Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом
Вкусный и очень полезный Тыквенный крем суп. Суп получается с насыщенным тыквенным вкусом и хорошо утоляет голод. Если убрать сливочное масло и обжаривать только на растительном, то можно этот супчик есть в пост.
Содержание
Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом - ингредиенты для приготовления
Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Базилик - 1 гр
- Тыквенные семечки - 10 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Соль - 1 чайн.л.
- Морковь - 1 гр
- Лук репчатый - 1 гр
- Вода - 1 л
- Тыква - 500 гр
- Перец черный молотый - 1 гр
- Картошка - 2 гр
- Сливочное масло - 50 гр
Количество порций: 8
Тыквенный крем-суп с картошкой и базиликом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Шаг 2
Тыкву моим, чистим и режем кубиками.
Шаг 3
Картофель также нарезаем на кубики.
Шаг 4
Морковь можно натереть или нарезать небольшими кубиками.
Шаг 5
Лук нарезаем средними кубиками. Чеснок мелко порубить.
Шаг 6
В разогретую кастрюлю наливаем растительное масло, после опускаем 50 грамм сливочного масла. Это мы делаем для того, что бы сливочное масло сильно не горело.
Шаг 7
В кастрюлю сначала кладем чеснок и обжариваем секунд 30. После отправляем лук, обжариваем до прозрачного состояния. Я все обжариваю на большом огне.
Шаг 8
Морковь кладем в кастрюлю и обжариваем 3 мин.
Шаг 9
Картофель кладем и тоже обжариваем 3 минуты.
👁 482 просмотров
Похожие рецепты
Салат из брюссельской капусты
Простой салатик, вкус которого не оставит равнодушным никого! Очень интересный на вкус салат из брюссельской капусты.
Холодный пирог с малоглазым макрурусом
Простой рецепт нежного и ароматного пирога для всей семьи! Такой пирог соберёт за столом всех близких, даст им силы на день, полный свершений, порадует нежным сливочным соусом и насытит полезными ингредиентами: овощами и чистой глубоководной рыбой, которую так любят дети за отсутствие резкого рыбного запаха!
Киш Лорен с курицей
Сытнейший открытый пирог на песочном тесте. Идеален в любое время суток: и на завтрак со сладким чаем, и на перекус со свежими овощами, даже на обед или ужин этот пирог будет весьма кстати. Одного кусочка достаточно, чтобы наесться вдоволь.
Салат с куриной грудкой и фасолью консервированной
Легко и быстро, очень вкусно, без майонеза, на каждый день! Салат с куриной грудкой и консервированной фасолью получается очень сытным и может заменить полноценный ужин. Готовится он не больше 20 минут, а его разнообразный состав и яркие краски насытят витаминами и поднимут настроение!
Крабовый салат классический с огурцом
Яркий, вкусный, аппетитный, из простых продуктов! Крабовый салат с огурцом придется по вкусу всем, кто любит классические сочетания ингредиентов. Он получается ярким и красочным, поэтому на праздничном столе смотрится очень уместно. А готовится за 30 минут!
Капуста кимчи быстрого приготовления
Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.
Паштет из чечевицы с морковью
Отличный паштет для тех, кто не ест мяса. Паштет из чечевицы с морковью очень похож на печеночный. Если его приготовить только на растительном масле, без сливочного, то блюдо будет строго вегетарианским.
Бархатный банановый ликер на спирту
Ликер очень вкусный, быстро готовится, чисто женский вариант!
Песочный Лейпцигский пирог с джемом
Это ореховое пирожное! Вкусное и сладкое! Угощайтесь. А Вы бывали в Лейпциге?..я тоже...но вот пирог мы с вами можем попробовать! Это визитная карточка! Попробуйте , очень вкусно!
Тыквенный Пирог со сгущенным молоком
Очень вкусный тыквенный пирог со сгущенным молоком. Тыквенный пирог простой и очень вкусный десерт, отлично подойдет на праздничный стол или просто порадовать себя и близких. Попробуйте приготовить, Вам понравится! :)
Автор: Катюш_Ка
