Домашние колбаски


Домашние колбаски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Намного вкуснее магазинной колбасы с салом! Ну,конечно,не украинская домашняя,которую можно купить только на рынках,в основном,в маленьких городах (там ее с утра только из села привезли-свежак), но намного вкусней украинской домашней,которая лежит готовая в наших магазинах! Корпорация Легко И Просто Представляет!!!!


Содержание

Домашние колбаски - ингредиенты для приготовления

Домашние колбаски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашние колбаски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Специи сухие - по вкусу
  3. Соль - по вкусу
  4. Филе свинины - 1.5 кг
  5. Чеснок - 5 зубч.
  6. Сало - 300 гр
  7. Растительное масло - 5 гр

Количество порций: 6


Домашние колбаски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Домашние колбаски - Шаг 1 - Мясо и сало нарезать маленькими кусочками (чем мельче, тем лучше).

Мясо и сало нарезать маленькими кусочками (чем мельче, тем лучше).


Шаг 2

Рецепт - Домашние колбаски - Шаг 2 -  Чеснок мелко порубить, добавить к мясу, посолить, поперчить, добавить специями.

Чеснок мелко порубить, добавить к мясу, посолить, поперчить, добавить специями.


Шаг 3

Рецепт - Домашние колбаски - Шаг 3 -  Влить воду и хорошо перемешать фарш. Выложить фарш в виде небольших колбасок на листы фольги, смазанные растительным маслом.

Влить воду и хорошо перемешать фарш. Выложить фарш в виде небольших колбасок на листы фольги, смазанные растительным маслом.


Шаг 4

Рецепт - Домашние колбаски - Шаг 4 -  Плотно свернуть колбаски в фольге (конфеткой). Проколоть каждую иголкой. Сложить в рукав для запекания.

Плотно свернуть колбаски в фольге (конфеткой). Проколоть каждую иголкой. Сложить в рукав для запекания.


Шаг 5

Рецепт - Домашние колбаски - Шаг 5 -  Запекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 35-45 минут. Далее извлечь колбаски из рукава, развернуть фольгу сверху — и снова отправить в духовку для запекания еще на 10 минут. Колбаски станут красивыми и плотными. Дать им остыть.

Запекать в разогретой до 170-180 градусов духовке 35-45 минут. Далее извлечь колбаски из рукава, развернуть фольгу сверху — и снова отправить в духовку для запекания еще на 10 минут. Колбаски станут красивыми и плотными. Дать им остыть.


Шаг 6

Рецепт - Домашние колбаски - Шаг 6 -  Финита! Приятного аппетита!

Финита! Приятного аппетита!


👁 502 просмотров

Похожие рецепты


Домашние хинкали по-грузински на второе

 Домашние хинкали по-грузински на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень сочно, из простых продуктов, на второе! Домашние хинкали по-грузински получатся ароматными, пряными, с большим количеством мяса и бульона внутри. Готовить их не составит большого труда, а лепить мешочки очень весело и интересно!


Пельмени из цветного теста для детей домашние

 Пельмени из цветного теста для детей домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разноцветные пельмешки это ярко, вкусно, сытно! Предлагаю удивить домашних приготовлением вот таких цветных пельменей. В них нет ни грамма искусственных красителей. Все натурально! Для окрашивания используем соки. Такие пельмешки и смотрятся необычно. И аппетит повышают и настроение поднимают.


Консервы из скумбрии домашние в масле

 Консервы из скумбрии домашние в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашними консервами из рыбы никого не удивишь. Готовят все! Предлагаю попробовать рецепт консервы из скумбрии в домашних условиях. Рыбка невероятно вкусная, просто тает во рту. Однозначно вкуснее, чем купленная в магазине. К тому же, продукт получается абсолютно натуральный, ведь в нет вредных добавок.


Колбаски Кеббе на мясорубке

 Колбаски Кеббе на мясорубке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, мясные колбаски кеббе с сырной начинкой внутри. Это мясное блюдо ближневосточной кухни. Получаются они полезнее, чем обычные котлеты или зразы, за счет того, что в состав входит булгур. При помощи мясорубки и специальных насадок получаются они всегда ровными и делаются быстро.


Домашние конфеты Баунти

 Домашние конфеты Баунти - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти». В интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!


Домашние ватрушки с творогом, ванилью и изюмом

 Домашние ватрушки с творогом, ванилью и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучшая выпечка, которая вкуснее любых тортов! Замечательный рецепт приготовления нежных и ароматных творожных ватрушек к чаю, которые приятно удивят своими хорошими вкусовыми качествами и обязательно многим понравятся!


Роллы с креветками домашние

 Роллы с креветками домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветкой и огурцом – свежая нотка в вашем меню. Свежая не только, потому что тут присутствует огурчик. Новое блюдо. Новый вкус. Новые настроения. Попробуете один раз, захотите продолжить ведь роллы – это масса вариаций и акцентов.Вкуснейшая и низкокалорийная изысканная еда скоро пропишется в вашем рационе. Ведь подходит для любого случая жизни.Роллы разрезают на равные части острым ножом. Подают с соевым соусом, с маринованным имбирём и васаби.


Шпроты из кильки домашние на зиму

 Шпроты из кильки домашние на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экономно, просто, вкусно! Такие шпроты лучше магазинных в разы! Оказывается, вкусные, маслянистые, разваливающиеся на нежные кусочки шпроты можно приготовить дома на плите. Причем с минимумом ингредиентов и трудозатрат.


Шпроты из кильки домашние на зиму

 Шпроты из кильки домашние на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Экономно, просто, вкусно! Такие шпроты лучше магазинных в разы! Оказывается, вкусные, маслянистые, разваливающиеся на нежные кусочки шпроты можно приготовить дома на плите. Причем с минимумом ингредиентов и трудозатрат.


Ириски домашние

 Ириски домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь ириски? Тогда приготовить их дома! Готовые домашние конфеты ириски особенно хороши с кофе или с чаем.

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии