Финская сливочная уха из красной рыбы


Финская сливочная уха из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и полезный рыбный суп. Попробуй! Финская сливочная уха из красной рыбы это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых нежной и вкусной ухой по финскому рецепту.


Содержание

Финская сливочная уха из красной рыбы - ингредиенты для приготовления

Финская сливочная уха из красной рыбы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Финская сливочная уха из красной рыбы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - по вкусу
  2. Красная рыба - 400 гр
  3. Сливочное масло - 30 гр
  4. Сливки - 200 мл
  5. Вода - 1.5 л
  6. Соль - по вкусу
  7. Картошка - 3 шт.
  8. Укроп - по вкусу
  9. Лук репчатый - 1 шт.
  10. Морковь - 100 гр

Количество порций: 5


Финская сливочная уха из красной рыбы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 1 - Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а  овощи начистить.Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.

Как сварить финскую сливочную уху из красной рыбы? Возьмите необходимые ингредиенты. Рыбу помыть, а овощи начистить.Подойдет любая красная рыба: лосось, форель, семга, горбуша и прочее. Можно готовить и с белой рыбой, но вкус будет немного другой.


Шаг 2

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 2 -  Картофель нарезаем кубиком.

Картофель нарезаем кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 3 -  Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь

Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь


Шаг 4

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 4 -  С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками

С красной рыбы удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками


Шаг 5

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 5 -  Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле

Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле


Шаг 6

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 6 -  Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку

Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку


Шаг 7

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 7 -  Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу

Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную красную рыбу


Шаг 8

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 8 -  Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля

Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля


Шаг 9

Рецепт - Финская сливочная уха из красной рыбы - Шаг 9 -  Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5

Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5


👁 193 просмотров

Похожие рецепты


Уха с пшеном

 Уха с пшеном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая уха из красной рыбы с пшеном в домашних условиях. Уха является одним из древнейших блюд русской кухни, но на момент возникновения (а его установить невозможно), оно не являлось характерным и уникальным блюдом русской кухни, каким является сейчас. По известным источникам ухой в XI—XII веках называли любой суп, из чего бы он сделан не был; более того, некоторые виды блюда представляли собой что-то подобное современному компоту.


Сливочная уха с лососем

 Сливочная уха с лососем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, сытный и полезный рыбный суп. Попробуй! Финская сливочная уха из красной рыбы это отличный вариант обеденного блюда для всей семьи. Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых нежной и вкусной ухой по финскому рецепту.


Соус Польский для рыбы

 Соус Польский для рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный и простой в приготовлении соус для вкусной рыбки! Красивый желтоватый соус с вкраплениями зелени, сливочным вкусом и приятной кислинкой. Прекрасно подойдет к нежирным сортам рыбы. Очень вкусен с отварной рыбкой.


Кальмары в панировочных сухарях

 Кальмары в панировочных сухарях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие и очень вкусные палочки из мяса кальмара. Рецепт то что надо, хрустящие и вкусные.Конечно такими блюдами лучше не злоупотреблять, но иногда так хочется чего-нибудь такого)) В общем советую, не пожалеете))


Фасолевый суп из красной фасоли

 Фасолевый суп из красной фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, полезный, сбалансированный, вкусный! Фасолевый суп из красной фасоли — постный вариант сытного первого блюда. Несмотря на отсутствие мяса, суп прекрасно насыщает и согревает. Вы можете существенно уменьшить время приготовления, заменив сухую фасоль консервированной.


Рыбный суп уха из красной рыбы с кинзой

 Рыбный суп уха из красной рыбы с кинзой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это лёгкий и одновременно чрезвычайно полезный суп!


Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная

 Рыба минтай в панировочных сухарях на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная, аппетитная, с хрустящей корочкой! Рыба жареная в панировочных сухарях готовится настолько просто, что с нею справится любой новичок. Я готовлю минтай, но подобным образом можно приготовить любую рыбу, но желательно ту, в которой не так много костей.


Сырный рыбный суп с красной рыбой и плавленным сыром

 Сырный рыбный суп с красной рыбой и плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нужно быстро приготовить обед? Тогда этот супчик для тебя! Нужно быстро накормить гостей? Или вы только пришли с работы, а ужин не готов? Тогда вам подойдет этот прекрасный диетический и очень вкусный супчик. Подходит для детского питания. Требует минимум продуктов и времени на приготовление.


Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой на закуску

 Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, бесподобно вкусно, легко, на праздник! Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой вы приготовите за 5 минут. На праздничном столе они будут смотреться очень эффектно. Вместо тарталеток можно использовать красиво нарезанные кусочки черного хлеба, волованы, чипсы, хлебцы.


Салат с сухариками, колбасой и помидорами

 Салат с сухариками, колбасой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и простой салатик на каждый день! Быстро, не очень дорого, вкусно.Этот салат я готовлю, когда нужно приготовить что-то быстро. Получается вкусно и недорого.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии