Картошка в беконе
Кулинарный шедевр в тарелке – вкусно, оригинально и просто. А еще это очень сытно, ведь сама картошка насыщает, плюс ароматнейший бекон.Если у вас есть картошка, полоски бекона и хоть сколько-нибудь специй, то вы приготовите блюдо, которое понравится всем, кого вы будете угощать. Готовьте на любой прием пищи. Радуйте семейство свое и гостей таким вкусным блюдом в праздники. Наконец, берите с собой в дорогу, на работу и на природу, где надо только подогреть на костре.
Содержание
Картошка в беконе - ингредиенты для приготовления
Картошка в беконе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картошка в беконе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Картошка - 30 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Бекон - 30 шт.
Количество порций: 10
Картошка в беконе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Давайте сначала все приготовим. Освободим бекон от вакуумной упаковки, как это было в моем случае. А вы отрежьте по длине и ширине нужное количество слайсов. Определимся по длине, хотя проверено – чем больше бекона, тем вкуснее готовый продукт. Но и увлекаться особо не надо.
Шаг 2
Картошку промоем хорошенько и очистим. А потом решим, целиком ли будем готовить, дольками ли, или половинками, в сыром виде или у вас уже отварена картошка, как в моем случае. От этого, кстати, и время приготовления зависит. Я отделила нужное количество небольших картофелинок, которые у меня были заморожены в качестве заготовки и уже разморожены. Отлично себя показал и запеченный картофель.
Шаг 3
А потом сдобрим картошку, порезав крупные клубни пополам, маслом оливковым и специями.
Шаг 4
Полоски бекона я также хорошо сдобрила перцем и специями. Соли не клала, т.к. не употребляю, а вы можете по вкусу присолить. Если у вас вариант сырокопченой свинины, то соли, скорее всего, и не понадобится.
Шаг 5
Положим каждую картошку на полоску свинины.
Шаг 6
Обернем плотно картофелины беконом, и закрепим чем-то. Это может быть деревянная шпажка, например. Или, если нет ничего, потом выложите картошку в форму так, чтобы место края бекона оказалось внизу – бекон схватится под жаром и не развернется.
Шаг 7
Вот это все надо отправить в форме для выпекания, смазанной маслом, в духовку, разогретую до 180 градусов.
Шаг 8
Сорока минут вполне хватает для того, чтобы получились вот такие красавчики. Пока картошка горячая, ее можно посыпать тертым сыром. Поскольку у меня еще оставалась картошка, я и ее пропекла в духовке, а потом подала вместе с готовой картошкой в беконе.
👁 96 просмотров
Похожие рецепты
Картошка жареная с грибами и луком на второе
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Картошка жареная с грибами и луком вы можете приготовить в любое время года. Грибы можно брать и свежие, и консервированные, лесные, вешенки, шампиньоны. Универсальное блюдо, которое подойдет к быстрому семейному ужину!
Картошка с копчеными ребрышками
Аппетитно, из обычных продуктов, на каждый день! Картошка с копчеными ребрышками — рецепт приготовления вкусного блюда для семейного обеда или ужина. Благодаря жировой прослойке, оно получается очень сочным и ароматным. Приготовление в одной сковороде экономит время и посуду.
Картошка с мясом грибами и сыром запеченные в духовке
Картошка, мясо, грибы, сыр, духовка - равно идеальное блюдо! Прекрасный вариант сытного горячего для повседневного стола! Картошка с мясом, грибами и сыром в духовке готовится просто, да и ингредиенты почти всегда есть дома. Можно взять свежие шампиньоны или лесные грибочки.
Пирожное картошка на песочном печенье с какао
Обалденное домашнее пирожное без выпечки, вкус детства! Очень вкусно. Советую, рецепт то что надо.
Салат картошка помидоры огурцы
Самый любимый, самый вкусный, самый летний! Салат картошка, помидоры, огурцы - простой и быстрый в приготовлении, из доступных продуктов. Послужит полноценным ужином или дополнением к мясу. Заправить салат можно маслом или заправкой из оливкового масла, лимона и горчицы.
Жареная картошка с курицей на сковороде
Лёгкий ужин из румяной поджаристой картошки и курицы. Простой ужин из жаренной ароматной картошки и куриного мяса, который можно приготовить достаточно быстро и в одной сковороде. Этот рецепт скорее напоминание, что кто-то давно не жарил ароматную картошечку. Добавив к ней курицу получается, полноценный вкусный сытный ужин для всей семьи. Простой базовый рецепт для всех.
Тушеная картошка на сковороде на второе
На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто! Тушеная картошка на сковороде - сытное дешевое блюдо для всей семьи. Подавайте ее саму по себе, с любым мясом, рыбой, грибами, птицей, соусами, свежими овощами, зеленью.
Тушеная картошка с кабачками в мультиварке
Простой, быстрый, универсальный гарнир для любого случая! Тушеная картошка с кабачками в мультиварке - не только очень вкусное, но и полезное блюдо. В сезон кабачки есть, практически, в каждом доме, поэтому собрать нужные ингредиенты не составит труда.
Картошка в рукаве с чесноком и розмарином
Ароматная картошечка с укропом - что может быть вкуснее? Это блюдо я готовила как гарнир к куриным бедрам, которые также запекала в рукаве, но отдельно. Можно совместить курицу и картошку, тогда блюдо получится еще вкуснее.
Картошка с помидорами и сыром в духовке запеченная
Ароматная пикантная картошечка порадует домашних и гостей! Это блюдо - отличная альтернатива привычной картошке. Благодаря заправке оно получается очень вкусным и ароматным! Особенно картошка понравится тем, кто не ест мяса или в пост. Рецепт несложный. Вы его обязательно оцените и готовить будете не раз!
Автор: wella
