Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами
Один вид этого греческого салата поднимает настроение. С наступлением весны и в ожидании теплого лета хочется разнообразить стол яркими и полезными блюдами. И этот салат для этого подходит. Мое любимое блюдо из брокколи - это запеченные соцветия в кляре. Салатов я с ней ни разу не делала.
Содержание
Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - ингредиенты для приготовления
Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Горчица - 0.5 чайн.л.
- Винный уксус белый - 1 стол.л.
- Мёд - 1 чайн.л.
- Рассольный сыр - 100 гр
- Оливковое масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 150 гр
- Брокколи - 200 гр
- Семечки подсолнечника - 30 гр
-
Количество порций: 5
Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Для салата с брокколи, помидорами и сыром сиртаки нам понадобится: брокколи, помидоры черри, сиртаки, жареные семечки подсолнечника.
Шаг 2
Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать дольками.
Шаг 3
Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на небольшие соцветия.Залить капусту водой, добавить щепотку соли и отварить до готовности. Затем откинуть капусту на дуршлаг и дать стечь воде.
Шаг 4
Сыр вынуть из рассола и чуть обсушить. Затем аккуратно нарезать средними кубиками.
Шаг 5
Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 6
Заправка. Для заправки нам понадобится: оливковое масло, винный уксус, готовая горчица (дижонская), мед, черный молотый перец, соль.
Шаг 7
Соединить оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу, соль и перец. Перемешать.
Шаг 8
В салатник выложить брокколи, помидоры и фету.
Шаг 9
Посыпать салат семенами подсолнечника и полить заправкой.
👁 246 просмотров
Похожие рецепты
Жареная картошка с яйцом на сковороде
Быстрый, сытный перекус или гарнир к мясу! Жареная картошка, несмотря на то, что считается вредной для фигуры, является одним из любимых блюд многих, особенно мужчин и детей. Готовится это блюдо настолько просто и быстро, что справится с ним даже ребенок. А разнообразить жареный картофель можно абсолютно любыми дополнениями: мясом, грибами, специями или куриными яйцами. Жареную картошку с куриным яйцом можно подать к столу как самостоятельное блюдо, получается вкусно и питательно благодаря сочетанию углеводов и белков. А можно подать к жареному картофелю кусочек колбасы или мяса, соленые или свежие овощи и хлеб.
Каша гурьевская классическая
Оригинальная, пышная, аппетитная, наивкуснейшая! Классическая гурьевская каша — традиционное блюдо русской кухни. Это скорее манный десерт, снаружи более плотный, а внутри мягкий и нежный. С его приготовлением придется повозиться, но вкус окупит все труды!
Глинтвейн с корицей, гвоздикой, имбирем и лимонной цедрой
Полезный, согревающий, зимний напиток очень ароматный и вкусный! Представьте себе холодный снежный Рождественский вечер. Вы долго бегали по магазинам в поисках подарков, и промерзли до костей. Возвращаетесь в пахнущее едой пространство родного дома, но холод никак не желает вас отпустить и вы продолжаете дрожать. Вот для таких случаев и придуман кулинарный рецепт глинтвейна - горячего винного напитка. Глинтвейн верой и правдой служил европейцам тысячи лет. Классическая рецептура предполагает красное вино, но есть варианты из белого вина, с добавлением соков или чая. Мы сделаем классический вариант.
Свиные ребрышки в маринаде в духовке
Пикантная ароматная закуска из свиных ребрышек для гурманов. Свиные рёбрышки достаточно вариативный продукт - из них можно сварить суп, сделать плов, потушить с картофелем. Но непременно стоит их попробовать приготовить отдельно от всего в каком-нибудь интересном маринаде, например, соево - медовом. Конечно, такой маринад на любителя. Но если вы лояльно относитесь к мёду, то рёбрышки запечённые в таком маринаде понравятся. Думаю, что точно придут по вкусу в качестве закуски такие рёбрышки мужской части семьи.
Ракушки мидии в сливочном соусе
Такой микс точно покорит и домочадцев, и гостей! Мидии, приготовленные в сливочном соусе, великолепно сочетаются с пастой, отварным рисом, сыром.. Если вы хотите приготовить моллюски в густой и нежной подливе из сливок, то сделайте её с грибами.
Как посолить селедку кусочками в домашних условиях
На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.
Чуду с зеленью
Вкуснейшие, аппетитные, пикантные, на каждый день! Чуду с зеленью — это лепешки из тонкого теста с сочной начинкой. Они отлично могут дополнить первое и второе блюдо. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо. Лепешки хороши как в холодном, так и в горячем виде.
Ачма с творогом сыром и зеленью в лаваше
Быстро готовится. Очень вкусно! Прекрасно подходит к чаю.
Салат Загадка с помидорами сыром и баклажанами
Быстрый в приготовлении и необычный на вкус салат. Когда ко мне приходят гости и я подаю этот салат они не сразу понимают из чего он приготовлен. А салат «Загадка» приготовлен из запеченных баклажанов, яиц, сыра и помидоров.
Сосиски из картофеля
Необыкновенные сосиски: «попробуешь — язык проглотишь»! Легкость и вкусности. Аппетитность, необычность.Любимое блюдо моей дочери. Сосиски из картофеля чень быстро и легко готовятся. Главное - иметь терпение.
Автор: Мария