Тыквенный суп с фаршем
Полезный и сытный супчик. Подавать с хлебом или сухариками.
Содержание
Тыквенный суп с фаршем - ингредиенты для приготовления
Тыквенный суп с фаршем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тыквенный суп с фаршем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 6 шт.
- Фарш мясной - 300 гр
- Сметана - 5 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук-порей - 1 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Вода - 0.5 л
- Тыква - 1 кг
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Тыквенные семечки - 100 гр
Количество порций: 10
Тыквенный суп с фаршем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Это, необходимые для супчика, продукты.
Шаг 2
Картофель нарезать кубиками поставить варить до готовности. Порей порезать кольцами.
Шаг 3
Порей слегка обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 4
Свиной фарш добавить к луку и продолжать жарить до готовности.
Шаг 5
Морковь натереть на крупной тёрке и также обжарить с ложкой масла.
Шаг 6
Тыкву почистить и порезать.
Шаг 7
Почти всю тыкву (пару долек оставить) отварить отдельно до готовности и вместе с морковью протереть в пюре в блендаре. Я готовила и пюрировала сразу в кухонной машине типа Термомикса. Все приготовленные ингредиенты выкладываем в кастрюлю с картошкой, доводим до кипения и даём пару минут покипеть.
Шаг 8
На сковороде без масла обжариваем тыквенные семечки.
Шаг 9
Оставшуюся тыкву режем на мелкие кубики, примерно 1см, и быстро обжариваем с добавлением последнего масла.
👁 220 просмотров
Похожие рецепты
Говядина томленая с овощами в чугунке. Тушеное мясо.
долго томить, полезно, вкусно, нестандартно. Рецепт готовится в печи на углях в чугунке. Именно поэтому мясо с овощами получается особо вкусным, так как оно томиться. Мясо распадается и тает во рту.
Самогон из меда в домашних условиях
Из обычных продуктов, пикантный напиток для взрослых! Самогон из меда, приготовленный в домашних условиях, получается очень ароматный, с тонкой медовой ноткой и ярким послевкусием! Если дома скопилось много старого меда, вы вполне можете использовать его для приготовления этого самогона!
Мясо запеченное с овощами в духовке
Быстрое и несложное второе блюдо на каждый день! Мясо запеченное с овощами в духовке - удачный выбор не только для быстрого обеда или ужина в кругу семьи, но и на праздничный стол. Свинина пропитывается овощными соками и получается очень мягкой!
Салат с молодой капустой огурцом и курицей
Вкусный, нежный и ароматный салат с оригинальной заправкой. Сытный и вкусный салат из курицы, с молодой капустой, огурцами и сыром. Свежие огурцы, сочная капуста и запеченное куриное филе – отличное сочетание! И все это дополнено ароматной заправкой на основе растительного масла с соевым соусом и горчицей!
Салат из помидор с соевым соусом
Простой салат из помидоров с пикантной заправкой! Я знаю много салатов из помидоров, но этот отличается от всех прежде всего оригинальным оформлением и, безусловно, пикантной и ароматной заправкой. В сезон созревания томатов такой салатик рекомендую приготовить!
Пастила из сливы домашняя
Это лакомство определенно стоит потраченного времени. В наш век всевозможных десертов на любой вкус и кошелек лакомства из натуральных ингредиентов практически забыты. Я предлагаю вспомнить исконные русские сладости без консервантов и красителей. Только сахар, сливы и немного времени на подсушивание.
Классический чахохбили из курицы по-грузински
Заходи, дорогой, наливай хванчкару, отведай чахохбили! Классический чахохбили из курицы по-грузински - это рецепт, который входит в пятерку самых популярных грузинских блюд. Нежное, пряное куриное мясо станет прекрасной альтернативой обычной жареной курице. Тушится курица в густом соусе из помидор и лука, приправляется хмели-сунели, приобретая при этом ошеломительный вкус. Яркое и аппетитное, чахохбили станет главным украшением вашего стола. На гарнир достаточно просто порезать овощи, но можно подавать и с рисом, и с картошкой.
Салат с ананасами шампиньонами и курицей слоями
Вкусный и красивый слоёный салат для любого праздника! В салате с ананасами и шампиньонами все ингредиенты идеально сочетаются между собой и в великолепно дополняют друг друга. Я очень люблю использовать в салат ананасы. Они придают немного сладости и нежности!
Красная икра искусственная из кетчупа
Красная икра собственного приготовления для украшения стола! Покупать в магазине искусственную икру с массой консервантов не советую. Тем более что сделать её легко в домашних условиях из натуральных продуктов. Пробуй!
Яблочные оладьи с овсяной мукой
Очень вкусно,советую приготовить.
Автор: NLarissaN
