Яично капустный рулет с куриным фаршем
Сочный и ароматный куриный рулет. Просто и вкусно! Рулет куриный с капустой готовится из доступных продуктов и не занимает много времени. Нежный капустный корж придает рулету сочность и мягкость. Рулет отлично режется. Такое ароматное и сытное блюдо легко можно приготовить как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола. Подавать рулет с любым гарниром или овощным салатом либо в качестве закуски.
Содержание
Яично капустный рулет с куриным фаршем - ингредиенты для приготовления
Яично капустный рулет с куриным фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яично капустный рулет с куриным фаршем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Капуста белокочанная - 240 гр
- Куриное филе - 450 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Твёрдый сыр - 60 гр
- Петрушка - по вкусу
-
Количество порций: 8
Яично капустный рулет с куриным фаршем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 2 - Капусту освобождаем от крупных прожилок и мелко нарезаем.]()
Капусту освобождаем от крупных прожилок и мелко нарезаем.
Шаг 3
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 3 - Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.]()
Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.
Шаг 4
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 4 - Яйца взбиваем, солим по вкусу.]()
Яйца взбиваем, солим по вкусу.
Шаг 5
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 5 - Яйца соединяем с капустой, сыром, петрушкой, хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем слоем около 1 см на промасленный пергамент. Я воспользовалась тефлоновым ковриком.]()
Яйца соединяем с капустой, сыром, петрушкой, хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем слоем около 1 см на промасленный пергамент. Я воспользовалась тефлоновым ковриком.
Шаг 6
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 6 - Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 10-15 минут. Как краешки коржа начинают румяниться, вынимаем.]()
Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 10-15 минут. Как краешки коржа начинают румяниться, вынимаем.
Шаг 7
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 7 - Куриное филе моем, нарезаем на кусочки и с очищенным репчатым луком измельчаем в блендере. Фарш солим, добавляем ароматные специи по желанию, перемешиваем.]()
Куриное филе моем, нарезаем на кусочки и с очищенным репчатым луком измельчаем в блендере. Фарш солим, добавляем ароматные специи по желанию, перемешиваем.
Шаг 8
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 8 - Распределяем фарш равномерно по поверхности капустного коржа, не доходя по сантиметру до краев.]()
Распределяем фарш равномерно по поверхности капустного коржа, не доходя по сантиметру до краев.
Шаг 9
![Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 9 - С помощью коврика (или пергамента) сворачиваем плотный рулет.]()
С помощью коврика (или пергамента) сворачиваем плотный рулет.
👁 427 просмотров
Похожие рецепты
Кексы минские медовые с шоколадной глазурью
Простые, но вкусные кексы с приятным медовым ароматом. Медовые кексы пекутся очень быстро, а в духовке поднимаются как на дрожжах. Аромат наполняет всю квартиру, и домочадцы тянутся на кухню, как пчелки на мед.
Арбузный торт с фруктами
Хочется сладенького и поменьше калорий? Этот рецепт для тебя! Я без ума от этого десерта, правда-правда! И вам он тоже обязательно понравится! Его изюминка в том, что украшать арбузный торт можно так, как захочется, любыми фруктами и ягодами по вкусу, подойдет и клубника, и яблоки, и персики, все, что пожелает ваше воображение!!!
Медовые пряники с начинкой
Невероятно вкусные пряники с начинкой из варенья!
Салат с кальмарами и рисом
Побалуй свою семью сытным и оригинальным салатом!
Сухарики с сыром в духовке
Быстро, просто, ароматно, пикантно, очень вкусно! Сухарики с сыром, запеченные в духовке — рецепт вкуснейшей закуски, которую легко и быстро приготовить дома. Такие сухарики отлично подойдут к супам, салатам и в качестве снэков к различным напиткам.
Десерт шоколадное парфе
Изумительный французский десерт для фанатов шоколада. Попробуй и ты! Парфе - холодный десерт французской кухни, переводится как "безукоризненный, прекрасный". Очень простой в приготовлении десерт, который делается за считанные минуты. Но самое мучительное - это дождаться, когда же он будет полностью готов, ведь основное время приготовления тратится на заморозку. Блюдо это очень вкусное, ароматное, нежное, напоминает мороженое. Минус всего один - очень калорийное...
Пышные панкейки на кислом молоке
Ароматные панкейки - отличное блюдо для семейного завтрака! Панкейки - Американские блинчики, которые жарятся на сковороде без масла. По этому рецепту панкейки получаются нежные и ароматные, приятного золотистого цвета!
Рулеты из кабачков с курицей на шпажках
рулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.
Пирог с вишней и сметанной заливкой
Семья просит испечь этот пирог каждый раз! За последнее время этот пирог, пожалуй, - самый удачный и часто запрашиваемый на повторение у моих домашних. Нежная песочная основа, сладкая сметанная заливка и лёгкая кислинка вишни - вот составляющие успеха этого симпатичного пирога.
Печенье на молоке, сливочном масле и желтках
Простое, вкусное, красивое! Домашнее печенье порадует всех! Такое домашнее печенье на молоке готовится и правда довольно быстро и очень просто. А ингредиенты для него найдутся в каждом доме.
Автор: Юлия