Сырно-щавелевый суп
Сочетание сыра и щавеля в этом супе - вкус неповторимый! Попробуйте - не оторветесь!
Содержание
Сырно-щавелевый суп - ингредиенты для приготовления
Сырно-щавелевый суп - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырно-щавелевый суп - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Плавленый сыр - 1 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Щавель - 150 гр
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Вода - 1.5 л
- Тушенка - 150 гр
Количество порций: 5
Сырно-щавелевый суп - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Прежде нужно сырок поместить в морозилку,так его будет легче натереть на тёрке.Помидор надрезать крест на крест,залить кипятком,подержать три минутки и снять кожицу.Лук и морковь вымыть,лук мелко порезать,морковь потереть на тёрке.В сковороде на масле обжарить лук до прозрачного цвета,добавить морковь и жарить,помешивая минуты 3.Затем помидор порезать мелкими кубиками и добавить к луку с морковкой,жарить минут 5.
Шаг 2
Картофель вымыть и очистить,нарезать дольками,залить водой и поставить на плиту.Как закипит,снять пену,добавить к нему овощи и тушёнку,размешать и варить до готовности картофеля.
Шаг 3
Щавель перебрать,вымыть и произвольно порезать,так же поступить с петрушкой.Подмерзший сырок натереть на тёрке.Разбить в миску яйцо.В кастрюлю в несколько приёмов добавить сыр,каждый раз помешивая, всыпать щавель,ввести яйцо(я его не взбалтываю,а наоборот стараюсь,аккуратно,чтоб не растеклось)проварить минуты три,посолить и поперчить.
Шаг 4
Дать настояться минут 15.
Шаг 5
Финита! Приятного аппетита!
👁 225 просмотров
Похожие рецепты
Сырный суп с цветной капустой и сливками
Давно не выкладывал супы! Ловите - супчик того стоит)! Сырные супы очень люблю-есть в них что-то такое,что к ним хочется возвращаться снова и снова!
Томатный суп с овощами и макаронами в мультиварке
Легкий, вкусный овощной суп с макаронами!
Суп с ребрышками в мультиварке
Очень сытный и вкусный суп на свиных ребрышках. Мне очень понравился суп, а мультиварка помогла его приготовить без хлопот.
Суп с разваренным горохом с кусочками мяса
Густой, сытный и вкусный гороховый супчик. Объедение! Рецепт супа простой, набор продуктов доступный. Гороховый суп со свининой и овощами получается питательным, необычайно ароматным и вкусным. В холодное время года он и накормит, и согреет. Я и мои домашние были в восторге. Даже не заметили как съели.
Суп из голени индейки
Полезное и очень вкусное первое для обеда! Мясо индейки хорошо усваивается организмом, благодаря этому его относят к диетическому продукту. Поэтому суп из индейки отлично подойдет для детского или диетического питания.
Рыбный суп в мультиварке
Полезный рыбный супчик, готовится легко и быстро! . После засолки форели осталась обрезь - голова, хвост, теша, хребты. Из всего этого богатства получился замечательный, наваристый суп. Можно варить суп и из стейков, но самый ароматный навар получается из костей и голов, а теша сделает суп жирненьким.
Суп с маринованными грибами
Ароматный суп с маринованными грибами – привет из лета. Очень вкусный с насыщенным ароматом лесных грибов легко приготовить без свежих грибов, а имея лишь маленькую баночку маринованных. Домочадцы будут сыты и довольны. Грибы можно использовать любые по вкусу и наличию, суп будет вкусен в любом случае. Кроме того он получается сытным даже без мяса в составе благодаря грибам.
Куриный яичный суп
Вкусный и сытный куриный суп с домашней яичной лапшой. Отличный вариант для обеда или ужина для всей семьи – куриный яичный суп с домашней лапшой. Это блюдо ассоциируется с детством, теплом и уютом, ужином в кругу большой дружной семьи. Ведь именно такой суп часто готовили мамы в советское время, когда особого изобилия продуктов не было. Вместо фабричной вермишели использовали приготовленную самостоятельно яичную лапшу, курица была домашней, жирной, а супчик получался очень вкусным и наваристым. У современных хозяек больше возможностей, но иногда домочадцев можно побаловать таким блюдом.
Суп рассольник с рисом
Любишь уютные домашние супы? Приготовь на обед этот вкусный супчик! Классический рассольник с рисом сделает обеды и ужины разнообразнее.
Суп с беконом
Вкуснейший картофельный суп-пюре с беконом! Супы - пюре очень хорошее решение для разнообразия обеда и включения в рацион для тех, кто супы не очень любит. Благодаря своей текстуре, такие супы очень полезны для желудка. Такие супы при подаче можно разнообразить, добавив не измельченные овощи из супа, сухарики или кусочки мяса. Суп с беконом очень ароматный и питательный - как раз то, что нужно в холодное время года.
Автор: Дитрих
