Творожный кекс с ягодами


Творожный кекс с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сногсшибающее сочетание ягод и творога в самам обычном кексе. Творожный кекс с ягодами немного отличается от обычного кекса, получается немного влажнее. Но, на мой взгляд, это придает ему некоторую пикантность. А сочетание аромата свежих ягод и творога, ставит эту выпечку, в ряд любимых мной кулинарных шедевров.Ягоды можно использовать любые, главное, чтобы они не окрасили тесто и не испортили вид. Для этого, на мой взгляд, необходимо обвалять их в крахмале. Особенно это касается свежезамороженных ягод.Эта выпечка, с прекрасной, нежной и немного влажной структурой, прекрасно подойдет для душевного семейного завтрака в выходной день, или просто организовать веселое чаепитие с друзьями


Содержание

Творожный кекс с ягодами - ингредиенты для приготовления

Творожный кекс с ягодами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожный кекс с ягодами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 220 гр
  2. Сахар - 150 гр
  3. Разрыхлитель - 10 гр
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Сахарная пудра - по вкусу
  6. Сливочное масло - 115 гр
  7. Картофельный крахмал - 1 стол.л.
  8. Земляника - 200 гр
  9. Творог - 200 гр

Количество порций: 8


Творожный кекс с ягодами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 1 - Продукты для приготовления кекса

Продукты для приготовления кекса


Шаг 2

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 2 -  Растереть масло с сахаром

Растереть масло с сахаром


Шаг 3

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 3 -  Добавить творог и снова растереть

Добавить творог и снова растереть


Шаг 4

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 4 -  Яйца добавлять по одному, каждый раз втирая в творожно-маслянную массу.

Яйца добавлять по одному, каждый раз втирая в творожно-маслянную массу.


Шаг 5

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 5 -  Ягоды обалять в крахмале

Ягоды обалять в крахмале


Шаг 6

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 6 -  Осторожно вмешать в тесто

Осторожно вмешать в тесто


Шаг 7

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 7 -  Частями, в два этапа вводим муку

Частями, в два этапа вводим муку


Шаг 8

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 8 -  В форму выкладываем тесто и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов приблизительно на 1 час.

В форму выкладываем тесто и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов приблизительно на 1 час.


Шаг 9

Рецепт - Творожный кекс с ягодами - Шаг 9 -  Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем форму с кексом из духовки, немного остужаем на влажном полотенце.

Готовность проверяем деревянной палочкой. Вынимаем форму с кексом из духовки, немного остужаем на влажном полотенце.


👁 630 просмотров

Похожие рецепты


Ленивый печёночный пирог с овощами и сметанной заливкой

 Ленивый печёночный пирог с овощами и сметанной заливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий рецепт для ленивых - пирог из печени с овощами! Из совершенно простых продуктов получается нереально вкусное и сытное блюдо по-царски. Здесь не надо жарить отдельно печёночные блинчики на сковороде - пирог просто целиком запекается в духовке.


Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками

 Торт трюфель с горьким шоколадом и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный тортик под силу самым старательным хозяйкам! По-настоящему шикарный кулинарный рецепт королевского десерта под названием торт «Трюфель». Если вы планируете подать такой торт к празднику, начинайте его готовить вечером накануне. В этом случае торт получится более нежным и пропитается приятными ароматами.


Рыбные котлеты с манкой

 Рыбные котлеты с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, нежные, сочные, для всей семьи на ужин! Рыбные котлеты с манкой легко формируются, получаются красивыми, при жарке хорошо держат форму. Манная крупа в рыбный фарш добавляется для придания им упругости и пышности. Это блюдо как для повседневного меню, так и для праздничного.


Курица в сметане в мультиварке

 Курица в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)


Лосятина в духовке на второе

 Лосятина в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, нежная, сочная, аппетитная, ароматная! На лосятину в духовке вы потратите довольно много времени: мясо нужно замачивать, а затем мариновать. Также его мягкость зависит от возраста животного и от части туши. Рекомендую брать вырезку со спины. Если все сделать правильно, будет очень вкусно!


Пасхальный рулет с меренгой, шоколадом и орехами

 Пасхальный рулет с меренгой, шоколадом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой рулет украсит паcxальный стол. Очень вкусно! Не за горами праздник Великой Пасхи. И мы будем готовить всевозможные рецепты булочек, куличей. Я предлагаю вам испечь вот такой необычный рулет. Необычность его в том, что мы делаем начинку с шоколадa, орех и меренги. Я думаю вы еще такой не пробовали. Это очень вкусное сочетание. Обязательно попробуйте! Подавать его можно с чаем, молоком.


Морковный суп-пюре постный

 Морковный суп-пюре постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Получается очень вкусным и не требует много времени, постный.


Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком

 Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и пикантный салат, очень легкий и полезный! Если у вас все ингредиенты под рукой, то на приготовление этого салата уйдет всего несколько минут. Его можно подавать как самостояельное блюдо, потому что он и сам по себе достаточно сытный.


Салат Курочка Ряба

 Салат Курочка Ряба - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный и всегда вкусный салат с множеством вариантов. Так можно именовать практически любой салат, в котором основными ингредиентами являются курятина и куриные яйца. Классический вариант салата "Курочка Ряба" можно оформить без тематического изображения наседки. Базовый рецепт - самый простой, как правило содержит не так много ингредиентов. Курица, яйца, грибы – вот собственно и всё. Иногда к вышеперечисленным продуктам для объёма добавляется ещё и свежий огурец. Но сочетание продуктов настолько гармонично, а вкус лёгкий и свежий, что.. Пробуем !


Пирог кудрявый с вареньем

 Пирог кудрявый с вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный, рассыпчатый, вкусный, родом из детства! Пирог кудрявый с вареньем всегда можно приготовить для домашнего чаепития. Самое удобное, что начинку можно изменять по своему вкусу. Варенье может быть любым, главное, чтобы оно было густое!

Автор: Маслова Татьяна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии