Домашнее медовое вино из меда


Домашнее медовое вино из меда - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный и оригинальный напиток из меда! Медовое вино отлично подходит к десертам. Оно не только очень вкусное и легкое, но и наполнено полезными витаминами. Особенно такое вино нравится женщинам. Попробуйте приготовить! Думаю, равнодушных не останется.


Содержание

Домашнее медовое вино из меда - ингредиенты для приготовления

Домашнее медовое вино из меда - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашнее медовое вино из меда - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Хмель - 6 гр
  2. Лимоны - 3 шт.
  3. Мёд - 500 гр
  4. Вода - 2 л

Количество порций: 10


Домашнее медовое вино из меда - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 1 - Чистую воду налейте в просторную кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения.

Чистую воду налейте в просторную кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения.


Шаг 2

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 2 -  Затем добавьте в воду необходимое количество меда и хорошо перемешайте, чтобы мед растворился.

Затем добавьте в воду необходимое количество меда и хорошо перемешайте, чтобы мед растворился.


Шаг 3

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 3 -  Томите эту медовую жидкость на небольшом огне  в течении часа. Периодически помешивайте, чтобы мед не пригорел. За это время будет образовываться пена, которую необходимо будет снимать.

Томите эту медовую жидкость на небольшом огне в течении часа. Периодически помешивайте, чтобы мед не пригорел. За это время будет образовываться пена, которую необходимо будет снимать.


Шаг 4

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 4 -  Через час варки добавьте хмель, проварите еще минут 5 и выключите. Готовое сусло остудите.

Через час варки добавьте хмель, проварите еще минут 5 и выключите. Готовое сусло остудите.


Шаг 5

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 5 -  Возьмите чистую банку, обработанную кипятком или паром. Перелейте в неё остывшую жидкость.

Возьмите чистую банку, обработанную кипятком или паром. Перелейте в неё остывшую жидкость.


Шаг 6

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 6 -  Лимоны помойте в проточной воде и обдайте кипятком. Нарежьте лимоны на тонкие ломтики.

Лимоны помойте в проточной воде и обдайте кипятком. Нарежьте лимоны на тонкие ломтики.


Шаг 7

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 7 -  Добавьте лимонные ломтики в банку к медовой жидкости.

Добавьте лимонные ломтики в банку к медовой жидкости.


Шаг 8

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 8 -  Банку закройте крышкой и поставьте в прохладное место, без солнечных лучей. Оставьте настаиваться на 2 недели.

Банку закройте крышкой и поставьте в прохладное место, без солнечных лучей. Оставьте настаиваться на 2 недели.


Шаг 9

Рецепт - Домашнее медовое вино из меда - Шаг 9 -  Через 2 недели процедите через несколько слоев марли и разлейте вино по бутылкам. Поставьте бутылки в холодильник ещё на неделю.Спустя неделю легкое медовое вино будет готово!

Через 2 недели процедите через несколько слоев марли и разлейте вино по бутылкам. Поставьте бутылки в холодильник ещё на неделю.Спустя неделю легкое медовое вино будет готово!


👁 407 просмотров

Похожие рецепты


Виноградное желе с йогуртом

 Виноградное желе с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Виноградное желе - низкоуглеводный десерт для сладкоежек. С детства люблю различные желе. Рецепт полупрозрачного желе из винограда давно хотела приготовить - оно смотрится очень эффектно. И на вкус оказалось бесподобным. В меру сладкое, легкое и освежающее. Я виноградный сок разбавила водой, чтобы уменьшить сладость и увеличить прозрачность виноградного слоя (100 мл воды, 200 мл сока).


Компот из винограда на зиму

 Компот из винограда на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, по вкусу напоминает свежевыжатый сок. Виноградный компот – очень вкусный вид консервации. Он полезен и содержит огромное количество витаминов, получается высококонцентрированным, в меру сладким, с небольшой кислинкой. Удобно и просто готовить без стерилизации, поэтому его стоит приготовить самому, а не покупать нечто похожее в магазине.


Медальоны из индейки

 Медальоны из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый ужин, нужно только заранее замариновать мясо. В готовом виде мясо индейки ничем не отличается по вкусу от куриного. Не сразу и поймешь, что это не куриное филе, а индюшачье. При этом индейка чуть менее калорийна, чем курица. Мариновать мясо можно и 30 минут, если совсем нет времени. Так как впоследствии индейка все равно пропитывается им во время запекания.


Легкое домашнее мороженое

 Легкое домашнее мороженое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое, домашнее, без сливок и молока! Такое легкое мороженое приготовить дома проще простого! Рецепт состоит из трех ингредиентов, а с его приготовлением справится даже ребенок. Получается очень вкусный и качественный десерт.


Закуска холодец из рульки свиной и курицы

 Закуска холодец из рульки свиной и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как приготовить вкусный холодец чтобы он понравился всем! Холодец из рульки свиной и курицы получается очень наваристый и самостоятельно хорошо застывает. Поэтому добавления желатина в него не требуется. Использование нескольких видов мяса делает вкус холодца очень насыщенным, а саму закуску менее калорийной.


Салат Тиффани с виноградом и курицей

 Салат Тиффани с виноградом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная драгоценность на праздничном столе! Этот салат подойдёт тем, кто очень любит фрукты в салатах (виноград, ананасы, чернослив, апельсины). Я предлагаю самый простой классический вариант этого салата, основными ингредиентами которого являются всегда курица и орехи, и, конечно, - виноград.


Фруктовый салат с клубникой и виноградом

 Фруктовый салат с клубникой и виноградом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое время для легких десертных салатов из фруктов. Теплая солнечная погода располагает к приготовлению вот таких легких сладких салатов. Подобные салаты отлично подходят к шашлыку. Лучше сладких тортов и пирожных.


Домашнее печенье Орео

 Домашнее печенье Орео - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно нежное и шоколадное домашнее печенько! Домашнее печенье Орео получается невероятно вкусным, нежным, хрустящим и очень шоколадным, хотя, кстати, шоколадность будет зависеть от вашего какао-порошка. Само по себе печенье готовиться очень просто, но в период аномальной жары (у меня за окном в момент готовки было 36 С в тени), работать с песочным тестом сложно, так как от высоких температур оно быстро размягчается и легко теряет форму, поэтому, если у вас также жарко, но вкусненького очень хочется, советую тесто как можно чаще охлаждать в холодильнике, но лучше всего готовить такое печенье вечером, когда жара спадает и к тому же на утро у вас будет очень вкусное домашнее печенье к утреннему чаю или молоку:)Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 сендвичей, диаметром около 5 см. Готовое печенье хранить нужно в холодильнике в контейнере с крышкой.


Прохладительный напиток из виноградных листьев

 Прохладительный напиток из виноградных листьев - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный напиток. Отлично утоляет жажду. В летний зной прекрасно утоляет жажду и пополняет организм витаминами и минеральными веществами. Можно пить , разбавив газированной минеральной водой. Подавать можно к любым блюдам.


Свиной окорок в фольге в духовке

 Свиной окорок в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нет ничего лучше хорошего ароматного натурального куска мяса. Хороший свиной окорок, правильно подобранные специи и ароматный ткемали, немного времени для маринования и запекания - и получаем замечательное мясо, которое будет к месту как на праздничном столе, так и на завтрак с кусочком черного заварного хлеба. Очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Хороший кусок мяса сочетается со всем - любым гарниром, свежими овощами, зеленью, любыми соусами и т.д. Пробуйте - вам точно понравится

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии