Творожный кекс с ягодами


Творожный кекс с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сногсшибающее сочетание ягод и творога в самам обычном кексе. Творожный кекс с ягодами немного отличается от обычного кекса, получается немного влажнее. Но, на мой взгляд, это придает ему некоторую пикантность. А сочетание аромата свежих ягод и творога, ставит эту выпечку, в ряд любимых мной кулинарных шедевров.Ягоды можно использовать любые, главное, чтобы они не окрасили тесто и не испортили вид. Для этого, на мой взгляд, необходимо обвалять их в крахмале. Особенно это касается свежезамороженных ягод.Эта выпечка, с прекрасной, нежной и немного влажной структурой, прекрасно подойдет для душевного семейного завтрака в выходной день, или просто организовать веселое чаепитие с друзьями


Содержание

Творожный кекс с ягодами - ингредиенты для приготовления

Творожный кекс с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожный кекс с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 220 гр
  2. Сахар - 150 гр
  3. Разрыхлитель - 10 гр
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Сахарная пудра - по вкусу
  6. Сливочное масло - 115 гр
  7. Картофельный крахмал - 1 стол.л.
  8. Земляника - 200 гр
  9. Творог - 200 гр

Количество порций: 8


Творожный кекс с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 1 - Продукты для приготовления кекса

Продукты для приготовления кекса


Шаг 2

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 2 -  Растереть масло с сахаром

Растереть масло с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 3 -  Добавить творог и снова растереть

Добавить творог и снова растереть


Шаг 4

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 4 -  Яйца добавлять по одному, каждый раз втирая в творожно-маслянную массу.

Яйца добавлять по одному, каждый раз втирая в творожно-маслянную массу.


Шаг 5

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 5 -  Ягоды обалять в крахмале

Ягоды обалять в крахмале


Шаг 6

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 6 -  Осторожно вмешать в тесто

Осторожно вмешать в тесто


Шаг 7

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 7 -  Частями, в два этапа вводим муку

Частями, в два этапа вводим муку


Шаг 8

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 8 -  В форму выкладываем тесто и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов приблизительно на 1 час.

В форму выкладываем тесто и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов приблизительно на 1 час.


Шаг 9

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 9 -  Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем форму с кексом из духовки, немного остужаем на влажном полотенце.

Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем форму с кексом из духовки, немного остужаем на влажном полотенце.


👁 607 просмотров

Похожие рецепты


Веганские блины на овсяном молоке

 Веганские блины на овсяном молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ванильные, без яиц и животных жиров, полезные! Веганские блины на овсяном молоке можно приготовить за считанные минуты. В итоге получим потрясающий завтрак для всех членов семьи. Подавать их можно с любым сладким или несладким соусом.


Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром

 Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.


Крекеры из льняного семени

 Крекеры из льняного семени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обожаю эти крекеры, они очень полезные и вкусные! А как хрустят!! Я как всегда экспериментирую. Вот докатилась до такого рецепта крекеров, которых ешь и не возможно остановиться. Я с мужем съела их за один раз и только потом подумала о калориях... Так что делайте в разумных количествах)


Простой соус Болоньезе с томатной пастой

 Простой соус Болоньезе с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый известный и популярный соус в Италии. Приготовьте простой Болоньезе с томатной пастой, накормите вкусно всю семью! Фарш можно использовать любой на ваше усмотрение. Добавьте любимые приправы и специи, сделайте идеальное блюдо для себя и близких!


Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой

 Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.


Салат с сухариками, колбасой и помидорами

 Салат с сухариками, колбасой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и простой салатик на каждый день! Быстро, не очень дорого, вкусно.Этот салат я готовлю, когда нужно приготовить что-то быстро. Получается вкусно и недорого.


Салат с хурмой и кедровыми орехами

 Салат с хурмой и кедровыми орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный и яркий осенний салат. Зарядись энергией! Установлено, что не только вкус еды, но и ее цвет влияет на организм человека в целом. Яркая цветовая гамма салата поднимет настроение и зарядит энергией. А витамины и масса полезных веществ будут незаменимым и нужным допингом для организма.


Песочный пирог с яблоками и изюмом

 Песочный пирог с яблоками и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй пирог из ароматного песочного теста с яблочной начинкой! Тесто для такого закрытого пирога имеет нежную апельсиновую нотку благодаря входящей в его состав апельсиновой цедре. Начинку можно сделать различной. Это могут быть любые фрукты и (или) сухофрукты, творог с ванилином либо джем. Все на Ваше усмотрение. Песочный пирог с аппетитной хрустящей корочкой будет прекрасным дополнением к Вашему чаепитию!


Картошка с ветчиной и сыром в духовке

 Картошка с ветчиной и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная румяная картошечка будет кстати на любом столе. Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике и получить блюдо, которое порадует вас не только на ужин, но и на праздничном столе будет также к месту. Подаем со свежими овощами и зеленью


Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом

 Бисквитный Торт с вишней со сливочным и шоколадным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный и воздушный бисквитный тортик для любителей шоколада! Этот торт испекла мужу на день рождение. Так как он очень любит шоколад, то и торт испекла шоколадный. Торт получается очень большой, таков был заказ именинника, так что если вам нужен небольшой тортик смело уменьшайте продукты вдвое. Торт очень вкусный, с насыщенным шоколадным и вкусом и ароматом, а виня придает приятную кислинку и свежесть. Если масляный крем для вас слишком жирный, то его можно заменить на взбитые сливки и вы получите торт "Черный лес", но бисквит это просто что-то, он очень легкий, воздушный и нежный, а самое главное, что и влажный, он совсем не нуждается в пропитке, это разве вы сами захотите. Попробуйте, надеюсь вам понравится!

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии