Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой
Пикантное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления легкого и ароматного супа на обед с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Содержание
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - ингредиенты для приготовления
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Колбаса и колбасные изделия - 400 гр
- Аджика - 1 стол.л.
- Рассол - 150 мл
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Зелень - по вкусу
- Лимоны - 0.5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лавровый лист - по вкусу
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Сметана - 2 стол.л.
- Маслины - 15 шт.
Количество порций: 9
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как очень быстро и просто приготовить ароматный пикантный суп с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления на скорую руку легкой а-ля солянки с субпродуктами.
Шаг 2
Для приготовления овощной заправки для супа довольно мелко нарежьте одну головку репчатого лука, после чего поставьте на плиту сковороду и выкладывайте в нее нарезанный лук, затем выливайте в нее две-три столовых ложки растительного масла.
Шаг 3
Небольшим произвольным кубиком нарезайте триста-четыреста граммов субпродуктов в ассортименте.
Шаг 4
Возьмите подходящую кастрюлю и выкладывайте в нее всю нарезанную колбасу, после чего перемешивайте и обжаривайте ее без добавления масла на высоком огне плиты.
Шаг 5
Возьмите крупную терку и натирайте одну среднюю морковь, которую затем выкладывайте в сковороду с луком и периодически перемешивая обжаривайте овощи три-четыре минуты до мягкости моркови.
Шаг 6
Возьмите крупную терку и натирайте два соленых огурца, которые затем выкладывайте в общую сковороду и как следует перемешивая овощи между собой томите их порядка двух минут на среднем огне плиты.
Шаг 7
Выкладывайте в сковороду с овощами одну столовую ложку аджики, одну столовую ложку томатной пасты и перемешивайте между собой все ингредиенты.
Шаг 8
Выливайте в общую сковороду сто пятьдесят миллилитров огуречного рассола, после чего прикрывайте ее крышкой и тушите овощи на протяжении семи минут.
Шаг 9
Нарезайте произвольными шайбочками десять-пятнадцать маслин и выкладывайте в кастрюлю с обжаренной колбасой.
👁 395 просмотров
Похожие рецепты
Заливное из говядины с желатином
Проверенный временем способ приготовления отличной закуски! Отличный рецепт заливной говядины, по которому можно вкусно ее приготовить. Такое яркое блюдо украсит любой праздничный стол. С морковью, зеленью и лимоном - оно низкокалорийное, красивое и очень вкусное.
Творожное суфле с черникой
Нежное суфле к воскресному завтраку понравится всей семье! Суфле получается очень вкусным, нежным и воздушным. Если едоков мало, то советую уменьшить количество ингредиентов, так как такое блюдо вкусное именно свежеприготовленным.
Пирог с рисом и фаршем
Очень вкусный и нежный пирог приготовишь в два счета. Заливные пироги меня всегда выручают, когда гости внезапно на пороге. Продукты для этого пирога наверняка найдутся в холодильнике у каждого, а времени понадобится минимум! Попробуйте!
Салат Майский с грибами, курицей и помидорами
Чудесный вкусный и сытный салатик вместо второго блюда! В нем идеально сочетаются все компоненты, которые дополняют друг друга и составляют вкусный ансамбль. Один из моих самых любимых салатов на скорую руку. Прекрасный вариант для всех праздников.
Колбаски чевапчичи на сковороде
На обед или ужин! Самые вкусные и аппетитные! Чевапчичи - это мясные колбаски без оболочки, приготовленные на углях или сковороде в домашних условиях. Блюдо относится к балканской кухне. Использовать можно различные виды фарша. Готовить их просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!
Куриные голени в духовке с хрустящей корочкой на второе
Вкусно, просто, красиво! Совершенство в простом. Отличный ужин. Куриные голени в духовке с хрустящей корочкой по этому рецепту готовятся из минимума ингредиентов. Соль, сахар и вода составляют очень простой и вкусный маринад. А по желанию в него можно добавить немного чесночка!
Кнедлики картофельные с капустой по-чешски
Простой и оригинальный рецепт чешской кухни! Рекомендуем! Вкусные кнедлики из картофельного теста с мясной начинкой жареные во фритюре. Подавать со сметаной и свежей зеленью. Блюдо идеально подходит для обеденного времени.
Кулич монастырский
Просто необходимое блюдо для праздника Светлой Пасхи.
Ленивые пельмени на сковороде с фаршем и овощами
Самые ленивые, с фаршем, тушеные, без лепки! Не надо вырезать кружочки и лепить из них - достаточно просто раскатать тесто и намазать на него фарш. Когда мало времени, мало продуктов или просто хочется разнообразия - рецепт ленивых пельменей на сковороде придет на выручку!
Макароны с ветчиной и сыром
Простое и вкусное блюдо для всех ценителей пасты. Я очень люблю Карбонару с беконом. Однако с беконом паста получается достаточно жирной, поэтому иногда я готовлю более диетический (насколько вообще возможно говорить о диетичности данного блюда)вариант. А именно пасту с ветчиной. Делюсь рецептом этого замечательного блюда.
Автор: Сибирячка готовит
