Зеленый суп щавелевый на свинине с яйцами
Полезный, очень ароматный и вкусный супчик!
Содержание
Зеленый суп щавелевый на свинине с яйцами - ингредиенты для приготовления
Зеленый суп щавелевый на свинине с яйцами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Зеленый суп щавелевый на свинине с яйцами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свиная шейка - 600 гр
- Сметана - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Картошка - 500 гр
- Петрушка - 1 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Укроп - 1 гр
- Яйца - 3 шт.
- Вода - 3 л
- Перец - по вкусу
- Щавель - 1 шт.
Количество порций: 10
Зеленый суп щавелевый на свинине с яйцами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Собираем все ингредиенты вместе. Не забываем предварительно отварить яйца и подготовить перец и соль для приправы.
Шаг 2
Не очень мелко режем мясо.
Шаг 3
Отправляем порезанную свинину вариться в трёх литрах воды. Варить после закипания в течение получаса.
Шаг 4
Тем временем чистим картофель и лук. Картофель режем на мелкие кусочки, луковицу оставляем цельной.
Шаг 5
Мелко рубим петрушку и укроп.
Шаг 6
Также измельчаем и щавель - прямо вместе со стебельками.
Шаг 7
Наконец измельчаем варёные яйца.
Шаг 8
Из бульона извлекаем мясо и кладём в него картофель с луком.
Шаг 9
Как только картофель размягчится, добавляем в суп всю зелень.
👁 676 просмотров
Похожие рецепты
Котлеты из фарша лосося
Нежные, ароматные, полезные, для всей семьи! Котлеты из фарша лосося готовятся довольно просто и не требуют особых кулинарных навыков. Предварительное обжаривание делает их сочными и мягкими, а запекание — менее калорийными. Такие котлеты будут есть даже маленькие привереды.
Маринованные купаты куриные на костре
Пряные купаты с хрустящей корочкой - не проглотите пальчики! :).
Хачапури с яйцом в духовке
Вкуснейшие, оригинальные - праздник каждый день! Хачапури с яйцом в духовке - блюдо грузинской национальной кухни с сочной начинкой. Оно подается как есть - в лодочке из теста, обязательно горячим. Тягучий расплавленный сыр смешивается с яйцом, это божественно вкусно!
Французский десерт Крем брюле с корицей
Это вовсе не мороженое, а потрясающе вкусный французский десерт! Впервые такую еду как крем брюле мне довелось попробовать в одном кафе во Франции. С тех пор я влюбилась в этот десерт, научилась готовить его самостоятельно и сейчас с удовольствием поделюсь с вами кулинарным рецептом этого лакомства.
Сырный суп с курицей и картошкой
Сытное и полезное для вашего здоровья блюдо! Довольно простой рецепт быстрого приготовления куриного супа с нежным плавленым сыром и морковью с картошкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Простой кляр для рыбы с яйцом
Простой кляр для приготовления вкусной, нежной рыбки. Он выручит в случае, когда хочется поджарить рыбу, но филе очень тонкой и вы боитесь его пересушить. За счет того, что кляр покрывает рыбу слоем теста, все соки останутся внутри. А золотистая корочка получается очень аппетитной и хрустящей.
Свинина со стручковой фасолью
Свинина со стручковой фасолью - необычно, быстро и вкусно. Свинина со стручковой фасолью на китайский манер очень проста в приготовлении. Ее вкус зависит от наличия соевого соуса, а дополняется семенами кунжута. Подавать свинину со стручковой фасолью можно на обед в качестве второго блюда - здесь вам сразу и основное и гарнир, очень удобно, вкусно и полезно. Пропорции ингредиентов я бы изменила, добавив фасоли на 2/3.
Печень говядины с луком и яблоками
Не любишь печенку? Ты просто не умеешь ее готовить! Попробуй с луком! Говяжья печень, жареная с луком и яблоками, покорит любого неверующего в этот прекрасный продукт! Яблочная кислинка чудесно гармонирует с терпкостью печени, а сладкий жареный лук особенным образом дополняет этот дуэт. Яблоки для такого блюда лучше взять кислые.
Густой горячий шоколад с крахмалом
Можно добавить в шоколад перец чили на кончике ножа. Ацтеки называли этот напиток "пищей Богов" и не просто так. Ароматный и тягучий напиток с исключительным ни с чем не сравнимым вкусом, который способен подарить ощущение тепла и наполнить энергией.
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Очень вкусное блюдо с необычной подачей для любителей азиатской кухни. Это не 100% китайский рецепт, а скорее мои мысли "по мотивам", но результат очень вкусный. Блюдо готовится быстро, если любите азиатскую кухню - вам понравится непременно. А если еще и красиво подать его - мантия "королевы кухни" будет вашей:))))
Автор: ONeil
