Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками


Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, сливочный и очень вкусный томатный суп-пюре. Этот суп получается с насыщенным вкусом, на его приготовление не уйдет много времени. Попробуйте приготовить, Вам и Вашим близким обязательно понравится!


Содержание

Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - ингредиенты для приготовления

Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Томатный соус - 500 гр
  2. Сливки - 50 гр
  3. Куриный бульон - 150 мл
  4. Оливковое масло - 2 стол.л.
  5. Помидоры - 500 гр
  6. Лук - 0.5 шт.
  7. Базилик - 1 чайн.л.
  8. Чеснок - 1 зубч.

Количество порций: 4


Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 1 - Для начала подготовим все ингредиенты. Репчатый или белый лук очистите и разрежьте пополам. Одну половину лука нарежьте небольшими кубиками.

Для начала подготовим все ингредиенты. Репчатый или белый лук очистите и разрежьте пополам. Одну половину лука нарежьте небольшими кубиками.


Шаг 2

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 2 -  Чеснок очистите и нарежьте тонкими слайсами.

Чеснок очистите и нарежьте тонкими слайсами.


Шаг 3

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 3 -  Свежие помидоры хорошенько вымойте и разрежьте на четыре части.

Свежие помидоры хорошенько вымойте и разрежьте на четыре части.


Шаг 4

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 4 -  Четвертинки помидор выложите равномерно на противень.

Четвертинки помидор выложите равномерно на противень.


Шаг 5

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 5 -  Сверху посолите помидоры, добавьте немного молотого черного перца и сбрызните помидоры оливковым (если нет оливкового масло, используйте подсолнечное, без запаха) маслом. Поставьте противень в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте томаты 25 минут.

Сверху посолите помидоры, добавьте немного молотого черного перца и сбрызните помидоры оливковым (если нет оливкового масло, используйте подсолнечное, без запаха) маслом. Поставьте противень в разогретую до 220 градусов духовку и запекайте томаты 25 минут.


Шаг 6

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 6 -  Разогрейте кастрюлю на средне-сильном огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового (или подсолнечного) масла. Выложите нарезанный лук и жарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его в течении минуты, помешивая, чтобы лук не подгорел.

Разогрейте кастрюлю на средне-сильном огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового (или подсолнечного) масла. Выложите нарезанный лук и жарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный чеснок и обжарьте его в течении минуты, помешивая, чтобы лук не подгорел.


Шаг 7

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 7 -  Выложите помидоры в собственном соку в кастрюлю (будьте аккуратнее, лучше снять кастрюлю с огня и добавить томаты, иначе томатный сок начнет кипеть сразу же и разбрызгается по всей кухне :D )

Выложите помидоры в собственном соку в кастрюлю (будьте аккуратнее, лучше снять кастрюлю с огня и добавить томаты, иначе томатный сок начнет кипеть сразу же и разбрызгается по всей кухне :D )


Шаг 8

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 8 -  Влейте в кастрюлю куриный бульон, перемешайте. Готовьте суп на среднем огне в течении 20 минут.

Влейте в кастрюлю куриный бульон, перемешайте. Готовьте суп на среднем огне в течении 20 минут.


Шаг 9

Рецепт - Томатный Суп Пюре с запеченными томатами и сливками - Шаг 9 -  Через 20 минут добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку сушеного базилика (если под рукой окажется свежий базилик, то так будет даже лучше, просто мелко его нарежьте и добавьте в суп), перемешайте.

Через 20 минут добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку сушеного базилика (если под рукой окажется свежий базилик, то так будет даже лучше, просто мелко его нарежьте и добавьте в суп), перемешайте.


👁 427 просмотров

Похожие рецепты


Творожный десерт с малиновым соусом

 Творожный десерт с малиновым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее творожное наслаждение с малиновым соусом! Очень вкусный и легкий десерт- творожное желе) Малиновый соус придает кислинку и яркость блюду) Попробуйте приготовить, Вам понравится!


Салат закуска Крабовые мышки

 Салат закуска Крабовые мышки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крабовые закуски в форме мышек на новогодний стол! Сейчас в моде традиция готовить на новогодний стол салаты и закуски в форме наступающего символа года. Но при этом не хочется экспериментировать с новыми ингредиентами. Предлагаю попробовать приготовить салат с крабовыми палочками в форме мышек.


постные манты с картошкой

 постные манты с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разве могут быть манты без мяса? Могут и очень вкусные. Пробуй! Моей семье нравятся постные манты, к тому же они богаты витаминами.


Сливочный суп с грибами и плавленным сыром

 Сливочный суп с грибами и плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный грибной сырный суп со сливочным вкусом. Аппетитный супчик на скорую руку. Его вкус вы забудете не скоро. Готовится в домашних условиях, а выглядит, как в ресторане. Свежая зелень добавит блюду красок и пользы. Можно подавать с сухариками вместо хлеба. Сочетание плавленого сыра, грибов и сливок вас точно не оставит равнодушными! Готовьте для себя и своих родных и пробуйте с удовольствием!


Желе из творога с ежевикой

 Желе из творога с ежевикой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, нежный, воздушный десерт для любителей сладенького!!! О том, что творог продукт крайне полезный, знают и взрослые и дети. Однако многие из тех и других творог не любят. Другое дело – творожное желе. В нем сохранены все полезные свойства творога, у него прекрасный вкус и оно легко в приготовлении. И, кроме того, красиво оформленное творожное желе может послужить настоящим украшением стола.


Овощное рагу с кабачками в мультиварке

 Овощное рагу с кабачками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкое, безумно ароматное, со вкусом теплого лета! Овощное рагу с кабачками в мультиварке, пожалуй, самое доступное и простое в приготовлении блюдо. Оно готовится без картофеля, а потому невероятно лёгкое и подойдёт всем тем, кто сидит на диете. Отличный вариант для постного меню!


Кролик в казане тушеный с картошкой

 Кролик в казане тушеный с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт диетического жаркого! Это рецепт легкого жаркого с диетическим мясом кролика. Подойдет для тех, кто хочет немного облегчить свой рацион. Для этого рецепта вам понадобится казан и желание побаловать себя или накормить семью питательным вкусным обедом или ужином.


Быстрая квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса

 Быстрая квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро и просто, на скорую руку, полезно и вкусно! Квашеная капуста хрустящая в банке без уксуса будет готова всего за пару дней, потому что заливается рассолом. Это значительно ускоряет процесс квашения. Сама же капуста остается сочной и хрустящей!


Закуска из баклажан - сало по еврейски

 Закуска из баклажан - сало по еврейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Непременно попробуй приготовить это блюдо! В рецепте присутствуют всего два овоща и немного приправ,а вкус получается изумительный!Можно есть просто с хлебом или вприкуску с борщом,или с щами.Так же будет актуальна в зимний период для вкусной профилактики заболеваний.


Тушеная картошка с куриным филе в кастрюле

 Тушеная картошка с куриным филе в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица и картофель - тандем как раз для обеда. Это блюдо очень удобное в приготовлении - мы просто все продукты поочередно добавляем в кастрюлю и все. Почти как в случае с мультиваркой. Картошка, тушеная по этому рецепту, получается вкусной, сытной и ароматной.

Автор: nordia



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии