Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями


Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное, диетическое мясо, хорошо подходит для бутербродов. Филе индейки в рукаве можно приготовить не только для семьи, но и для праздничного стола. Рекомендуется брать крупный кусок филе, чтобы он потом разрезался на средние ломтики. Что касается специй, то они могут быть самые разные. Специальная приправа для курицы или паприка придает мясу румяную корочку и замечательный аромат. Запеченную индейку можно подавать к столу в виде небольших ломтиков. Мясо хорошо сочетается с картошкой, гречкой, перловкой, и подходит для сытных бутербродов.


Содержание

Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - ингредиенты для приготовления

Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Филе индейки - 600 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Чеснок - 5 зубч.
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Шаг 1 - Как запечь  филе индейки в рукаве? 1.Подготовить все необходимые продукты. Индейку заранее разморозить при комнатной температуре. Можно оставить на ночь в выключенной духовке. Либо на столе, если в доме нет кошек. Зубчики чеснока очистить от шелухи, промыть водой.

Как запечь филе индейки в рукаве? 1.Подготовить все необходимые продукты. Индейку заранее разморозить при комнатной температуре. Можно оставить на ночь в выключенной духовке. Либо на столе, если в доме нет кошек. Зубчики чеснока очистить от шелухи, промыть водой.


Шаг 2

Рецепт - Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Шаг 2 -  2.Сразу порезать чеснок тонкими кружочками с помощью ножа.

2.Сразу порезать чеснок тонкими кружочками с помощью ножа.


Шаг 3

Рецепт - Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Шаг 3 -  3.Филе индейки ополоснуть под водой. Обсушить, можно промокнуть бумажным полотенцем. Острым ножом сделать неглубокие надрезы, и вставить в кармашки чеснок. Так поступить с двух сторон.

3.Филе индейки ополоснуть под водой. Обсушить, можно промокнуть бумажным полотенцем. Острым ножом сделать неглубокие надрезы, и вставить в кармашки чеснок. Так поступить с двух сторон.


Шаг 4

Рецепт - Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Шаг 4 -  4.Так же с каждой стороны кусок мяса обсыпать черным перцем, приправой и солью. При желании можно добавить острые специи, например, красный перец.

4.Так же с каждой стороны кусок мяса обсыпать черным перцем, приправой и солью. При желании можно добавить острые специи, например, красный перец.


Шаг 5

Рецепт - Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Шаг 5 -  5.Взять специальный рукав для запекания с завязками. Поместить в него индюшку, края хорошо завязать. Положить сверток на противень, и отправить в духовку. Мясо запекается около 1 часа при температуре 180 градусов. Время приготовления и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности своей техники.

5.Взять специальный рукав для запекания с завязками. Поместить в него индюшку, края хорошо завязать. Положить сверток на противень, и отправить в духовку. Мясо запекается около 1 часа при температуре 180 градусов. Время приготовления и температура указаны приблизительно, ориентируйтесь на особенности своей техники.


Шаг 6

Рецепт - Филе индейки целым куском запеченное с чесноком и специями - Шаг 6 -  6.Выключить огонь, вынуть индейку из духовки и оставить доходить в рукаве. Через час разрезать рукав ножницами, и извлечь на тарелку мясо. Получается ароматная индейка, которую можно порезать на кусочки и подать к столу. Мясо индюшки очень вкусное с картофельным пюре, пшенной кашей и спагетти. Приятного аппетита!

6.Выключить огонь, вынуть индейку из духовки и оставить доходить в рукаве. Через час разрезать рукав ножницами, и извлечь на тарелку мясо. Получается ароматная индейка, которую можно порезать на кусочки и подать к столу. Мясо индюшки очень вкусное с картофельным пюре, пшенной кашей и спагетти. Приятного аппетита!


👁 233 просмотров

Похожие рецепты


Начинка для самсы из курицы

 Начинка для самсы из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и вкусный рецепт куриной начинки для самсы! Не все любят ароматную узбекскую самсу с бараниной, видимо, поэтому и появилось огромное количество разнообразных начинок для этой выпечки. Одной из любимых начинок россиян является куриная с добавлением большого количества лука и, конечно же, зиры.


Куриная грудка фаршированная грибами и сыром

 Куриная грудка фаршированная грибами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная начинка куриного филе станет для вас сюрпризом! Оригинальная горячая закуска в виде аппетитных рулетиков из куриного филе с потрясающей начинкой. Можно кушать как самостоятельное блюдо или подавать с любым салатом и подходящим гарниром. Очень сытно.


Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале

 Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грузинская кухня полна зелени, овощей и приправ! Вкусная и полезная! Очень вкусны баклажаны на мангале! Что только ни готовлю я из баклажанов: и икру и острую жареную закуску "Огонек", всего не перечесть. Но когда летний день близится к закату, несущему относительную прохладу, а на лужайке у речки ароматно дымится мангал, все с нетерпением ожидают, что к шашлыку будут подаваться не только традиционные соусы, но и грузинская закуска из баклажанов. И она непременно появится, если на ближайшем рынке все баклажаны не раскупили еще ранним утром. Даже ради этой изумительной закуски я не проснусь на отдыхе ни свет, на заря, это совершенно не в моих правилах. Но если уж баклажаны мне достались, то эта еда будет непременно.


Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения

 Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период! Данный кулинарный рецепт традиционного болгарского блюда я подсмотрела в отпуске за границей в одном местном заведении, где вкусно кормят. Там такой суп называется “Таратор”. Блюдо незаменимо для диеты - оно легкое для желудка и низкокалорийное.


Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски

 Колдуны из картофеля с фаршем по белорусски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, румяные, наивкуснейшие, для всей семьи! Колдуны из картофеля с фаршем — традиционное блюдо белорусской кухни. Колдуны очень похожи на драники с мясом, только картофельная масса для них делается более плотной, чтобы их можно было слепить. Они очень сытные, это полноценное горячее блюдо.


Пирожки из лаваша с сыром на сковороде

 Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, с хрустящей корочкой, очень вкусные! Пирожки из лаваша с сыром на сковороде - когда не хочется возиться с тестом, на выручку приходят вот такие быстрые и не хлопотные рецепты. Завернутый в несколько слоев лаваш после обжаривания напоминает слоеное тесто. В качестве начинки можно использовать что угодно.


Свекольник кефирный холодный

 Свекольник кефирный холодный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Освежающий свекольник обязательно должен быть в рационе! Это витаминное тонизирующее первое блюдо, которое не только поднимет настроение одним своим видом, но и вызовет аппетит своим прекрасным ароматом. Особенно популярен такой свекольник в жаркие дни, когда так необходимо охладиться и сытно перекусить.


Суп пюре из цветной капусты и брокколи

 Суп пюре из цветной капусты и брокколи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и витаминный суп-пюре на обед - вкусно и сытно. Такой супчик готовится всего за полчаса. Если не добавлять сметану или сливки, то его можно отнести к диетическимм и постным блюдам. Он легкий для желудка и полезный для здоровья. Нежная текстура и приятный вкус порадует даже тех, кто не сильно падок на овощные блюда. Красивая подача может сделать из обычного домашнего супа блюдо ресторанного формата. Оцените его вкус по достоинству и готовьте с удовольствием!


Тарт фламбе с беконом

 Тарт фламбе с беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденная выпечка для семейного ужина, с вином уходит на ура! Тарт фламбе это пирог из французского региона Эльзас. Подается как аперитив или основное блюдо с белым вином или пивом. Имеет очень приятный аромат и нежный вкус. Первый раз попробовала его в ресторане Страсбурга и после этого стала готовить дома, а рецепт нашла на одном из французских сайтов.


Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке

 Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и полезный десерт на скорую руку! Что может быть вкуснее! Приготовьте яблоки, запеченные в слоеном тесте, для своих родных - им они понравятся красотой и вкусом, а вам - простотой и маленьким временем у плиты.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии