Финская сливочная уха из красной рыбы


Финская сливочная уха из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и полезный рыбный суп. Попробуй! Финская сливочная уха из красной рыбы это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых нежной и вкусной ухой по финскому рецепту.


Содержание

Финская сливочная уха из красной рыбы - ингредиенты для приготовления

Финская сливочная уха из красной рыбы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Финская сливочная уха из красной рыбы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - по вкусу
  2. Красная рыба - 400 гр
  3. Сливочное масло - 30 гр
  4. Сливки - 200 мл
  5. Вода - 1.5 л
  6. Соль - по вкусу
  7. Картошка - 3 шт.
  8. Укроп - по вкусу
  9. Лук репчатый - 1 шт.
  10. Морковь - 100 гр

Количество порций: 5


Финская сливочная уха из красной рыбы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 1 - Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а  овощи начистить.Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.

Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а овощи начистить.Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.


Шаг 2

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 2 -  Картофель нарезаем кубиком.

Картофель нарезаем кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 3 -  Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь

Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь


Шаг 4

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 4 -  С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками

С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками


Шаг 5

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 5 -  Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле

Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле


Шаг 6

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 6 -  Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку

Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку


Шаг 7

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 7 -  Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу

Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу


Шаг 8

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 8 -  Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля

Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля


Шаг 9

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 9 -  Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5

Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5


👁 416 просмотров

Похожие рецепты


Суп с красной фасолью консервированной

 Суп с красной фасолью консервированной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой овощной суп с консервированной фасолью. Несмотря на отсутствие мяса этот суп получится сытным благодаря обилию различных овощей, а также красной фасоли. Готовить такой суп для начинающих хозяек - одно удовольствие: все продукты добавляются постепенно в одну и ту же кастрюлю.


Закуска Рафаэлло из рыбы

 Закуска Рафаэлло из рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и нежная закуска из рыбного филе, сыра, вареных яиц и чуточки чеснока.


Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром

 Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень легко и очень быстро, а вкус изумительный! Суп из филе белой рыбы с плавленым сыром - очень сытный, нежный и ароматный супчик, не требующий много времени для приготовления, а его вкус оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд.


Запечённая мойва в духовке в сухарях

 Запечённая мойва в духовке в сухарях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Небольшая, недорогая, а какая хрустящая и вкусная! Эту рыбку особенно оценит мужская половина семейства, как потрясающую закуску к пиву, к тому же она очень полезна, а с её запахом можно легко справиться с помощью лимона.


Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску

 Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!


Суфле из красной рыбы в духовке

 Суфле из красной рыбы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное и полезное суфле из красной рыбы. Рыба - полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого минимум два раза в неделю. Суфле разнообразит меню рыбных блюд. Оно идеально подходит для детского питания. Ведь рыба содержит легкоусвояемый белок, богата кальцием и фосфором, необходимыми для растущего организма. Самый важный компонент блюда - яичные белки, именно они делают суфле воздушным и нежным. От рыбного суфле с мягким сливочным вкусом не откажутся ни взрослые, ни дети.


Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком

 Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый салат с необычным вкусом. Меня заинтриговало название и я впервые попробовала этот салат. Получилось быстро, вкусно, достаточно сытно и без ощущения тяжести в желудке несмотря на присутствие майонеза.


Сухарики в духовке из белого хлеба с чесноком

 Сухарики в духовке из белого хлеба с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, пикантные, хрустящие, вкуснейшие! Сухарики в духовке из белого хлеба с чесноком — рецепт отличной закуски, сделанной полностью из натуральных ингредиентов, без использования ароматизаторов. Такие сухарики также подойдут как дополнение к салатам или супам.


Салат с фасолью и сухариками за 5 минут

 Салат с фасолью и сухариками за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.


Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком

 Простой салат красная фасоль с сухариками, сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и пикантный салат, очень легкий и полезный! Если у вас все ингредиенты под рукой, то на приготовление этого салата уйдет всего несколько минут. Его можно подавать как самостояельное блюдо, потому что он и сам по себе достаточно сытный.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии