Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт
Наивкуснейшие, с хрустящей корочкой, из простых продуктов! Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке получаются очень сочными, нежными, ароматными. Их можно подавать с медом, сиропом, взбитыми сливками, мороженым. И готовить их чрезвычайно просто!
Содержание
Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт - ингредиенты для приготовления
Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахар - 6 чайн.л.
- Молоко - 1 стол.л.
- Пшеничная мука - 325 гр
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Сахар - 20 гр
- Яблоки - 6 шт.
- Вода - 220 мл
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Ванилин - по вкусу
- Яйца - 1 шт.
- Сухие дрожжи - 4 гр
Количество порций: 6
Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь яблоки в дрожжевом тесте? Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления теста. Муку возьмите высшего сорта. Воду слегка подогрейте. Яйцо вымойте и обсушите салфетками.
Шаг 2
В широкую устойчивую миску просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом. Тогда тесто будет легким на подъем, пышным и воздушным.
Шаг 3
Так как мука имеет разные свойства, ее может потребоваться больше или меньше. Поэтому отсыпьте примерно 1/4 муки в другую посуду, ее мы будем добавлять постепенно при замесе теста. Остальную муку соедините с дрожжами, солью, сахаром и ванилином. Все хорошо перемешайте, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились по всему объему муки.
Шаг 4
К муке влейте теплую воду, перемешайте ложкой.
Шаг 5
В полученную массу добавьте растительное масло, перемешайте.
Шаг 6
Небольшими порциями всыпьте отложенную ранее муку, одновременно перемешивая тесто руками.
Шаг 7
Тесто должно получиться мягким, чуть липнущим к рукам, но должно держать форму и не расплываться. Если тесто жидковато, добавьте еще немного муки, но не переусердствуйте, чтобы тесто не получилось тугим. Накройте тесто полотенцем и оставьте для подъема.
Шаг 8
Примерно через 50-60 минут тесто поднимется, увеличившись в объеме в 2-2,5 раза.
Шаг 9
Тесто обомните, выложите на стол, присыпанный мукой. Разделите тесто на равные части, ориентируясь на размер яблок. Скатайте колобки и прикройте легким полотенцем, чтобы предотвратить заветривание теста.
👁 388 просмотров
Похожие рецепты
Крошка картошка в духовке
Самый простой рецепт запеченной картошки! Что может быть вкуснее горячей печеной картошечки - только картошка с начинкой! Известный фастфуд - крошку-картошку - можно приготовить и дома. Предлагаю попробовать самый бюджетный вариант - с маслом и сыром.
Подовый хлеб в духовке
Ничто не сравнится со вкусом и пользой домашнего хлеба! Румяная корочка, пушистый мякиш - именно таким получится ваш хлеб, если вы решитесь сами испечь его дома в духовке. Процесс этот совсем не сложный, а результат превзойдет ожидания!
Творожный десерт с клюквой и маком
Очень вкусный десерт с клюквой - в копилку сладкоежкам. У меня в холодильнике оставалось немного вяленой клюквы и пачка творога. Рецепт появлялся прямо на ходу. Вяленую клюкву можно заменить свежими ягодами. Десерт получается и вкусным, и красивым.
Фаршированные Груши в слоенном тесте
Оригинальная идея десерта для любого повода!
Сосиски в тесте в мультиварке в слоеном тесте
Не покупай магазинные сосиски в тесте, лучше сделай их сама! Просто, сытно и малозатратно!
Помидоры под сырной шапкой с майонезом запеченные
Замечательная закуска из помидоров на скорую руку! Очень вкусная, аппетитная, быстрая в приготовлении закуска из свежих помидоров и твердого сыра! Актуальный рецепт для случая когда на пороге гости! Продукты простые и доступные, а технология простая и без подвохов.
Сладкий батат запеченный в духовке с сыром
Пикантное сладко-солёное блюдо из батата. Захотелось чего-нибудь необычного, полезного и нового? Попробуйте запечь батат в духовке! Ломтики ароматнейшего картофеля имеют сладковатый вкус, они понравятся любителям необычных блюд и тем, кто не боится поэкспериментировать.
Суфле из красной рыбы в духовке
Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.
Мраморная курица с желатином в духовке
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая закуска! Для праздника! Мраморная курица с желатином – это запеченные в духовке кусочки филе с прослойками болгарского перца и маслин. После остывания получается оригинальное, красивое блюдо, которое наверняка станет украшением стола.
Фрикадельки в духовке с подливкой
Из простых продуктов, на каждый день для всей семьи! Фрикадельки в духовке с подливкой — универсальное блюдо для повседневного меню. Очень удобно, что сразу получается много густой ароматной подливы, не надо готовить отдельно соус. Будет вкусно с любым гарниром.
Автор: Юлия
