Густой горячий шоколад с крахмалом


Густой горячий шоколад с крахмалом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно добавить в шоколад перец чили на кончике ножа. Ацтеки называли этот напиток "пищей Богов" и не просто так. Ароматный и тягучий напиток с исключительным ни с чем не сравнимым вкусом, который способен подарить ощущение тепла и наполнить энергией.


Содержание

Густой горячий шоколад с крахмалом - ингредиенты для приготовления

Густой горячий шоколад с крахмалом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой горячий шоколад с крахмалом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Кукурузный крахмал - 1 стол.л.
  2. Горький шоколад - 250 гр
  3. Какао-порошок - 5 гр
  4. Маршмеллоу - 60 гр
  5. Сахар - 1 стол.л.
  6. Молоко - 500 мл

Количество порций: 4


Густой горячий шоколад с крахмалом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить густой горячий шоколад, нам понадобится: молоко

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить густой горячий шоколад, нам понадобится: молоко


Шаг 2

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 2 -  горький шоколад

горький шоколад


Шаг 3

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 3 -  кукурузный крахмал и сахар.

кукурузный крахмал и сахар.


Шаг 4

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 4 -  В сотейник с толстым дном влить 400 мл молока. Поставить молоко на огонь.

В сотейник с толстым дном влить 400 мл молока. Поставить молоко на огонь.


Шаг 5

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 5 -  В оставшемся молоке растворить крахмал.

В оставшемся молоке растворить крахмал.


Шаг 6

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 6 -  Шоколад поломать на небольшие кусочки. У меня были небольшие каплеты бельгийского шоколада, поэтому на кусочки я ничего не ломала.

Шоколад поломать на небольшие кусочки. У меня были небольшие каплеты бельгийского шоколада, поэтому на кусочки я ничего не ломала.


Шаг 7

Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 7 -  Как только над молоком начнет подниматься пар, выложить в кастрюльку кусочки шоколада, всыпать сахар. На медленном огне довести молоко до кипения, постоянно помешивая. Шоколад и сахар должны полностью раствориться.

Как только над молоком начнет подниматься пар, выложить в кастрюльку кусочки шоколада, всыпать сахар. На медленном огне довести молоко до кипения, постоянно помешивая. Шоколад и сахар должны полностью раствориться.


Шаг 8

Как только молоко закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, влить оставшееся молоко с крахмалом.Продолжая помешивать, варить шоколад на медленном огне, пока он не загустеет до нужной консистенции.


Шаг 9

Разлить горячий шоколад по чашкам. Сверху украсить кусочками маршмеллоу и присыпать какао.Сразу же подать к столу.Приятного аппетита!


👁 459 просмотров

Похожие рецепты


Пирог со сливами на кефире

 Пирог со сливами на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог лучше подавать горячим прямо из духовки. У меня сейчас настоящая сливовая пора - слив так много, что мы не знаем, что еще бы с ними приготовить. Компоты закатала, свежих наелись на весь год вперед. Остается различная выпечка. На днях испекла просто улетный шоколадный кекс со сливами. Но это чуть позже. А пока пирог.


Булгур с говядиной на второе

 Булгур с говядиной на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, неповторимо вкусное блюдо на обед или ужин! Булгур с говядиной приятно разнообразит ваше повседневное меню. Овощи можно взять любые сезонные, постоянно меняя состав. Отлично подойдут также замороженные. Блюдо легко и просто готовить, справится любой новичок!


Творожная ватрушка с повидлом из дрожжевого теста

 Творожная ватрушка с повидлом из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

С кружечкой чая или кофе такие ватружки разлетятся очень быстро! Вкусные творожные ватрушки с сюрпризом.


Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде

 Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и сочные, простые. На обед и ужин для всей семьи. Рыбные котлеты из щуки на сковороде по этому рецепту получаются еще и очень пышными и без сильного рыбного аромата. Внутри котлеты очень нежные, сочные благодаря салу, а сверху их покрывает хрустящая корочка из панировочных сухарей.


Тирольский пирог Ягодная поляна

 Тирольский пирог Ягодная поляна - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто и по-домашнему! Побалуйте любимых!


Нерка в духовке запеченная с твердым сыром

 Нерка в духовке запеченная с твердым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.


Рыбный пирог на скорую руку

 Рыбный пирог на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если любишь выпечку и рыбу, то этот рецепт для тебя! Палочка-выручалочка!


Рис с курицей в духовке

 Рис с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый рис с хрустящей курочкой в духовке! И гарнир, и курица - все готовится одновременно! Отличная идея для занятой хозяйки. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Всего 1 час и сытная, ароматная курочка с рассыпчатым рисом на столе!


Сухой посол красной рыбы в домашних условиях

 Сухой посол красной рыбы в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовление солёной красной рыбы. О пользе красной рыбы знают все. И очень многие любят красную рыбу именно в солёном варианте. Проще и быстрее купить такую рыбу в магазине, но надёжней и вкуснее приготовить её дома самостоятельно. Тем более рецепт засолки рыбы, который я предлагаю, не потребует необычных ингредиентов и навыков. Вкусно засолить рыбу можно простым засолом, используя лишь соль и сахар. В результате получается очень вкусная и полезная закуска.


Форшмак классический из селедки с луком

 Форшмак классический из селедки с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить быстро, блюдо недорогое - пробуем! Форшмак классический из сельди - отличная закуска.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии