Густой горячий шоколад с крахмалом
Можно добавить в шоколад перец чили на кончике ножа. Ацтеки называли этот напиток "пищей Богов" и не просто так. Ароматный и тягучий напиток с исключительным ни с чем не сравнимым вкусом, который способен подарить ощущение тепла и наполнить энергией.
Содержание
Густой горячий шоколад с крахмалом - ингредиенты для приготовления
Густой горячий шоколад с крахмалом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Густой горячий шоколад с крахмалом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал - 1 стол.л.
- Горький шоколад - 250 гр
- Какао-порошок - 5 гр
- Маршмеллоу - 60 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Молоко - 500 мл
-
Количество порций: 4
Густой горячий шоколад с крахмалом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить густой горячий шоколад, нам понадобится: молоко]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить густой горячий шоколад, нам понадобится: молоко
Шаг 2
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 2 - горький шоколад]()
горький шоколад
Шаг 3
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 3 - кукурузный крахмал и сахар.]()
кукурузный крахмал и сахар.
Шаг 4
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 4 - В сотейник с толстым дном влить 400 мл молока. Поставить молоко на огонь.]()
В сотейник с толстым дном влить 400 мл молока. Поставить молоко на огонь.
Шаг 5
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 5 - В оставшемся молоке растворить крахмал.]()
В оставшемся молоке растворить крахмал.
Шаг 6
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 6 - Шоколад поломать на небольшие кусочки. У меня были небольшие каплеты бельгийского шоколада, поэтому на кусочки я ничего не ломала.]()
Шоколад поломать на небольшие кусочки. У меня были небольшие каплеты бельгийского шоколада, поэтому на кусочки я ничего не ломала.
Шаг 7
![Рецепт - Густой горячий шоколад с крахмалом - Шаг 7 - Как только над молоком начнет подниматься пар, выложить в кастрюльку кусочки шоколада, всыпать сахар. На медленном огне довести молоко до кипения, постоянно помешивая. Шоколад и сахар должны полностью раствориться.]()
Как только над молоком начнет подниматься пар, выложить в кастрюльку кусочки шоколада, всыпать сахар. На медленном огне довести молоко до кипения, постоянно помешивая. Шоколад и сахар должны полностью раствориться.
Шаг 8
Как только молоко закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, влить оставшееся молоко с крахмалом.Продолжая помешивать, варить шоколад на медленном огне, пока он не загустеет до нужной консистенции.
Шаг 9
Разлить горячий шоколад по чашкам. Сверху украсить кусочками маршмеллоу и присыпать какао.Сразу же подать к столу.Приятного аппетита!
👁 449 просмотров
Похожие рецепты
Лепешка без начинки на сковороде
Быстрые лепешки на все случаи: к завтраку, обеду или ужину. Тесто для этих вкусных мягких лепешек замешивается за считанные минуты, а обжарка занимает минут десять. Поэтому если вдруг перед обедом оказывается, что в доме нет хлеба, можете смело готовить такие лепешки - их оценят по достоинству.
Грибной суп из сушеных белых грибов с картошкой
Вкусный, ароматный грибной суп из сушеных белых грибов. Такой суп понравится практически всем за свой мягкий вкус и насыщенный аромат. Его можно готовить в любое время года, главное чтобы были грибы. Он прекрасно разнообразит питание в течение поста.
Спагетти Болоньезе с фаршем и томатной пастой на второе
Наивкуснейшее, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи! Спагетти Болоньезе с фаршем и томатной пастой получается необыкновенно вкусным и сытным. Это отличный вариант хорошего семейного обеда или ужина. Готовить просто и в меру быстро, ингредиенты можно заменять по своему вкусу.
Творожно банановый кекс
У кекса непередаваемо вкусная и ароматная корочка! Как я уже где-то писала, я не фанат банановой выпечки. Однако есть один рецепт который меня покорил: шоколадно-банановый кекс. А теперь еще и этот творожный кекс с бананами, рецептом которого я и спешу поделиться.
Скумбрия кусочками в духовке запеченная
Приготовь вкусное блюдо для своей семьи. Попробуйте приготовить для семейного обеда или ужина скумбрию, запеченную в духовке. Эта рыба отлично пропитывается в маринаде и после запекания получается очень ароматная и вкусная. Этот рецепт достаточно прост в приготовлении.
Салат Пасхальный венок
Отличное украшение праздничного стола на Пасху! Не пропусти! Пробуй!
Кекс с вишней
Мягкий воздушный кекс, который просто тает во рту. Я уже выкладывала в прошлом месяце рецепт вишневого кекса, но в нем использовались целые яйца. В этом же рецепте для теста нужны только белки. Такой кекс очень выручит, если нужно утилизировать белки.
Закуска Сырные палочки за 10 минут
Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска. Такие сырные палочки слишком быстро исчезают со стола. Самое главное, не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить. Сказать откровенно - не только дети. Мне и самой они очень нравятся.
Слоеный пирог с яблоками и джемом
30 минут - и на твоем столе вкуснейший слоеный пирог! Просто и легко. Но показалось, что много лимона. Следующий пирог я сделала без добавления лимона, но посыпала корицей. Мои одобрили.
Лаваш с сыром и яйцом на закуску
Очень вкусно, очень просто, очень быстро, очень недорого! Лаваш с сыром и яйцом вы приготовите максимум за 20 минут. Все ингредиенты в нем заменяемы под ваши личные предпочтения. Это настоящая находка под любые случаи: для перекуса, в дорогу, на работу, в школу, на праздник, на завтрак и на ужин!
Автор: Мария