Молочный суп с рыжиками
Прост в приготовлении и потрясающе вкусный суп. Любой грибной суп всегда выходит с необыкновенным ароматом, с ярким и нежным вкусом. И все же, из свежих рыжиков, суп получается более наваристым и ароматным.
Содержание
Молочный суп с рыжиками - ингредиенты для приготовления
Молочный суп с рыжиками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Молочный суп с рыжиками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук - 1 шт.
- Молоко - 1 л
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Рыжики - 300 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Вода - 1 л
-
Количество порций: 10
Молочный суп с рыжиками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 1 - Берем кастрюльку наливаем в нее растительное масло,режем лук кубиками]()
Берем кастрюльку наливаем в нее растительное масло,режем лук кубиками
Шаг 2
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 2 - Морковка у меня только с грядки маленькая,поэтому я ее нарезала кружочками,если у Вас большая морковка порежьте ее соломкой,не трите ее на крупной или мелкой терке. Поджариваем минут 5.]()
Морковка у меня только с грядки маленькая,поэтому я ее нарезала кружочками,если у Вас большая морковка порежьте ее соломкой,не трите ее на крупной или мелкой терке. Поджариваем минут 5.
Шаг 3
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 3 - Поджарка готова]()
Поджарка готова
Шаг 4
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 4 - Добавляем очищенный и порезанный как нам нравится картофель]()
Добавляем очищенный и порезанный как нам нравится картофель
Шаг 5
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 5 - Заливаем водой и варим]()
Заливаем водой и варим
Шаг 6
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 6 - Очищенные, вымытые и порезанные рыжики]()
Очищенные, вымытые и порезанные рыжики
Шаг 7
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 7 - Рыжики добавляем сразу в кастрюлю и варим 30 минут. Солим и перчим.]()
Рыжики добавляем сразу в кастрюлю и варим 30 минут. Солим и перчим.
Шаг 8
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 8 - Добавляем молоко и варим еще минут 10]()
Добавляем молоко и варим еще минут 10
Шаг 9
![Рецепт - Молочный суп с рыжиками - Шаг 9 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 506 просмотров
Похожие рецепты
Ветчина куриная с шампиньонами и сухими специями
Домашняя куриная ветчина - это вкусно и полезно! Ветчина получилась очень вкусной и нежной! Готовится очень просто, единственное, много времени уходит на нарезку мяса. Если у вас времени мало, думаю часть мяса можно измельчить мясорубкой или комбайном, а часть все же придется нарезать, для придания фактуры. Для начинки не обязательно использовать грибы, можете выбрать другие любимые овощи, например болгарский перец (его лучше предварительно запечь и очистить от шкурки), вяленые помидоры, отварную морковь и т. д., единственное условие, не переборщите с добавками, если добавить их много, то ветчина не будет хорошо держать форму.
Щи в русской печи
Один из рецептов щей на печном комплексе. Щи - это основное горячее блюдо русской кухни. Прообраз современных щей возник, когда крестьяне стали выращивать капусту. Эталона щей нет. Их готовят из того, что есть под рукой, соблюдая основные принципы приготовления.
Любимый пирог с йогуртно-сметанной начинкой
Это простой, но в то же время очень вкусный пирог. Песочное ароматное тесто и нежная йогуртно-сметанная начинка не оставят равнодушным ни одного сладкоежку. Количество сахара можно регулировать самостоятельно. С пропорциями, указанными мною, пирог получается в меру сладким, не приторным.
Пирожки с капустой, картошкой и сосисками
Полезно и экономично, покорит всех гурманов! Замечательный рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с питательной начинкой, которые обязательно понравятся всем без исключения и приятно удивят своим неповторимым вкусом!
Лепешки с творогом и укропом Хачапури
Готовятся быстро и хороши с пылу, с жару! Сытный перекус!
Печенье с кокосовой стружкой
Мягкое, ароматное домашнее печенье для любителей кокоса. Еще совсем недавно кокос считался экзотическим орехом. Сегодня же райское наслаждение стало доступным, кокосовая стружка продается в любом магазине. Попробуйте приготовить с ней печенье - оно обязательно вам понравится!
Гречневая каша с тушенкой
Вкусное, полезное и очень универсальное блюдо! Гречка с тушенкой - самое подходящее блюдо для быстрого, сытного, вкусного и полезного ужина. Таким блюдо можно с легкостью накормить всю семью. Рекомендую к приготовлению!
Сосиски в тесте без дрожжей в духовке
Румяные сосиски в тесте - быстрый и сытный перекус. Рецепт этого теста хорош тем, что ему не нужно отводить время на расстойку, как в случае с дрожжевым. Вкус блюда напрямую будет зависеть от вкуса сосисок - берите ваши самые любимые. Можно купить филейные, подкопченные, молочные, с сыром и т .д. Выпечка получается по-настоящему мягкой, рыхлой и воздушной.
Дрожжевые булочки с корицей из теста в хлебопечке
Вкусные сладкие булочки без особых хлопот в хлебопечке! Многие хозяйки отказывают домочадцам в выпечке из дрожжевого теста, потому что считают долгим и хлопотным процесс приготовления дрожжевого теста. Однако в современных условиях и с появлением такого бытового прибора как хлебопечка это стало совсем просто и быстро. Необходимо все ингредиенты для дрожжевого теста лишь поместить в форму хлебопечки. А хлебопечка, буквально, сделает все за вас. Останется лишь сформировать, оформить и испечь в духовом шкафу булочки.
Салат Радуга с чипсами
Яркий, красивый, простой и очень вкусный салат! Иногда хочется так порадовать родных каким-нибудь необычным блюдом, но таким, с которым не нужно долго возиться, и чтобы можно было его сделать из ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Салат «Радуга» - отличный для этого вариант. Рецептов этого салата существует много разных, главное одно, он должен состоять из разноцветных ярких ингредиентов. В летний период, конечно, для такого салата подойдут свежие овощи. Дополнить их можно парой сытных и вкусных продуктов.
Автор: Светлана Бессмертная