Рассольник с копченой колбасой и перловкой


Рассольник с копченой колбасой и перловкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оцени по достоинству потрясающий вкус простого в приготовлении супа. Суп очень вкусный, сытный.


Содержание

Рассольник с копченой колбасой и перловкой - ингредиенты для приготовления

Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 3 шт.
  2. Растительное масло - 1 стол.л.
  3. Копченая колбаса - 100 гр
  4. Маринованные огурцы - 2 шт.
  5. Лук - 3 шт.
  6. Перловка - 80 гр
  7. Щавель - 100 гр
  8. Кетчуп - 1 чайн.л.
  9. Морковь - 1 шт.

Количество порций: 6


Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 1 - Подготавливаем ингредиенты.

Подготавливаем ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 2 -  Перловку замачиваем в воде на пару часов.

Перловку замачиваем в воде на пару часов.


Шаг 3

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 3 -  Колбасу нарезаем мелкой соломкой.

Колбасу нарезаем мелкой соломкой.


Шаг 4

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 4 -  Картошку чистим, нарезаем на соломку, больше чем остальные ингредиенты.

Картошку чистим, нарезаем на соломку, больше чем остальные ингредиенты.


Шаг 5

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 5 -  Щавель мелко нарезаем.

Щавель мелко нарезаем.


Шаг 6

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 6 -  Огурцы нарезаем соломкой, как колбасу, вырезаем семечки (в идеале)

Огурцы нарезаем соломкой, как колбасу, вырезаем семечки (в идеале)


Шаг 7

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 7 -  Лук мелко крошим, обжариваем. Морковь натираем, обжариваем с луком.

Лук мелко крошим, обжариваем. Морковь натираем, обжариваем с луком.


Шаг 8

Рецепт - Рассольник с копченой колбасой и перловкой - Шаг 8 -  Варим перловку минут 40, добавляем картошку и колбасу, добавляем томатную пасту или кетчуп, варим ещё 20 минут, за 10 минут до готовности  добавляем всё остальное.

Варим перловку минут 40, добавляем картошку и колбасу, добавляем томатную пасту или кетчуп, варим ещё 20 минут, за 10 минут до готовности добавляем всё остальное.


👁 798 просмотров

Похожие рецепты


Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе

 Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Скумбрия с лимоном запеченная в духовке вполне неплохо смотрится и на праздничном столе. Это удивительно вкусное блюдо, к которому подходит любой гарнир, салат со свежими овощами. Приготовьте ее на романтический ужин любимому, подайте с белым вином!


Торт - Мусс из белого шоколада с клубничной прослойкой

 Торт - Мусс из белого шоколада с клубничной прослойкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт просто тает во рту, непередаваемо нежный вкус!!! Нежный муссовый торт с белым шоколадом и клубничной прослойкойОчень люблю муссовые торты. Получился нежный и воздушный торт с клубничным оттенком. Рецепт теста не даю, здесь можно для основы взять любой бисквит, который вы любите. Все жидкости в граммах, пусть вас это не удивляет, придется вам все взвешивать.


Рыба в соли в духовке

 Рыба в соли в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, но очень вкусный вариант приготовления рыбы. Такой способ запекания рыбы я сравнила бы, разве что, с глиной. Соляной панцирь в процессе запекания превращается в камень, благодаря чему рыба получается полностью пропеченной и ароматной, сохраняя все полезные вещества. Не нужно бояться, что рыба получится слишком соленой - она возьмет соли ровно столько, сколько нужно. Рецепт также хорош тем, что для запекания рыбка подойдет абсолютно любая - так которая есть в наличии. Пробуйте и вы полюбите этот рецепт!


Салат из свежих огурцов в сметане

 Салат из свежих огурцов в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении салат из огурцов со сметаной! Салат простой и знакомый, наверное, каждому. Подойдет для семейного обеда или ужина, понравится и взрослым и детям. Приглашаю ознакомиться с рецептом начинающих хозяек и любителей быстрых в приготовлении блюд!


Домашние конфеты с арахисом

 Домашние конфеты с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадовать родных вкусными домашними конфетами совсем несложно! Очень вкусные конфетки получаются, по консистенции и даже немного по вкусу напоминают мягкие ириски, поэтому не ждите, что после холодильника конфеты станут твердыми. Если любите конфеты послаще, то темный шоколад можете полностью заменить на молочный. К орешкам или вместо них можете использовать другие орехи, фундук или миндаль, или грецкие, можете использовать сухофрукты, перемолотые вафли для хруста, в общем дайте волю фантазии! Храним конфеты в холодильнике. Угощайтесь!


Волованы слоеные с сыром и грибами на готовом слоеном тесте

 Волованы слоеные с сыром и грибами на готовом слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чуть-чуть усилий, и аппетитная закуска готова! Такая закуска точно послужит украшением стола. Начинка получается очень нежной, сливочной-сливочной! За счет сыра начинка хорошо схватывается, поэтому корзинка не размокает и остается хрустящей. Подавать такие корзинки к столу желательно как можно быстрее! Угощайтесь.


Салат торт

 Салат торт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красивый и полезный салатик украсит любое застолье! Утянула кулинарный рецепт к себе в копилку. На мой взгляд, подходящий вариант праздничного салата. Мне очень понравилось, как он смотрится и салатики с грибами я очень люблю.


Салат Ачучук

 Салат Ачучук - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, быстрый в приготовлении, простой овощной салат! Салат с необычным названием «ачучук», которое переводится как «острый нож», пришел к нам из узбекской кухни. Название его связано с тем, что все овощи – помидоры и репчатый лук нарезаются для салата очень тонко, что возможно сделать только острым, хорошо наточенным ножом. На родине этот весьма простой овощной салат подают, как правило, к плову. Но вообще он отлично дополнит любое горячее, мясное блюдо. Заправка в этом салате никакая не используется, но за счет собственного сока овощей салат получается достаточно сочным и вкусным.


Салат Пальчики оближешь без майонеза

 Салат Пальчики оближешь без майонеза - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший и полезный белковый салат с овощами и домашней заправкой. Оригинальный салат из красной фасоли и куриного филе с горчично-медовой заправкой. Очень вкусный салат, который подходит всем тем, кто не любит майонез. Освежающий и легкий салат с овощным сладко-острым вкусом никого не оставит равнодушным! Если не учитывать время маринования филе и настаивания соуса, то салат готовится просто и быстро.


Соус для пельменей с уксусом в домашних условиях

 Соус для пельменей с уксусом в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус для пельменей с уксусом - это остро и аппетитно! Соус для пельменей с уксусом в домашних условиях - этот рецепт для любителей острых и пряных блюд. Такой соус усиливает аппетит и дополняет вкусовой букет любых мясных пельменей, жирность которых приглушает кислота соуса. Еще в него для мягкости можно добавить немного любого растительного масла - ну это тоже дело вкуса.

Автор: TaciturnPerson



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии