Финская сливочная уха из красной рыбы


Финская сливочная уха из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и полезный рыбный суп. Попробуй! Финская сливочная уха из красной рыбы это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых нежной и вкусной ухой по финскому рецепту.


Содержание

Финская сливочная уха из красной рыбы - ингредиенты для приготовления

Финская сливочная уха из красной рыбы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Финская сливочная уха из красной рыбы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - по вкусу
  2. Красная рыба - 400 гр
  3. Сливочное масло - 30 гр
  4. Сливки - 200 мл
  5. Вода - 1.5 л
  6. Соль - по вкусу
  7. Картошка - 3 шт.
  8. Укроп - по вкусу
  9. Лук репчатый - 1 шт.
  10. Морковь - 100 гр

Количество порций: 5


Финская сливочная уха из красной рыбы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 1 - Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а  овощи начистить.Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.

Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а овощи начистить.Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.


Шаг 2

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 2 -  Картофель нарезаем кубиком.

Картофель нарезаем кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 3 -  Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь

Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь


Шаг 4

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 4 -  С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками

С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками


Шаг 5

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 5 -  Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле

Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле


Шаг 6

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 6 -  Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку

Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку


Шаг 7

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 7 -  Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу

Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу


Шаг 8

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 8 -  Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля

Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля


Шаг 9

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 9 -  Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5

Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5


👁 415 просмотров

Похожие рецепты


Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью

 Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный! Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью — один из любимых в нашей семье. Простота и быстрота приготовления, доступность ингредиентов делают его незаменимым на праздники. Я готовлю его иногда и просто так, чтобы порадовать себя и близких.


Сухарики из батона в духовке

 Сухарики из батона в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное дополнение многих блюд или простое лакомство! Сухарики делают не только из белого или черного хлеба, но из сдобных булочек и батона. Их используют для приготовления салатов, подают к супам, в качестве закуски к пиву, а сладкие – к чаю, или как самостоятельное блюдо, дети особенно любят просто так ими похрустеть. Сухарики делают с разными вкусами: соленые, острые, пикантные или сладкие, с разными добавками: с беконом, сыром, разными специями и травками, с чесноком, с паприкой, сливочные и другие, и разными способами: на сковороде или в духовке, разной формы: круглые, квадратные, брусочками. Остановимся на простом рецепте сливочных сухариков, такие отлично дополнят как мясной суп, так и сладкий чай, кофе.


Салат с копченой курицей и сухариками

 Салат с копченой курицей и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и праздничный салат! Салат с копченой курицей и с сухариками как займет достойное место на праздничном столе, так и в качестве перекуса или легкого обеда. Благодаря мясу и сухарикам салат получается сытным и питательным. Кроме основных ингредиентов: копченой курицы и сухариков, можно добавить абсолютно любые продукты по вкусу, наличию и желанию. Мясо копченой курицы и сухарики сочетаются со многими овощами. В летний период можно добавить свежие огурцы, зимой – маринованные. Заправить салат можно майонезом или более легким и полезным оливковым маслом.


Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками

 Салат из белой фасоли с куриным филе с сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный салат, богатый белками и витамином А. Блюдо по тому рецепту получается вкусным, с хорошим сочетанием ингредиентов. Кушать его лучше сразу, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Такой салат из фасоли подойдет для выходного дня.


Салат консервированная красная фасоль, сухарики, колбаса

 Салат консервированная красная фасоль, сухарики, колбаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуй себя и своих близких вкусным салатом. Очень вкусный и нежный салат с хрустящими сухариками, сочной фасолью и ароматной колбасой. Колбасу в данном салате можно использовать как вареную, так и полукопченую. Попробуйте поэкспериментировать с покупными сухариками. С разными сухариками вкус данного салата будет меняться.


Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде

 Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный вариант жареной рыбы! Многие не любят готовить минтай из-за того, что при жарке филе разваливается. Но если правильно запанировать рыбу, то ничего подобного не произойдет. А как это сделать, чтобы получилось и аккуратно, и вкусно - я вам сейчас расскажу.


Шашлык из рыбы на мангале

 Шашлык из рыбы на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и ароматный шашлык из рыбы на мангале! Сочный шашлык из рыбы в кефирном маринаде, приготовленный на мангале. Рыбка нежная и сочная, минимальное время маринования и быстрота приготовления! Рецепт несомненно пригодится в сезон пикников!


Печенье с семечками тыквы, подсолнуха, льна и кунжута

 Печенье с семечками тыквы, подсолнуха, льна и кунжута - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, хрустящее, питательное печенье. Что может быть вкусней домашних печенюшек? Только печенье с различными семечками.Готовиться оно просто и быстро. Но будьте осторожны! Печенье сметается молниеносно. В галетах минимум сахара. Но это никак не сказывается на вкусовых качествах. Семена - настоящий кладезь полезностей. Они делают выпечку более питательной. Галетное печенье с семечками зарядит вас энергией надолго.


Хе из рыбы по корейски в домашних условиях

 Хе из рыбы по корейски в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и невероятно вкусный салат из рыбы! Пряный, насыщенный и полезный Хе по- корейски, сделанный своими руками, станет прекрасным дополнением к праздничным блюдам. Изменив количество специй под свой вкус вы получите идеальный салат для вашей семьи.


Суп из красной чечевицы и стручковой фасоли

 Суп из красной чечевицы и стручковой фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, яркий и очень вкусный суп с красной чечевицей. Очень простой в приготовлении и в то же время невероятно гармоничный и сытный овощной суп. В дни Великого Поста такой супчик отлично разнообразит ваше меню и придаст отличное настроение!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии