Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо
Полезный, легкий, бесподобно вкусный перекус! Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо готовятся быстро, минут за 10. Начинку для них можно изменять по своему вкусу, сочетая разные продукты: овощи, крупы, мясо, рыбу, морепродукты.
Содержание
Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо - ингредиенты для приготовления
Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 шт.
- Кунжут - 1 чайн.л.
- Рисовая бумага - 50 гр
- Творожный сыр - 5 чайн.л.
- Рис - 5 стол.л.
- Авокадо - 1 шт.
- Лосось - 100 гр
- Листья салата - 2 шт.
Количество порций: 3
Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать спринг роллы с рисом и красной рыбой? Подготовьте все необходимые продукты. Рис ополосните до чистой воды, затем отварите до готовности. У меня в наличии имелся стейк свежего лосося. Его я засолила и отправила в холодильник на час. Рыбу для ролл можно использовать слабосолёную или подкопчённую.
Шаг 2
Авокадо и огурец помойте. Обсушите их салфетками. Авокадо разрежьте пополам, с помощью ножа удалите косточку и очистите от кожуры. Если у огурца толстая шкурка, то её лучше убрать. Нарежьте авокадо тонкими дольками, а огурец и рыбу тонкими полосками, как на фото.
Шаг 3
Рисовую бумагу замочите в холодной воде. Оставьте до тех пор, пока она не станет мягкая и эластичная(около 10-15 секунд).
Шаг 4
Аккуратно выложите бумагу на смоченную водой поверхность. Положите посередине красную рыбу.
Шаг 5
На рыбу уложите зелёные листы салата, затем сделайте слой с рисом и огурцом.
Шаг 6
Сверху положите кусочек авокадо. Последовательность слоёв может быть любая на ваше усмотрение. Для того, чтобы начинка ролла не была сухой, можно добавить неполную чайную ложку творожного сыра.
Шаг 7
Сверните спринг роллы таким образом, как сворачивают фаршированные блины или голубцы, т.е сделайте нахлёст сначала снизу, затем сверните края бумаги по бокам и закрутите рулетик. Посыпьте готовые роллы сверху семенами кунжута.
Шаг 8
Готово, подавайте с долькой лимона и соевым соусом!
Шаг 9
Спринг роллы очень вкусны, если их обжарить в сковороде гриль на небольшом количестве растительного масла с двух сторон по нескольку секунд или в мультипекаре.
👁 152 просмотров
Похожие рецепты
Фруктово ягодный пирог Ассорти
прост в приговлении, яркий, вкусный, быстрый, ароматный. Идея очень оригинальная и каждый кусочек по особенному вкусный!!!
Морской окунь запеченный в фольге в духовке с лимоном
Вкусная и ароматная запеченная рыба. Легко и просто. Морской окунь, запеченный в духовке - легкое в приготовлении блюдо. Несмотря на простоту рецепта рыба получается очень нежная и вкусная. Окунь очень мясистый, в нем мало костей. Использование фольги позволяет сохранить в рыбе вкус и аромат специй и пряной зелени. Свое дополнение вносит приятная кислинка лимона, которая отлично сочетается с рыбой. Подавать рыбу горячей с гарниром из картофеля, круп или овощей.
Салат с кальмарами и горошком
Простой и очень вкусный салат из кальмаров. Один из самых любимых салатов моего мужа. Готовить его очень просто. Главное-купить хороших кальмаров.Несмотря на присутствие в салате майонеза, он является низкокалорийным блюдом, так что можно позволить себе иногда съесть порцию такого салатика. Тем более, что полезность его для организма несомненна. В нем содержится большое количество белка, поэтому он будет полезен, в первую очередь, спортсменам и тем, кто занимается тяжелым физическим трудом.Для того, чтобы приготовить салат быстро, советую кальмаров отварить накануне.
Пряники на растительном масле мятные постные
Нежные, вкусные, освежающие пряники, аромат детских мечтаний!!! Прянички действительно получаются нежными и вкусными. Еще один очевидный плюс рецепта - пряники получаются постные!!!
Тахинная паста домашняя
Замечательная паста дополнит вкус восточных блюд. Хороша к мясу! Очень вкусное, с характерным ароматом и вкусом кунжута, полезное, насыщенное необходимыми для здоровья витаминами и микроэлементами блюдо.Тахини (тхина, тахина) – это паста, приготовленная из семян кунжута с добавлением растительного масла в базовом рецепте. Родина пасты – страны Среднего Востока. Продаётся она не везде, и найти её порой сложно или даже практически невозможно в некоторых регионах. Поэтому приготовим пасту тахини сами. Благо рецептов приготовления много и готовить ее не труднее любого другого соуса.Этот рецепт - классический рецепт тахини, без приправ и специй. Можно использовать для приготовления соусов, сладостей. Если добавите специи и приправы, - получите новый вкус тахини.У меня дома очень восторженно восприняли это новшество! Нам очень понравилось сочетать это блюдо с мясом. Ещё мы добавляли тахинную пасту вместе с приправами в блюдо Бабагануш, которое нам очень понравилось.
Хачапури по аджарски с творогом без дрожжей
Любимое грузинское блюдо в низкокалорийном варианте. Тесто для него готовится из творога, начинка традиционная - сулугуни и яйцо. Время на готовку занимает всего 40 минут, причем в основном оно уходит на запекание. На завтрак, перекус или легкий ужин - отличное легкое блюдо!
Соба с овощами
Оригинальная, пикантная, полезная, очень вкусная! Соба с овощами — вегетарианский вариант знаменитой японской лапши. Готовить его очень быстро и просто, а яркое сочетание острых специй не оставит вас равнодушным! Добавляя разные овощи, можно каждый раз получать новые вкусовые сочетания!
Песочное печенье с джемом
Из простых продуктов, легко, просто, тает во рту! Песочное печенье с джемом получается очень мягким, нежным и сливочным. Одно из главных преимуществ рецепта — он быстрый. Всего полчаса, и у вас на столе вкусная домашняя выпечка. Такое печенье нравится детям, еще оно отлично подходит к чаю и к кофе.
Татарский пирог с мясом и картофелем
Баранина делает пирог очень вкусным и сытным, можно есть с бульоном. Пирог получается очень сочным, его можно есть с мясным бульоном, у меня был сварен куриный бульон. Вкусно!Рецепт этого пирога я только вчера отыскала в интернете, сегодня я его приготовила, и вот мои первые впечатления: для выпекания этого пирога, форма должна быть диаметром не менее 28 см. У меня форма 28 см и, так как я пекла этот пирог первый раз, я не рассчитала, что количество этого теста для такой формы - многовато, поэтому слои теста у меня получились толстые, а они должны быть потоньше. Такое количество теста лучше раскатывать на большой противень, увеличив количество всех ингредиентов, и дырочек в пироге делать не одну, а хотя бы две, чтобы бульон растекался равномерно по всему пирогу.
Кофейный спиртовой ликер с ванилью и лимонами
Крепкий аромат кофе и нежная ваниль, что может быть лучше! Ликер получается с сильным кофейным ароматом и вкусом, достаточно сладкий и крепкий. Им можно не просто наслаждаться, как напитком, но также воспользоваться как ароматизатором для выпечки или пропитки коржей. С предложенного количества ингредиентов получается около 400 мл ликера. Угощайтесь!
Автор: Жемчужинка
