Роллы с креветками домашние


Роллы с креветками домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветкой и огурцом – свежая нотка в вашем меню. Свежая не только, потому что тут присутствует огурчик. Новое блюдо. Новый вкус. Новые настроения. Попробуете один раз, захотите продолжить ведь роллы – это масса вариаций и акцентов.Вкуснейшая и низкокалорийная изысканная еда скоро пропишется в вашем рационе. Ведь подходит для любого случая жизни.Роллы разрезают на равные части острым ножом. Подают с соевым соусом, с маринованным имбирём и васаби.


Содержание

Роллы с креветками домашние - ингредиенты для приготовления

Роллы с креветками домашние - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветками домашние - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 70 гр
  2. Лимонный сок - по вкусу
  3. Вода - 175 мл
  4. Креветки - 150 гр
  5. Майонез - 3 стол.л.
  6. Рисовый уксус - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Нори - 16 гр
  9. Огурцы - 1 шт.
  10. Круглый рис - 150 гр

Количество порций: 3


Роллы с креветками домашние - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 1 - Начнем с риса. Переберем его.

Начнем с риса. Переберем его.


Шаг 2

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 2 -  Потом промоем, причем так, чтобы вода после помывки была прозрачной.

Потом промоем, причем так, чтобы вода после помывки была прозрачной.


Шаг 3

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 3 -  Зальем рис водой (чтобы она покрыла его сверху на 1.5-2 пальца). Как только вода закипит, уберем огонь и варим по инструкции. У меня ушло 12 мин. В конце я накрыла кастрюльку крышкой, выключила огонь и подождала 10 мин.

Зальем рис водой (чтобы она покрыла его сверху на 1.5-2 пальца). Как только вода закипит, уберем огонь и варим по инструкции. У меня ушло 12 мин. В конце я накрыла кастрюльку крышкой, выключила огонь и подождала 10 мин.


Шаг 4

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 4 -  Если у вас свежие креветки, отварите их. У меня были мороженые королевские. Я их разморозила в воде, чтобы потом легко было чистить. Не передержите в воде!

Если у вас свежие креветки, отварите их. У меня были мороженые королевские. Я их разморозила в воде, чтобы потом легко было чистить. Не передержите в воде!


Шаг 5

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 5 -  Затем, сняв панцирь, я убрала кишечник (тонкий надрез надо сделать на спинке креветки и вытащить тонкую нить) и нанизала на шпажки. Так креветка будет ровнее, когда мы будем ее заливать кипятком и потом класть на рис.

Затем, сняв панцирь, я убрала кишечник (тонкий надрез надо сделать на спинке креветки и вытащить тонкую нить) и нанизала на шпажки. Так креветка будет ровнее, когда мы будем ее заливать кипятком и потом класть на рис.


Шаг 6

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 6 -  Чтобы у креветок был пикантнее вкус, я залила их кипящим раствором сока лимона, соли и воды (все по вкусу). Пусть постоят несколько минут. Потом сольем эту смесь и положим креветочки в мисочку, не убирая шпажки.

Чтобы у креветок был пикантнее вкус, я залила их кипящим раствором сока лимона, соли и воды (все по вкусу). Пусть постоят несколько минут. Потом сольем эту смесь и положим креветочки в мисочку, не убирая шпажки.


Шаг 7

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 7 -  Очень оперативно приготовим заправку из чайной ложки кипятка, такого же количества сахара и рисового уксуса. Можете попробовать на вкус и изменить соотношение компонентов. Я, например, чуть больше воды налила.

Очень оперативно приготовим заправку из чайной ложки кипятка, такого же количества сахара и рисового уксуса. Можете попробовать на вкус и изменить соотношение компонентов. Я, например, чуть больше воды налила.


Шаг 8

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 8 -  Настрогаем огурчик, очистив от кожицы. Пускай вот такие полоски будут.

Настрогаем огурчик, очистив от кожицы. Пускай вот такие полоски будут.


Шаг 9

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 9 -  Нарежем болгарский перец – для красоты и вкуса.

Нарежем болгарский перец – для красоты и вкуса.


👁 198 просмотров

Похожие рецепты


Классическое сациви из курицы по грузински

 Классическое сациви из курицы по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое грузинское блюдо с орехами и пряностями! Сациви - это густой соус на основе грецких орехов. Курица, приготовленная под этим соусом, тоже так называется. Это холодная закуска, готовят ее обычно на праздник. Подают с грузинским хлебом, который едят, макая в соус.


Красная икра искусственная из кетчупа

 Красная икра искусственная из кетчупа - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красная икра собственного приготовления для украшения стола! Покупать в магазине искусственную икру с массой консервантов не советую. Тем более что сделать её легко в домашних условиях из натуральных продуктов. Пробуй!


Суп пюре из брокколи со сливками

 Суп пюре из брокколи со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

В каждой ложке супа у вас маленькая бомбочка витаминов. Кулинарный рецепт этого блюда идеально подходит для тех, кто стремится насыщать свое обеденное меню правильной едой. Также рекомендую взять на заметку низкокалорийный суп-пюре из брокколи и лука-порея всем сидящим на диете.


Луковый открытый пирог с копченостями

 Луковый открытый пирог с копченостями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легко и просто приготовить вкуснятину!


Диетический суп из кабачков

 Диетический суп из кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки - одни из самых диетических и полезных овощей. Кабачок - недорогой, витаминный, а главное - низкокалорийный овощ. Кабачки очень часто применяют для приготовления различных диетических блюд. Так как у кабачка практически нет противопоказаний. Его можно употреблять и взрослым, и детям.


Свиной рулет с клюквой

 Свиной рулет с  клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наикрасивейшее и наивкуснейшее мясное блюдо для праздничного стола!


Мясо в соли в духовке

 Мясо в соли в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой способ приготовить сочное и ароматное мясо. Быстро и не сложно готовить. Справятся даже начинающие кулинары. При этом мясо получается очень нежное, сочное и вкусное. Пусть Вас не пугает количество соли, мясо само знает сколько соли ему нужно и ни граммом больше, оно не будет слишком соленым.


Новогодний завтрак с шишками

 Новогодний завтрак с шишками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви деток в рождественские каникулы необычным завтраком! Это хороший вариант классического европейского завтрака, просто поданного в очень интересном формате. Дополнить такой завтрак можно свежими овощами, поджаренным тостом, соком или чашечкой кофе. Для более сытного варианта, можно добавить картофель.


Салат с сухариками и кукурузой и колбасой

 Салат с сухариками и кукурузой и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, на скорую руку, когда гости на пороге! Салат с сухариками, кукурузой и колбасой — ещё один вариант вкусной закуски для любимых гостей. Продукты для его приготовления можно приобрести заранее, они могут храниться долго. А чтобы приготовить сам салат много времени не потребуется.


Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом

 Смешанный салат с филе курицы грецким орехом и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный салат быстро и просто! Его легко готовить, справится даже ребенок. Яркий и сытный салат из доступных продуктов: консервированного ананаса, куриной грудки, сыра и орехов подойдет на каждый день и на праздник.

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии