Соус Сацебели к мясу


Соус Сацебели к мясу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гордость Грузии именно в авторстве этого соуса! Этот соус можно подавать с жареным на мангале шашлыком из свинины или баранины, а также с мясом, приготовленным другим способом, или птицей. Его необыкновенный вкус останется в памяти, если, конечно, это настоящий соус по рецептам Грузинской кухни.


Содержание

Соус Сацебели к мясу - ингредиенты для приготовления

Соус Сацебели к мясу - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус Сацебели к мясу - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кинза, кориандр - 3 гр
  2. Петрушка - 3 гр
  3. Вода - 0.25 стак.
  4. Томатный соус - 1 стак.
  5. Чеснок - 3 зубч.
  6. Соль - по вкусу
  7. Укроп - 1 гр
  8. Аджика - 100 гр

Количество порций: 1


Соус Сацебели к мясу - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 1 - Соус "

Соус "


Шаг 2

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 2 - Сацибели"

Сацибели"


Шаг 3

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 3 -  - гордость Грузинской кухни. Он будет отличным дополнением к разным блюдам, которые находятся на вашем столе.Итак, смотрим, как приготовить соус Сацебели к мясу. Для начала мы готовим все ингредиенты и раскладываем их на столе, чтобы все они были под рукой.

- гордость Грузинской кухни. Он будет отличным дополнением к разным блюдам, которые находятся на вашем столе.Итак, смотрим, как приготовить соус Сацебели к мясу. Для начала мы готовим все ингредиенты и раскладываем их на столе, чтобы все они были под рукой.


Шаг 4

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 4 -  Сначала мы очищаем чеснок, после чего затем измельчаем его ножом, пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Поступайте наиболее удобным для вас способом.

Сначала мы очищаем чеснок, после чего затем измельчаем его ножом, пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. Поступайте наиболее удобным для вас способом.


Шаг 5

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 5 -  Хорошенько промываем укроп, петрушку и ароматную кинзу.

Хорошенько промываем укроп, петрушку и ароматную кинзу.


Шаг 6

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 6 -  Промытую зелень немного высушиваем на салфетке, чтобы убрать лишнюю жидкость.

Промытую зелень немного высушиваем на салфетке, чтобы убрать лишнюю жидкость.


Шаг 7

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 7 -  Просушенную зелень мелко рубим ножом.

Просушенную зелень мелко рубим ножом.


Шаг 8

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 8 -  В неглубокую посудину наливаем томатный соус и аджику по-грузински.

В неглубокую посудину наливаем томатный соус и аджику по-грузински.


Шаг 9

Рецепт - Соус Сацебели к мясу - Шаг 9 -  Перемешиваем.

Перемешиваем.


Шаг 10

Затем добавляем зелень, то есть, нашинкованную петрушку, кинзу и укроп.


Шаг 11

Все хорошенько перемешиваем и добавляем воду. Не забудьте посолить по вкусу! Все еще раз перемешиваем тщательно и подаем к любой еде, особенно к баранине и другим мясным блюдам.


👁 579 просмотров

Похожие рецепты


Воздушный пирог с начинкой яблоками

 Воздушный пирог с начинкой яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Такой пирог в детстве пекла мама и бабушка. Сейчас я пеку его своему сыну) Он его очень любит особенно с молоком) Попробуйте приготовить дома такую выпечку - аромат яблочного пирога соберет всех за столом)


Салат с пекинской капустой ветчиной и огурцом

 Салат с пекинской капустой ветчиной и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, на скорую руку, легкий и вкусный перекус! Салат с пекинской капустой, ветчиной и огурцом отлично подойдет для любого застолья — и для семейного торжества, и для обычного рядового ужина. Несложный в приготовлении, он делается из доступных продуктов и имеет сбалансированный вкус.


Слойка с яблоками из слоеного теста

 Слойка с яблоками из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, бюджетные, быстрые, из простых продуктов! Эти слойки с яблоками из готового слоеного теста можно готовить разными способами. Я делаю их с карамелизованными яблоками, которые можно заменить свежими, сушеными, а также повидлом, джемом, вареньем, не только яблочными. И время готовки сократится.


Салат с куриными бедрышками, ананасом и грецкими орехами

 Салат с куриными бедрышками, ананасом и грецкими орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, сочный и невероятно гармоничный по вкусу. Понравится и сильной, и слабой половине человечества. Этот рецепт идеально подойдёт для шумного застолья. Салат хорош своим контрастом: сладкое-солёное. Стоит ли говорить, что мои домашние были от него просто в восторге?!


Новогодние имбирные пряники

 Новогодние имбирные пряники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новогодние имбирные пряники - это вкусно и красиво! Новогодние имбирные пряники зачастую необходимый атрибут праздника. Они могут быть разной формы и размера. Отличает их состав теста и глазированные узоры. Дополнительно пряники украшают фигурками, посыпками, шоколадной крошкой. Пряники, предлагаемые по рецепту, получаются очень вкусными, нежными, рассыпчатыми, хрупкими, но плотными, не крошащимися. Подавайте такие пряники на детский стол, на чаепитие в праздничные дни. Можно в заготовках сделать дырочки для шнурка, чтобы повесить на елку.


Бефстроганов классический из говядины

 Бефстроганов классический из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные аппетитные кусочки говядины в ароматной подливе. Название блюда переводится как говядина по-строгановски. Классическим вариантом этого блюда является приготовление его именно из говядины. Предлагаю приготовить это простое, но очень вкусное мясо.


Классические котлеты Пожарские

 Классические котлеты Пожарские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых! Нежные классические Пожарские котлеты, с хрустящей корочкой из сухарей, одно из самых любимых блюд в нашей семье. Можно приготовить на обед, ужин или подать к праздничному столу. Благодаря сливочному маслу они очень мягкие и буквально тают во рту.


Золотое молоко из куркумы

 Золотое молоко из куркумы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и необычный напиток с потрясным ароматом! Золотое молоко из куркумы лечит, успокаивает и поднимает настроение. После чашечки золотого молока в дуэте с парой сухофруктов я лично заснула как младенец :)


Новогодняя закуска из крабовых палочек и кальмаров на чипсах

 Новогодняя закуска из крабовых палочек и кальмаров на чипсах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крабовые палочки, кальмары на чипсах вместо крабового салата. Разнообразит любой праздничный стол. Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот.


Итальянская кростата пирог

 Итальянская кростата пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог из песочного теста со сладкой начинкой! Итальянская кростата готовится в духовке. Для приготовления такого пирога понадобится сливочное масло или маргарин. Тесто очень удобно замешивать в блендере. В основу добавляются только яичные желтки, а белки можно применять для других блюд. Для выпекания понадобится круглая форма с бортиками. Так как в тесте присутствует сливочное масло, то можно не смазывать форму. Для начинки необходимо брать густое варенье или джем. К столу пирог можно подать с горячим кофе, чаем или топленым молоком.

Автор: Анаит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии