Роллы с креветками домашние


Роллы с креветками домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветкой и огурцом – свежая нотка в вашем меню. Свежая не только, потому что тут присутствует огурчик. Новое блюдо. Новый вкус. Новые настроения. Попробуете один раз, захотите продолжить ведь роллы – это масса вариаций и акцентов.Вкуснейшая и низкокалорийная изысканная еда скоро пропишется в вашем рационе. Ведь подходит для любого случая жизни.Роллы разрезают на равные части острым ножом. Подают с соевым соусом, с маринованным имбирём и васаби.


Содержание

Роллы с креветками домашние - ингредиенты для приготовления

Роллы с креветками домашние - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы с креветками домашние - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 70 гр
  2. Лимонный сок - по вкусу
  3. Вода - 175 мл
  4. Креветки - 150 гр
  5. Майонез - 3 стол.л.
  6. Рисовый уксус - 1 чайн.л.
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Нори - 16 гр
  9. Огурцы - 1 шт.
  10. Круглый рис - 150 гр

Количество порций: 3


Роллы с креветками домашние - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 1 - Начнем с риса. Переберем его.

Начнем с риса. Переберем его.


Шаг 2

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 2 -  Потом промоем, причем так, чтобы вода после помывки была прозрачной.

Потом промоем, причем так, чтобы вода после помывки была прозрачной.


Шаг 3

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 3 -  Зальем рис водой (чтобы она покрыла его сверху на 1.5-2 пальца). Как только вода закипит, уберем огонь и варим по инструкции. У меня ушло 12 мин. В конце я накрыла кастрюльку крышкой, выключила огонь и подождала 10 мин.

Зальем рис водой (чтобы она покрыла его сверху на 1.5-2 пальца). Как только вода закипит, уберем огонь и варим по инструкции. У меня ушло 12 мин. В конце я накрыла кастрюльку крышкой, выключила огонь и подождала 10 мин.


Шаг 4

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 4 -  Если у вас свежие креветки, отварите их. У меня были мороженые королевские. Я их разморозила в воде, чтобы потом легко было чистить. Не передержите в воде!

Если у вас свежие креветки, отварите их. У меня были мороженые королевские. Я их разморозила в воде, чтобы потом легко было чистить. Не передержите в воде!


Шаг 5

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 5 -  Затем, сняв панцирь, я убрала кишечник (тонкий надрез надо сделать на спинке креветки и вытащить тонкую нить) и нанизала на шпажки. Так креветка будет ровнее, когда мы будем ее заливать кипятком и потом класть на рис.

Затем, сняв панцирь, я убрала кишечник (тонкий надрез надо сделать на спинке креветки и вытащить тонкую нить) и нанизала на шпажки. Так креветка будет ровнее, когда мы будем ее заливать кипятком и потом класть на рис.


Шаг 6

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 6 -  Чтобы у креветок был пикантнее вкус, я залила их кипящим раствором сока лимона, соли и воды (все по вкусу). Пусть постоят несколько минут. Потом сольем эту смесь и положим креветочки в мисочку, не убирая шпажки.

Чтобы у креветок был пикантнее вкус, я залила их кипящим раствором сока лимона, соли и воды (все по вкусу). Пусть постоят несколько минут. Потом сольем эту смесь и положим креветочки в мисочку, не убирая шпажки.


Шаг 7

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 7 -  Очень оперативно приготовим заправку из чайной ложки кипятка, такого же количества сахара и рисового уксуса. Можете попробовать на вкус и изменить соотношение компонентов. Я, например, чуть больше воды налила.

Очень оперативно приготовим заправку из чайной ложки кипятка, такого же количества сахара и рисового уксуса. Можете попробовать на вкус и изменить соотношение компонентов. Я, например, чуть больше воды налила.


Шаг 8

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 8 -  Настрогаем огурчик, очистив от кожицы. Пускай вот такие полоски будут.

Настрогаем огурчик, очистив от кожицы. Пускай вот такие полоски будут.


Шаг 9

Рецепт - Роллы с креветками домашние - Шаг 9 -  Нарежем болгарский перец – для красоты и вкуса.

Нарежем болгарский перец – для красоты и вкуса.


👁 96 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с курагой и черносливом

 Пирог с курагой и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоёный пирог с черносливом и курагой. Вкусный и простой! Такой пирог хочется испечь на выходных и позвать в гости близких и друзей на чай. Он очень уютный и домашний. По этому рецепту пирог получается довольно большой - на большую семью или компанию.


Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками

 Банановый кекс с шоколадом орехами яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус банана и горького шоколада. Очень заманчиво! Недавно попробовала вот такой кекс в гостях. Очень он мне понравился. Решила сразу сделать дома и поделиться с вами. Вкус ему придает именно банан. Запах стоит очень заманчивый на всю кухню. Попробуйте. По рецепту муки было 200гр. Но я почему то спешила и положила 300 гр.Думаю все таки 300 лучше. Но если вы захотите совсем влажный кекс, то убавьте муку. Итак, подаем его с кофе или чаем.


Салат из свежей капусты моркови и огурцов

 Салат из свежей капусты моркови и огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, вкусный, простой, по-летнему свежий, витаминный! Салат из свежей капусты, моркови и огурцов вы приготовите за 10 минут. Подавать его можно в любое время дня - как закуску, перекус, легкий завтрак или ужин. Салат хорошо сочетается с жареным или запеченным мясом, курицей, рыбой.


Суп с фрикадельками и рисом

 Суп с фрикадельками и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическое первое блюдо с мясом и картофелем! Этот суп с фрикадельками и рисом очень просто готовится - с этим справится любая хозяйка. Можно корректировать его густоту и состав продуктов, подстраивая их под собственные вкусы и предпочтения.


Клубничный торт с заварным кремом

 Клубничный торт с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ни один важный праздник не проходит без главного десерта - праздничного торта. Именно такой торт я предлагаю приготовить. Невероятно сладкий бисквит с нежным, клубнично-сметанным заварным кремом.


Грибы тушеные в сметане на сковороде

 Грибы тушеные в сметане на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, аппетитные, наивкуснейшие, на ужин! Грибы, тушеные в сметане на сковороде — блюдо с одним из самых удачных вкусовых сочетаний. Из сметаны получается очень вкусный соус с насыщенным грибным вкусом. Готовить блюдо можно как из свежих, так и из замороженных грибов.


Слойки коробочки с начинкой

 Слойки коробочки с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая и взрослыми и детьми закуска, готовить быстро! Украсит праздничный стол, в повседневном меню незаменима за вкус и универсальность.В домашних условиях можно приготовить практически любое тесто, но именно слоёное я предпочитаю брать готовое и только хорошего качества и известных производителей. Такое тесто всегда должно быть в морозилке и оно выручит вас не раз и с начинками и без !


Тесто для пельменей без яиц

 Тесто для пельменей без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ты удивишься - эти пельмени дадут фору традиционным пельменям с яйцами. Эти пельмени для меня были просто находкой, ведь когда я начала делать тесто по этому рецепту, традиционное тесто на пельмени с яйцами отошло на второй план. Начинка может быть любой - говядина+свинина, курица, свинина или даже рыба, выбирайте ту, которая больше нравится вам. А вариант теста обязательно попробуйте этот - вы не пожалеете!


Куриные грудки с майонезом на сковороде на второе

 Куриные грудки с майонезом на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и вкусно, доступные продукты. Сделает даже ребенок! Куриные грудки с майонезом на сковороде можно приготовить на обед или ужин. Пока они будут мариноваться, можно заняться гарниром и разогреть сковороду. Кусочки куриного филе получаются сочными и нежными. Бюджетное блюдо на каждый день!


Рулетики слоеные с сыром и беконом

 Рулетики слоеные с сыром и беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это вкусно, быстро и просто. Эти слоеные плюшки мы очень любим! Этот рецепт частенько выручает меня, когда что-то надо мужу на работу с собой приготовить.

Автор: wella



Топ - 10 популярных рецептов: