Казачий борщ


Казачий борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как варить казачий борщ - просто и вкусно! Сегодня мы с Вами поговорим о том как варить борщ! Пошаговый рецепт Казачьего борща! Легко,быстро и вкусно!Рецепт для всей семьи и большой компании! Никого не оставит равнодушным!


Содержание

Казачий борщ - ингредиенты для приготовления

Казачий борщ - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Казачий борщ - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Говяжья грудинка - 700 гр
  2. Зелень - по вкусу
  3. Картошка - 6 шт.
  4. Чеснок - 4 зубч.
  5. Капуста - 1 кочан
  6. Перец острый стручковый - 1 шт.
  7. Болгарский перец - 2 шт.
  8. Лук - 3 шт.
  9. Томатная паста - 700 гр
  10. Морковь - 3 шт.

Количество порций: 8


Казачий борщ - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 1 - 1. Первым делом извлекаем мясо , лук и морковь из бульона. Режем мясо на кусочки. Далее возвращаем мясо в бульон, доводим до кипения.

1. Первым делом извлекаем мясо , лук и морковь из бульона. Режем мясо на кусочки. Далее возвращаем мясо в бульон, доводим до кипения.


Шаг 2

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 2 -  2. Режем картофель, 2 луковицы  на кусочки. Трем на большой терке свеклу и  2 морковки. Также нарезаем солонкой болгарский перец.

2. Режем картофель, 2 луковицы на кусочки. Трем на большой терке свеклу и 2 морковки. Также нарезаем солонкой болгарский перец.


Шаг 3

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 3 -  3. Отправляем в закипевший бульон картофель. Пока он варится , займемся зажаркой.

3. Отправляем в закипевший бульон картофель. Пока он варится , займемся зажаркой.


Шаг 4

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 4 -  4. Зажарка . Последовательно обжариваем овощи: лук, морковь,свеклу, болгарский перец. И добавляем в зажарку томат. Самое важное выровнять вкус по соли и сахару.

4. Зажарка . Последовательно обжариваем овощи: лук, морковь,свеклу, болгарский перец. И добавляем в зажарку томат. Самое важное выровнять вкус по соли и сахару.


Шаг 5

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 5 -  5. Режем капусту.

5. Режем капусту.


Шаг 6

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 6 -  6. Вливаем зажарку в наш бульон и добавляем капусту. Свежая капуста готовиться примерно 10 минут.

6. Вливаем зажарку в наш бульон и добавляем капусту. Свежая капуста готовиться примерно 10 минут.


Шаг 7

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 7 -  7. По истечении 10 минут добавим лавровый лист, острый перец, чеснок и зелень. Зелень нужно обязательно проварить, чтобы борщ не забродил. Провариваем 3 минуты и борщ готов! Достаем из него острый перец. Оставим наш борщ настояться на 30-40 мин.

7. По истечении 10 минут добавим лавровый лист, острый перец, чеснок и зелень. Зелень нужно обязательно проварить, чтобы борщ не забродил. Провариваем 3 минуты и борщ готов! Достаем из него острый перец. Оставим наш борщ настояться на 30-40 мин.


Шаг 8

Рецепт - Казачий борщ - Шаг 8 -  8. Подавайте борщ  с салом, горчицей, луком и сметаной! Приятного аппетита!

8. Подавайте борщ с салом, горчицей, луком и сметаной! Приятного аппетита!


👁 304 просмотров

Похожие рецепты


Зелёный борщ со щавелем и яйцом на первое

 Зелёный борщ со щавелем и яйцом на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и полезно, с весенним настроением. Зелёный борщ со щавелем и яйцом - одно из лучших витаминных блюд с первой свежей зеленью. Варить его можно на любом бульоне, с мясом, курицей, грибами и без. Подавайте его со сметаной и ржаным хлебом - объедение!


Зеленый борщ с щавелем в мультиварке

 Зеленый борщ с щавелем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимые борщ в мульте готовится быстро! . Очень вкусно и быстро.


Горячий борщ из маринованной свеклы

 Горячий борщ из маринованной свеклы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, аппетитный, очень вкусный! Горячий борщ из маринованной свеклы — новая интерпретация знакомого блюда. Добавление остренькой свеклы придаст новый вкус и аромат любимому супу. За счет того, что свекла уже готовая, время на варку значительно сокращается.


Борщ со свиными ребрышками, фасолью и болгарским перцем

 Борщ со свиными ребрышками, фасолью и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое главное достоинство этого блюда это томление! Вашему вниманию предоставляется оригинальный рецепт правильного приготовления борща в печи. Таким образом варили борщ в украинских хатах по всей стране.


Вегетарианский борщ

 Вегетарианский борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кориандр придаст легкий привкус, а семечки - питательность. Вегетарианский борщ готовится без мяса. Именно этот рецепт борща не совсем обычен по своей технологии приготовления, но он позволит весьма быстро и просто приготовить замечательное первое блюдо для тех, кто не кушает мясо. Семечки в нем призваны добавить питательности. При подаче добавьте в борщ сметану и зелень (свежую или сушеную).


Борщ со свининой в мультиварке

 Борщ со свининой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный суп для всей семьи, сытный и наваристый бульон!!! Особо никогда не любила борщ у кого бы ни пробовала,он был какой-то бледно-розовый иногда чуть красный на вид не очень аппетитный.А муж любит борщ!Вот и пришлось немножко потрудиться чтоб суп был насыщенного красного цвета с наваристым и сытным бульоном,который приятно будет подать на стол не только своим домочадцам,но и если придут гости.С удовольствием кушает этот супчик и мои сынуля,которому всего лишь 2 года.


Чесночные пампушки к борщу за 20 минут

 Чесночные пампушки к борщу за 20 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Украинские пампушки к борщу за 20 минут. Приятного аппетита! Какой же борщ без вкусных, мягких, таких ароматных пампушек? Воздушные чесночные пампушки не оставят равнодушными никого! Приготовьте и угощайте семью.


Борщ

 Борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Борщ - блюдо украинской кухни. Существует его классический вариант и вариации. Привнесения в рецепт связаны с региональностью. Так, борщ готовят со свеклой, но и свекла разная бывает.


Борщ со свининой

 Борщ со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, самый вкусный, простой и правильный! Красный борщ со свининой - классика украинской и русской кухни! Это аппетитное блюдо заслужило всеобщую любовь и признание! Рецепт несложный. Для его приготовления потребуются самые доступные продукты. Получается очень вкусно и сытно.


Борщ на курином бульоне с отварной свеклой

 Борщ на курином бульоне с отварной свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, наваристый борщик для всей семьи. Попробуйте приготовить вкусный борщ с отварной свеклой.

Автор: Старина Сэм



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии