Заварной крем для торта на желтках


Заварной крем для торта на желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный крем так и тает во рту!Пальчики оближешь! Заварной крем используется во многих кулинарных рецептах сладких блюд, например, в такой еде как заварные пирожные и самые разнообразные по составу и ингредиентам торты. У меня первое время заварной крем получался не совсем таким, каким я видела его на картинках блюд в интернете или же в телевизионных передачах. Но с опытом он начал получаться всё лучше и лучше, а сейчас он и впрямь именно такой, каким и должен быть! Хочу научить и вас готовить вкусный заварной крем для торта.


Содержание

Заварной крем для торта на желтках - ингредиенты для приготовления

Заварной крем для торта на желтках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заварной крем для торта на желтках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 500 мл
  2. Яичные желтки - 4 шт.
  3. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  4. Сахар - 200 гр
  5. Мука - 50 гр

Количество порций: 6


Заварной крем для торта на желтках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Заварной крем для торта на желтках - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Заварной крем для торта на желтках - Шаг 2 -  Итак, для начала выливаем молоко в кастрюльку и кипятим его. Затем отделяем яичные желтки от белков и растираем их с сахарным песком.

Итак, для начала выливаем молоко в кастрюльку и кипятим его. Затем отделяем яичные желтки от белков и растираем их с сахарным песком.


Шаг 3

Рецепт - Заварной крем для торта на желтках - Шаг 3 -  Теперь добавляем к получившейся массе ванильный сахар и муку.

Теперь добавляем к получившейся массе ванильный сахар и муку.


Шаг 4

Рецепт - Заварной крем для торта на желтках - Шаг 4 -  После этого вливаем в яичные желтки горячее молоко, всё тщательно перемешиваем.

После этого вливаем в яичные желтки горячее молоко, всё тщательно перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Заварной крем для торта на желтках - Шаг 5 -  Ставим смесь на средний огонь и варим до загустения.

Ставим смесь на средний огонь и варим до загустения.


Шаг 6

Рецепт - Заварной крем для торта на желтках - Шаг 6 -  Оставляем наш получившийся крем остывать. Когда это произошло, накладываем заварной крем в кондитерский шприц или рукав и наполняем этим кремом пирожные или же украшаем торт. Приятного вам аппетита!

Оставляем наш получившийся крем остывать. Когда это произошло, накладываем заварной крем в кондитерский шприц или рукав и наполняем этим кремом пирожные или же украшаем торт. Приятного вам аппетита!


👁 847 просмотров

Похожие рецепты


Сметанный крем с вишней

 Сметанный крем с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный крем для приготовления торта или десерта! Очень мне нравится вишня в любых сладостях и десертах. Её даже можно добавить в сметанный крем и подать как самостоятельный десерт! А как это приготовить, я сейчас расскажу!


Салат Щетка для похудения

 Салат Щетка для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное сочетание овощей в вашей тарелке! Для красоты готового блюда натрите морковку и свёклу на тёрке для корейской моркови. Можно использовать обычную тёрку с крупной резьбой, салат от этого не станет менее полезным и вкусным.


Бисквитный рулет с творожным кремом и курагой

 Бисквитный рулет с творожным кремом и курагой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная и простая диетическая выпечка! Отличный рецепт приготовления бисквитного рулета с творогом и курагой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Творожная начинка с джемом и орехами для блинов и блинчиков

 Творожная начинка  с джемом и орехами для блинов и блинчиков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая начинка из творога с джемом и орехами для блинов. Эта творожная начинка готовится быстро, без добавления яиц, блинчики с такой начинкой не нужно обжаривать. Готовые блинчики с творожной начинкой получаются очень вкусными, мягкими, нежными, ароматными.Начинку из творога можно готовить с добавлением разных джемов, но только достаточно густых, не жидких, так как сама начинка должна держать форму и не растекаться.


Блинный торт с заварным кремом

 Блинный торт с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, из обычных продуктов, на каждый день и на праздник! Блинный торт с заварным кремом — рецепт незамысловатого, но очень вкусного десерта, для приготовления которого не понадобится духовка. Торт получается очень нежный, по вкусу чем-то напоминает торт Наполеон.


Имбирный чай с лимоном для похудения

 Имбирный чай с лимоном для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Один из самых полезных напитков при любой диете. Сочетание имбиря с лимоном является идеальным для похудения. Они низкокалорийные, поэтому их часто включают в состав различных диет. Но главное их свойство заключается в том, что они способны расщеплять жиры.


Пирожное Буше глазированные с малиново-ореховым кремом

 Пирожное Буше глазированные с малиново-ореховым кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Две воздушные половинки с нежным кремом просто тают во рту! Это пирожное очень нежное и нетяжелое. Крем и глазурь умеренной сладости. Лучше дать пирожным немного пропитаться в холодильнике, они станут более мягкими и ароматными. Буше долго не залеживается и всегда съедается быстро.


Соус Польский для рыбы

 Соус Польский для рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный и простой в приготовлении соус для вкусной рыбки! Красивый желтоватый соус с вкраплениями зелени, сливочным вкусом и приятной кислинкой. Прекрасно подойдет к нежирным сортам рыбы. Очень вкусен с отварной рыбкой.


Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами

 Бисквитный торт с творожным кремом и фруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Украшение стола! Очень вкусный и красивый на любой праздник! Такой бисквитно творожный торт понравился всем и при этом никогда не надоест. Меняя в начинке фруктовый или ягодный джем, можно каждый раз получать новый вкус и аромат готового торта. Украшение из фруктов и ягод можно тоже делать каждый раз разные.


Маринад для креветок на гриле

 Маринад для креветок на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, доступно, ароматно!Маринад - что надо! Ароматный простой маринад для креветок на гриле. Делается очень быстро и придаст отличный вкус вашим креветкам. Попробуйте один раз и вы влюбитесь в него навсегда!

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии