
  5. Лук - 250 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Морковь - 500 гр
  8. Лавровый лист - 2 шт.

Количество порций: 8


Икра из моркови с томатной пастой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 1 - Как сделать икру из моркови? Прежде всего подготовьте все необходимые компоненты.

Как сделать икру из моркови? Прежде всего подготовьте все необходимые компоненты.


Шаг 2

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 2 -  Морковку, лук, чеснок почистите и помойте в чистой воде.

Морковку, лук, чеснок почистите и помойте в чистой воде.


Шаг 3

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 3 -  Томатную пасту разведите питьевой водой до состояния нежирной сметаны. У меня на 200 грамм пасты ушло примерно 150 миллилитров воды. Размешайте до однородного состояния.

Томатную пасту разведите питьевой водой до состояния нежирной сметаны. У меня на 200 грамм пасты ушло примерно 150 миллилитров воды. Размешайте до однородного состояния.


Шаг 4

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 4 -  Отправьте пасту в небольшую кастрюлю, добавьте вымытый лавровый лист и душистый перец.

Отправьте пасту в небольшую кастрюлю, добавьте вымытый лавровый лист и душистый перец.


Шаг 5

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 5 -  Влейте чуть больше половины растительного масла, остальное оставьте для обжаривания моркови.

Влейте чуть больше половины растительного масла, остальное оставьте для обжаривания моркови.


Шаг 6

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 6 -  Всё хорошо перемешайте.

Всё хорошо перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 7 -  Лук нарубите мелкими кубиками.

Лук нарубите мелкими кубиками.


Шаг 8

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 8 -  Отправьте его в томатную смесь.

Отправьте его в томатную смесь.


Шаг 9

Рецепт - Икра из моркови с томатной пастой - Шаг 9 -  Поставьте кастрюлю на сильный огонь, после появления первых признаков закипания, плиту убавьте до минимального и, периодически помешивая, тушите до мягкости лука. На это уйдёт примерно 20-30 минут.

Поставьте кастрюлю на сильный огонь, после появления первых признаков закипания, плиту убавьте до минимального и, периодически помешивая, тушите до мягкости лука. На это уйдёт примерно 20-30 минут.


👁 18 просмотров

Похожие рецепты


Лобио из консервированной фасоли

 Лобио из консервированной фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

P.s. Грузины, простите меня, если сможете... Ароматная, пряная и немного острая грузинская закуска с небольшим секретиком. Готовлю лобио теперь только по этому рецепту.


Кабачки с творогом в духовке

 Кабачки с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные кабачки с творожной начинкой и сырной корочкой. Это блюдо можно считать вегетарианским и диетическим, но понравится оно даже заядлым мясоедом. Сырная корочка, под которой скрывается солоноватая творожная начинка и сочная основа из кабачков - вкус, который вы не забудете никогда! Особенно хорошо его готовить летом или осенью, в сезон овощей, но и зимой не стоит себе отказывать в удовольствии испытать этот простой и вкусный рецепт.


Чай зеленый с жасмином

 Чай зеленый с жасмином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный тонизирующий напиток с насыщенным ароматом! Хотя я зеленый чай люблю не очень сильно, зеленый чай с жасмином мне нравится. Предпочитаю пить его в летний жаркий день в холодном виде.


Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой

 Праздничная пицца с солеными огурцами, сосисками и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца стала любимым лакомством многих - ароматная и сытная! Такую пиццу не стыдно подать на праздничный стол. А еще она подкупает тем, что сделана со съедобными бортиками, которые многие из нас иногда не хотят доедать - с такой пиццей таких проблем не возникнет!


Буррито с курицей и рисом

 Буррито с курицей и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный перекус для семьи можно приготовить за считанные минуты! . Буррито получается очень вкусное и сытное. Начинка для буррито может быть самая разнообразная, можете использовать другое мясо, а вместо риса, использовать отварную фасоль, также можете добавить овощи, в общем, включайте фантазию и творите!


Крамбл с миндалем яблоками и сливочным маслом

 Крамбл с миндалем яблоками и сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот британский пирог очарует всех домашних! Яблочный крамбл готовится за 10 минут - буквально! А вкус у него настолько новый и необычный, что просто ой!) Порционная подача с шариком холодного мороженого превращает его в настоящий праздничный десерт!


Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями

 Шоколадно-творожный пирог с яблоками и вишнями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро и просто, даже руки не пачкаются! Пирог выглядит очень эффектно , как торт . Годится как для праздничного стола , так и для чаепития .


Вкуснейшая пицца в картофеле

 Вкуснейшая пицца в картофеле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца с салом, кто пробовал? Загляни, я научу! Вы планируете свидание на дому, ждете гостей или хотите побаловать себя любимого? Тогда вот вам удивительный рецепт пиццы, запеченный в картофеле. Обещаю, вы будете от него в восторге! Готовьте со мной и будьте здоровы!


Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой

 Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лакомство со вкусом детства, любимое многими! Вафельные трубочки со сгущенкой вареной – этот десерт знаком многим со временем детства. В советское время, когда появились электрические вафельницы, многие хозяйки часто стали баловать своих детишек простым, из доступных ингредиентов лакомством.


Пицца деревенская с курицей закрытая

 Пицца деревенская с курицей закрытая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и всегда доступный рецепт несладкой домашней выпечки. Закрытая деревенская пицца с курицей - это невероятно вкусное и очень сытное блюдо! Состав начинки можно немного разнообразить на свой вкус. Особый аромат дает чесночный соус, добавляемый в начинку!

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов: