Роллы с креветками домашние


Роллы с креветками домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветкой и огурцом – свежая нотка в вашем меню. Свежая не только, потому что тут присутствует огурчик. Новое блюдо. Новый вкус. Новые настроения. Попробуете один раз, захотите продолжить ведь роллы – это масса вариаций и акцентов.Вкуснейшая и низкокалорийная изысканная еда скоро пропишется в вашем рационе. Ведь подходит для любого случая жизни.Роллы разрезают на равные части острым ножом. Подают с соевым соусом, с маринованным имбирём и васаби.


Содержание

Роллы с креветками домашние - ингредиенты для приготовления

Роллы с креветками домашние - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветками домашние - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 70 гр
  2. Лимонный сок - по вкусу
  3. Вода - 175 мл
  4. Креветки - 150 гр
  5. Майонез - 3 стол.л.
  6. Рисовый уксус - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Нори - 16 гр
  9. Огурцы - 1 шт.
  10. Круглый рис - 150 гр

Количество порций: 3


Роллы с креветками домашние - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 1 - Начнем с риса. Переберем его.

Начнем с риса. Переберем его.


Шаг 2

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 2 -  Потом промоем, причем так, чтобы вода после помывки была прозрачной.

Потом промоем, причем так, чтобы вода после помывки была прозрачной.


Шаг 3

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 3 -  Зальем рис водой (чтобы она покрыла его сверху на 1.5-2 пальца). Как только вода закипит, уберем огонь и варим по инструкции. У меня ушло 12 мин. В конце я накрыла кастрюльку крышкой, выключила огонь и подождала 10 мин.

Зальем рис водой (чтобы она покрыла его сверху на 1.5-2 пальца). Как только вода закипит, уберем огонь и варим по инструкции. У меня ушло 12 мин. В конце я накрыла кастрюльку крышкой, выключила огонь и подождала 10 мин.


Шаг 4

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 4 -  Если у вас свежие креветки, отварите их. У меня были мороженые королевские. Я их разморозила в воде, чтобы потом легко было чистить. Не передержите в воде!

Если у вас свежие креветки, отварите их. У меня были мороженые королевские. Я их разморозила в воде, чтобы потом легко было чистить. Не передержите в воде!


Шаг 5

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 5 -  Затем, сняв панцирь, я убрала кишечник (тонкий надрез надо сделать на спинке креветки и вытащить тонкую нить) и нанизала на шпажки. Так креветка будет ровнее, когда мы будем ее заливать кипятком и потом класть на рис.

Затем, сняв панцирь, я убрала кишечник (тонкий надрез надо сделать на спинке креветки и вытащить тонкую нить) и нанизала на шпажки. Так креветка будет ровнее, когда мы будем ее заливать кипятком и потом класть на рис.


Шаг 6

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 6 -  Чтобы у креветок был пикантнее вкус, я залила их кипящим раствором сока лимона, соли и воды (все по вкусу). Пусть постоят несколько минут. Потом сольем эту смесь и положим креветочки в мисочку, не убирая шпажки.

Чтобы у креветок был пикантнее вкус, я залила их кипящим раствором сока лимона, соли и воды (все по вкусу). Пусть постоят несколько минут. Потом сольем эту смесь и положим креветочки в мисочку, не убирая шпажки.


Шаг 7

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 7 -  Очень оперативно приготовим заправку из чайной ложки кипятка, такого же количества сахара и рисового уксуса. Можете попробовать на вкус и изменить соотношение компонентов. Я, например, чуть больше воды налила.

Очень оперативно приготовим заправку из чайной ложки кипятка, такого же количества сахара и рисового уксуса. Можете попробовать на вкус и изменить соотношение компонентов. Я, например, чуть больше воды налила.


Шаг 8

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 8 -  Настрогаем огурчик, очистив от кожицы. Пускай вот такие полоски будут.

Настрогаем огурчик, очистив от кожицы. Пускай вот такие полоски будут.


Шаг 9

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 9 -  Нарежем болгарский перец – для красоты и вкуса.

Нарежем болгарский перец – для красоты и вкуса.


👁 6 просмотров

Похожие рецепты


Острая закуска из баклажанов с помидорами

 Острая закуска из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное и быстрое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая закуска из синеньких, которая по вашему усмотрению может также быть и великолепным гарниром!


Лазанья в мультиварке с фаршем

 Лазанья в мультиварке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри! Что-то давно я не готовила в мультиварке... Нужно было это срочно исправить - и сегодня я решила попробовать приготовить любимую лазанью вместе с моей помощницей! Что из этого вышло расскажу дальше...


Салат с копченой грудкой фасолью и сухариками

 Салат с копченой грудкой фасолью и сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных ингредиентов, быстро - праздник каждый день! Салат с копченой грудкой, фасолью и сухариками подойдет для быстрого перекуса или к ужину. Сам по себе он очень сытный, а благодаря помидорам и моркови в составе получается еще и сочным. Такой салат можно и к праздничному столу подать!


Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите

 Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

С такой рулькой можно навсегда забыть про магазинную ветчину! Смотри! Этот рецепт просто покорил меня своей простотой и доступностью, да еще и говорилось, что будет похоже на ветчину. А так как просто обожаю простые легкие рецепты и стараюсь избегать магазинных мясных изделий, поскольку в них много химии, то я просто не смогла пройти мимо. Результат меня просто поразил - получилась очень вкусная, нежная, немного пикантная натуральная ветчина. А ведь активного действия понадобилось всего 10 минут, остальное - время варки и под прессом


Кисло-сладкий соус с ананасами китайский

 Кисло-сладкий соус с ананасами китайский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, оригинальный, необычный, на скорую руку! Домашний кисло-сладкий соус с кусочками ананасов по-китайски подойдет ко всем видам горячих блюд, будь то курица, рыба или мясо. При желании можете добавлять этот соус даже в макароны. И готовится он за считанные минуты.


Печенье в микроволновке на молоке и сливочном масле

 Печенье в микроволновке на молоке и сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Микроволновка опять выручит, когда срочно нужно что-нибудь к чаю! Я продолжаю осваивать рецепты для микроволновки и сегодня я приготовила с ее помощью очень вкусное печенье! Попробуйте и вы!


Самые пушистые пирожки с вишней

 Самые пушистые пирожки с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня испечём самые "пушистые" пирожки с вишней. Тесто для пирожков получается мягкое, нежное, воздушное. Начинка, конечно же, может быть любой, но... Сочетание с вишневой кислинкой, на мой взгляд, одно из самых вкусных!)


Свинина в яйце и муке на сковороде на второе

 Свинина в яйце и муке на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные отбивные на сытный обед или ужин! Одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса - это жареная свинина на сковороде, предварительно запанированная во взбитом яйце и муке. А если перед этим замариновать ее в сметане хотя бы на час, то отбивные будут еще вкуснее.


Фисташковый рулет с малиной

 Фисташковый рулет с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и воздушный десерт для вашего стола! Вкус этого рулета покорит абсолютно всех, без исключения! Легкая хрустящая корочка с нежной сливочной начинкой и привкусом свежей малины - никого не оставит равнодушным.


Пирог дрожжевой с повидлом

 Пирог дрожжевой с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пористый, нарядный и очень вкусный дрожжевой пирог! Пирог дрожжевой с повидлом выпекается в духовке. Замешивать тесто рекомендуется с опары, чтобы убедиться в работоспособности дрожжей. Сливочное масло добавляется в растопленном виде, оно придает тесту нежность и мягкость. Для начинки подойдет любое ягодное или фруктовое повидло. Дрожжевой пирог со сладкой начинкой можно подавать к чаю, компоту, кофе или йогурту.

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов: