Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами


Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один вид этого греческого салата поднимает настроение. С наступлением весны и в ожидании теплого лета хочется разнообразить стол яркими и полезными блюдами. И этот салат для этого подходит. Мое любимое блюдо из брокколи - это запеченные соцветия в кляре. Салатов я с ней ни разу не делала.


Содержание

Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - ингредиенты для приготовления

Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Горчица - 0.5 чайн.л.
  3. Винный уксус белый - 1 стол.л.
  4. Мёд - 1 чайн.л.
  5. Рассольный сыр - 100 гр
  6. Оливковое масло - 3 стол.л.
  7. Соль - по вкусу
  8. Помидоры - 150 гр
  9. Брокколи - 200 гр
  10. Семечки подсолнечника - 30 гр

Количество порций: 5


Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для салата с брокколи, помидорами и сыром сиртаки нам понадобится: брокколи, помидоры черри, сиртаки, жареные семечки подсолнечника.

Подготовить ингредиенты. Для салата с брокколи, помидорами и сыром сиртаки нам понадобится: брокколи, помидоры черри, сиртаки, жареные семечки подсолнечника.


Шаг 2

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 2 -  Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать дольками.

Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать дольками.


Шаг 3

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 3 -  Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на небольшие соцветия.Залить капусту водой, добавить щепотку соли и отварить до готовности. Затем откинуть капусту на дуршлаг и дать стечь воде.

Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на небольшие соцветия.Залить капусту водой, добавить щепотку соли и отварить до готовности. Затем откинуть капусту на дуршлаг и дать стечь воде.


Шаг 4

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 4 -  Сыр вынуть из рассола и чуть обсушить. Затем аккуратно нарезать средними кубиками.

Сыр вынуть из рассола и чуть обсушить. Затем аккуратно нарезать средними кубиками.


Шаг 5

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 5 -  Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Семечки обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.


Шаг 6

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 6 -  Заправка. Для заправки нам понадобится: оливковое масло, винный уксус, готовая горчица (дижонская), мед, черный молотый перец, соль.

Заправка. Для заправки нам понадобится: оливковое масло, винный уксус, готовая горчица (дижонская), мед, черный молотый перец, соль.


Шаг 7

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 7 -  Соединить оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу, соль и перец. Перемешать.

Соединить оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу, соль и перец. Перемешать.


Шаг 8

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 8 -  В салатник выложить брокколи, помидоры и фету.

В салатник выложить брокколи, помидоры и фету.


Шаг 9

Рецепт - Греческий салат с сыром сиртаки брокколи, помидорами - Шаг 9 -  Посыпать салат семенами подсолнечника и полить заправкой.

Посыпать салат семенами подсолнечника и полить заправкой.


👁 246 просмотров

Похожие рецепты


Жареная картошка с яйцом на сковороде

 Жареная картошка с яйцом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, сытный перекус или гарнир к мясу! Жареная картошка, несмотря на то, что считается вредной для фигуры, является одним из любимых блюд многих, особенно мужчин и детей. Готовится это блюдо настолько просто и быстро, что справится с ним даже ребенок. А разнообразить жареный картофель можно абсолютно любыми дополнениями: мясом, грибами, специями или куриными яйцами. Жареную картошку с куриным яйцом можно подать к столу как самостоятельное блюдо, получается вкусно и питательно благодаря сочетанию углеводов и белков. А можно подать к жареному картофелю кусочек колбасы или мяса, соленые или свежие овощи и хлеб.


Каша гурьевская классическая

 Каша гурьевская классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, пышная, аппетитная, наивкуснейшая! Классическая гурьевская каша — традиционное блюдо русской кухни. Это скорее манный десерт, снаружи более плотный, а внутри мягкий и нежный. С его приготовлением придется повозиться, но вкус окупит все труды!


Глинтвейн с корицей, гвоздикой, имбирем и лимонной цедрой

 Глинтвейн с корицей, гвоздикой, имбирем и лимонной цедрой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, согревающий, зимний напиток очень ароматный и вкусный! Представьте себе холодный снежный Рождественский вечер. Вы долго бегали по магазинам в поисках подарков, и промерзли до костей. Возвращаетесь в пахнущее едой пространство родного дома, но холод никак не желает вас отпустить и вы продолжаете дрожать. Вот для таких случаев и придуман кулинарный рецепт глинтвейна - горячего винного напитка. Глинтвейн верой и правдой служил европейцам тысячи лет. Классическая рецептура предполагает красное вино, но есть варианты из белого вина, с добавлением соков или чая. Мы сделаем классический вариант.


Свиные ребрышки в маринаде в духовке

 Свиные ребрышки в маринаде в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная ароматная закуска из свиных ребрышек для гурманов. Свиные рёбрышки достаточно вариативный продукт - из них можно сварить суп, сделать плов, потушить с картофелем. Но непременно стоит их попробовать приготовить отдельно от всего в каком-нибудь интересном маринаде, например, соево - медовом. Конечно, такой маринад на любителя. Но если вы лояльно относитесь к мёду, то рёбрышки запечённые в таком маринаде понравятся. Думаю, что точно придут по вкусу в качестве закуски такие рёбрышки мужской части семьи.


Ракушки мидии в сливочном соусе

 Ракушки мидии в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой микс точно покорит и домочадцев, и гостей! Мидии, приготовленные в сливочном соусе, великолепно сочетаются с пастой, отварным рисом, сыром.. Если вы хотите приготовить моллюски в густой и нежной подливе из сливок, то сделайте её с грибами.


Как посолить селедку кусочками в домашних условиях

 Как посолить селедку кусочками в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень быстро, просто и безумно вкусно! Селедка, засоленная в домашних условиях, никогда не сравнится с той, которая продается в магазине. Она намного вкуснее и полезнее, ведь в ней не будет вредных добавок. Если солить селедку кусочками, то время засолки сокращается.


Чуду с зеленью

 Чуду с зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, аппетитные, пикантные, на каждый день! Чуду с зеленью — это лепешки из тонкого теста с сочной начинкой. Они отлично могут дополнить первое и второе блюдо. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо. Лепешки хороши как в холодном, так и в горячем виде.


Ачма с творогом сыром и зеленью в лаваше

 Ачма с творогом сыром и зеленью в лаваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится. Очень вкусно! Прекрасно подходит к чаю.


Салат Загадка с помидорами сыром и баклажанами

 Салат Загадка с помидорами сыром и баклажанами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении и необычный на вкус салат. Когда ко мне приходят гости и я подаю этот салат они не сразу понимают из чего он приготовлен. А салат «Загадка» приготовлен из запеченных баклажанов, яиц, сыра и помидоров.


Сосиски из картофеля

 Сосиски из картофеля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенные сосиски: «попробуешь — язык проглотишь»! Легкость и вкусности. Аппетитность, необычность.Любимое блюдо моей дочери. Сосиски из картофеля чень быстро и легко готовятся. Главное - иметь терпение.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии