Яично капустный рулет с куриным фаршем
Сочный и ароматный куриный рулет. Просто и вкусно! Рулет куриный с капустой готовится из доступных продуктов и не занимает много времени. Нежный капустный корж придает рулету сочность и мягкость. Рулет отлично режется. Такое ароматное и сытное блюдо легко можно приготовить как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола. Подавать рулет с любым гарниром или овощным салатом либо в качестве закуски.
Содержание
Яично капустный рулет с куриным фаршем - ингредиенты для приготовления
Яично капустный рулет с куриным фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яично капустный рулет с куриным фаршем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Капуста белокочанная - 240 гр
- Куриное филе - 450 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Твёрдый сыр - 60 гр
- Петрушка - по вкусу
-
Количество порций: 8
Яично капустный рулет с куриным фаршем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 2 - Капусту освобождаем от крупных прожилок и мелко нарезаем.]()
Капусту освобождаем от крупных прожилок и мелко нарезаем.
Шаг 3
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 3 - Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.]()
Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.
Шаг 4
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 4 - Яйца взбиваем, солим по вкусу.]()
Яйца взбиваем, солим по вкусу.
Шаг 5
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 5 - Яйца соединяем с капустой, сыром, петрушкой, хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем слоем около 1 см на промасленный пергамент. Я воспользовалась тефлоновым ковриком.]()
Яйца соединяем с капустой, сыром, петрушкой, хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем слоем около 1 см на промасленный пергамент. Я воспользовалась тефлоновым ковриком.
Шаг 6
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 6 - Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 10-15 минут. Как краешки коржа начинают румяниться, вынимаем.]()
Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 10-15 минут. Как краешки коржа начинают румяниться, вынимаем.
Шаг 7
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 7 - Куриное филе моем, нарезаем на кусочки и с очищенным репчатым луком измельчаем в блендере. Фарш солим, добавляем ароматные специи по желанию, перемешиваем.]()
Куриное филе моем, нарезаем на кусочки и с очищенным репчатым луком измельчаем в блендере. Фарш солим, добавляем ароматные специи по желанию, перемешиваем.
Шаг 8
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 8 - Распределяем фарш равномерно по поверхности капустного коржа, не доходя по сантиметру до краев.]()
Распределяем фарш равномерно по поверхности капустного коржа, не доходя по сантиметру до краев.
Шаг 9
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 9 - С помощью коврика (или пергамента) сворачиваем плотный рулет.]()
С помощью коврика (или пергамента) сворачиваем плотный рулет.
👁 445 просмотров
Похожие рецепты
Банановый кекс в микроволновке
Легко, питательно и смачно! Готовится супербыстро. Банановый кекс в микроволновке лёгкий и быстрый в приготовлении! Всего 10 минут, и Ваш идеальный завтрак готов. Побалуйте себя сладким и ароматным десертом. Прекрасно подойдёт к утреннему кофе. Приятного аппетита!
Птичье молоко с малиновым желе
Это самый вкусный рецепт птичьего молока! . Птичье молоко - популярный торт 60-80-х годов в России. Название свое получил за то, что достать это кондитерское изделие было примерно так же сложно! Его готовили в отдельных столовых и партии расходились за пару часов. Интересно, что существует множество рецептов этого суфлейного торта. Этот отличается тем, что в него не добавляются яйца.
Котлеты из кабачков с фаршем
Вкусные и сочные котлеты для всей семьи! Мясные котлеты с кабачками нравятся все моей семье. У кабачков нейтральный вкус и в котлетах они совсем не чувствуются, но за счет мякоти кабачка, они получаются очень сочные.
Чебуреки с пузырьками хрустящие на водке
Румяные, сочные, красивые, самые лучшие! Чебуреки на водке получаются очень хрустящие, со множеством пузырьков. Тесто для них замешивается заварным способом, это не занимает много времени. Кефир придает интересную кислинку начинке, а в сочетании с луком добавляют ей сочности.
Голень куриная в духовке с майонезом на второе
Очень вкусно, очень аппетитно, из простых продуктов! Куриные ножки с майонезом в духовке вы можете приготовить по любому случаю. Они хорошо смотрятся и на праздничном столе, сочетаются с любым гарниром, салатом из свежих овощей и зелени, с соусами. А готовить их будет ваша духовка!
Куриные ножки жареные на сковороде
На обед и ужин в кругу семьи или на праздничный стол! Куриные ножки жареные на сковороде в маринаде из меда, растительного масла и лимонного сока получаются очень сочными и нежными. Быстрое, ароматное и бюджетное блюдо, самые вкусные жареные ножки!
Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой
Вкусный и полезный салат для любого застолья! Предлагаю вам приготовить вкусный, хрустящий салат с пекинской капустой. Кукуруза в составе салата дает сладковатый вкус, а отварное куриное мясо делает салат более сытным. Салаты с курицей и овощами достаточно популярны во многих семьях. Они подкупают своей простотой приготовления и достаточно доступным набором продуктов, которые имеются практически в каждом холодильнике. Готовятся очень просто и подходят для любого застолья. Попробуйте и вы!
Салат с корейской морковью и кукурузой
Пикантный салат с мягкой кукурузой и пряной морковью! Салат с корейской морковью и кукурузой - это лаконичное сочетание продуктов, которые хорошо гармонируют между собой. Нет смысла "отягощать" салат майонезом. Достаточно растительного масла (оливкового или кунжутного, к примеру) и соли. Однако можно добавить чуть-чуть сока лимона (или лайма), если в салате окажется недостаточно кислой нотки. Свежая зелень замечательным образом дополняет салат. Вместо привычных укропа и петрушки можно использовать другие виды ранней зелени.
Овсяное печенье с яблоками и соком лимона
Душистое, абсолютно натуральное и весьма полезное! Замечательный рецепт приготовления овсяного домашнего печенья из настоящих овсяных хлопьев с сочными яблоками и лимонным соком, которое приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!
Холодный пирог с малоглазым макрурусом
Простой рецепт нежного и ароматного пирога для всей семьи! Такой пирог соберёт за столом всех близких, даст им силы на день, полный свершений, порадует нежным сливочным соусом и насытит полезными ингредиентами: овощами и чистой глубоководной рыбой, которую так любят дети за отсутствие резкого рыбного запаха!
Автор: Юлия