Густой горячий шоколад с крахмалом
Можно добавить в шоколад перец чили на кончике ножа. Ацтеки называли этот напиток "пищей Богов" и не просто так. Ароматный и тягучий напиток с исключительным ни с чем не сравнимым вкусом, который способен подарить ощущение тепла и наполнить энергией.
Содержание
Густой горячий шоколад с крахмалом - ингредиенты для приготовления
Густой горячий шоколад с крахмалом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Густой горячий шоколад с крахмалом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал - 1 стол.л.
- Горький шоколад - 250 гр
- Какао-порошок - 5 гр
- Маршмеллоу - 60 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Молоко - 500 мл
-
Количество порций: 4
Густой горячий шоколад с крахмалом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить густой горячий шоколад, нам понадобится: молоко]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить густой горячий шоколад, нам понадобится: молоко
Шаг 2
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 2 - горький шоколад]()
горький шоколад
Шаг 3
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 3 - кукурузный крахмал и сахар.]()
кукурузный крахмал и сахар.
Шаг 4
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 4 - В сотейник с толстым дном влить 400 мл молока. Поставить молоко на огонь.]()
В сотейник с толстым дном влить 400 мл молока. Поставить молоко на огонь.
Шаг 5
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 5 - В оставшемся молоке растворить крахмал.]()
В оставшемся молоке растворить крахмал.
Шаг 6
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 6 - Шоколад поломать на небольшие кусочки. У меня были небольшие каплеты бельгийского шоколада, поэтому на кусочки я ничего не ломала.]()
Шоколад поломать на небольшие кусочки. У меня были небольшие каплеты бельгийского шоколада, поэтому на кусочки я ничего не ломала.
Шаг 7
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 7 - Как только над молоком начнет подниматься пар, выложить в кастрюльку кусочки шоколада, всыпать сахар. На медленном огне довести молоко до кипения, постоянно помешивая. Шоколад и сахар должны полностью раствориться.]()
Как только над молоком начнет подниматься пар, выложить в кастрюльку кусочки шоколада, всыпать сахар. На медленном огне довести молоко до кипения, постоянно помешивая. Шоколад и сахар должны полностью раствориться.
Шаг 8
Как только молоко закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, влить оставшееся молоко с крахмалом.Продолжая помешивать, варить шоколад на медленном огне, пока он не загустеет до нужной консистенции.
Шаг 9
Разлить горячий шоколад по чашкам. Сверху украсить кусочками маршмеллоу и присыпать какао.Сразу же подать к столу.Приятного аппетита!
👁 459 просмотров
Похожие рецепты
Пирог со сливами на кефире
Этот пирог лучше подавать горячим прямо из духовки. У меня сейчас настоящая сливовая пора - слив так много, что мы не знаем, что еще бы с ними приготовить. Компоты закатала, свежих наелись на весь год вперед. Остается различная выпечка. На днях испекла просто улетный шоколадный кекс со сливами. Но это чуть позже. А пока пирог.
Булгур с говядиной на второе
Сытное, неповторимо вкусное блюдо на обед или ужин! Булгур с говядиной приятно разнообразит ваше повседневное меню. Овощи можно взять любые сезонные, постоянно меняя состав. Отлично подойдут также замороженные. Блюдо легко и просто готовить, справится любой новичок!
Творожная ватрушка с повидлом из дрожжевого теста
С кружечкой чая или кофе такие ватружки разлетятся очень быстро! Вкусные творожные ватрушки с сюрпризом.
Рыбные котлеты из щуки с салом на сковороде
Вкусные и сочные, простые. На обед и ужин для всей семьи. Рыбные котлеты из щуки на сковороде по этому рецепту получаются еще и очень пышными и без сильного рыбного аромата. Внутри котлеты очень нежные, сочные благодаря салу, а сверху их покрывает хрустящая корочка из панировочных сухарей.
Тирольский пирог Ягодная поляна
Невероятно вкусно, просто и по-домашнему! Побалуйте любимых!
Нерка в духовке запеченная с твердым сыром
Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.
Рыбный пирог на скорую руку
Если любишь выпечку и рыбу, то этот рецепт для тебя! Палочка-выручалочка!
Рис с курицей в духовке
Рассыпчатый рис с хрустящей курочкой в духовке! И гарнир, и курица - все готовится одновременно! Отличная идея для занятой хозяйки. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Всего 1 час и сытная, ароматная курочка с рассыпчатым рисом на столе!
Сухой посол красной рыбы в домашних условиях
Простое приготовление солёной красной рыбы. О пользе красной рыбы знают все. И очень многие любят красную рыбу именно в солёном варианте. Проще и быстрее купить такую рыбу в магазине, но надёжней и вкуснее приготовить её дома самостоятельно. Тем более рецепт засолки рыбы, который я предлагаю, не потребует необычных ингредиентов и навыков. Вкусно засолить рыбу можно простым засолом, используя лишь соль и сахар. В результате получается очень вкусная и полезная закуска.
Форшмак классический из селедки с луком
Готовить быстро, блюдо недорогое - пробуем! Форшмак классический из сельди - отличная закуска.
Автор: Мария