Крем суп в мультиварке


Крем суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный грибной сливочный суп как в ресторане, а готовится просто! Крем суп по этому рецепту я раньше часто готовила на плите, но с появлением в моем доме мультиварке я постепенно адаптирую рецепты под нее, ведь готовить в мультиварке одно удовольствие - используется минимум посуды, она сама регулирует температуру, достаточно только выставить необходимую программу. Мультиварка и в этот раз меня не подвела и этот рецепт получился просто отлично!


Содержание

Крем суп в мультиварке - ингредиенты для приготовления

Крем суп в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крем суп в мультиварке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мука - 2 стол.л.
  2. Чеснок - 4 зубч.
  3. Оливковое масло - 1 стол.л.
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Мясной бульон - 1.5 л
  6. Сливки - 200 мл
  7. Сливочное масло - 25 гр
  8. Укроп - по вкусу
  9. Пармезан - 25 гр
  10. Петрушка - по вкусу
  11. Соль - по вкусу
  12. Шампиньоны - 500 гр
  13. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 6


Крем суп в мультиварке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты. Бульон приготовить заранее. Я взяла мясной бульон, но можно заменить на куриный или даже овощной. Бульон доводим до кипения на плите.

Необходимые ингредиенты. Бульон приготовить заранее. Я взяла мясной бульон, но можно заменить на куриный или даже овощной. Бульон доводим до кипения на плите.


Шаг 2

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 2 -  В чашу мультиварки добавляем оливковое масло и выставляем программу "

В чашу мультиварки добавляем оливковое масло и выставляем программу "


Шаг 3

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 3 - Поджаривание"

Поджаривание"


Шаг 4

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 4 -  на 20 минут. Я для жарки использую оливковое масло, т.к. у него температура нагревания выше, но можно взять любое растительное масло, привычное вам

на 20 минут. Я для жарки использую оливковое масло, т.к. у него температура нагревания выше, но можно взять любое растительное масло, привычное вам


Шаг 5

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 5 -  Лук мелко нарезаем

Лук мелко нарезаем


Шаг 6

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 6 -  Чеснок необходимо раздавить плоской стороной ножа и мелко порезать

Чеснок необходимо раздавить плоской стороной ножа и мелко порезать


Шаг 7

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 7 -  Добавляем в чашу мультиварки и обжариваем до золотистого цвета, у меня это заняло 8 минут

Добавляем в чашу мультиварки и обжариваем до золотистого цвета, у меня это заняло 8 минут


Шаг 8

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 8 -  Грибы нарезаем пластинками

Грибы нарезаем пластинками


Шаг 9

Рецепт - Крем суп в мультиварке - Шаг 9 -  И добавляем к луку и чесноку, перемешиваем и обжариваем 10 минут до окончания программы

И добавляем к луку и чесноку, перемешиваем и обжариваем 10 минут до окончания программы


Шаг 10

Через 10 минут открываем крышку и перекладываем содержимое в чашу блендера


Шаг 11

Оставляем несколько грибочков для украшения


👁 229 просмотров

Похожие рецепты


Тушеная красная рыба в мультиварке

 Тушеная красная рыба в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень вкусный рецепт нежной рыбы в мультиварке! Для любителей блюд из рыбы!


Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом

 Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметанник... сочный, пропитанный, мягкий! Вкус из детства, и простой! Многослойный торт на сметане с какао и сметанным кремом наверняка пробовал каждый из нас. А вот и рецепт для тех, кто не знал, еще и забыл.


Гороховый суп вегетарианский, постный

 Гороховый суп вегетарианский, постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный несложный вегетарианский суп для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является полноценным самостоятельным блюдом и станет идеальным вариантом для постного обеда.Ключевой момент гороховых супов, разваривание гороха, легко разрешается заливанием гороха кипящей водой. Так разрушается тоненькая оболочка и горох прекрасно разваривается, какой бы степени свежести он не был. Получается равномерная густая бархатная консистенция!


Меренговый рулет с лимонным кремом

 Меренговый рулет с лимонным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

В рецепте не будет жирных сливок и крем сыра. Такой нежный с хрустящей корочкой и легкий, воздушный, просто невесомый внутри. А нежный цитрусовый крем идеально дополняет сладость меренги.Они прекрасно дополняют и подчеркивают друг друга.


Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке

 Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная альтернатива сладким пирогам к чаю! Десерт с фруктами и ягодами на лепешке можно приготовить из песочного, слоеного или бисквитного теста, для кремовой основы можно использовать сметану, творог, сливочный сыр или иной подходящий продукт, ягоды и фрукты можно взять любые по вкусу.


Макаруны с шоколадным кремом

 Макаруны с шоколадным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый французский десерт теперь и у тебя дома). Нежный и восхитительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными.


Индийский гороховый суп Мунк Дал

 Индийский гороховый суп Мунк Дал - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приобщиться к индийской аюрведической кухне так просто! Восхитительный и ароматный индийский гороховый суп мунк дал с тыквой и пряностями порадует приверженцев веганского питания. Его можно готовить в пост, он подходит под большинство диет или ограничений в питании. А варить его - одно удовольствие!


Суп-пюре из кабачков с базиликом

 Суп-пюре из кабачков с базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный. Суп-пюре из кабачков,?самое замечательное в нем не только отличное сочетание вкусов - кабачков и зеленого базилика, а еще и то, что он быстро готовится. Каких-то 20 минут и на вашем столе появится суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и очень вкусный. Приятного аппетита!


Гороховый суп с копчеными ребрышками

 Гороховый суп с копчеными ребрышками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, мясной, питательный суп - настоящий праздник живота! Этот вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками обладает аппетитным ароматом дымка, словно его приготовили не на плите, а на костре! И всё это благодаря копченостям. Предлагаю вам рецепт этого супа, который уже одним своим запахом пробуждает аппетит.


Суп уха из головы сазана на первое

 Суп уха из головы сазана на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и вкусный, легкий и простой, на обед и ужин! Уха из сазана всегда получается необыкновенно ароматной. Вы можете регулировать ее густоту, добавлять другие овощи. Это бюджетный суп - с учетом того, что из самого сазана вы приготовите другое блюдо. Он наваристый, легкий и сытный!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии