Соус Сацебели к мясу


Соус Сацебели к мясу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гордость Грузии именно в авторстве этого соуса! Этот соус можно подавать с жареным на мангале шашлыком из свинины или баранины, а также с мясом, приготовленным другим способом, или птицей. Его необыкновенный вкус останется в памяти, если, конечно, это настоящий соус по рецептам Грузинской кухни.


Содержание

Соус Сацебели к мясу - ингредиенты для приготовления

Соус Сацебели к мясу - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус Сацебели к мясу - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кинза, кориандр - 3 гр
  2. Петрушка - 3 гр
  3. Вода - 0.25 стак.
  4. Томатный соус - 1 стак.
  5. Чеснок - 3 зубч.
  6. Соль - по вкусу
  7. Укроп - 1 гр
  8. Аджика - 100 гр

Количество порций: 1


Соус Сацебели к мясу - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 1 - Соус "

Соус "


Шаг 2

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 2 - Сацибели"

Сацибели"


Шаг 3

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 3 -  - гордость Грузинской кухни. Он будет отличным дополнением к разным блюдам, которые находятся на вашем столе.Итак, смотрим, как приготовить соус Сацебели к мясу. Для начала мы готовим все ингредиенты и раскладываем их на столе, чтобы все они были под рукой.

- гордость Грузинской кухни. Он будет отличным дополнением к разным блюдам, которые находятся на вашем столе.Итак, смотрим, как приготовить соус Сацебели к мясу. Для начала мы готовим все ингредиенты и раскладываем их на столе, чтобы все они были под рукой.


Шаг 4

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 4 -  Сначала мы очищаем чеснок, после чего затем измельчаем его ножом, пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Поступайте наиболее удобным для вас способом.

Сначала мы очищаем чеснок, после чего затем измельчаем его ножом, пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Поступайте наиболее удобным для вас способом.


Шаг 5

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 5 -  Хорошенько промываем укроп, петрушку и ароматную кинзу.

Хорошенько промываем укроп, петрушку и ароматную кинзу.


Шаг 6

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 6 -  Промытую зелень немного высушиваем на салфетке, чтобы убрать лишнюю жидкость.

Промытую зелень немного высушиваем на салфетке, чтобы убрать лишнюю жидкость.


Шаг 7

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 7 -  Просушенную зелень мелко рубим ножом.

Просушенную зелень мелко рубим ножом.


Шаг 8

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 8 -  В неглубокую посудину наливаем томатный соус и аджику по-грузински.

В неглубокую посудину наливаем томатный соус и аджику по-грузински.


Шаг 9

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 9 -  Перемешиваем.

Перемешиваем.


Шаг 10

Затем добавляем зелень, то есть, нашинкованную петрушку, кинзу и укроп.


Шаг 11

Все хорошенько перемешиваем и добавляем воду. Не забудьте посолить по вкусу! Все еще раз перемешиваем тщательно и подаем к любой еде, особенно к баранине и другим мясным блюдам.


👁 407 просмотров

Похожие рецепты


Тушеные куриные бедра на сковороде

 Тушеные куриные бедра на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, яркие, самые вкусные, аппетитные - просто готовить! Тушеные куриные бедра на сковороде послужат прекрасным вариантом быстрого и сытного ужина. Подать их можно как самостоятельное блюдо или с гарниром, салатом из свежих овощей. Идеально дополнят курочку отварной рис или макароны.


Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый

 Хачапури на сковороде с творогом и твердым сыром быстрый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и ароматные хачапури на завтрак за считанные минуты! Вкуснейший хачапури на завтрак готовится за считанные минуты, а получается с румяной корочкой, нежным тестом и прекрасным ароматом.Это блюдо родом из Грузии представляет собой лепешку с сыром. Данный рецепт можно назвать супербыстрым хачапури, потому что готовится быстро путем смешивания ингредиентов и жарится на сковороде.


Сладкий плов с изюмом и курагой и сухофруктами на второе

 Сладкий плов с изюмом и курагой и сухофруктами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении! Сладкий плов с изюмом, курагой и сухофруктами вы можете подавать на обед и на ужин. Он наверняка понравится ребенку! Ароматные сухофрукты в нем отлично сочетаются с рассыпчатым рисом и специями.


Сырный соус на молоке с луком

 Сырный соус на молоке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, на наш взгляд, сырный соус. В этот соус, как в фондю, можно макать всё, что угодно: мясо, овощи, креветки, чипсы, яблоки, а самые отчаянные сыроманы могут смешивать его с гарниром.


Шашлык из свинины с луком

 Шашлык из свинины с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший и простой способ замариновать любое мясо без уксуса! Для шашлыка из свинины с луком вам потребуется минимальный набор продуктов. А получается он восхитительно вкусным настолько, что запомнится надолго и вам, и вашим близким. С салатом из свежих овощей - настоящее объедение!


Салат с креветками, помидорами черри и пармезаном

 Салат с креветками, помидорами черри и пармезаном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Станет символом достатка и благополучия вашего дома! Идеальный рецепт приготовления красивого праздничного салата с нежными королевскими креветками, сочными помидорами, зеленью и перепелиными яйцами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Салат с кальмарами яблоками и яйцами

 Салат с кальмарами яблоками и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое приготовление, а на выходе вкусный салат с минимум майонеза. КАЛЬМАРЫ – сытный, но при этом диетический продукт. А яйца отлично с ним сочетаются. Если в салате есть эти 2 ингредиента, нежный вкус гарантирован.


Рулет Баунти без выпечки

 Рулет Баунти без выпечки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десерт из печенья с масляным кремом и кокосом. Очень вкусный рулет к чаю, напоминает популярные конфеты. Приготовление рулета несложное, но несколько кропотливое, особенно при заворачивании. Главное, не спешить. Отличная альтернатива конфетам.


Булочки дрожжевые для хот догов на сливочном масле

 Булочки дрожжевые для хот догов на сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный рецепт вкуснейших булочек! Определенно стоит попробовать! Практически вся вкусная еда, за редким исключением, вредна. Вот почему практически всю эту самую вредную еду я научилась готовить в домашних условиях. Так, например, я частенько балую мужа домашними хот догами. Единственную проблему первое время для меня составляло тесто для них. Но со временем я научилась готовить и его. Для тех кому эта закуска интересна, я расскажу о кулинарном рецепте булочки для хот дога.


Крем десерт Птичье молоко на йогурте

 Крем десерт Птичье молоко на йогурте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный крем-желе из йогурта с шоколадной глазурью. Уже давно доказано, что для хорошего состояния костей и хрящей просто необходимо употреблять желирующие продукты, в составе которых есть желатин, агаг-агар или пектин. Поэтому я стараюсь почаще готовить различные десерты на желатине. Йогурт для десерта лучше брать пожирнее (от 3% и выше).

Автор: Анаит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии