Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой
Пикантное блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления легкого и ароматного супа на обед с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Содержание
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - ингредиенты для приготовления
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Колбаса и колбасные изделия - 400 гр
- Аджика - 1 стол.л.
- Рассол - 150 мл
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Зелень - по вкусу
- Лимоны - 0.5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лавровый лист - по вкусу
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Сметана - 2 стол.л.
- Маслины - 15 шт.
Количество порций: 9
Быстрый суп с овощной заправкой и колбасой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как очень быстро и просто приготовить ароматный пикантный суп с овощной заправкой и колбасой в ассортименте, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления на скорую руку легкой а-ля солянки с субпродуктами.
Шаг 2
Для приготовления овощной заправки для супа довольно мелко нарежьте одну головку репчатого лука, после чего поставьте на плиту сковороду и выкладывайте в нее нарезанный лук, затем выливайте в нее две-три столовых ложки растительного масла.
Шаг 3
Небольшим произвольным кубиком нарезайте триста-четыреста граммов субпродуктов в ассортименте.
Шаг 4
Возьмите подходящую кастрюлю и выкладывайте в нее всю нарезанную колбасу, после чего перемешивайте и обжаривайте ее без добавления масла на высоком огне плиты.
Шаг 5
Возьмите крупную терку и натирайте одну среднюю морковь, которую затем выкладывайте в сковороду с луком и периодически перемешивая обжаривайте овощи три-четыре минуты до мягкости моркови.
Шаг 6
Возьмите крупную терку и натирайте два соленых огурца, которые затем выкладывайте в общую сковороду и как следует перемешивая овощи между собой томите их порядка двух минут на среднем огне плиты.
Шаг 7
Выкладывайте в сковороду с овощами одну столовую ложку аджики, одну столовую ложку томатной пасты и перемешивайте между собой все ингредиенты.
Шаг 8
Выливайте в общую сковороду сто пятьдесят миллилитров огуречного рассола, после чего прикрывайте ее крышкой и тушите овощи на протяжении семи минут.
Шаг 9
Нарезайте произвольными шайбочками десять-пятнадцать маслин и выкладывайте в кастрюлю с обжаренной колбасой.
👁 385 просмотров
Похожие рецепты
Крабовый салат классический без кукурузы
Любимый салат с крабовыми палочками без добавления кукурузы. Салат из крабовых палочек частый гость на наших столах, как праздничных, так и повседневных. Но некоторые не очень жалуют консервированную кукурузу, которую добавляют в салат. Исключив этот ингредиент из салата мы его ничем не испортим.
Домашний майонез Провансаль
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.
Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой
Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.
Согревающий зимний чай
Ароматный, с цитрусовыми нотками и пряностями! Зачем покупать дорогой чай в специальных магазинах, если можно приготовить очень вкусный и в домашних условиях? Чашечка такого чая согреет, окутает теплом, поднимет настроение, придаст сил и энергии, а также поможет пережить холодные зимние вечера!
Рис с капустой в мультиварке
Рис с капустой в мультиварке - быстро и вкусно! Не забудьте подать такое блюдо со сметаной или чесночным майонезом, соусом "Айоли" или другими пикантными закусками, свежим хлебом или багетом. Тушеный рис с капустой идеален как для обеда, так и для ужина.
Салат из помидоров запечённых на мангале
Острый, яркий и очень вкусный салат из помидоров! Если у вас намечаются шашлыки и вы разжигаете мангал, то попробуйте приготовить к мясу салат из запечённых на углях помидоров. Готовиться такой салатик считанные минуты. Послужит прекрасным дополнением к шашлыкам или картофелю.
Картошка с мясом тушеная в кастрюле
Быстро, сытно и очень вкусно. Отличный ужин два в одном! Для этого рецепта можно брать любое мясо в зависимости от предпочтений. Рецепт хорош тем, что дополнительно готовить гарнир не нужно, что экономит время и силы хозяйкам. Блюдо получается сытным, ароматным, вкусным. Вся семья будет сыта и довольна.
Кляр без яиц для рыбы постный
Быстрый и простой рецепт, из самых обычных продуктов! Постный кляр без яиц подходит для жарки любой рыбы, а также овощей и небольших тонких кусочков отбивной курицы или мяса. В этом кляре рыбу можно жарить и в постные дни. Таким образом получается разнообразить постный стол.
Слоеный салат с копченой курицей
Простой, сочный и красивый, для праздничного стола! Слоеный салат с копченой курицей получается ярким, разноцветным и эффектным. При этом все отлично сочетается между собой: мясо птицы и помидоры, сладкие ананасы, хрустящий перец, нежная пекинская капуста. Стильно и вкусно!
Блины из теста на кипятке с картошкой и грибами в духовке
Тонкие блинчики с ароматной начинкой - невозможно устоять! Рецепт блинов на кипятке очень и очень удачный, теперь один из моих самых любимых - и даже если тонкие блины у вас раньше не получались, по этому рецепту они вас точно порадуют. А с начинкой из грибов и картошки блины просто объедение! Подаем со сметаной
Автор: Сибирячка готовит
