Яично капустный рулет с куриным фаршем


Яично капустный рулет с куриным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный и ароматный куриный рулет. Просто и вкусно! Рулет куриный с капустой готовится из доступных продуктов и не занимает много времени. Нежный капустный корж придает рулету сочность и мягкость. Рулет отлично режется. Такое ароматное и сытное блюдо легко можно приготовить как для повседневной трапезы, так и для праздничного стола. Подавать рулет с любым гарниром или овощным салатом либо в качестве закуски.


Содержание

Яично капустный рулет с куриным фаршем - ингредиенты для приготовления

Яично капустный рулет с куриным фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яично капустный рулет с куриным фаршем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Специи сухие - по вкусу
  2. Капуста белокочанная - 240 гр
  3. Куриное филе - 450 гр
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Яйца - 4 шт.
  7. Твёрдый сыр - 60 гр
  8. Петрушка - по вкусу

Количество порций: 8


Яично капустный рулет с куриным фаршем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 2 -  Капусту освобождаем от крупных прожилок и мелко нарезаем.

Капусту освобождаем от крупных прожилок и мелко нарезаем.


Шаг 3

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 3 -  Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.

Сыр натираем на крупной терке, зелень мелко режем.


Шаг 4

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 4 -  Яйца взбиваем, солим по вкусу.

Яйца взбиваем, солим по вкусу.


Шаг 5

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 5 -  Яйца соединяем с капустой, сыром, петрушкой, хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем слоем около 1 см на промасленный пергамент. Я воспользовалась тефлоновым ковриком.

Яйца соединяем с капустой, сыром, петрушкой, хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем слоем около 1 см на промасленный пергамент. Я воспользовалась тефлоновым ковриком.


Шаг 6

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 6 -  Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 10-15 минут. Как краешки коржа начинают румяниться, вынимаем.

Выпекаем в разогретой до 180 град. духовке 10-15 минут. Как краешки коржа начинают румяниться, вынимаем.


Шаг 7

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 7 -  Куриное филе моем, нарезаем на кусочки и с очищенным репчатым луком измельчаем в блендере. Фарш солим, добавляем ароматные специи по желанию, перемешиваем.

Куриное филе моем, нарезаем на кусочки и с очищенным репчатым луком измельчаем в блендере. Фарш солим, добавляем ароматные специи по желанию, перемешиваем.


Шаг 8

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 8 -  Распределяем фарш равномерно по поверхности капустного коржа, не доходя по сантиметру до краев.

Распределяем фарш равномерно по поверхности капустного коржа, не доходя по сантиметру до краев.


Шаг 9

Рецепт - Яично капустный рулет с куриным фаршем - Шаг 9 -  С помощью коврика (или пергамента) сворачиваем плотный рулет.

С помощью коврика (или пергамента) сворачиваем плотный рулет.


👁 427 просмотров

Похожие рецепты


Кексы минские медовые с шоколадной глазурью

 Кексы минские медовые с шоколадной глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые, но вкусные кексы с приятным медовым ароматом. Медовые кексы пекутся очень быстро, а в духовке поднимаются как на дрожжах. Аромат наполняет всю квартиру, и домочадцы тянутся на кухню, как пчелки на мед.


Арбузный торт с фруктами

 Арбузный торт с фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется сладенького и поменьше калорий? Этот рецепт для тебя! Я без ума от этого десерта, правда-правда! И вам он тоже обязательно понравится! Его изюминка в том, что украшать арбузный торт можно так, как захочется, любыми фруктами и ягодами по вкусу, подойдет и клубника, и яблоки, и персики, все, что пожелает ваше воображение!!!


Медовые пряники с начинкой

 Медовые пряники с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные пряники с начинкой из варенья!


Салат с кальмарами и рисом

 Салат с кальмарами и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуй свою семью сытным и оригинальным салатом!


Сухарики с сыром в духовке

 Сухарики с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, ароматно, пикантно, очень вкусно! Сухарики с сыром, запеченные в духовке — рецепт вкуснейшей закуски, которую легко и быстро приготовить дома. Такие сухарики отлично подойдут к супам, салатам и в качестве снэков к различным напиткам.


Десерт шоколадное парфе

 Десерт шоколадное парфе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный французский десерт для фанатов шоколада. Попробуй и ты! Парфе - холодный десерт французской кухни, переводится как "безукоризненный, прекрасный". Очень простой в приготовлении десерт, который делается за считанные минуты. Но самое мучительное - это дождаться, когда же он будет полностью готов, ведь основное время приготовления тратится на заморозку. Блюдо это очень вкусное, ароматное, нежное, напоминает мороженое. Минус всего один - очень калорийное...


Пышные панкейки на кислом молоке

 Пышные панкейки на кислом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные панкейки - отличное блюдо для семейного завтрака! Панкейки - Американские блинчики, которые жарятся на сковороде без масла. По этому рецепту панкейки получаются нежные и ароматные, приятного золотистого цвета!


Рулеты из кабачков с курицей на шпажках

 Рулеты из кабачков с курицей на шпажках - пошаговый рецепт приготовления с фото

рулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.


Пирог с вишней и сметанной заливкой

 Пирог с вишней и сметанной заливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Семья просит испечь этот пирог каждый раз! За последнее время этот пирог, пожалуй, - самый удачный и часто запрашиваемый на повторение у моих домашних. Нежная песочная основа, сладкая сметанная заливка и лёгкая кислинка вишни - вот составляющие успеха этого симпатичного пирога.


Печенье на молоке, сливочном масле и желтках

 Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, красивое! Домашнее печенье порадует всех! Такое домашнее печенье на молоке готовится и правда довольно быстро и очень просто. А ингредиенты для него найдутся в каждом доме.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии