Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов


Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого!!!


Содержание

Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - ингредиенты для приготовления

Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Курица - 500 гр
  3. Подсолнечное масло - 15 мл
  4. Шампиньоны - 150 гр
  5. Картошка - 3 шт.
  6. Морковь - 1 шт.
  7. Плавленый сыр - 1 гр

Количество порций: 4


Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 2 -  Курицу промыть, залить водой и довести до кипения. Снять жир и варить еще 10 мнут.

Курицу промыть, залить водой и довести до кипения. Снять жир и варить еще 10 мнут.


Шаг 3

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 3 -  Картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице.

Картофель почистить и нарезать кубиками. Добавить к курице.


Шаг 4

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 4 -  Морковку почистить и нарезать кубиками. Добавить вместе с картофелем

Морковку почистить и нарезать кубиками. Добавить вместе с картофелем


Шаг 5

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 5 -  Лук почистить и тоже добавить вместе с другими овощами.

Лук почистить и тоже добавить вместе с другими овощами.


Шаг 6

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 6 -  Тем временем моем и режем грибы.

Тем временем моем и режем грибы.


Шаг 7

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 7 -  Обжариваем их на растительном масле до готовности. Солим, перчим и снимаем с огня.

Обжариваем их на растительном масле до готовности. Солим, перчим и снимаем с огня.


Шаг 8

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 8 -  Курица и овощи приготовятся примерно за одно и то же время. Мясо достаем из супа и рвем руками на небольшие кусочки.

Курица и овощи приготовятся примерно за одно и то же время. Мясо достаем из супа и рвем руками на небольшие кусочки.


Шаг 9

Рецепт - Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов - Шаг 9 -  Лишнюю жидкость сливаем и пюрируем овощи, подливаем если нужно наш отвар.

Лишнюю жидкость сливаем и пюрируем овощи, подливаем если нужно наш отвар.


👁 429 просмотров

Похожие рецепты


Овощной суп в мультиварке

 Овощной суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постное блюдо для тех, кто следит за фигурой. В этом блюде все овощи взаимозаменяемы. Используйте те, что есть у вас под рукой. Свежие или замороженные - абсолютно без разницы. В любом случае получится вкусно и, главное, низкокалорийно!


Суп с тефтелями на первое

 Суп с тефтелями на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, на скорую руку, легкий, простой, ребенку на обед. Суп с тефтелями может показаться сложным в приготовлении для новичка, но это совсем не так! Готовить его невероятно просто, быстро и легко. Густоту супа можете варьировать сами, доливая воду. Можете добавлять любые овощи или овощные смеси. Вкусно!


Сырный суп с курицей и картошкой, плавленым сыром и рисом

 Сырный суп с курицей и картошкой, плавленым сыром и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и сытный, на курином бульоне для детей и взрослых. В сырный суп с курицей, картошкой и рисом использую разные виды плавленых сыров с добавками, этот рецепт можно многократно интерпретировать. Но все же, мне по душе больше классический вариант этого супа, которым я с вами и поделюсь.


Грибной суп с сыром и курицей

 Грибной суп с сыром и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматный и сытный суп и при этом - низкокалорийный! Неповторимый грибной запах и вкус вряд ли кого - то оставят равнодушным !


Картофельное пюре с рыбой

 Картофельное пюре с рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушне картофельное пюре и хрустящая жареная рыбка! Приготовим одновременно нежное, воздушное картофельное пюре и хрустящую, золотистую жареную рыбу. Полноценный обед или ужин для большой семьи. Все готовится просто и быстро!


Суп с фрикадельками в мультиварке

 Суп с фрикадельками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний вкусный суп с мясными фрикаделькам. Лёгкость приготовления такого супа, благодаря мультиварке, освобождает время у хозяек. Вкусный суп с фрикадельками подойдёт для всех членов семьи, в том числе и для детей, которые, кстати, такой суп называют одним из любимых своих супов.


Классический суп харчо из баранины по грузински

 Классический суп харчо из баранины по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой, наваристый, пряный и безумно вкусный суп. Этот суп можно считать визитной карточкой грузинской кухни. Классический вариант супа готовится из баранины с добавлением риса, соуса ткемали и пряных трав.


Витаминный суп пюре из тыквы с чили

 Витаминный суп пюре из тыквы с чили - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весной так хочется витаминов, этот супчик нам их предоставит! Витаминный суп с тыквой и чили - отличный выбор для первого блюда на обед. Особенно в весенний период будет очень полезно съесть такой витаминный коктейль. Я приготовлю для вас этот нежнейший суп! Давайте готовить вместе и быть здоровыми!


Спас армянский суп

 Спас армянский суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный с приятной кислинкой национальный армянский суп спас! В каждой стране есть традиционное национальное блюдо. В Армении одним из таких и самых уважаемых является армянский суп спас. Кто пробовал этот суп, приготовленный по первоначальному исходному рецепту, отзывается о нем очень хорошо. Готовится этот суп просто и быстро, а получается очень вкусен. Кроме того он отлично подойдет для жаркого времени года, в холодном виде как альтернатива поднадоевшей окрошки. Спас считается низкокалорийным и полезным блюдом.


Суп с домашней лапшой

 Суп с домашней лапшой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп с лапшой хорош к обеду, куриный бульон полезный и вкусный! Прекрасный кулинарный рецепт для всей семьи, который готовится из сырой курятины, точнее, из куриного бульона. Лапша домашнего приготовления, которая в него входит, по вкусу ни с чем не сравнима – заменить ее макаронами или вермишелью невозможно, это будет уже совсем другая еда. Суп с домашней лапшой из русской кухни считается здоровой пищей, подходит для больных и выздоравливающих людей (благодаря куриному бульону). Курицу для него лучше брать качественную, целую или половинку. В дальнейшем отваренное куриное мясо вы можете использовать в других рецептах.

Автор: NikaForever



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии