Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне
Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ. Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе.
Содержание
Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - ингредиенты для приготовления
Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Картошка - 5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Фасоль - 70 гр
- Говядина - 400 гр
- Лук - 1 шт.
- Лимонная кислота - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Крапива - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Щавель - 300 гр
Количество порций: 6
Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Мясо залить водой и довести до кипения.
Шаг 3
Когда мясо закипит снять жир
Шаг 4
Промыть фасоль и добавить к мясу. Варить примерно час.
Шаг 5
В это время мы чистим и промываем под проточной водой овощи.
Шаг 6
нарезаем произвольно картофель и спустя час, который варилась наша фасоль и мясо, добавляем картошку и варим еще 30 минут.
Шаг 7
Лук мелко покрошить, морковку натереть на крупной терке
Шаг 8
В сковородку налить масло и добавить лук, обжарить до прозрачного состояния.
Шаг 9
Добавить морковь и довести до полуготовности.
👁 479 просмотров
Похожие рецепты
Плетеная пасхальная корзинка из дрожжевого теста
Очень оригинальная подача в Светлый праздник Пасхи . Ваши домашние и гости будут приятны удивлены такому съедобному оформлению. Такая корзина несомненно украсит пасхальный столе, в нее и яйца крашенные можно положить и всякие атрибуты пасхальные.
Блины на дрожжах и молоке с дырочками
Румяные и золотистые солнышки на твоем столе. По этому рецепту блинчики выходят пористыми и получаются с первого раза. Можно готовить потолще или потоньше, как вам больше нравится. Я делаю то такие, то такие через раз для разнообразия - нравятся оба варианта.
Конвертики из лаваша с помидорами, моцареллой и базиликом
Быстро, просто, вкусно и красиво - пробуй! Тонкий лаваш — отличная основа для гастрономического творчества.
Борщ селянский холодный
Максимум витаминов, минимум калорий, простота приготовления! Очень интересный кулинарный рецепт кисло-сладкого борща селянского холодного. Настоящей изюминкой этого блюда русской кухни являются сухофрукты. При этом можно брать самые разные фрукты: яблоки, груши, вишни, сливы. Если у вас отыщется сразу все перечисленное, будет еще лучше. Еда в итоге получается не совсем обычной, но вкусной, полезной. Готовится все очень быстро, отлично освежает в жаркий летний день.
Домашние колбаски
Намного вкуснее магазинной колбасы с салом! Ну,конечно,не украинская домашняя,которую можно купить только на рынках,в основном,в маленьких городах (там ее с утра только из села привезли-свежак), но намного вкусней украинской домашней,которая лежит готовая в наших магазинах! Корпорация Легко И Просто Представляет!!!!
Кекс с кокосом и клубникой на молоке
Простой и вкусный кекс для сезона клубники. Летом, когда поспевает клубника, на столе обязательно появляется выпечка с этой ягодой. Кекс с нежным ароматом кокоса и сочной клубникой украсит и разнообразит семейное чаепитие. Готовится он довольно просто с использованием доступных ингредиентов. Благодаря кокосовой стружке кекс получается немного рассыпчатым и одновременно влажноватым от сочных ягод. Кусочек ароматного кекса с душистым чаем порадует любителей домашней выпечки.
Пельмени сибирские
Сибирские пельмени из трех видов мяса готовим впрок. Настоящие сибирские пельмени готовятся из трех видов мяса. В данном рецепте используется говядина, свинина и курица. Готовить пельмени лучше в большом количестве, чтобы заморозить их впрок. Приготовление пельменей занимает много времени, зато потом можно доставать их из морозилки и быстро готовить на завтрак или ужин.
Кексы с сыром и ветчиной
Вкусные закусочные кексы с сыром и ветсиной. Эти кексы очень легко готовить, ингредиенты для их выпечки всегда есть в холодильнике. А начинку из сыра и ветчины всегда можно варьировать под свой вкус - добавлять разный сыр, любую ветчину какая есть дома.
Смузи клубника банан
Вкусное и простое в приготовлении фруктовое угощение! Смузи из клубники с бананом - нежное и ароматное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут. Его любят и дети, и взрослые, подавайте его на завтрак, ужин или на десерт!
Свинина по-корейски
Азиатское мясное блюдо с пикантным вкусом! Свинина по-корейски популярное блюдо корейской кухни. Это блюдо знакомо тем, кто является поклонником азиатской кухни и любит острые мясные блюда и пикантные овощные салаты. Свинина по-корейски сочетает в себе пикантность специй и кисловато-сладкую терпкость, отлично дополняя вкус остренького мяса. На родине это блюдо называется Дай джи Пулькоги. Подают его, как правило, с рисом на гарнир, соевым соусом и корейскими салатами.
Автор: NikaForever
