Сладкий суп из сухофруктов
Максимально полезный витаминный фруктовый суп. Наверняка кто-то удивится, увидев название рецепта. Да, суп может быть не только из овощей и привычных продуктов, но и из сухофруктов. Это настоящая кладезь полезных веществ. Фруктовый суп поможет в осенне-весенний период укрепить иммунитет.
Содержание
Сладкий суп из сухофруктов - ингредиенты для приготовления
Сладкий суп из сухофруктов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сладкий суп из сухофруктов - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Курага - 90 гр
- Изюм - 60 гр
- Корица - 0.25 чайн.л.
- Яблочный сок - 250 мл
- Чернослив - 90 гр
- Вода - 550 мл
- Крахмал - 0.5 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
-
Количество порций: 5
Сладкий суп из сухофруктов - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты для приготовления сладкого супа из сухофруктов.]()
Подготовить ингредиенты для приготовления сладкого супа из сухофруктов.
Шаг 2
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 2 - Курагу, чернослив, изюм тщательно помыть. Курага у меня была крупная, я разрезала ее на две части, а чернослив оставила целым.]()
Курагу, чернослив, изюм тщательно помыть. Курага у меня была крупная, я разрезала ее на две части, а чернослив оставила целым.
Шаг 3
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 3 - В кастрюле вскипятить 500 мл воды, опустить сухофрукты, дать закипеть. Варить сухофрукты при умеренном кипении 10 минут.]()
В кастрюле вскипятить 500 мл воды, опустить сухофрукты, дать закипеть. Варить сухофрукты при умеренном кипении 10 минут.
Шаг 4
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 4 - По желанию добавить в суп корицу. Она придаст слегка пряный вкус и аромат. Варить сухофрукты до мягкости. Желательно, чтобы они не были переваренными.]()
По желанию добавить в суп корицу. Она придаст слегка пряный вкус и аромат. Варить сухофрукты до мягкости. Желательно, чтобы они не были переваренными.
Шаг 5
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 5 - Крахмал развести в 50 мл воды до исчезновения комочков.]()
Крахмал развести в 50 мл воды до исчезновения комочков.
Шаг 6
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 6 - Чтобы суп слегка загустить, влить крахмал при кипении тонкой струйкой. При этом перемешать суп круговыми движениями, чтобы крахмал распределился в жидкости равномерно.]()
Чтобы суп слегка загустить, влить крахмал при кипении тонкой струйкой. При этом перемешать суп круговыми движениями, чтобы крахмал распределился в жидкости равномерно.
Шаг 7
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 7 - Сразу, пока крахмал не заварился, влить в суп яблочный сок, перемешать.]()
Сразу, пока крахмал не заварился, влить в суп яблочный сок, перемешать.
Шаг 8
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 8 - Добавить сахар по вкусу, перемешать.]()
Добавить сахар по вкусу, перемешать.
Шаг 9
![Рецепт - Сладкий суп из сухофруктов - Шаг 9 - Довести суп до кипения и сразу снять с плиты. Дать настояться под крышкой 15 минут.Подавать фруктовый суп можно теплым или остывшим.Приятного аппетита!]()
Довести суп до кипения и сразу снять с плиты. Дать настояться под крышкой 15 минут.Подавать фруктовый суп можно теплым или остывшим.Приятного аппетита!
👁 465 просмотров
Похожие рецепты
Суп вакаме
Очень вкусный и очень простой азиатский суп. Запасайся водорослями! Это отличный рецепт для не просто быстрого, а очень быстрого обеда или ужина. Минимум ингредиентов и действий, а получается вкусно и сытно. И полезно! Готовь суп вакаме!
Гречневый суп с сосисками
Легкий и сытный. Как раз к лету, низкокалорийный и вкусный :). Этот суп у меня возник из головы (думаю такой рецепт есть,но точно не знаю).Значит купила я как то фитнес сосиски из мяса кролика,т.к. слежу за фигурой и свинину не ем,очень заинтересовали эти сосисочки/всего 90 калорий на 100 грамм/ но они оказались,к сожалению,очень тугими,как резина,вкуса особо нет,сколько не вари(( но я тут подумала,не выбрасывать же мне их,жалко всё же и сразу решила сварить супчик,но т.к. я ещё и пп увлекаюсь,то сочетания с сосисками(мясом) не много,в основном овощи и зелень,но и гречка подходит ко всему,по этому я и придумала вот такой суп)))
Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом
Насыщенный, яркий, с характером, очень вкусный! Острый томатный суп из говядины с кукурузой, фасолью, соусом хорошо подавать, заправляя густой сметаной. Получается нечто среднее между мексиканской и грузинской кухнями!
Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом
Вкусный и очень полезный Тыквенный крем суп. Суп получается с насыщенным тыквенным вкусом и хорошо утоляет голод. Если убрать сливочное масло и обжаривать только на растительном, то можно этот супчик есть в пост.
Суп с фрикадельками в мультиварке
Домашний вкусный суп с мясными фрикаделькам. Лёгкость приготовления такого супа, благодаря мультиварке, освобождает время у хозяек. Вкусный суп с фрикадельками подойдёт для всех членов семьи, в том числе и для детей, которые, кстати, такой суп называют одним из любимых своих супов.
Суп рисовый с мясом и картошкой
Из обычных продуктов, на каждый день для всей семьи! Суп рисовый с мясом и картошкой — рецепт первого блюда, которое согреет и насытит холодным зимним днем. Готовить его совсем не сложно, процесс стандартный, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Суп с тефтелями на первое
Вкуснейший, на скорую руку, легкий, простой, ребенку на обед. Суп с тефтелями может показаться сложным в приготовлении для новичка, но это совсем не так! Готовить его невероятно просто, быстро и легко. Густоту супа можете варьировать сами, доливая воду. Можете добавлять любые овощи или овощные смеси. Вкусно!
Томатный суп из цукини с мясом
Густой, наваристый, сытный и очень вкусный! Томатный суп с мясом и цукини согреет и насытит холодными зимними вечерами. Густоту супа можно регулировать на свой вкус, добавив чуть меньше и больше воды.
Сливочный суп с курицей
Мягкий и вкусный супчик, всем понравится! Этот суп с курицей обладает мягким сливочным вкусом, очень сытный, отличное первое блюдо для всей семьи. Его можно подавать на первое и в праздничные дни - он хорошо смотрится на столе.
Суп из морского коктейля с морепродуктами
В суп можно добавить томатную пасту или помидоры. В основном я морской коктейль ем в маринованном виде. Вот решила попробовать их в вареном виде. Использовать кальмары здесь не советую - они могут стать очень жесткими. Если хотите их добавить, то добавлять лучше в самом конце - за 1-2 минуту, до конца варки.
Автор: Юлия