Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне


Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ. Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе.


Содержание

Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - ингредиенты для приготовления

Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 3 шт.
  2. Картошка - 5 шт.
  3. Морковь - 1 шт.
  4. Фасоль - 70 гр
  5. Говядина - 400 гр
  6. Лук - 1 шт.
  7. Лимонная кислота - по вкусу
  8. Петрушка - по вкусу
  9. Растительное масло - 2 стол.л.
  10. Крапива - по вкусу
  11. Укроп - по вкусу
  12. Соль - по вкусу
  13. Щавель - 300 гр

Количество порций: 6


Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 2 -  Мясо залить водой и довести до кипения.

Мясо залить водой и довести до кипения.


Шаг 3

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 3 -  Когда мясо закипит снять жир

Когда мясо закипит снять жир


Шаг 4

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 4 -  Промыть фасоль и добавить к мясу. Варить примерно час.

Промыть фасоль и добавить к мясу. Варить примерно час.


Шаг 5

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 5 -  В это время мы чистим и промываем под проточной водой овощи.

В это время мы чистим и промываем под проточной водой овощи.


Шаг 6

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 6 -  нарезаем произвольно картофель и спустя час, который варилась наша фасоль и мясо, добавляем картошку и варим еще 30 минут.

нарезаем произвольно картофель и спустя час, который варилась наша фасоль и мясо, добавляем картошку и варим еще 30 минут.


Шаг 7

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 7 -  Лук мелко покрошить, морковку натереть на крупной терке

Лук мелко покрошить, морковку натереть на крупной терке


Шаг 8

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 8 -  В сковородку налить масло и добавить лук, обжарить до прозрачного состояния.

В сковородку налить масло и добавить лук, обжарить до прозрачного состояния.


Шаг 9

Рецепт - Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - Шаг 9 -  Добавить морковь и довести до полуготовности.

Добавить морковь и довести до полуготовности.


👁 205 просмотров

Похожие рецепты


Куриный суп с домашней лапшой без картошки

 Куриный суп с домашней лапшой без картошки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное первое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой и быстрый рецепт приготовления сытного и ароматного куриного супа с домашней яичной лапшой и специями, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Классическое сациви из курицы по грузински

 Классическое сациви из курицы по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое грузинское блюдо с орехами и пряностями! Сациви - это густой соус на основе грецких орехов. Курица, приготовленная под этим соусом, тоже так называется. Это холодная закуска, готовят ее обычно на праздник. Подают с грузинским хлебом, который едят, макая в соус.


Пахлава азербайджанская

 Пахлава азербайджанская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, оригинальная, ароматная, из простых продуктов! Азербайджанская пахлава — не самый легкий рецепт, однако ее восхитительный вкус окупит все труды. Пахлава долго не портится, а, наоборот, даже настаивается со временем. Так что советую готовить сразу большое количество!


Салат с креветками манго авокадо и рукколой

 Салат с креветками манго авокадо и рукколой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, красивый, яркий, полезный, на скорую руку! Салат с креветками, манго, авокадо и рукколой подарит заряд бодрости и хорошего настроения на весь день! А замечательная кисло-сладкая заправка отлично его дополняет. Приготовите вы его за 20 минут!


Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом

 Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой и быстрый, приготовит даже ребенок! Молочный коктейль без блендера и миксера с бананом — напиток, на приготовление которого у вас уйдет всего 5 минут, а из принадлежностей понадобится только венчик. Добавляя различные фрукты, вы каждый раз сможете получать новый вкус любимого коктейля.


Плов узбекский классический с бараниной в казане

 Плов узбекский классический с бараниной в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй плов из баранины в казане - настоящий и вкусный! Классический плов, приготовленный в казане, наиболее близок к национальному узбекскому блюду. Казан позволяет сохранять долго температуру после отключения плиты, что дает возможность впитаться всей жидкости. Плов получается ароматным и рассыпчатым!


Куриные котлеты с солеными огурцами

 Куриные котлеты с солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние, вкусные, к любому гарниру! Будь то гречка, рис или картофельное пюре. За счет добавления внутрь фарша измельченных огурчиков и зелени, сложного гарнира куриные котлеты с солеными огурцами уже не требуют. Для свежести можно лишь добавить квашеной капусты, маринованного чесночка или черемши.


Компот из сушеных яблок

 Компот из сушеных яблок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, полезный, насыщенный, для всей семьи! Компот из сушеных яблок — напиток, известный всем с детства. Он отличается натуральным вкусом и янтарным цветом, а также богат витаминами и минеральными элементами, особенно если вы сварите его из яблок, высушенных самостоятельно.


Вкусные творожные рогалики с медом

 Вкусные творожные рогалики с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие рогалики, быстро выпекаются! Вкусные рогалики с творогом готовятся на основе сливочного масла и сметаны. За счет этих ингредиентов получается мягкое и рассыпчатое тесто. Причем готовое тесто не нужно охлаждать, а можно сразу приступать к приготовлению рогаликов. Для начинки используется творог и сахар по вкусу. Во время выпекания творог слегка плавится и получается очень вкусная начинка. Подать рогалики можно с горячим чаем, молоком или йогуртом.


Кабачковые котлеты с зеленым луком

 Кабачковые котлеты с зеленым луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сочные, мягкие котлеты по вполне бюджетному рецепту. Ищите простой и быстрый рецепт кабачкового блюда?Чтобы при этом оно было вкусным и достаточно оригинальным?В таком случае рекомендую вам попробовать котлеты из кабачков.

Автор: NikaForever



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии