Компот из свежих ягод и фруктов


Компот из свежих ягод и фруктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус детства! Простой рецепт чудесного домашнего компотика! Вы хотите удивить своих гостей или порадовать своих домашних? Конечно, компот из свежих ягод, кулинарный рецепт которого я хочу сегодня вам предложить, трудно даже с натяжкой назвать едой. Даже с использованием экзотических продуктов. Просто я хочу попытаться оживить старое блюдо – узвар, добавив в него «изюминку». То есть то, что заставит его звучать и выглядеть уже по-новому. Думаю, всем придется по душе этот оригинальный рецепт, по которому приготовить сможет любой.


Содержание

Компот из свежих ягод и фруктов - ингредиенты для приготовления

Компот из свежих ягод и фруктов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Компот из свежих ягод и фруктов - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лимонная кислота - по вкусу
  2. Груши - 100 гр
  3. Яблоки - 150 гр
  4. Абрикосы - 100 гр
  5. Сахар - 200 гр
  6. Вишня - 80 гр

Количество порций: 5


Компот из свежих ягод и фруктов - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 1 - Вот наши продукты

Вот наши продукты


Шаг 2

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 2 -  Внимание, очистки от яблок и груш, а также косточки вишен не выбрасываем!

Внимание, очистки от яблок и груш, а также косточки вишен не выбрасываем!


Шаг 3

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 3 -  Зальем все это кипятком и варим минут 10-15. Симпатичного цвета отвар получается! Процедим его через друшлаг, добавим в него сахарку и поварим сиропчик, регулярно снимая пенку. Затем в этот сироп положим яблоки и груши, подготовленные заранее (кусочками порезанные) и доведем до кипения. Варим почти до готовности!

Зальем все это кипятком и варим минут 10-15. Симпатичного цвета отвар получается! Процедим его через друшлаг, добавим в него сахарку и поварим сиропчик, регулярно снимая пенку. Затем в этот сироп положим яблоки и груши, подготовленные заранее (кусочками порезанные) и доведем до кипения. Варим почти до готовности!


Шаг 4

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 4 -  Добавим в самом конце варки абрикосы или сливы, которые быстро развариваются, и доведем компот еще раз до кипения.

Добавим в самом конце варки абрикосы или сливы, которые быстро развариваются, и доведем компот еще раз до кипения.


Шаг 5

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 5 -  В уже горячий отвар всыпем вишни с сахаром и дадим ему раствориться. Если же наш компот получился несколько сладковатым, добавим в него лимонную кислоту.

В уже горячий отвар всыпем вишни с сахаром и дадим ему раствориться. Если же наш компот получился несколько сладковатым, добавим в него лимонную кислоту.


Шаг 6

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 6 -  Дадим прокипеть несколько минут

Дадим прокипеть несколько минут


Шаг 7

Рецепт - Компот из свежих ягод и фруктов - Шаг 7 -  Получается вкусный сладкий компот. Отличный напиток в летнюю жару!

Получается вкусный сладкий компот. Отличный напиток в летнюю жару!


👁 134 просмотров

Похожие рецепты


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри

 Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!


Пудинг фруктовый

 Пудинг фруктовый - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный десерт из фруктов и крема понравится и детям, и взрослым. Это не первый пудинг, который я пыталась приготовить. Неудачи преследовали меня до тех пор, пока я не поняла, что пудинг - это десерт, а не манная каша запеченая в духовке с яйцами и фруктами. Фруктовый пудинг, я приготовила именно как десерт, и получилось очень вкусно, правда чуть сладковато. Но количество сахара можно отрегулировать по своему вкусу.


Грибной суп из свежих опят

 Грибной суп из свежих опят - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, ароматный и согревающий суп из свежих опят! И не зря гурманы называют суп из свежих опят одним из самых вкусных блюд. Он получается не только наваристым, ароматным и вкусным, но еще и полезным. Опята, как и другие лесные грибы, содержат в себе много полезных веществ и микроэлементов. Поэтому осенью, в сезон «грибной» охоты нельзя упускать возможность насладиться таким согревающим супчиком из свежих опят. При всем этом этот суп готовится очень быстро и просто.


Компот из свежих фруктов и ягод

 Компот из свежих фруктов и ягод - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, для всей семьи, праздник каждый день! Компот из свежих фруктов и ягод разнообразит и обогатит любой стол во все сезоны. Его можно подавать холодным или теплым, заменять одни фрукты другими, получая тем самым новые вкусы. Его любят и взрослые, и дети.


Фруктовый салат с майонезом и чесноком

 Фруктовый салат с майонезом и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное сочетание фруктов с майонезом и чесноком. Этот салат я делала в прошлом году во время отпуска в Сочи. В одном кафе заказала вот такой салатик и была поражена его вкусом. Это только поначалу кажется, что фрукты, майонез и чеснок несовместимы. На самом деле получается просто замечательный коктейль вкуса.


Компот из шиповника сушеного

 Компот из шиповника сушеного - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычайно полезный, богатый витаминами напиток! Компот из шиповника можно приготовить однокомпонентным, по вкусу добавив сахар или мед, если нет аллергии, либо использовать такие добавки как сухофрукты, яблоки, боярышник и другие фрукты и ягоды, сделав его вкус более насыщенным, ярким и полезным.


Лёгкий фруктовый салатик

 Лёгкий фруктовый салатик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и красочный салатик всегда порадует! Кладезь витаминов и море удовольствия ! Готовится из таких фруктов, которые есть в магазине круглый год. Можно конечно и по отдельности всё съесть и польза будет та же, но в салатике выглядит красивее и рецепторы разнообразием побалуем. А вкус очень гармоничный, одним словом - фруктовый. Его очень любят дети, из любопытства и красоты съедается даже грейпфрут, да в принципе ничего не остаётся ! А в праздники он просто находка !


Ягодный смузи с жимолостью

 Ягодный смузи с жимолостью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, сытный, полезный, красивый, вкуснейший! Ягодный смузи с жимолостью — густой и насыщенный напиток, который может заменить собой любой прием пищи. Для большего вкуса в него добавлен нектарин, а за сытость и бархатистую структуру отвечают сливки.


Торт Цифра 8 с какао и творогом с цветами из фруктов

 Торт Цифра 8 с какао и творогом с цветами из фруктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Имениннику на День рождения или девушке на 8 Марта вкусный торт Цифра. Попробуйте)


Компот из смородины и крыжовника на зиму

 Компот из смородины и крыжовника на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины! Почему-то не часто крыжовник и смородина используются для приготовления компотов. Считается, что эти ягоды кислые, и соответственно, напиток получится тоже кислый. И напрасно, компот из смородины и крыжовника получается вкусным, не приторомным, со слегка уловимой, приятной кислинкой, даже сами ягоды в компоте теряют свою терпкую кислоту. Кроме того содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты способствуют длительному хранению компота даже при комнатной температуре, и сахара не нужно класть много.

Автор: Варвара



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии