Творожный кекс с ягодами


Творожный кекс с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сногсшибающее сочетание ягод и творога в самам обычном кексе. Творожный кекс с ягодами немного отличается от обычного кекса, получается немного влажнее. Но, на мой взгляд, это придает ему некоторую пикантность. А сочетание аромата свежих ягод и творога, ставит эту выпечку, в ряд любимых мной кулинарных шедевров.Ягоды можно использовать любые, главное, чтобы они не окрасили тесто и не испортили вид. Для этого, на мой взгляд, необходимо обвалять их в крахмале. Особенно это касается свежезамороженных ягод.Эта выпечка, с прекрасной, нежной и немного влажной структурой, прекрасно подойдет для душевного семейного завтрака в выходной день, или просто организовать веселое чаепитие с друзьями


Содержание

Творожный кекс с ягодами - ингредиенты для приготовления

Творожный кекс с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожный кекс с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 220 гр
  2. Сахар - 150 гр
  3. Разрыхлитель - 10 гр
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Сахарная пудра - по вкусу
  6. Сливочное масло - 115 гр
  7. Картофельный крахмал - 1 стол.л.
  8. Земляника - 200 гр
  9. Творог - 200 гр

Количество порций: 8


Творожный кекс с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 1 - Продукты для приготовления кекса

Продукты для приготовления кекса


Шаг 2

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 2 -  Растереть масло с сахаром

Растереть масло с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 3 -  Добавить творог и снова растереть

Добавить творог и снова растереть


Шаг 4

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 4 -  Яйца добавлять по одному, каждый раз втирая в творожно-маслянную массу.

Яйца добавлять по одному, каждый раз втирая в творожно-маслянную массу.


Шаг 5

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 5 -  Ягоды обалять в крахмале

Ягоды обалять в крахмале


Шаг 6

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 6 -  Осторожно вмешать в тесто

Осторожно вмешать в тесто


Шаг 7

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 7 -  Частями, в два этапа вводим муку

Частями, в два этапа вводим муку


Шаг 8

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 8 -  В форму выкладываем тесто и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов приблизительно на 1 час.

В форму выкладываем тесто и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов приблизительно на 1 час.


Шаг 9

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 9 -  Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем форму с кексом из духовки, немного остужаем на влажном полотенце.

Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем форму с кексом из духовки, немного остужаем на влажном полотенце.


👁 606 просмотров

Похожие рецепты


Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой на второе

 Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, сытное, очень вкусное, из простых продуктов! Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой Таким блюдом можно накормить всю семью на обед или на ужин. К мясу не надо придумывать никакой гарнир - получается блюдо два в одном! А готовить очень удобно все в одной кастрюле.


Бублики с фаршем в духовке на второе

 Бублики с фаршем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный и повседневный стол - закуска или перекус! Бублики с фаршем приготовленные в духовке - универсальное блюдо к любому случаю. Рецепт понятный и доступный, процесс несложный и быстрый. Особых кулинарных навыков не требуется. Результатом будете довольны вы и ваши близкие!


Пирожки на сухом молоке в духовке

 Пирожки на сухом молоке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, вкусные, сытные пирожки для всей семьи! Если тесто для пирожков вы привыкли делать с добавлением молока, а у вас дома его нет, в этом случае можно использовать сухое молоко или сухие сливки. Нужно просто развести сухое молоко в теплой воде и добавить в тесто. Мы молоко покупаем редко, поэтому для случаев, когда нужно молоко для выпечки, мы покупаем пачку сухих сливок. Для тех, кто боится браться за дрожжевую выпечку, напишу процесс приготовления подробнее.


Котлеты из куриной грудки с сыром

 Котлеты из куриной грудки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день. Котлеты из куриной грудки с сыром, очень сочными за счет способа приготовления фарша, пикантными из-за добавления сыра, особенно, если у вас более ароматный сыр. Вместо майонеза можно использовать густую сметану. Обжаренные котлетки можно подавать с любым гарниром - отварным рисом, поджаренным или запеченным картофелем, пюре, гречкой, макаронами.


Индийский десерт кхир с мёдом

 Индийский десерт кхир с мёдом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный пудинг из индийской национальной кухни.


Вкусная манная каша на молоке

 Вкусная манная каша на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приучить ребенка к каше сложно, нужна очень вкусная каша. Так и будет! Для многих людей манная каша рецепт, который является символом детства. А что делать, если ваш ребенок терпеть не может «размазню»? Скорее всего, вы не правильно ее готовите.


Тарт с белой смородиной и какао

 Тарт с белой смородиной и какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить тарт - одно удовольствие. Быстро, просто, вкусно. В этом тарте очень удачное тесто. Оно не ломается, когда вынимаешь пирог из формы, не крошится. Но при этом оно и не жесткое. Можно использовать смесь красной и белой смородины, либо только красную.


Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде на второе

 Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, сочно, аппетитно, настоящий деликатес! Заяц тушеный с овощами и чесноком на сковороде - это полезное диетическое мясо с замечательным вкусом. Порадуйте семью отличным блюдом! Ароматная, яркая, тающая во рту зайчатина понравится всем без исключения, даже самым маленьким.


Птифуры Ватрушки с белковым кремом

 Птифуры Ватрушки с белковым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Миниатюрное и очень вкусное печенье на один укус! Эти печенюшки такие маленькие, что их не придется откусывать, а можно сразу и целиком положить в рот. Приготовить птифуры в домашних условиях не составит труда. Эта выпечка дает волю фантазии, можно экспериментировать, делая разные начинки. Птифуры по этому рецепту получаются в меру сладкие.


Фасолевый суп из красной фасоли

 Фасолевый суп из красной фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, полезный, сбалансированный, вкусный! Фасолевый суп из красной фасоли — постный вариант сытного первого блюда. Несмотря на отсутствие мяса, суп прекрасно насыщает и согревает. Вы можете существенно уменьшить время приготовления, заменив сухую фасоль консервированной.

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии