Кексы в формочках на сметане


Кексы в формочках на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексики-малыши с изюмом. Необычайно вкусные! На сметане получается очень вкусная и ароматная выпечка) Сегодня я готовила кексики с изюмом. Если есть бумажные вкладыши для кексов - они еще получаются очень аккуратные, можно кушать и не бояться испачкаться)) Сначала дома подумали что кексы покупные - они были небольшие, аккуратные и в бумажных обертках)) Вкус просто восхитителен. Я использовала изюм, можно и другие сухофрукты попробовать)


Содержание

Кексы в формочках на сметане - ингредиенты для приготовления

Кексы в формочках на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы в формочках на сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 3 шт.
  2. Сахар - 200 гр
  3. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  4. Сметана - 250 гр
  5. Мука - 300 гр
  6. Ваниль - по вкусу
  7. Изюм - 100 гр

Количество порций: 12


Кексы в формочках на сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 1 - Подготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов.

Подготовим продукты. Тесто готовить быстро, поэтому включаем сразу духовку на разогрев на 180 градусов.


Шаг 2

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 2 -  Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги.

Изюм промыть хорошо, ошпарить кипятком. Затем выложить на салфетку и промокнуть от влаги.


Шаг 3

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 3 -  В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (любой жирности), добавляем яйца, сахар, ваниль. Хорошо все перемешиваем.

В миску, в которой будем замешивать тесто, выливаем сметану (любой жирности), добавляем яйца, сахар, ваниль. Хорошо все перемешиваем.


Шаг 4

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 4 -  Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем к тесту. Количество муки контролируйте - тесто должно быть как густая сметана.

Разрыхлитель смешиваем с просеянной мукой и добавляем к тесту. Количество муки контролируйте - тесто должно быть как густая сметана.


Шаг 5

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 5 -  Ну и добавляем изюм.

Ну и добавляем изюм.


Шаг 6

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 6 -  Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана.

Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана.


Шаг 7

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 7 -  Если есть бумажные вкладыши, вставляем в форму, и наливаем теста 2/3 в каждую формочку. Ставим печься в разогретую духовку на 20-25 минут. Проверять готовность лучше всего на сухую лучину. Не перепеките кексы, чтобы они не были резиновыми)))

Если есть бумажные вкладыши, вставляем в форму, и наливаем теста 2/3 в каждую формочку. Ставим печься в разогретую духовку на 20-25 минут. Проверять готовность лучше всего на сухую лучину. Не перепеките кексы, чтобы они не были резиновыми)))


Шаг 8

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 8 -  Вот такие красавчики получились)))

Вот такие красавчики получились)))


Шаг 9

Рецепт - Кексы в формочках на сметане - Шаг 9 -  Зовем всех к столу и с чаем или кофе кушаем теплые кексики) Малышам можно и с молоком - и вкусно, и сытно и полезно))Приятного аппетита!

Зовем всех к столу и с чаем или кофе кушаем теплые кексики) Малышам можно и с молоком - и вкусно, и сытно и полезно))Приятного аппетита!


👁 278 просмотров

Похожие рецепты


Шоколадные кексы без яиц

 Шоколадные кексы без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, без особых затрат и очень вкусный рецепт постного десерта! Эти кексики готовятся совсем без яиц! Это значит, что их можно есть в пост, можно вегетарианцам и даже веганцам!


Судак в сметане в духовке запеченный на второе

 Судак в сметане в духовке запеченный на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, быстрое и вкусное блюдо для праздничного стола! Судак в сметане запеченный в духовке приготовит даже начинающий повар. Получается наивкуснейшее, диетическое, легкое, нежное и сочное блюдо. Оно подходит для подачи на повседневный и праздничный стол.


Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней

 Домашнее ванильное печенье на сметане с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрое в приготовлении, мягкое и сочное печенье. Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.


Кексы Вкусная забава

 Кексы Вкусная забава - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и сладкие кексы. Легко и просто.


Печень в сметане с молоком тушеная

 Печень в сметане с молоком тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенка вкусна в любом виде, но с соусом еще вкуснее. Количество соуса можно увеличить, добавив больше молока или сметаны. Я использовала сметану 15% жирности. Больше не советую, потому что так соус получится слишком густым и вся влага из него быстро выпарится и на соус это будет не очень похоже.


Куриные ножки в сметане в духовке

 Куриные ножки в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, нежные, румяные, на праздник и на каждый день! Куриные ножки в сметане в духовке готовятся из минимума ингредиентов и почти без усилий. Всегда можно подкорректировать рецепт под себя, добавляя новые специи и меняя соус.


Жидкий борщ на сметане

 Жидкий борщ на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и необычная подача вкусного борща - в кружке! Очень вкусный борщ. Делается он очень легко. Обычно этот борщ пьют прямо из кружки. Его всегда подаю


Макароны в сметане с сыром в духовке

 Макароны в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, бюджетно, просто, быстро - семейный ужин за 30 минут. Макароны в сметане с сыром в духовке выручит тех, кому надоела классическая отварная паста. Насыщенная сырно-яичная заливка отлично сочетается с макаронами. Легкое в исполнении блюдо, которое получится даже у начинающих кулинаров!


Вкусные кексы из простых ингредиентов

 Вкусные кексы из простых ингредиентов - пошаговый рецепт приготовления с фото

легко готовить, вкусные , доступные продукты.


Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут

 Кекс на сметане с ванильным вкусом за 30 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Когда гости на пороге, самый быстрый рецепт сладости к чаю.

Автор: Angel



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии